የመስታወት መቆለፊያ ክዳን ማሰሮ

ብዙ ሰዎች 'የመስታወት መቆለፊያ ክዳን ጃር' ሲሰሙ፣ ወዲያው ያንን የሲሊኮን ቀለበት ይሳሉ። ጀግናው ነው አይደል? ማኅተም የሚፈጥረው ነገር, ትኩስ ነገሮችን ያስቀምጣል. ነገር ግን እነዚህን ለኩሽና ዕቃዎች መስመሮች ከአስር አመታት በማፈላለግ እና ከሞከርኩ በኋላ፣ እውነተኛው ታሪክ የሚጀምረው በመስታወት የሙቀት ጥምዝ እና የዚያ ክዳን ስር ካለው ቻናል ትክክለኛነት ነው። ማሸጊያው ስራውን ብቻ ያጠናቅቃል. ብዙ አስመጪዎች ይህንን ወደ ኋላ ያገኙታል፣ የቀለበት የምግብ ደረጃ ሰርተፍኬቶች ላይ ብቻ በማተኮር የሽፋኑን ጠፍጣፋ እና የጠርሙሱን ጠርዝ ችላ በማለት። በዚህ መንገድ ነው በቫኩም ማኅተም ፈተና ላይ 30% የብልሽት መጠን፣ 'ፍፁም' በሆነ gasket እንኳን።

የአስተማማኝ ማህተም አናቶሚ

ትክክለኛውን ክፍል እንከፋፍል። የማሰሮው አካል፣በተለምዶ የሶዳ-ሊም መስታወት፣ የተበሳጨ አለህ። ቁጣው ለጥንካሬ ብቻ አይደለም; ከማቀዝቀዣ ወደ ማይክሮዌቭ ለመሄድ ወሳኝ የሆነውን የሙቀት ድንጋጤ መቋቋምን ይገልጻል። ጠርዙ በእሳት የተወለወለ ማጠናቀቂያ ያስፈልገዋል - ምንም ማይክሮ-በርርስ የለም. እዚህ ማንኛውም ጥቃቅን ጉድለቶች ለአየር አውራ ጎዳና ነው. ከዚያም ክዳኑ. ወሳኙ ክፍል እርስዎ የሚያዩት የላይኛው ክፍል ሳይሆን ከታች በኩል ባለው ማሽን (ወይም ማህተም የተደረገ) የሲሊኮን ጋኬት የሚይዘው ቻናል ነው። የዚህ ቻናል ጥልቀት እና ስፋት መቻቻል ሁሉም ነገር ነው። በጣም ጥብቅ ፣ ጋኬቱ በጣም ብዙ ይጨመቃል እና ያለጊዜው አይሳካም። በጣም የላላ፣ የመነሻ ማህተም በጭራሽ አያገኙም። ፋብሪካዎች በ +/- 0.5ሚሜ መቻቻል ሲሮጡ አይቻለሁ እና የማህተማቸው ወጥነት ለምን ቀልድ እንደሆነ አስባለሁ።

የአምራች ሂደት ቁጥጥር የሚያሳየው እዚህ ላይ ነው። በታይያን የሚገኘውን የዩሮ-ኤሲያ ኩክዋሬ CO.,ኤልቲዲ ተቋምን ጎበኘሁ። የማምረቻ መስመሩን በእግር መራመድ፣ ጎልቶ የወጣው ልኬቱ አልነበረም—15 ሚሊዮን ቁርጥራጭ በዓመት ጠቃሚ ነው—ነገር ግን QC የፍተሻ ነጥባቸው የክዳን ሰርጥ ጥልቀት። ለእያንዳንዱ የምርት ቡድን go/no-go መለኪያዎችን ይጠቀሙ ነበር፣ ቀላል ግን ውጤታማ እርምጃ ብዙ ትናንሽ ወርክሾፖች መዝለል። ትኩረታቸው በ የመስታወት መቆለፊያ ክዳን ማሰሮ እንደ ሥርዓት፣ አካላት ብቻ ሳይሆኑ፣ ቸርቻሪዎች በማኅተም ሙከራ ፕሮቶኮሎች ላይ ጨካኞች በሆኑባቸው እንደ ጀርመን እና ጃፓን ላሉ ገበያዎች ያላቸውን መጠን አብራርተዋል።

ብርጭቆው ራሱ አስፈላጊ ነው. ለእውነተኛ ሁለገብ ዓላማ የመስታወት መቆለፊያ ክዳን ማሰሮ, ውስጣዊ ጭንቀትን የሚቀንስ ማደንዘዣ ያስፈልግዎታል. በማጓጓዣ ጊዜ ከአካባቢው የሙቀት ለውጥ የተነሳ ከሌሎች ምንጮች የሚመጡ ማሰሮዎች በድንገት ይሰነጠቃሉ - ቅዠት ነው። በማዳከም ሌሃር ውስጥ ያልተስተካከለ ቅዝቃዜን ይጠቁማል። መሰረቱም ትኩረት ያስፈልገዋል. ፍፁም ጠፍጣፋ የታችኛው ክፍል ለመረጋጋት በተለይም ለረጅም ጠርሙሶች ለድርድር የማይቀርብ ነው። መሠረታዊ ይመስላል፣ ግን ምን ያህሉ ቀላል በሆነው የግራናይት መደርደሪያ ላይ ያለውን 'Wobble test' ሲወድቁ ትገረማለህ።

ሲሊኮን፡ ከመጠን በላይ የተመረተ እና ያልተስተካከለ አካል

ሁሉም ሰው የምግብ ደረጃውን የጠበቀ ሲሊኮን ያስባል። አዎ ግዴታ ነው። ነገር ግን የዚያ ሲሊኮን ዱሮሜትር (ጠንካራነት) ያልተዘመረለት ዝርዝር ሁኔታ ነው። ለስላሳ ዱሮሜትር (እንደ Shore A 50) በትንሽ የእጅ ግፊት በቀላሉ ይዘጋዋል - ለተደራሽነት በጣም ጥሩ። ነገር ግን በፍጥነት ይቀንሳል, በተለይም በቅባት ምግቦች. ጠንከር ያለ ውህድ (ሾር A 70) ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል ነገር ግን ለመያያዝ ጠንከር ያለ ፕሬስ ያስፈልገዋል። አብዛኛዎቹ የሸማች ደረጃ ማሰሮዎች እንደ ስምምነት ከ60-65 አካባቢ ያነጣጠሩ ናቸው። የ gasket መስቀለኛ ክፍል ቅርፅ - ኦ-ring ፣ D-ring ፣ ወይም ብጁ ፕሮፋይል - ቀደም ሲል ከጠቀስኩት የመክደኛ ቻናል ጋር በቀጥታ ይገናኛል። ማጣመር ነው። አንዱን ያለ ሌላው መግለጽ አይችሉም።

የመረመርኩት የተለመደ አለመሳካት ክዳኑ በአንግል ሲዘጋ ጋኬት መገልበጥ ወይም ከሰርጡ ላይ ተንከባሎ መውጣት ነው። ይህ ብዙውን ጊዜ ጥልቀት የሌለው ረቂቅ አንግል ያለው ወይም በቂ ያልሆነ ማጣበቂያ ያለው ጋኬት (አንዳንዴ ትንሽ ነጥብ ለምግብ-አስተማማኝ ማጣበቂያ በስብሰባ ወቅት ለመቅረፍ ይጠቅማል)። ይህ የተለመደ የድህረ-ቅሬታ ጉዳይ ነው፡ ደንበኛው ማሰሮው አይዘጋም ይላል ችግሩ ግን ማህተሙ ራሱ አይደለም፣ ጋኬት ለመስራት እንኳን ቦታ ላይ አለመሆኑ ነው።

ከዚያ ረጅም ዕድሜ አለ። ሲሊኮን በተለይ ከቅመማ ቅመም፣ ከቲማቲም ወይም ከካሪ ሽታ ይሸታል። ምንም አይነት መታጠብ ሙሉ በሙሉ አያስወግደውም. ይህ የቁሳቁስ ውስንነት እንጂ ጉድለት አይደለም። የባለሙያ ምክር ማሰሮዎችን በይዘት ዓይነት መወሰን ነው። ለተጠቀሰው የምርት ስም ዩሮ-ኤሺያ፣ የምርት መስመሮቻቸው ብዙውን ጊዜ ማሰሮዎችን በታቀደው አገልግሎት ይከፋፈላሉ-ደረቅ ዕቃዎች ፣ፈሳሾች ፣የተዳቀሉ ምግቦች -አንዳንድ ጊዜ የተለያዩ የጋኬት ቀመሮችን ያመለክታሉ ፣ምንም እንኳን እምብዛም በዚያ መንገድ ለገበያ አይሰጡም። ከቴክኒካል ሉሆቻቸው ያነሱት ዝርዝር ነው።

የመቆለፍ ዘዴ፡ የተጠቃሚ ልምድ ምህንድስና የሚገናኝበት

መቆለፊያው. ብዙውን ጊዜ የሽቦ መያዣ ወይም የፕላስቲክ ማቀፊያ ነው. ግቡ የሄርኩሊየን ጥንካሬን ሳያስፈልግ ጋሼቱን ለመጭመቅ በቂ እና ወደታች ግፊት ማድረግ ነው። የምሰሶ ነጥቦቹ ወሳኝ ናቸው። የሽቦው የዋስትና ማጠፊያ ነጥቦች በጣም ጠንካራ ከሆኑ ሰዎች ሙሉ በሙሉ አይዘጉዋቸውም። በጣም የላላ፣ እና በቂ ጫና አይፈጥሩም። ከ POM (acetal) የተሰሩ ክላምፕስ አይቻለሁ ድካም እና ዕለታዊ አጠቃቀም ከአንድ አመት በኋላ እርጥበት ባለው የኩሽና አካባቢ ውስጥ ሲሰነጠቅ። የ Glass-lid.com ክልል ብዙውን ጊዜ ከማይዝግ ብረት የተሰራ የሽቦ መያዣ በፕላስቲክ የተሸፈነ መያዣ ይጠቀማል. ብረቱ የፀደይ ውጥረትን ያቀርባል; ሽፋኑ መቧጨር ይከላከላል እና መያዣን ያሻሽላል. አስተዋይ፣ ወጪ ቆጣቢ ንድፍ ነው።

ግን እዚህ ላይ አንድ ልዩነት አለ-የመቆለፊያ ዘዴው የመስታወት ክዳን ውፍረትን ግምት ውስጥ ማስገባት አለበት. የዋስትናው የተዘጋ ቦታ መስተካከል አለበት ስለዚህም ወደ ታች ሲገለበጥ በጋስኬቱ ላይ ከፍተኛውን የመጨመቂያ ነጥብ ካለፈ በኋላ ይቀመጣል። ይህ ከመሃል በላይ ያለው ንድፍ ተቆልፎ እንዲቆይ ያደርገዋል። በመስታወት ክዳን ውፍረት ላይ ያለው መቻቻል ከተቀየረ, አንዳንድ ክዳኖች ከመጠን በላይ ይጨመቃሉ, ሌሎች ደግሞ ከመጠን በላይ ይጨመቃሉ. ይህ በተመሳሳዩ የምርት ስብስብ ውስጥ እንኳን የማይጣጣም አፈፃፀም ዋና ምክንያት ነው። አንድ ጠንካራ ፋብሪካ በናሙና በተዘጋጁ ክዳኖች ላይ ይህን እርምጃ ለመፈተሽ ጂግ ይኖረዋል።

ለትላልቅ ማሰሮዎች፣ ከ1.5 ሊትር በላይ፣ አንድ ዋስ በቂ አይደለም። ግፊቱን በእኩል ለማሰራጨት ሁለት-ክላምፕ ሲስተም ያስፈልግዎታል። ያልተስተካከለ ፕሬስ ክዳኑን በጥቂቱ ያሽከረክራል, በተቃራኒው በኩል ማህተሙን ይሰብራል. በንድፍ ውስጥ የተለመደ ቁጥጥር ነው. የትንሽ ማሰሮውን ንድፍ ብቻ ማሳደግ አይችሉም; የግፊት አፕሊኬሽኑን እንደገና ማደስ አለብዎት.

የእውነተኛ ዓለም መተግበሪያ እና ወጥመዶች

በንግድ ቦታዎች፣ እንደ ካፌዎች እነዚህን ለጅምላ ደረቅ ማከማቻ ወይም ለምግብ ዝግጅት ኩሽናዎች እንደሚጠቀሙት፣ የውድቀት ነጥቡ በተደጋጋሚ የእቃ ማጠቢያ ዑደቶች ከተደጋገሙ በኋላ በፕላስቲክ መቆንጠጫ ላይ ነው። ሙቀቱ እና ሳሙናው የተወሰኑ ፕላስቲኮች እንዲሰባበሩ ሊያደርጉ ይችላሉ። ለዚያም ነው ለከባድ አጠቃቀም ሁኔታዎች፣ ምንም እንኳን የበለጠ ወጪ ቢጠይቅም ወደ ሙሉ አይዝጌ ብረት ማቀፊያ ዘዴ እደግፋለሁ። የባለቤትነት ስሌት አጠቃላይ ወጪ ነው።

ሌላ ተግባራዊ ማስታወሻ: የሙቀት ተለዋዋጭ. በሙቅ ሾርባ የተሞላ፣ የታሸገ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ የተቀመጠ ማሰሮ ብዙውን ጊዜ ለመክፈት አስቸጋሪ ስለሆነ የቫኩም ማህተም ይፈጥራል። ይህ የጥሩ ማህተም ባህሪ እንጂ ጉድለት አይደለም ነገር ግን ተጠቃሚዎችን ያበሳጫል። አንዳንድ ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው ዲዛይኖች ትንሽ የግፊት መልቀቂያ ቦይን በክዳኑ ወይም በጋዝ ውስጥ ያካትታሉ፣ ነገር ግን በጣም አስቸጋሪ ሚዛን ነው - ለቅዝቃዛ ማከማቻ ማህተሙን ማበላሸት አይፈልጉም። ሞቅ ያለ ውሃ በክዳኑ ላይ ለጥቂት ሰኮንዶች መሮጥ በውስጡ ያለውን አየር በማስፋፋት ቫክዩም እንደሚፈታ ብዙ ተጠቃሚዎች አያውቁም። ይህ በማሸጊያው ላይ መሆን ያለበት መሰረታዊ እውቀት ነው ግን አልፎ አልፎ ነው።

የግል መለያ መስጠት ከፈለገ ደንበኛ ጋር ሰራሁ የመስታወት መቆለፊያ ክዳን ማሰሮ ለጌጣጌጥ ምግብ ስጦታዎች ስብስቦች። ትልቁ ጉዳይ ምርት አልነበረም; ማሸግ ነበር። በማጓጓዝ ጊዜ ቺፖችን መከላከል ትልቅ ፈተና ነው። የአረፋ ማስቀመጫው የማሰሮውን አካል ማቀፍ እና ክዳኑ እንዳይነቃነቅ እና የመስተዋት ጠርዝ እንዳይቆራረጥ መከላከል አለበት። በእያንዳንዱ ማሰሮ ዙሪያ የPET ፕላስቲክ እጅጌ፣ ከዚያም የተቀረጸ የ pulp ትሪ ተጠቅመን አበቃን። ወጪ ጨምሯል፣ ነገር ግን ከ8% ወደ 0.5% የመተላለፊያ ጉዳት ቀንሷል። የመስታወት ሎጂስቲክስ ውጊያው ግማሽ ነው።

ምንጭ እና የማምረት እይታዎች

እንደ EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD ያሉ አቅራቢዎችን ሲገመግሙ በመስታወት ክዳን ላይ ያላቸው ልዩ ሙያ ትልቅ ጥቅም ነው። የምድጃቸው መቼቶች፣ የሻጋታ ዲዛይኖች እና የሙቀት መጠየቂያ ሂደቶቻቸው ለዚያ የተወሰነ የምርት ምድብ ተደውለዋል ማለት ነው። አንድ ቀን የመጠጥ መነጽር የሚያሠራ ፋብሪካ እና የመስታወት መቆለፊያ ክዳን ማሰሮ የሚቀጥለው አካላት የበለጠ ተለዋዋጭነት ይኖራቸዋል. የእነርሱ የኤክስፖርት አሻራ - ከ90% በላይ ወደ ጥብቅ ገበያዎች - ወጥነት ያለው ጥራት ያለው ፕሮክሲ ነው። ይህ ማለት የዘፈቀደ ፍተሻዎችን፣ ጉድለት AQLsን፣ እና እንደ እርሳስ እና ካድሚየም ከጌጦሽ መውጣት ያሉ ልዩ ሙከራዎችን ማለፍ ለምደዋል ማለት ነው።

ይሁን እንጂ የትኛውም ፋብሪካ ፍጹም አይደለም. ከሁሉም አምራቾች ጋር አንድ ተደጋጋሚ ፈታኝ ሁኔታ ለተጌጡ ክዳኖች በተለይም በምርት ሩጫዎች ላይ የቀለም ወጥነት ነው። የሴራሚክ ቀለም የመተኮስ ሂደት ትንሽ የጥላ ልዩነቶችን ሊያስከትል ይችላል. ለጅምላ ትእዛዝ፣ የቅድመ-ምርት ናሙና ብቻ ሳይሆን የምርት ናሙና ማግኘት እና የቀለም ገደብ ናሙና ማጽደቅ በጣም አስፈላጊ ነው። ከዓመታት በፊት የጠራ የብርጭቆ ማሰሮ ማዘዣ ትንሽ አረንጓዴ ቀለም ሲኖረው ለመስታወቱ አሸዋ የሚሆን ጥሬ እቃ ሲቀየር ይህን በከባድ መንገድ ተማርኩ። አሁን፣ በስፔክ ሉህ ውስጥ ያለ የመስመር ንጥል ነገር ነው፡ የመስታወት ቀለም ከመደበኛ ናሙና XYZ በD65 መብራት ስር ለማዛመድ።

በመጨረሻም, አዝማሚያው ወደ ሁለገብነት ነው. ምርጥ የመስታወት መቆለፊያ ክዳን ማሰሮ በገበያ ላይ አሁን ለማከማቻ ብቻ አይደለም; ይህ ምድጃ-አስተማማኝ ነው (ያለ ክዳኑ ግልጽ ነው)፣ ማይክሮዌቭ-አስተማማኝ፣ ፍሪዘር-ደህና እና ብዙ ጊዜ የእቃ ማጠቢያ-ደህና ነው። ይህ በመስታወቱ ላይ ያሉትን መስፈርቶች ይገፋፋዋል (ቦሮሲሊኬት የተሻለ ነገር ግን በጣም ውድ ነው) እና የሽፋኑ ቁሳቁስ (የማይዝግ ብረት ወይም ከፍተኛ ሙቀትን የሚቋቋም ፕላስቲክ ለግላጅ)። ከአንድ ጥቅም ላይ ከሚውል ኮንቴይነር ወደ እውነተኛ የኩሽና ሥራ ፈረስ የሚደረግ ሽግግር ነው። ለእነዚህ የይገባኛል ጥያቄዎች በቁሳዊ ሳይንስ ላይ ኢንቨስት የሚያደርጉት ፋብሪካዎች ወደፊት የሚቆዩ ናቸው። ማሰሮ ለመሥራት ብቻ አይደለም; እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል፣ እንደሚጎሳቆል እና እንደሚሰራ የሚጠበቀውን የህይወት ኡደት ሙሉ መረዳት ነው።