
Bruidhnidh sinn mu chòmhdaichean glainne tempered airson an Instant Pot. Is e àite a th’ ann a tha coltach gu sìmplidh gus an tòisich thu gan làimhseachadh gach latha. Is e mì-thuigse cumanta gun dèan mullach glainne sam bith, gur e dìreach pìos glainne a th’ ann. Tha an smaoineachadh sin a’ leantainn gu na fàilligidhean a chì thu ann an lèirmheasan - a’ sgàineadh fo chuideam smùid, gun a bhith a’ seulachadh gu ceart, no a’ cogadh thairis air an eileamaid teasachaidh. Is e an fhìrinn, tha mullach ceart airson àrd-ùrlar cucair cuideam mar Instant Pot na phàirt mionaideach, chan e iar-bheachd.
Tha am pàirt teann neo-rèiteach. Gloine anail cha bhuain e; tha e na chunnart sàbhailteachd. Bheir am pròiseas teothachaidh a neart don ghlainne gus clisgeadh teirmeach a làimhseachadh bho bhith a’ dol bho countertop fuar gu poit teth, agus gu deatamach, gus cuideam smùid a chumail a-steach rè gnìomhan còcaireachd gun chuideam leithid sauté no còcaireachd slaodach. Ach chan eil a h-uile tiormachadh co-ionnan. Chunnaic mi batches bho bhùthan-obrach nas lugha far nach robh an ùpraid co-ionnan, a’ leantainn gu puingean lag. Is dòcha gum faigh thu mullach a mhaireas deich cleachdaidhean agus gu h-obann a’ damhain-allaidh air an aonamh deug ri linn smùid shocair.
Is e Fit an leth eile. An fhàinne ròin silicone air taobh shìos a’ mhullaich - tha an durometer (cruaidh) agus ìomhaigh deatamach. Ro bhog, agus bidh e a ’deformachadh, a’ briseadh an ròn, a ’leigeil le cus taiseachd teicheadh. Ro chruaidh, agus chan eil e a 'freagairt ri oir a' phoit, a tha a cheart cho dona. Tha beagan cuimhne aig an fhear as fheàrr, a’ tighinn air ais. Bidh mòran de chnapan coitcheann a’ fàiligeadh an seo, a’ gabhail ris gum bi dòigh-obrach aon-mheudach a’ freagairt air oir poit a-staigh Instant Pot, aig a bheil eadar-dhealachaidhean beaga eadar na modalan Duo, Ultra, agus Pro.
Tha cuimhne agam air luchd bho sholaraiche beagan bhliadhnaichean air ais far a bheil na mullaich a’ freagairt air a’ mhodail 6-quart ach a’ crathadh air an 8-quart. B 'e a' chùis eadar-dhealachadh leth-millimeter ann an trast-thomhas an flange a-muigh. Bha e coltach gu robh e beag, ach bha e a’ ciallachadh gun do shuidh am mullach gu mì-chothromach, a’ toirt buaidh air an ròn-smùid aig àm còcaireachd slaodach. B’ fheudar dhuinn an crannchur gu lèir a dhiùltadh. Is e sin an ìre mionaideachd a tha an accessory seo ag iarraidh.
Seo far a bheil sgèile agus speisealachadh cudromach. A 'dèanamh co-chòrdadh, earbsach mullach glainne tempered feumach air barrachd air dìreach fùirneis glainne. Feumaidh e molltairean sònraichte airson diofar mhodalan, àmhainnean teothachaidh fo smachd, agus smachd càileachd teann airson sgoltagan, builgeanan, agus seasmhachd meudachd. Is e geama tomhas-lìonaidh a th’ ann gus cosgaisean innealan fhìreanachadh.
Anns an stòr agam, tha mi air faighinn a-mach gu bheil companaidhean a tha ag amas dìreach air an roinn seo buailteach a bhith nas lugha de iongnadh càileachd. Mar eisimpleir, EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD (gheibh thu na mion-fhiosrachadh aca aig https://www.glass-lid.com) ag obair leis an fhòcas seo. Tha an obair aca gu lèir, mar a chaidh ainmeachadh, ag amas air glainne taighe agus sgeadachadh cidsin. Tha goireas 20,000㎡ le toradh bliadhnail anns na milleanan de phìosan a’ nochdadh gu bheil iad air an uidheamachadh airson meud agus cunbhalachd, a tha gu tric riatanach airson coinneachadh ri inbhean às-mhalairt margaidhean mar a’ Ghearmailt agus Iapan, a tha iad a’ liostadh. Tha am fòcas às-mhalairt sin na neach-ionaid math airson fulangas agus gèilleadh sàbhailteachd.
An speisealachadh aca ann an mullach glainne tempered tha cinneasachadh, mar a chaidh a ràdh ann an ro-ràdh a’ chompanaidh aca, a’ ciallachadh gu bheil iad dualtach tasgadh a dhèanamh anns na molltairean ceart agus na loidhnichean teothachaidh airson na toraidhean sin, seach a bhith gan làimhseachadh mar phròiseact taobh. Nuair a tha prìomh thoradh factaraidh còrr air 15 millean pìos de dhiofar chòmhdach glainne, tha coltas ann gu bheil iad air na duilgheadasan clisgeadh iomchaidh agus teirmeach fhaicinn agus fhuasgladh a bhios a’ dol suas luchd-dèanaidh bathar-còcaireachd coitcheann.
A bharrachd air saothrachadh, tha mar a tha na mullaich sin air an cleachdadh a’ nochdadh barrachd nuances. Is e fear mòr a bhith a’ làimhseachadh dùmhlachd. Bu chòir pàtran drip dealbhaichte no cruinneag beag a bhith air mullach math gus dùmhlachd a chuir air ais gu meadhan a’ phoit, chan ann dìreach leigeil leis ruith sìos na taobhan agus air do chunntair nuair a thogas tu e. Tha còmhdach còmhnard nas saoire uamhasach airson seo.
Is e puing eile an làmh. Tha e coltach gu bheil e sìmplidh, ach tha làmh le droch cheangal na phrìomh adhbhar fàiligeadh. Bidh an fheadhainn as fheàrr a’ cleachdadh stuth phenolic àrd-sheasmhach no stuth coltach ris, air a shnaidheadh no air a sgrìobadh le inneal-nigheadaireachd farsaing gus cuideam a sgaoileadh. Tha sampallan air a bhith agam far an do ghluais an adhesive fon làmh nuair a bha e fada còcaireachd slaodach, ag adhbhrachadh gun gluais an làmh. Chan eil sàbhailte.
An uairsin tha an gnìomh sgrùdaidh lèirsinneach - puing glainne gu lèir. Ach ma tha dath uaine uaine air a 'ghlainne (bho susbaint àrd iarainn ann an glainne soda-aoil nas saoire) no saobhadh mòr, bidh e a' toirt buaidh air an adhbhar. Feumaidh an soilleireachd a bhith math gu leòr airson do rus no stew fhaicinn a’ brùthadh gun a bhith agad am mullach a thogail agus teas a chall.
Gheibh thu a mullach glainne tempered airson poit sa bhad airson nas lugha na $15 agus fear eile airson $30. Chan e dìreach branndadh a tha san eadar-dhealachadh. Bidh an tè as saoire gu tric a’ cleachdadh glainne nas taine, ròn silicone aig ìre nas ìsle, agus chan eil sgrùdadh cho cruaidh aige. Is dòcha gun obraich e, ach tha e teagmhach mu a bheatha a thathas a’ cleachdadh gu tric, gu sònraichte le sauté àrd-teas agus smùid. Mar as trice bidh an fheadhainn as cosgaile bho OEMn no luchd-dèanaidh speisealta mar a’ chompanaidh a chaidh ainmeachadh roimhe a ’fìreanachadh a’ phrìs le stuthan nas fheàrr, uidheamachadh nas teann, agus teannachadh nas cunbhalaiche.
A bheil am premium an-còmhnaidh luachmhor? Airson cleachdadh bho àm gu àm, is dòcha nach eil. Ach ma chleachdas tu do Instant Pot airson còcaireachd slaodach gach seachdain no ma tha thu an urra ris a’ ghnìomh sauté leis a’ mhullach air, bidh tasgadh ann am mullach làidir a’ pàigheadh dheth. Tha e mu dheidhinn a bhith a’ seachnadh sàrachadh meadhan-chòcaireachd ròin air fàiligeadh no praiseach mullach sgàinte.
Rinn sinn deuchainn air baidse de chòmhdaichean meadhan-raon aon uair le bhith gan rothaireachd: 15 mionaidean ann an reothadair, an uairsin gu dìreach air poit a-staigh ro-sheasmhach aig 200 ° F, ag ath-aithris 50 uair. Leasaich timcheall air 30% de na sampallan bho sholaraichean neo-speisealta meanbh-sgàinidhean no teip ròin. Bha an fheadhainn a chaidh seachad uile bho fhactaraidhean le teothachadh soilleir agus speisealaichean glainne cidsin.
Le bhith a’ cuairteachadh seo, is e am prìomh bhiadh-falbh stad a bhith a’ coimhead a mullach glainne tempered mar accessory a-mhàin. Faic e mar phàirt innleadaireachd gnìomh airson do chucair. Is e an obair aige a bhith a’ cumail, a’ dìon, agus a’ toirt faicsinneachd. Is e na mion-chomharrachaidhean a tha cudromach an tighead glainne (mar as trice 3-5mm airson feadhainn mhath), càileachd an teothachaidh, an durometer ròn silicone, agus cruinneas meudachd an flange.
Airson càileachd cunbhalach, a’ leantainn gu solaraichean aig a bheil prìomh ghnìomhachas mullaich glainne, leithid EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, a bhios a’ dèanamh milleanan gach bliadhna airson margaidhean às-mhalairt teann, na dhòigh pragmatach. Tha e a 'lùghdachadh caochlaideachd. Tha am bunait cinneasachaidh mòr aca a’ nochdadh gu bheil comas aca na fulangas a tha riatanach airson a bhith iomchaidh air Instant Pot a chumail suas, agus sin aig a’ cheann thall a chuireas casg air aodion smùid agus a nì cinnteach gum mair am mullach tro na cuairtean teirmeach.
Aig a 'cheann thall, is e toradh a th' ann far a bheil an ginealach saothrachaidh ag innse dhut a 'mhòr-chuid de na dh'fheumas tu a bhith eòlach. Bidh an fheadhainn math dìreach ag obair gu sàmhach, a’ rothaireachd às deidh baidhsagal, agus sin dìreach mar a tha thu ag iarraidh bho phìos de dh’ inneal cidsin gnìomh.