રસોઈના વાસણ માટે કાચનું ઢાંકણ

તમે જાણો છો, જ્યારે મોટાભાગના લોકો એ વિશે વિચારે છે કાચનું ઢાંકણ, તેઓ તેને માત્ર એક સ્પષ્ટ કવર તરીકે જુએ છે. ઉદ્યોગ દૃશ્યતા એ અંતિમ લક્ષણ હોવાના આ વિચારને આગળ ધપાવે છે - ઢાંકણ ઉપાડ્યા વિના તમારા ખોરાકને જુઓ. પરંતુ તે પ્રામાણિકપણે, સપાટી-સ્તરની લે છે. વાસ્તવમાં, સામગ્રી, ટેમ્પરિંગ પ્રક્રિયા, ફિટ અને નોબ ડિઝાઇન પણ ટકી રહેલ ઢાંકણ અને નિયમિત વરાળના દબાણ હેઠળ વિખેરાઈ જતા ઢાંકણ વચ્ચેનો તફાવત બનાવે છે. મેં ઘણા બધા ખરીદદારોને કૅટેલોગમાંથી પ્રતિ યુનિટ કિંમત નક્કી કરતા જોયા છે, જ્યારે થોડા મહિનાઓ પછી રિમની આસપાસના ઢાંકણા તૂટવા લાગે ત્યારે વળતરના પૂરનો સામનો કરવો પડે છે. તે ક્યારેય માત્ર કાચ નથી.

શા માટે ટેમ્પર્ડ ગ્લાસ સાર્વત્રિક ફિક્સ નથી

દરેક વ્યક્તિ સલામતી માટે સ્વભાવનો ઉલ્લેખ કરે છે, અને તે બિન-વાટાઘાટપાત્ર છે. પરંતુ ધારણા છે કે તમામ ટેમ્પર્ડ ગ્લાસ સમાન બનાવવામાં આવ્યા છે જ્યાં પ્રથમ મોટી મુશ્કેલી રહે છે. શમન પ્રક્રિયા - કાચને કેટલી ઝડપી અને સમાનરૂપે ઠંડુ કરવામાં આવે છે - આંતરિક તણાવની પેટર્ન નક્કી કરે છે. નબળી માપાંકિત રેખા નબળા ઝોન છોડી શકે છે, ખાસ કરીને હેન્ડલ માઉન્ટિંગ પોઈન્ટ અથવા રિમના વળાંકની નજીક. મને થોડાં વર્ષો પહેલાંની બેચ યાદ છે, અમારા સામાન્ય ભાગીદારો તરફથી નહીં, જ્યાં ઢાંકણા સીધી અસરનો સામનો કરશે પરંતુ જ્યારે સહેજ ઠંડા, ભીના કાઉંટરટૉપ પર મૂકવામાં આવે ત્યારે સ્વયંભૂ ફ્રેક્ચર થઈ જશે. થર્મલ આંચકો નિષ્ફળતા. સ્પેક્સ ટેમ્પર જણાવ્યું હતું, પરંતુ પ્રક્રિયા ઉતાવળમાં હતી.

તેથી જ જ્યારે હું સપ્લાયરની ક્ષમતા જોઉં છું, ત્યારે મને તેમના MOQમાં ઓછો અને તેમના ટેમ્પરિંગ ઓવનની ઉંમર અને કેલિબ્રેશન લૉગમાં વધુ રસ હોય છે. જેવી કંપની EUR-ASIA કૂકવેર કો., લિ, દાખલા તરીકે, લાખોમાં વાર્ષિક આઉટપુટ હોવું, કામગીરીના ચોક્કસ સ્કેલ સૂચવે છે. પરંતુ એકલા સ્કેલ સુસંગતતાની બાંયધરી આપતું નથી. તમારે સમગ્ર ચેમ્બરમાં તેમના શમન માધ્યમ અને તાપમાનની એકરૂપતા વિશે પૂછવાની જરૂર છે. 30 સે.મી.ના વ્યાસવાળા ઢાંકણને માત્ર કાચના ટુકડા તરીકે નહીં, પણ એક જ તણાવ એકમ તરીકે ગણવામાં આવે છે.

જાડાઈ અન્ય સસલાના છિદ્ર છે. 3mm સામાન્ય છે, પરંતુ મોટા ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-શૈલીના ઢાંકણા માટે અથવા પ્રેશર-કુકિંગ સુસંગત પોટ્સ માટે, તમારે 4mm અથવા તો ગ્રેજ્યુએટેડ જાડાઈની જરૂર પડી શકે છે. થર્મલ આંચકા માટે જાડું હંમેશા સારું નથી હોતું, પરંતુ જ્યારે ડીશવોશરમાં રણકતા હોય ત્યારે તે યાંત્રિક સ્થિરતા માટે હોય છે. તે એક સંતુલન છે જે મોટાભાગના માસ-માર્કેટ ઉત્પાદનો ખોટા પડે છે, પાતળા, સસ્તા વિકલ્પને પસંદ કરે છે જે SKU ની વિશાળ શ્રેણીને બંધબેસે છે.

ધ સાયલન્ટ કિલર: લિડ ફિટ એન્ડ ધ બાઉન્સ

આ નિષ્ફળતાનો સૌથી સામાન્ય મુદ્દો છે જે સ્વચ્છ વિરામ નથી. ફિટ. એ રસોઈના વાસણ માટે કાચનું ઢાંકણ ફ્લશ બેસવું જોઈએ, પરંતુ દબાણ માટે રચાયેલ સિવાય હવાચુસ્ત નહીં. કદાચ અડધા મિલીમીટરની સહનશીલતા છે. ખૂબ ચુસ્ત, અને થર્મલ વિસ્તરણ બંધનનું કારણ બને છે; જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે ત્યારે તમે તે ભયંકર પિંગ સાંભળો છો. ખૂબ ઢીલું છે, અને તે પોટ પર નૃત્ય કરે છે, વધુ પડતી વરાળ છોડે છે અને એક સ્પંદન બનાવે છે જે કિનારીઓને ચિપ કરી શકે છે.

અમે આ ખૂબ જ શરૂઆતમાં શીખ્યા. અમે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પોટ્સની લાઇન માટે એક સુંદર, ઓપ્ટીકલી સ્પષ્ટ ઢાંકણ મેળવ્યું. વ્યક્તિગત રીતે, તેઓ સંપૂર્ણ હતા. પોટ્સ સાથે જોડી, કેટલાક પોટ રિમ્સમાં થોડો અંડાકાર હતો. પરિણામ? લગભગ 5% ઢાંકણાએ થોડા ઉપયોગોમાં ગ્રાઇન્ડીંગ એજ પર માઇક્રો-ચિપ્સ વિકસાવી છે. ફિક્સ ઢાંકણને બદલવાનો ન હતો, પરંતુ પોટ ઉત્પાદક સાથે તેમની રિમ સહિષ્ણુતાને સજ્જડ કરવા માટે કામ કરવાનો હતો. ઢાંકણ ઘણીવાર કુકવેરની દયા પર હોય છે જેના માટે તે રચાયેલ છે.

ત્યાં જ વિશિષ્ટ ઉત્પાદક મૂલ્ય ઉમેરે છે. જોઈ રહ્યા છીએ EUR-ASIA COOKWARE CO., LTDની સાઇટ, તેમના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે કાચનું ઢાંકણ અને અન્ય રસોડાના કાચ સૂચવે છે કે તેઓએ સૂર્યની નીચે દરેક કિનાર પ્રોફાઇલનો સામનો કરવો પડ્યો છે - ક્લાસિક ફ્રેન્ચ દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્નથી લઈને પાતળા ટર્કિશ કોપર પોટ્સ સુધી. તે વિશેષતાનો અર્થ એ છે કે તેમની ગ્રાઇન્ડીંગ અને પોલિશિંગ લાઇન સૂક્ષ્મ વિવિધતાઓ માટે સેટ કરવામાં આવી છે જેને સામાન્ય ગ્લાસ ફેક્ટરી અવગણશે. સમગ્ર યુરોપ અને એશિયામાં તેમની નિકાસ ફૂટપ્રિન્ટ વિવિધ બજાર ધોરણો માટે આ અનુકૂલનક્ષમતાનો સંકેત આપે છે.

ધ નોબ એન્ડ હેન્ડલ: મોર ધેન એન આફ્ટરથોટ

નોબ એ માનવ સંપર્કનું એકમાત્ર બિંદુ છે, તેથી તેની નિષ્ફળતા તાત્કાલિક અને સ્પષ્ટ છે. ઇન્ડસ્ટ્રી સ્ટાન્ડર્ડ એ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સ્ક્રુ પોસ્ટ છે જેમાં ફિનોલિક અથવા બેકેલાઇટ નોબ હોય છે. શેતાન ગાસ્કેટમાં છે. એક સસ્તો સિલિકોન વોશર ગરમીથી બગડે છે, તેની સ્થિતિસ્થાપકતા ગુમાવે છે અને સ્ક્રુ થ્રેડોમાં ભેજને પ્રવેશવા દે છે. કાટ અંદર જાય છે, નોબ ઢીલો થઈ જાય છે, અને છેવટે, કોઈ તેને સજ્જડ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે અને તણાવ બિંદુથી કાચને તિરાડ પાડે છે.

સારી ડિઝાઇન વિશાળ, પ્રબલિત સિલિકોન અથવા EPDM ગાસ્કેટનો ઉપયોગ કરે છે જે સીલ અને શોક શોષક બંને તરીકે કાર્ય કરે છે. સ્ક્રુ પોતે જ બ્લન્ટ-એન્ડેડ મશીન સ્ક્રૂ હોવો જોઈએ, પોઈન્ટેડ વુડ સ્ક્રુ સ્ટાઈલ નહીં કે જે સ્ટ્રેસ કોન્સન્ટ્રેટર તરીકે કામ કરી શકે. મેં ઢાંકણાને વિચ્છેદ કર્યા છે જ્યાં નિષ્ફળતા એસેમ્બલી દરમિયાન વધુ કડક થવાથી, કેન્દ્ર માઉન્ટિંગ હોલમાંથી બહાર નીકળતી હેરલાઇન ક્રેકમાંથી ઉદ્દભવી હતી.

અંડાકાર રોસ્ટર ઢાંકણા પર મોટા હેન્ડલ્સ માટે, જોડાણ બિંદુઓ મહત્વપૂર્ણ છે. બે-પોઇન્ટ ફિક્સેશન આવશ્યક છે. લાંબા હેન્ડલ પર એક જ કેન્દ્રિય પોસ્ટ લીવર હાથ બનાવે છે જે જ્યારે પણ તમે તેને ઉપાડો ત્યારે કાચને ટોર્ક કરે છે. મેં જોયું છે કે સપ્લાયર્સ અહીં ખર્ચ ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરે છે, અને તે ક્યારેય સારી રીતે સમાપ્ત થતું નથી. તે ઉત્પાદકની સ્પષ્ટ નિશાની છે જે વાસ્તવિક રસોડાના વાતાવરણમાં તેમના ઉત્પાદનોનું પરીક્ષણ કરતું નથી.

લોજિસ્ટિક્સ અને સ્પષ્ટતાની ભૂલી ગયેલી કિંમત

અહીં એક વ્યવહારુ માથાનો દુખાવો છે: પેકેજિંગ. એ કાચનું ઢાંકણ નાજુક છે, દેખીતી રીતે, પરંતુ તે વિચિત્ર રીતે આકારનું અને ભારે પણ છે. મોલ્ડેડ પલ્પ અથવા ફોમ ઇન્સર્ટની કિંમત જે તેને પારણું કરે છે તે ક્યારેક કાચની કિંમતને ટક્કર આપી શકે છે. અને જો તે પેકેજિંગ ટ્રાન્ઝિટમાં નિષ્ફળ જાય, તો તમે માત્ર ભંગાણ સાથે કામ કરી રહ્યાં નથી; તમે કૂકવેરના આખા પૂંઠાને દૂષિત કરતી સુંદર કાચની ધૂળ સાથે કામ કરી રહ્યાં છો.

અમારી સૌથી સફળ ભાગીદારીમાંની એક એવી ફેક્ટરી સાથે કામ કરવાથી આવી છે જેણે ઉત્પાદન સાથે તેમની પેકેજિંગ ડિઝાઇન ટીમને સહ-સ્થિત કરી છે. તેઓએ એક ટુ-પીસ પલ્પ ટ્રે વિકસાવી જે ઢાંકણને તેની સપાટીથી નહીં, પરંતુ તેની કિનાર દ્વારા લટકાવી દે છે, જેમાં કેન્દ્રિય નોબ પર શૂન્ય સંપર્ક નથી. શિપિંગમાં બ્રેકેજ રેટ ઘટીને શૂન્યની નજીક પહોંચી ગયો. આ પ્રકારની વ્યવહારુ, ખર્ચ-બચત નવીનતા તમને સમર્પિત નિર્માતામાં મળે છે. હકીકત એ છે કે EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD 15,000㎡ સુવિધાનું સંચાલન કરે છે તે સૂચવે છે કે તેમની પાસે સંકલિત પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સ હેન્ડલ કરવા માટે જગ્યા અને સેટઅપ છે, જે જર્મની અથવા જાપાન જેવા બજારોમાં નિકાસ લોજિસ્ટિક્સ માટે એક વિશાળ વત્તા છે જ્યાં રિટેલ પેકેજિંગ ધોરણો ક્રૂર છે.

પછી સ્પષ્ટતા છે. ઓપ્ટીકલી ક્લીયર એ સેલિંગ પોઈન્ટ છે, પરંતુ તે કિંમતે આવે છે. તેને પરપોટા અને છટાઓ ટાળવા માટે ઉચ્ચ-ગ્રેડ સિલિકા અને ગલન પ્રક્રિયા પર ઝીણવટપૂર્વક નિયંત્રણની જરૂર છે. ઘણી એપ્લિકેશનો માટે, થોડો લીલોતરી રંગ (રેતીમાં આયર્ન સામગ્રીમાંથી) સ્વીકાર્ય છે અને વાસ્તવમાં વધુ ખર્ચ-અસરકારક અને મજબૂત છે. સ્ટોક પોટ ઢાંકણ પર પ્રયોગશાળા-ગ્રેડની સ્પષ્ટતા માટે દબાણ કરવું એ સંસાધનનો બગાડ છે. કયો ગ્રેડ નોકરીનો મુખ્ય ભાગ છે તે ક્યારે સ્પષ્ટ કરવું તે જાણવું.

ધ રીયલ ટેસ્ટ: ધ ડોમેસ્ટિક ડીશવોશર

છેવટે, અંતિમ ત્રાસ પરીક્ષણ ફેક્ટરી ડ્રોપ પરીક્ષણ નથી. તે ઘરેલું ડીશવોશર છે. આક્રમક ડીટરજન્ટ, ઉચ્ચ-તાપમાન સ્પ્રે (70 ° સે સુધી), અને પછી દરવાજો ખોલતાંની સાથે ઝડપી ઠંડકનું સંયોજન ચક્રીય થર્મલ સ્ટ્રેસ બનાવે છે જે અવિશ્વસનીય રીતે સજા કરે છે. ઢાંકણા મોટાભાગે ટોચના રેક પર મૂકવામાં આવે છે, જ્યાં સ્પ્રે સૌથી સીધો હોય છે.

500 સાયકલ સુધી આને ટકી રહે તેવું ઢાંકણું સારું ઢાંકણ છે. અહીં નિષ્ફળતા મોડ ઘણીવાર નાના, છીછરા સપાટીની તિરાડોનું નેટવર્ક હોય છે જેને ક્રેઝિંગ કહેવાય છે, જે આખરે તાકાત સાથે સમાધાન કરે છે. આ તે છે જ્યાં ટેમ્પરિંગની ગુણવત્તા અને કાચની સપાટીનો રાસાયણિક પ્રતિકાર પોતે જ રમતમાં આવે છે. સસ્તો સોડા-ચૂનો ગ્લાસ બોરોસિલિકેટ ફોર્મ્યુલા કરતાં વધુ ઝડપથી ક્રેઝ કરશે, પરંતુ બોરોસિલિકેટ વધુ ખર્ચાળ છે અને જટિલ આકારોમાં ગુસ્સો કરવો મુશ્કેલ છે.

ઉલ્લેખિત જેવા મોટા પાયે નિકાસકારના મોટા ભાગના ઉત્પાદનો, જે વૈશ્વિક સ્તરે વહાણ કરે છે, તેને આ આધારરેખાને પૂર્ણ કરવી પડે છે. યુરોપીયન અને જાપાનીઝ ખરીદદારો, ખાસ કરીને, ડીશવોશર સાયકલ ધોરણો તેમના પ્રાપ્તિ કરારમાં લખેલા હશે. તેથી જ્યારે તમે જોશો કે કોઈ કંપની તેના 15 મિલિયન પીસ આઉટપુટમાંથી 90% થી વધુ તે પ્રદેશોમાં નિકાસ કરતી હોય, ત્યારે તે એક મજબૂત, વ્યવહારુ સૂચક છે કે તેમના કાચનું ઢાંકણ ઉત્પાદનોએ આ અદ્ભુત પરંતુ નિર્ણાયક વાસ્તવિક દુનિયાની કસોટી પાસ કરી છે. તે માર્કેટિંગ સ્પેક્સ વિશે નથી; તે ઘરના રસોડાના રોજિંદા ગ્રાઇન્ડમાંથી બચવા વિશે છે, જે એકમાત્ર કસોટી છે જે ખરેખર મહત્વપૂર્ણ છે.