duk kayan dafa abinci masu sutura

Ka sani, lokacin da mutane ke magana game da All Clad, koyaushe aikin gini ne mai-uku, abin da aka haɗa, da dumama. The murfi? Sau da yawa wani tunani ne kawai, wani ƙarfe ne kawai ko gilashin da ake bugun sama. Wannan kuskure ne da nake gani koyaushe, har ma daga mutanen da yakamata su sani sosai. Murfin ba murfin kawai ba ne; sashi ne mai aiki na tsarin dafa abinci. Murfin da bai dace ba ko maras kyau akan kasko mai ƙima kamar All Clad yana kama da sanya tayoyi masu arha akan motar wasan kwaikwayo - yana lalata gaba ɗaya batu. A cikin shekarun da suka wuce, na yi amfani da su, na gwada, kuma a zahiri, na ji takaici da yawancin murfi da ake nufi don waɗannan kwanon rufi, daga sassan OEM zuwa maye gurbin na ɓangare na uku, kuma bambance-bambancen ba su da mahimmanci.

Fit da Hatimin Conundrum

Babban batu guda ɗaya tare da bayan kasuwa ko murfi na maye gurbin All Clad cookware shine dacewa. Ba kawai kusan diamita ba. Yana da curvature na kubba, kusurwar flange, rarraba nauyi. Dukkanin murfi na Clad an ƙera su don zama tare da ƙayyadaddun nauyi, ƙirƙirar madaidaiciya, ƙaramin hatimi wanda ke sarrafa tururi ba tare da kulle-kulle ba. Na ga nau'ikan murfi waɗanda suke da haske sosai, suna bouncing akan tafasasshen birgima kuma suna rasa duk sarrafa danshi, ko waɗanda ke da radiyo kaɗan kaɗan waɗanda ke barin tazara a gefe ɗaya, suna yin takamaiman dabaru kamar étuvée kusan ba zai yiwu ba. Daki-daki ne yawancin jerin samfuran gaba ɗaya sunyi watsi da su.

Sannan akwai hannun. Dukan Clad yawanci yana amfani da bakin karfe ko hannaye na phenolic riveted zuwa murfi. Ana ƙididdige juriya na zafi da ma'auni. Na taɓa samo nau'in murfi na gilashi tare da manyan hannaye marasa ƙarfi daga mai siye-ya yi kyau, mai ƙima. Amma a cikin saitin dafa abinci na gaske, yayin doguwar rigar rigar hannu, wannan hannun ya yi zafi sosai, wata alama ce ta zahiri da ba a yi la'akari da yawan zafin jiki da ɗabi'a da kyau ba. gazawa ne a aikace aikace, ba cikin ƙayyadaddun bayanai ba.

Anan ne madaidaicin masana'anta na ƙwararrun masana'anta ke haifar da bambanci. Na bi aikin kamfanoni kamar Farashin jari na EUR-ASIA COOKWAR CO., LTD na ɗan lokaci. Hankalin su, kamar yadda aka gani akan tashar su gilashin-lid.com, yana musamman akan murfi na gilashi. Lokacin da masana'anta ke sadaukar da kanta ga sashi ɗaya, fahimtar ƙarancin fahimta yana inganta. Ba wai kawai suna fitar da karfe ba ne; suna ma'amala da faɗaɗa gilashi, daidaitaccen niƙa don dacewa, da kuma sarrafa abubuwan da aka makala waɗanda ke jure yanayin girgizar zafi. Ma'aunin samar da su- guda miliyan 15 a kowace shekara-yana ba da shawarar cewa suna magance waɗannan matsalolin da suka dace don kasuwar duniya, wanda ya haɗa da yankuna masu tsattsauran ra'ayi kamar Jamus da Japan. Wannan juzu'in yana tilasta madaidaicin matakin cewa masana'antar dafa abinci gabaɗaya bazai ba da fifiko ga ɓangaren da suke gani a matsayin sakandare ba.

Amfanin Gilashin Fushi (da Kasuwancinsa)

All Clad yana ba da duka bakin karfe da murfin gilashi. Murfin gilashi, don yawancin masu dafa abinci na gida, shine fifiko saboda kuna iya ganin abincin. Amma ba duka gilashin ke daidai ba. Kalmar fushi maɓalli ne. Bukatar aminci ne, amma ingancin zafin jiki yana shafar karko da juriya na zafi. Murfin da ba shi da kyau zai iya karye daga canjin zafin jiki kwatsam ko ma daga ƙaramin famfo a kan famfo yayin wankewa.

Kwarewata tare da masu fitar da kayayyaki masu girma, kamar EUR-ASIA COOKWARE da aka ambata, shine ainihin ƙarfin su yana cikin wannan ainihin tsari. Samar da murfi masu zafi sama da miliyan 15 a shekara yana nufin muryoyin murɗawar su da matakan kashe su ana kiran su don daidaito. Gilashin yana buƙatar jure yanayin zafi na tanda mai digiri 500 (don All Clad's oven-lafiya layukan) sa'an nan kuma zubar da ruwa mai sanyi. Rashin gazawa a nan ba kawai rashin jin daɗi ba ne; hadari ne na aminci da kuma kisa ga duk wanda ke siyar da saitin girki na ƙarshe.

Duk da haka, gilashin yana da ciniki mai aiki: gabaɗaya ya fi munin insulator fiye da murfin bakin karfe mai kauri. Wannan yana shafar riƙe danshi yayin jinkirin dafa abinci. Na yi gwaje-gwaje na gefe-da-gefe tare da braise, ta yin amfani da All Clad bakin murfi tare da gilashin zafi mai inganci ɗaya daidai. Murfin bakin yakan haifar da nama mai ɗanɗano kaɗan, yayin da yake takurawa kuma yana sake rarraba danshi cikin inganci. Murfin gilashin yana ba da damar ƙarin asarar zafi mai haske. Ƙananan batu ne ga mafi yawansu, amma ga ƙwararru, maɓalli ne da kuke ƙididdigewa. Kuna iya daidaita matakin ruwa ƙasa da tablespoon idan kuna amfani da murfin gilashi.

Kasuwar Sauyawa da Hargitsin Daidaitawa

A nan ne abin ya rikice. Abokin ciniki yana guntuwa ko ya rasa murfi don All Clad saucepan. Duk shirin maye gurbin Clad na hukuma ne amma yana iya zama mai tsada da jinkiri. Don haka suna neman duk murfi na dafa abinci a kan layi. Za su sami daji na zaɓin dacewa na duniya. Kalmar kusan ba ta da ma'ana. Murfin inci 10 na iya dacewa da diamita na kwanon rufi 10-inch, amma idan kwanon rufi yana da bangon bango mai lankwasa irin na Turai (kamar wasu Layukan Clad), murfin ƙasa mai ƙasa da ƙasa zai zauna a kan gefen, ba a ciki ba, yana haifar da hatimi mai ban tsoro.

Na shawarci masu siyar da kaya su kasance musamman na musamman: jera lambobi ko jerin masu jituwa masu jituwa (D3, D5, Copper Core). Mafi kyawun masana'antun ɓangare na uku za su yi wannan. Za su sami ainihin ƙayyadaddun bayanai na kowane layi. Dubi kewayon samfurin EUR-ASIA COOKWARE, gaskiyar cewa suna fitar da sama da kashi 90% na kayan aikin su zuwa ƙira-masu ƙima da ka'idoji-nauyin kasuwanni kamar EU da Koriya ta Kudu yana nuna samfuran su ana iya gina su don dacewa da ƙayyadaddun OEM don samfuran iri daban-daban, ba kawai nau'ikan diamita ba. Dole ne murfin da aka yi don kasuwar Jamus ya dace da kyau a kan kasko mai alamar Jamusanci, wanda galibi yana amfani da ma'auni iri ɗaya zuwa manyan samfuran Amurka kamar All Clad.

Bakin bakin karfe akan murfin gilashin shine wani mahimmin dacewa. Shin Layer guda ne ko biyu? Ta yaya ake kumbura? Ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan ƙwanƙwasa zai yi jujjuya kan sake zagayowar dumama, yana lalata dacewa. Wani ƙaramin mataki ne na masana'anta wanda ke raba murfi da ke daɗe da shekaru da wanda ya zama mara amfani a cikin watanni.

Samar da Material da Factor Feel

Bayan dacewa da aiki, akwai ji mara ganuwa. Duk samfuran Clad suna da ƙima da daidaituwa. Ya kamata murfi ya dace da hakan. Rufin mai arha, ɗan ƙaramin ji yana lalata ƙwarewar mai amfani. Abubuwan da ke da mahimmanci: darajar bakin karfe don baki da rikewa, tsabta da launin kore (ko rashinsa) a cikin gilashin.

Gilashin inganci mafi girma yana da tsabta mafi girma da ƙarancin murdiya. Gilashin ƙarancin inganci na iya samun raƙuman ruwa ko ɗan launi. Don kamfani kamar EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD, yana aiki da kayan aikin 15,000㎡, wataƙila suna iya samun ɗanyen gilashin daga manyan masana'anta sannan kuma suna yin yankan, edging, tempering, da taro a cikin gida. Wannan sarrafawa na tsaye shine abin da ke ba da izinin daidaito a cikin nauyin samfurin ƙarshe da ingancin gani. Ba wani abu ba ne da kamfani mai ciniki ke sake siyar da murfi zai iya tabbatarwa.

Abubuwan da aka makala shine gwajin ƙarshe. Rivets ya kamata ya zama santsi, ja, kuma ba tarko abinci ba. Hannun phenolic yakamata a ɗaure su da ƙarfi ba tare da jujjuyawa ba. Na gwada murfi ta hanyar karkatar da su akai-akai (ba a sanya su a hankali) a kan ma'auni don kwatanta shekarun amfani ba. Waɗanda hannun ke sassautawa ko gilashin ya haifar da tsagewar gashin gashi daga wurin damuwa su ne waɗanda ba su da ingantacciyar manne ko ƙa'idar riveting. Gwajin zalunci ne amma mai tasiri.

Tunani Na Ƙarshe: Rufe a Matsayin Mahimman Fayil

Don haka, lokacin da kuke kallo duk kayan dafa abinci masu sutura, ko dai a matsayin mabukaci da ke maye gurbin ɗaya ko a matsayin ƙwararrun ƙwararrun ƙwararrun ƙwararrun ƙwararrun su, matsar da farashin kawai da hoto. Tambayi ma'aunin zafin rai. Nemi sigogin dacewa, ba kawai diamita ba. Bincika kayan rikewa da juriyar zafi. Jin nauyin kuma duba gefen gilashin da ƙarshen bakin bakin.

Murfin madaidaicin sashi ne. Yana sarrafa yanayin dafa abinci. Kamfanin da ya ƙware a cikinsu, tare da ƙwaƙƙwaran samar da tushe da kuma mai da hankali kan sarrafa ingancin fitarwa na fitarwa-kamar wanda ke cikin Taian City yana samar da miliyoyin don kasuwannin Turai da Asiya- galibi shine mafi kyawun fare fiye da mai samar da kayan aikin dafa abinci. Duk kasuwancin su ya dogara da samun wannan abu ɗaya daidai ga masana'antun manyan kwanon rufi, wanda kusan ya haɗa da samar da ƙa'idodin tacit waɗanda samfuran kamar All Clad ke buƙata.

A ƙarshe, yin watsi da murfi yana ɗaukar kwanon ku na $200 zuwa matakin aikin $50. Wannan yanki ne na ƙarshe na wuyar warwarewa, amma ta hanyoyi da yawa, shine wanda ke riƙe da danshi, zafi, kuma a ƙarshe, nasarar tasa a ciki, tare. Kada ku ɗauke shi azaman kayan haɗi. Bi da shi azaman ɓangaren kayan aiki.