
Thaum koj hnov 13 nti iav hau rau lub lauj kaub kib, cov neeg feem coob pom lub hau yooj yim, tej zaum ib yam dab tsi lawv rub tawm ntawm lub txee yam tsis muaj kev xav thib ob. Qhov ntawd yog thawj qhov yuam kev. Hauv txoj haujlwm no, kuv tau pom ntau dhau los kho nws raws li kev xav tom qab, ib qho khoom siv dav dav. Tab sis qhov tseeb? Qhov tshwj xeeb 13-nti txoj kab uas hla, ua ke nrog cov iav tempered, zaum hauv ib qho chaw tseem ceeb heev. Nws tsis yog rau koj lub lauj kaub me me sauté; nws yog rau cov loj, feem ntau cam khwb cia hlau los yog hnyav-gauge aluminium frying lauj kaub thiab skillets qhov twg tshav kub tuav thiab visibility nyob rau hauv ntev, qeeb cooks tseem ceeb. Kev ua lag luam yog dej nyab nrog cov kev xaiv, tab sis qhov sib txawv ntawm lub hau uas tawg nyob rau hauv thermal kev nyuaj siab thiab ib qho uas kav rau xyoo los mus rau cov ntsiab lus feem ntau cov khoom npe tsis tau hais.
Cia peb tau tshwj xeeb. Lub hau 13-nti tsis yog lub hau 10-nti nkaus xwb. Kev sib tw engineering hloov pauv. Lub iav loj dua, qhov cuam tshuam ntau dua rau thermal shock thiab kev ntxhov siab, tshwj xeeb tshaj yog tias lub lauj kaub hauv qab nws tsis zoo tag nrho (thiab ntau tsis yog). Kuv tau muaj cov qauv los ntawm cov neeg muag khoom qhov twg lub iav yuav hnov pob ntseg thaum muab tso rau ntawm lub lauj kaub preheated, ib qho kev pom tseeb ntawm kev npau taws tsis zoo lossis tsis raug curvature. Qhov haum yog lwm yam. Nws xav tau ib qho yooj yim, zoo ib yam dome-nruab dhau thiab nws ntxiab ntau dhau, ua rau dej ntws rov qab rau hauv cov kwj deg tsis sib xws; ntxhab heev thiab nws tsis zaum ruaj ntseg. Qhov zoo tshaj plaws muaj me ntsis, txawm tias arch uas tso cai rau condensation yob mus rau cov npoo.
Kuv nco qab ib pawg uas peb tau sim ntau xyoo dhau los qhov twg cov hlau tsis muaj steel rim (cov qhab uas mus ncig ntawm ntug iav) yog nruj heev. Nyob rau hauv daim ntawv, uas suab ruaj, txoj cai? Hauv kev xyaum, nws tsis tau tso cai rau lub sijhawm nthuav dav ntawm lub khob thaum tshav kub kub tsoo nws hauv nruab nrab. Tom qab ob peb lub voj voog ntawm high-kub searing ua raws li lub hau-ntawm simmer, peb tau txais kev ntxhov siab tawg tawg tawm ntawm qhov chaw. Qhov tsis ua tiav tsis yog tam sim ntawd, uas yog qhov txaus ntshai. Nws tshwm sim tom qab dab tsi tus neeg siv khoom yuav hu ua kev siv ib txwm. Qhov ntawd yog thaum koj kawm paub tias qhov hloov pauv ntawm lub npoo hlau yog qhov tseem ceeb npaum li lub iav nws tus kheej.
Qhov no yog qhov chaw tsim khoom lag luam tsom teeb meem. Ib lub tuam txhab zoo li EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD, uas teev cov khoom tsim tawm txhua xyoo ntawm ntau dua 15 lab lub hau iav tempered, tab tom ua haujlwm ntawm qhov ntsuas qhov ntsuas qhov ntsuas no yuav tsum tau hu rau hauv. Lub khw muag khoom iav dav dav yuav tsis muaj qhov tob ntawm qhov kev soj ntsuam tsis ua haujlwm.
Tempered iav tsis yog iav muaj zog xwb. Rau lub hau, cov txheej txheem yuav tsum tsim kom muaj kev sib npaug sab hauv kev ntxhov siab los daws cov teeb meem cuam tshuam (xws li rab diav poob) thiab tag nrho cov thermal sib txawv. Lub quench - lub caij txias ceev - yog txhua yam. Yog tias cov dav hlau cua tsis tau ntsuas rau 13-nti disc, koj tau txais qhov tsis sib xws. Kuv tau pom lub hau uas dhau qhov kev sim cuam tshuam yooj yim tab sis yuav tawg mus rau hauv ib lab daim thaum lub tee dej txias ntaus hauv nruab nrab thaum cov npoo tau so ntawm lub lauj kaub kub. Qhov ntawd yog ib hom kev ua tsis tiav tiag tiag hauv ntiaj teb.
Qee zaum koj tuaj yeem pom lub hau tsis zoo los ntawm kev saib nws los ntawm looj tsom iav dub polarized. Koj tuaj yeem pom cov qauv blotchy lossis kab (cov qauv kev ntxhov siab). Ib tug zoo yuav tsum saib feem ntau uniform. Nws yog ib qho kev kuaj ceev, tsis yog kev tshawb fawb, tab sis nws tau cawm kuv ntawm kev pom zoo cov lus nug txog kev xa khoom ua ntej. Cov khoom siv nplooj ntawv ntawm iav-lid.com hais txog lawv lub hauv paus tsim khoom thiab ntim, uas hais tsis ncaj rau cov txheej txheem tswj. High-ntim, xa tawm tsom rau kev lag luam xws li lub teb chaws Yelemees thiab Nyij Pooj txhais tau hais tias lawv tab tom ntsib cov kev kuaj xyuas zoo ntshuam, uas feem ntau suav nrog cov txheej txheem thermal poob siab thiab kev ntsuam xyuas cuam tshuam.
Lwm qhov nthuav dav yog tus kov. Rau lub hau 13-nti, nws tsis tuaj yeem yog lub pob qhov rooj zoo nkauj. Nws xav tau ib lub hauv paus dav kom dissipate tshav kub thiab ib tug zoo li koj tuaj yeem lob nrog lub lauj kaub. Kuv nyiam stainless hlau bolted los ntawm iav nrog ib tug loj, insulating washer. Yas lossis phenolic pob qhov rooj tuaj yeem loosen lossis degrade nyob rau lub sijhawm nrog chav thiab cua sov. Lub bolt torque yog ib qho tseem ceeb - overtighten, thiab koj tsim ib qho kev ntxhov siab; undertighten, thiab nws wobbles.
Lub luag haujlwm tseem ceeb yog los npog, tab sis nws cov haujlwm thib ob txhais tau tias qhov zoo. Chav tswj. Lub hau zoo yuav tsum muaj qhov hloov maj mam, feem ntau tsis pom zoo: qhov sib txawv ntawm lub khob thiab lub npoo tsis sib xws. Feem ntau muaj ib qho kev sib khi me ntsis nyob rau pem hauv ntej, qhov twg koj yuav nchuav, thiab qhov sib txawv me me, zoo ib yam rau lwm qhov. Qhov no tswj cov chav tso tawm yam tsis muaj nws tag nrho blasting tawm ib sab. Qee lub npe ntxiv lub qhov cua, uas kuv pom feem ntau dhau los ua cov roj nplaum nplaum. Kuv feem ntau nyiam qhov yooj yim ntawm kev tswj hwm ntuj.
Tom qab ntawd muaj warping ntawm lub lauj kaub nws tus kheej. Tej zaum koj yuav muaj lub hau tiaj tiaj, tab sis koj lub 13-nti cam khwb cia hlau skillet yuav muaj me ntsis warp los ntawm seasoning thiab txias. Lub hau nruj yuav pob zeb. Ib tug zoo-tsim ib tug, nrog ib tug me ntsis resilient rim gasket (qee zaum tsuas yog ib tug silicone hlaws dai rau hauv cov hlau rim), yuav ua raws li txaus los zaum ruaj tsis tsim ib tug airtight foob. Qhov ntawd yog ib qho nuance koj tsuas yog txaus siab tom qab sim braise ib qho loj txiav ntawm cov nqaij thiab hnov lub hau clatter nrog txhua tus npuas npuas.
Kev ntxuav yog qhov ua rau mob taub hau. iav qhia txhua smear ntawm cov roj. Qhov zoo tshaj plaws hau muaj ib tug ntug tsim uas tsis cuab gunk nyob rau hauv ib tug seam ntawm lub iav thiab hlau. Ib tug tag nrho fused los yog encapsulated ntug yog superior rau ib qhov twg cov hlau yog crimped hla lub khob, tawm hauv me me channel rau roj kom solidify. EUR-ASIA COOKWARE CO., LTDKev tsom mus rau cov khoom siv iav hauv tsev qhia tau hais tias lawv tau ua raws li tus qauv ntawm cov ntug dej kom huv si kom yooj yim tu, qhov loj ntxiv rau cov chav ua lag luam thiab cov neeg siv hauv tsev ib yam nkaus.
Thaum ib lub chaw tsim khoom sau tias ntau dua 90% ntawm cov khoom mus rau Tebchaws Europe, East Asia, thiab South America, nws qhia ib zaj dab neeg. Kev lag luam zoo li lub teb chaws Yelemees, Denmark, thiab Nyiv muaj qhov sib txawv tab sis thoob ntiaj teb cov qauv siab. Lub teb chaws Yelemees yuav tsom mus rau kev nyab xeeb thiab kev ua raws li cov khoom siv (xws li hnyav hlau leaching los ntawm lub npoo), thaum Nyiv muaj nuj nqis flawless tiav thiab haum haum. Lub hau uas txaus siab rau cov kev sib txawv no, kev lag luam nruj yuav yog cov khoom lag luam zoo. Nws tsis yog qhov lav, tab sis nws yog lub teeb liab muaj zog dua li lub npe tsis muaj npe uas tsis muaj kev lag luam nthuav tawm.
Qhov no export siab zog sib xws. Ib qho 15-million-thooj txhua xyoo tso tawm los ntawm ib qho chaw, raws li tau hais hauv EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD's intro, txhais tau hais tias lawv tab tom khiav nruj, rov ua dua. Rau ib 13 nti iav hau rau kib lauj kaub, sib xws nyob rau hauv txoj kab uas hla thiab curvature yog non-negotiable. Ib lub khw muag khoom tsis xav cuam tshuam nrog kev xa rov qab vim tias lub hau tsis haum rau tus qauv 13-nti pan. Lub ntim qhia tias lawv tau zoo li tus qauv tsim lawv cov pwm thiab tempering mus rau qib siab.
Txawm li cas los xij, qhov ntim siab kuj tseem txhais tau tias cov ces kaum txiav. Tias yog vim li cas txawm nrog xws li cov chaw tsim khoom, kev mob siab rau yog qhov tseem ceeb. Koj yuav tsum nug txog lawv cov txheej txheem xeem: Dab tsi yog lawv lub voj voog ntsuas cua sov? (piv txwv li, los ntawm 220 ° C mus rau 20 ° C immersion). Qhov ntsuas qhov siab yog dab tsi? Rau lub hau 13-nti, kuv xav pom nws muaj sia nyob 1-meter poob rau ntawm cov ncej hlau. Lawv lub website, iav-lid.com, ua haujlwm raws li lub hub, tab sis cov ntaub ntawv tiag tiag feem ntau yog nyob rau hauv cov ntawv qhia koj yuav tsum tau thov.
Yog li, cov 13 nti iav hau rau kib lauj kaub yog ib qho khoom siv hauv chav ua noj uas ua haujlwm hauv qab. Koj tsis ua kev zoo siab rau nws, tab sis koj pom tam sim ntawd thaum nws tsis yog-thaum nws pob zeb, tawg, los yog drips thoob plaws koj lub qhov cub. Qhov kev xaiv kawg hinges ntawm kev ntseeg tus neeg tsim khoom cov txheej txheem dhau ntawm cov khoom zoo li. Lub hau tuab, hnyav-saib tsis tas yuav zoo dua yog tias lub tempering tawm.
Kuv lub tswv yim? Saib rau pob tshab hauv kev tsim cov hauv paus chiv keeb thiab kev ua lag luam. Ib lub tuam txhab uas qhia txog nws qhov kev tsim khoom lag luam thiab kev lag luam xa tawm, zoo li EUR-ASIA COOKWARE ua, feem ntau txhim khu kev qha ntau dua li lub hom phiaj nrog cov ntawv tsis txawv txav. Kos lub npoo thiab tuav txuas. Xav txog qhov hnyav - nws yuav tsum muaj kev xav ntau tab sis tsis yog qhov tsis zoo.
Thaum kawg, nws yog ib feem. Tab sis nyob rau hauv kev ua noj ua haus thiab chav ua noj loj hauv tsev, txoj cai tivthaiv tso cai rau koj tsom mus rau cov khoom noj, tsis yog cov khoom siv tsis ua haujlwm. Qhov ntawd yog tus nqi tiag tiag uas tau txais cov khoom tshwj xeeb no. Nws tsis yog glamorous, tab sis nws yog ib qho qhia tias koj paub tias koj tab tom ua dab tsi thaum koj nruab chav ua noj.