
Nuair a smaoinicheas a’ mhòr-chuid air a mullach glainne tempered airson bathar còcaireachd, tha iad a 'faicinn mullach sìmplidh, follaiseach. Anns a’ ghnìomhachas, agus às deidh bliadhnaichean de lorg agus smachd càileachd, tha mi air ionnsachadh gur e sin a’ chiad mhì-thuigse mhòr. Chan e dìreach pìos glainne a th’ ann; tha e na phàirt innleadaireachd deatamach a tha a’ cothromachadh faicsinneachd, sàbhailteachd, strì an aghaidh clisgeadh teirmeach, agus uidheamachadh mionaideach. Bidh mòran de bhrandagan, eadhon feadhainn ainmeil, ga làimhseachadh mar ath-bheachdachadh, a’ leantainn gu mullaich a bhios dlùth, a’ sgàineadh fo atharrachaidhean teothachd gu h-obann, no dìreach nach seulachadh gu ceart, a’ leigeil leis a h-uile smùid agus blas teicheadh. Is e a’ bheàrn sin ann an tuigse far a bheil na fìor dhùbhlain - agus cothroman - nan laighe.
Is e am prìomh phuing reic an-còmhnaidh faicsinneachd. Faodaidh tu do braise fhaicinn gun teas a leigeil ma sgaoil. Ach is e an saidheans stuth air cùl an t-soilleireachd sin a tha a’ sgaradh mullach math bho bhuailteachd. Tha sinn a’ bruidhinn mu dheidhinn glainne borosilicate no glainne soda-aoil de chàileachd àrd a tha air a theannachadh gu ceart. Chan e dìreach bogsa-dearbhaidh a th’ anns a’ phròiseas measaidh; tha e mu dheidhinn a bhith a’ coileanadh teannachadh uachdar sònraichte. Tha mi air batches fhaicinn far an robh an cuartachadh neo-chòmhnard, a’ leantainn gu puingean lag. Fo fhuarachadh luath - can, a 'gluasad mullach teth gu dìreach gu countertop clach-ghràin fuar - chan eil na puingean lag sin dìreach a' sgàineadh; spreadh iad a-steach do ghràinean gun chron. Is e sin am feart sàbhailteachd, ach is e seo an roghainn mu dheireadh. Cha bu chòir mullach air a dheagh dhèanamh a bhith a’ dèanamh deuchainn air an fheart sin gach latha.
Tha Fit na mharbhadh sàmhach eile. Chan eil an curvature neo-riaghailteach. Feumaidh e a bhith a 'maidseadh oir a' phoit gu foirfe gus ròn gu leòr a chruthachadh gun a bhith ro theann, a tha a 'cur cuideam air a' ghlainne, no ro sgaoilte, a tha gun fheum. Tha cuimhne agam air pròiseact le teachdaiche Eòrpach far an deach sinn tro sheachd ath-aithrisean prototype dìreach air radius an curvature. Bhiodh mullach an t-solaraiche aca a’ creachadh air a’ phoit. Bha coltas beag air, ach bha e a 'ciallachadh còcaireachd neo-chunbhalach agus gearanan luchd-cleachdaidh. Tha an diabhal ann am millimeatair.
An uairsin tha an làmh agus an cnap. Tha iad a’ coimhead caran, ceart? Ceàrr. Feumaidh an stuth ceangail eadar an snaidhm meatailt / plastaig agus a’ ghlainne seasamh an aghaidh rothaireachd teirmeach a-rithist gun a bhith a’ lughdachadh. Tha fàilligidhean air a bhith agam far an do chuir am putan dìreach air falbh às deidh beagan mhìosan de chleachdadh àmhainn leis nach b’ urrainn don epoxy na co-èifeachdan leudachaidh a làimhseachadh. A-nis, tha sinn ag iarraidh suidheachadh meacanaigeach air a chàradh le adhesive àrd-temp airson call dreuchd. Is e na mion-fhiosrachadh neo-fhaicsinneach sin a tha ag òrdachadh beatha toraidh.
Bidh tadhal air factaraidh ag innse dhut a h-uile dad. Faodaidh specs foirfe a bhith agad air pàipear, ach is e an loidhne toraidh far a bheil cunbhalachd air a bhuannachadh no air a chall. Companaidh mar EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD (gheibh thu am fòcas aca aig https://www.glass-lid.com) ag obair air sgèile a tha a’ toirt neart. Chan eil toradh bliadhnail de 15 millean pìos air a choileanadh le cothrom. Feumaidh e pròiseasan àbhaisteach bho ghearradh glainne, bleith iomall, calibration fùirneis tempering, gu sgrùdadh deireannach. Tha an speisealachadh aca ann am bathar glainne taighe ìosal gu àrd a’ ciallachadh gum feum iad diofar ìrean càileachd a riaghladh, rud a tha nas duilghe na dìreach aon phrìomh loidhne a dhèanamh.
Is e aon phrìomh leasan bhon ùrlar cho cudromach sa tha an iomall. Chan ann dìreach airson bòidhchead a tha oir rèidh, snasta; bidh e a’ cuir às do mhicrofractures a dh’ fhaodadh a bhith nan luchd-cruinneachaidh cuideam. Tha mi air mullaich nas saoire fhaicinn le oirean garbh, sgoltadh dìreach a-mach às a’ bhogsa - fàiligeadh cinnteach san àm ri teachd. Is e ionadan cosgais a th’ anns na h-ìrean bleith is snasadh, agus gu tric is iad sin a’ chiad oiseanan air an gearradh ann an toradh buidseit. Sin bratach dhearg airson ceannaiche sam bith.
Tha am fòcas às-mhalairt aca, le còrr air 90% a’ dol gu margaidhean mar a’ Ghearmailt agus Iapan, cuideachd na adhbhar innse. Is iad sin uachdranasan le inbhean sàbhailteachd teann (smaoinich air LFGB sa Ghearmailt). Gus faighinn seachad air na deuchainnean sin feumaidh lorg stuthan fo smachd agus lorg. Chan eil e dìreach mu dheidhinn mullach a dhèanamh; tha e mu dheidhinn a bhith a’ clàradh an t-sreath gu lèir, bho ghainmhich gu sgeilp. Tha an cuideam riaghlaidh seo gu neo-dhìreach a’ sparradh càileachd bun-loidhne nas àirde, agus is e sin as coireach gu bheil cinneasachadh airson margaidhean mar sin gu tric a’ faireachdainn eadar-dhealaichte - barrachd obair pàipeir, tha, ach cuideachd barrachd ro-innse san toradh deireannach.
Bruidhnidh sinn mu dheidhinn fàilligeadh, rud nach fhaic thu ach ainneamh ann an catalogan. Tràth nam chùrsa-beatha, lorg sinn baidse de glainneachan fìnealta airson sreath de shoithichean casserole ceirmeag. Bha coltas gun smal air na claisean. Ach, cha tug sinn cunntas air gleidheadh teas sònraichte a’ chuirp ceirmeag an coimeas ri poit meatailt. Ann an cleachdadh àmhainn, chùm an ceirmeag teas na b’ fhaide, ag adhbhrachadh gum fuirich am mullach glainne aig teòthachd àrd airson ùine leudaichte às deidh còcaireachd. Nuair a chuir luchd-ceannach am mullach teth air bòrd gearraidh fiodha tais (gnìomh cumanta), bha an clisgeadh teirmeach nas miosa na an deuchainn àbhaisteach againn - tuiteam luath bho 220 ° C gu uachdar fliuch, 25 ° C. Bha broth de bhriseadh teirmeach againn.
Cha b’ e am fuasgladh a’ choire a chuir air an luchd-cleachdaidh. Dh'fheumadh sinn an glainne ath-shònrachadh. Ghluais sinn gu cruthachadh le beagan nas fheàrr an aghaidh clisgeadh teirmeach, a bha a’ toirt a-steach tweaking an co-dhèanamh ceimigeach. Mheudaich e cosgais timcheall air 8%, ach chuir e às don toradh. Bha an leasan domhainn: tha feum air deuchainnean obair-lann (mar an deuchainn àbhaisteach uisge 220 ° C gu 20 ° C) ach chan eil iad gu leòr. Feumaidh tu sealladh a thoirt air fìor àrainneachd cidsin, uaireannan gun chùram.
Is e cùis cumanta eile staining agus sgòthan. Chan e briseadh a tha seo mar as trice, ach tha e a’ fàgail feart faicsinneachd gun fheum. Bidh e tric a 'tighinn bho mhèinnirean uisge cruaidh a' bèicearachd air an uachdar no ath-bheachdan le cuid de bhalbhaichean searbhagach. Ged a tha mullach na inneal-nigheadaireachd sàbhailte gu teicneòlach, faodaidh uisge làn mhèinnearach ann an innealan-nigheadaireachd sgudal maireannach fhàgail. Tha sinn a-nis gu tric a’ moladh nigh luath is tioram. Is e co-rèiteachadh beag a th’ ann airson fad-beatha. Bidh cuid de sholaraichean àrd-ìre a’ cur a-steach còmhdach hydrophobic seòlta gus seo a lasachadh, ach cuiridh e cosgais ris agus faodaidh e caitheamh dheth.
A mullach glainne tempered chan eil ann am falamh. Tha a choileanadh pòsta ris a’ phoit air a bheil e na shuidhe. Airson poitean stàilinn gun staoin, mar as trice is e an uidheamachadh as teinne, leis gu bheil an oir meatailt air a innealachadh gu mionaideach. Is e a’ chùis an seo gu tric dòrtadh fala. Tha mullach air a dheagh dhealbhadh le druim tiugh tiugh a-staigh gus taiseachd a chuir air ais don phoit, chan ann sìos an taobh a-muigh. Airson bathar-bog còcaireachd neo-mhaide, feumaidh tu dèanamh cinnteach nach sgrìob oir meatailt a’ mhullaich (ma tha fear aige) an còmhdach a-staigh. Aig amannan, tha mullach glainne làn le gasket silicone nas fheàrr.
Tha iarann teilgte na dhùbhlan sònraichte. Tha na poitean sin trom, agus faodaidh na h-uachdaran cruan aca a bhith fìnealta. Faodaidh mullach glainne trom a bhith a’ sgoltadh sìos an cruan. A bharrachd air an sin, tha iarann teilgte a 'cumail teas mòr. Feumaidh am mullach a bhith air a mheas airson teòthachd àmhainn fìor àrd, seasmhach - gu tric os cionn 250 ° C. Seo far am faic thu dha-rìribh an eadar-dhealachadh eadar soda-aoil àbhaisteach agus glainne borosilicate. Bidh Borosilicate a’ làimhseachadh cuideam teirmeach nas fheàrr, ach tha e nas daoire agus faodaidh e a bhith nas brisg an aghaidh buaidh. Is e malairt a th’ ann.
Do chompanaidhean leithid EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, tha am measgachadh seo a’ ciallachadh gum feum iad leabharlann mòr de shònrachaidhean iomall a chumail. Chan e dìreach aon mhullach a th’ anns an loidhne toraidh aca; is e mìltean de SKUn a th’ ann a tha air an dèanamh freagarrach do loidhnichean bathar-bog sònraichte com-pàirtichean. Is e an iom-fhillteachd seo anns a’ ghoireas aca ann an Taian City - a’ riaghladh mholltairean, a’ bleith cuibhlichean, agus jigs sgrùdaidh airson na h-atharrachaidhean sin uile - an rud a tha an lus 20,000㎡ aca agus 90+ neach-obrach a’ riaghladh dha-rìribh. Is e tòimhseachan logistics a th’ ann cho math ri tòimhseachan saothrachaidh.
Càit a bheil seo a’ dol? Tha am mullach glainne sìmplidh a’ fàs nas buige, ach gu faiceallach. Tha mi air prototypes fhaicinn le fionnaichean smùid aonaichte agus ròin silicone as urrainn dhut fhosgladh agus dùnadh le aon làimh. Thathas a’ bruidhinn air mullaich le mothachairean teothachd sìmplidh. Ach bidh gach cur-ris a’ meudachadh iom-fhillteachd, cosgais, agus puingean fàilligeadh a dh’ fhaodadh a bhith ann. Feumaidh am prìomh luach - seasmhachd, soilleireachd agus sàbhailteachd - a bhith air leth cudromach. Tha gimmick a nì cron air ionracas bunaiteach na neach-tòiseachaidh.
Tha seasmhachd na chuideam a tha a’ sìor fhàs, chan ann a-mhàin ann an stuthan ach ann an logistics. Tha glainne trom agus lag, a’ dèanamh luingearachd dian gualain. Tha briseadh ann an còmhdhail na fhìor sgudal. Is e blàr cunbhalach a th’ ann a bhith ag ùrachadh pacaid gus nas lugha de stuth a chleachdadh fhad ‘s a tha e a’ leasachadh dìon. Tha cuid de fhactaraidhean a’ coimhead air mòr-ionadan cinneasachaidh roinneil gus astaran luingeis a ghearradh sìos, ach tha sin a’ briseadh an t-sèine solair. Airson às-mhalairt cruinneil, is e àireamhachadh duilich a th’ ann.
Mu dheireadh thall, an mullach glainne tempered airson bathar còcaireachd fhathast na theisteanas air dealbhadh sìmplidh, obrachail nuair a thèid a chur an gnìomh gu ceart. Tha e na phàirt a bu chòir a bhith neo-fhaicsinneach ann an cleachdadh - cha bu chòir dhut smaoineachadh mu dheidhinn. Is e an neo-fhaicsinneachd sin am moladh as àirde, air a choileanadh a-mhàin tro aire gun stad gu mion-fhiosrachadh grinn mu stuth, pròiseas, agus iomchaidh. Nuair a lorgas tu poit le mullach a tha dìreach ag obair, ràithe às deidh ràithe, gu sàmhach a ’dèanamh an obair aige, tha thu a’ cumail toradh co-dhùnaidhean beaga gun àireamh agus ceartachaidhean a chaidh a dhèanamh air làr factaraidh agus ann an deuchainn-lannan. Is e sin an fhìor sgeulachd air cùl an t-seallaidh shoilleir.