
Nuair a chluinneas tu an-toiseach ‘bathar-bog le còmhdach strainer’, tha e furasta a chuir às mar gimmick sònraichte - inneal aon-chleachdadh eile a’ bearradh an drathair. Bha mi a’ smaoineachadh sin cuideachd, bliadhnaichean air ais. Bha a’ mhargaidh fo thuil le droch dhealbhaidhean: cuir a-steach plastaig lom a bhiodh a’ blàthachadh le smùid, no mullaich le perforations cho beag is gum biodh iad a’ gleusadh le aon ghràn de rus. B’ e am prìomh mhì-thuigse, an dà chuid bho luchd-cleachdaidh agus cuid de luchd-saothrachaidh, a bhith a’ làimhseachadh a’ ghnìomh teannachaidh mar iar-bheachd, chan ann mar phàirt riatanach de choileanadh an t-soithich còcaireachd. Thug e air na ceudan de dh'aonadan a làimhseachadh, bho in-mhalairt saor gu loidhnichean Eòrpach àrd, gus faicinn far a bheil an fhìor luach - agus far a bheil a 'mhòr-chuid a' fàilligeadh.
Chan ann dìreach mu dheidhinn tuill ann am mullach a tha seo. Is e geoimeatraidh a h-uile dad. Feumaidh am pàtran perforation cothromachadh a choileanadh: mòr gu leòr airson uisge a dhrèanadh gu sgiobalta gun a bhith a’ leigeil le pasta beag mar orzo teicheadh, ach air a chuairteachadh gus casg a chuir air ròn falamh a tha a’ dèanamh togail poit uisge goileach cunnartach. Tha mi air claisean fhaicinn far nach eil na tuill ach sa mheadhan, rud a tha cha mhòr gun fheum - amaran uisge aig na h-oirean. Tha deagh dhealbhadh, mar cuid a chunnaic mi bho sholaraichean Gearmailteach, a’ cleachdadh pàtran radial no clèithe a tha a’ leudachadh faisg air an oir.
An uairsin tha an stuth ann. Is e glainne tempered an curaidh gun teagamh an seo airson corp a’ mhullaich. Tha e a 'ceadachadh sgrùdadh lèirsinneach gun a bhith a' togail a 'chòmhdaich agus a' call teas, a tha na leth den bhuannachd. Feumaidh am pàirt strainer, gu tric cuir a-steach stàilinn gun staoin no a’ ghlainne brùite fhèin, seasamh ri clisgeadh teirmeach. B’ e puing fàiligeadh cumanta ann am modalan tràtha an ceangal eadar a’ ghlainne agus fàinne teannachadh meatailt; dh'adhbhraicheadh leudachadh eadar-dhealaichte aoidion no fàilligeadh gu tur. Seo far a bheil eòlas saothrachaidh, mar sin aig goireas sònraichte leithid EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, a’ fàs èiginneach. Tha am fòcas aca air glainne tempered airson mullaich a’ ciallachadh gu bheil iad a’ tuigsinn na puingean cuideam. Faodaidh tu sùil a thoirt air an dòigh-obrach aca aig glainne-lid.com- tha an ìre às-mhalairt aca gu margaidhean Eòrpach a’ nochdadh gu bheil iad air na dùbhlain innleadaireachd sin fhuasgladh airson teachdaichean dùbhlanach.
Tha an làmh na mhion-fhiosrachadh seòlta eile. Feumaidh e a bhith ergonomic airson grèim tèarainte, is dòcha fliuch, aig àm teannachadh, agus feumaidh e a bhith air a chuir suas ann an dòigh nach dèan cron air ionracas a’ mhullaich no nach cruthaich trom-laighe glanaidh. Làimhseachadh sàthaichte thairis air an raon teannachaidh? Is e sin locht dealbhaidh a dh’ ainmich mi roimhe.
Mar sin, càite a bheil an inneal seo a’ cosnadh a chumail? Is e am fear follaiseach pasta. Ach tha e nas motha na sin. Bidh planntachadh glasraich gu bhith na ghnìomhachd aon-phoit. Faodaidh tu broccoli a ghoid ann an sreath uisge eu-domhainn, an uairsin am mullach a thogail gus a dhrèanadh sa bhad, a ’gleidheadh dath agus beathachadh. Bidh mi a’ cleachdadh mèinn airson a bhith a’ còcaireachd buntàta airson ròstadh, no eadhon airson pònairean à tiona a dhrèanadh - ged a dh’ fheumas tu a bhith faiceallach mu na pònairean nas lugha mar phònairean dubha le meudan tuill sònraichte.
Is e uisge stalcach an duilgheadas nach eil a’ mhòr-chuid de chòcairean dachaigh a’ sùileachadh. Às deidh buntàta no pasta a ghoil, faodaidh an stalc a tha air fhàgail film a chruthachadh a bhios a’ dùnadh nan tuill. Is e an fhìor bhrosnachadh a bhith gam putadh le sgian - na dèan. Bidh tu a’ sgrìobadh an uachdair no, nas miosa, glainne le sleagh. Is e an gluasad am mullach a shruthladh fo uisge teth sa bhad, a’ cleachdadh bruis bhog ma tha feum air. Cuid de cheann nas àirde bathar-bog còcaireachd le còmhdach strainer a-nis tha còmhdach neo-mhaide air an uachdar straining, a chuidicheas, ach a chuireas sreath eile de chosgais agus caitheamh a dh’ fhaodadh a bhith ann.
Tha ceist ann cuideachd mu bhith a’ maidseadh mullach a’ phoit. Is e uirsgeul a th’ ann an suidheachadh uile-choitcheann. Faodaidh eadhon beàrn beag tionndadh gu bhith na chùis meallta, frasach. Tha na siostaman as fheàrr air an reic mar sheata, no tha am mullach air a dhealbhadh gu sònraichte airson a’ phoit companach aige, a ’dèanamh cinnteach gu bheil sruth iomchaidh aig an oir. Tha seo na phrìomh bhuannachd ann a bhith a’ ceannach poit teannachaidh sònraichte an coimeas ri tuilleadan mullach uile-choitcheann.
Bho shealladh riochdachaidh, a 'cruthachadh earbsach mullach strainer tha e na leasan ann an cruinneas. Gabh a 'chompanaidh EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD. Tha an speisealachadh aca ann an còmhdach glainne tempered airson margaidh chruinneil a’ ciallachadh gu bheil iad a’ dèiligeadh ri inbhean sàbhailteachd teann an EU agus Àisianach. Tha e deatamach gun tèid glainne a theasachadh às deidh na tuill a bhith air an drileadh no air an cumadh; ga dhèanamh mus cuir thu an cunnart am pìos gu lèir a bhriseadh. Chan e dìreach àireamh a th’ anns an toradh bliadhnail aca de chòrr air 15 millean pìos, mar a chaidh a chomharrachadh ann an ro-ràdh a’ chompanaidh aca - tha e a’ ciallachadh pròiseas ath-leasaichte, scalable a tha air a dhol seachad air sgrùdaidhean càileachd luchd-sgaoilidh sa Ghearmailt, san Eadailt agus ann an Iapan. Tha sin na shlat-tomhais do-chreidsinneach.
Ach tha taghadh stuthan an urra ris a h-uile dad. Dh’ fhaodadh toraidhean deireadh ìosal glainne soda-aoil a chleachdadh le glè bheag de theannachadh no eadhon plastaig. Bidh iad sin a 'sgapadh thar ùine, dlùth, agus chan urrainn dhaibh a bhith a' làimhseachadh teannachadh teas àrd. Bidh an t-sreath meadhan-gu-àrd a’ cumail le glainne soda-aoil borosilicate no air a thomhas gu ceart. Bu chòir gum biodh am pàirt strainer 18/10 de stàilinn gun staoin, chan e meatailt chrome-plated no dìomhaireachd a dhèiligeas ri searbhagan agus sloc. Ma tha thu a’ lorg no a’ moladh thoraidhean, is e an duilleag spec stuthan a’ chiad rud a dh’ iarras tu.
Chan e buannachadh a th’ anns a h-uile tagradh. Dh’ fheuch mi ri còmhdach strainer a chleachdadh airson mairt-feòil talmhainn a dhrèanadh às deidh donn. Mearachd mhòr. Chuir na mìrean mìn a-steach a h-uile toll sa bhad, agus rinn an saim glanadh na obair chruaidh. Is e inneal a th’ ann as freagarraiche airson còcaireachd stèidhichte air uisge le stuthan bìdh air leth, nas motha. San aon dòigh, airson gràinean mar quinoa no muilt, feumaidh na tuill a bhith air leth math, a bheir buaidh air astar drèanadh agus a mheudaicheas cunnart clogaid. Tha crìoch air a h-uile-choitcheann.
Rinn mi deuchainn cuideachd air prototypes far an robh am mullach ro throm. Nuair a chuireas tu ris a’ mhòr-chuid de bhiadh làn uisge, tha togail mullach iarann leaghte 2kg le aon làimh na leòn caol-dùirn a’ feitheamh ri tachairt. Tha an cuideam freagarrach na cho-rèiteachadh eadar seasmhachd (glainne tiugh) agus gluasad. Is e eadar-dhealachadh susbainteach a tha seo nach bi thu a’ faireachdainn ach às deidh dusan cleachdadh, chan ann ann an seòmar taisbeanaidh.
Mar sin, tha bathar-bog còcaireachd le còmhdach strainer rud riatanach airson a h-uile cidsin? Ach do dhuine sam bith a bhios a' goil, a' frasadh no a' smùid gu cunbhalach, tha e na shàbhaladh àite agus ùine dligheach a lughdaicheas sgudal innealan. Bidh e a’ daingneachadh dà inneal (pot + colander) ann an aon, le buannachd a bharrachd de uinneag seallaidh. Is e an iuchair na dreachan saor, gun smaoineachadh a sheachnadh. Coimhead airson glainne làidir le teannachadh, pàtrain tuill tuigseach, ceangal làimhseachaidh tèarainte, agus neach-saothrachaidh dearbhte - gu tric an fheadhainn a tha a’ toirt seachad margaidhean proifeasanta no dùbhlanach.
Is e roinn toraidh a th’ ann a tha air tighinn gu ìre seachad air an ìre gimmicky aige. Chan e dìreach poitean le mullach tuill a th' anns an fheadhainn fhìor; tha iad nan siostaman aonaichte air an dealbhadh timcheall air sruth-obrach còcaireachd sònraichte. Nuair a lorgas tu dreach air a dheagh choileanadh, stadaidh tu a bhith a’ smaoineachadh mun mhullach mar fheart air leth. Bidh e dìreach mar a chòcaicheas tu na rudan sin, agus tha sin na chomharra air inneal a tha dha-rìribh feumail.