
Cov neeg feem coob xaiv lub lauj kaub thiab tom qab ntawd tsuas yog txais lub hau uas tuaj nrog nws. Qhov ntawd yog thawj qhov yuam kev. Hauv kev muaj tiag, lub cookware hau yog ib qho tseem ceeb, active tivthaiv ntawm lub tshuab ua noj, tsis yog ib tug passive npog. Nws qhov hnyav, foob, cov khoom siv, thiab txawm tias lub kaum sab xis ntawm cov dej ntws ncaj qha cuam tshuam cov dej noo, lub zog ua haujlwm, thiab qhov kawg kev ntxhib los mos. Kuv tau pom ntau tus neeg ua noj hauv tsev thiab txawm tias qee tus neeg tsim khoom noj me me tau cem lawv lub qhov cub lossis lawv cov txheej txheem thaum tus neeg ua txhaum yog qhov tsis zoo, lub hau npog uas cia tag nrho cov chav khiav tawm.
Cia peb nkag mus rau hauv nitty-gritty. Cov iav hau yog ubiquitous, tab sis tsis yog tag nrho cov iav yog tsim sib npaug. Lub sij hawm tempered tau pov ib ncig, tab sis qhov zoo ntawm cov txheej txheem tempering yog txhua yam. Lub hau iav tempered zoo tuaj yeem tiv taus qhov thermal shock-mus los ntawm lub txee txias rau lub lauj kaub kub uas tsis tawg. Qhov tsis ua hauj lwm taw tes feem ntau yog lub npoo los yog qhov taw tes txuas txuas. Kuv nco qab ib pawg los ntawm ib tus neeg muag khoom xyoo dhau los uas lub iav zoo, tab sis cov hlau rim band tsis tau muab tshem tawm kom raug. Tom qab ob peb lub voj voog cua sov, microscopic stress fractures tshwm, ua rau nws tsis ua hauj lwm. Yog vim li cas tag nrho lub rooj sib txoos tseem ceeb.
Qhov no yog qhov tshwj xeeb suav. Ib lub tuam txhab zoo li EUR-ASIA COOKWARE CO., LTDPiv txwv li, tsom tshwj xeeb rau cov khoom iav. Lawv lub hauv paus tsim nyob rau hauv Taian's High-tech Development Zone tsis yog lub Hoobkas xwb; nws yog ib lub teeb liab. Nyob rau hauv cheeb tsam ntawd feem ntau hais txog kev nkag mus rau cov qauv kev paub zoo dua thiab cov txheej txheem tswj kom zoo rau cov ntaub ntawv xws li tempered iav. Thaum koj tawm ntau tshaj 15 lab daim ib xyoos ib zaug, raws li lawv thov, koj cov txheej txheem yuav tsum tau hu rau hauv. Ib qho kev tsis txaus ntseeg uas tau txais rau lub rooj cob qhia me me yuav raug kev puas tsuaj ntawm qhov ntsuas, tshwj xeeb tshaj yog thaum xa tawm mus rau kev lag luam xws li lub teb chaws Yelemees thiab Nyij Pooj, uas muaj qhov tsis zoo ntawm qhov tsis zoo.
Hlau hau, feem ntau stainless hlau los yog txhuas, muaj lawv tus kheej calculus. Qhov teeb meem yog warping. Ib tug nyias, stamped steel hau yuav warp tshaj nruab nrab-siab kub, tawg lub foob. Ib qho zoo, hnyav-gauge hau nrog ib tug dov ntug los yog ib tug encapsulated rim resists qhov no. Qhov hnyav nws tus kheej yog ib qho feature-nws tsim ib lub foob zoo dua nyob rau hauv nws tus kheej loj. Tab sis tom qab ntawd koj pauv-tawm qhov pom ntawm iav. Nws yog qhov sib npaug tas li ntawm kev ua haujlwm, cov neeg siv kev paub, thiab tus nqi.
Qhov no yog lub plawv ntawm qhov teeb meem. Lub hau lub luag haujlwm tseem ceeb yog tswj qhov chaw vapor hauv lub lauj kaub. Lub foob zoo meej yog qhov kev xav zoo rau kev npau taws, tab sis txaus ntshai rau, hais tias, txo cov ntses - koj xav tau lub qhov cua. Feem ntau cov hau hauv tsev tsis yog airtight, thiab qhov ntawd yog los ntawm kev tsim. Lub foob feem ntau yog tsim los ntawm kev sib cuag ntawm lub hau lub hauv qab (feem ntau nrog ib tug concentric groove) thiab lub lauj kaub lub ntug.
Qhov teeb meem tiag tiag? Khoom noj khoom haus. Qhov me me channel uas tsim lub foob yog hlau nplaum rau cov hmoov txhuv nplej siab thiab cov protein seem. Tom qab ob peb siv, tshwj xeeb tshaj yog nrog cov hmoov txhuv nplej siab xws li nplej zom los yog qos yaj ywm, lub foob degrades. Koj yuav pom chav khiav tawm ntawm ib sab. Kuv qhia cov neeg siv los tshuaj xyuas thiab ntxuav tag nrho lub ntsej muag ntawm lub hau, tsis yog sab saum toj, ua ib feem ntawm kev saib xyuas tsis tu ncua. Ib lub tsho hnav los yog qias neeg mus tas li hloov koj lub lauj kaub rau hauv lub colander rau chav.
Qee cov kab high-end siv silicone gaskets rau qhov tseeb foob. Lawv ua hauj lwm, kom txog rau thaum lub silicone degrades los ntawm tshav kub thiab roj. Hloov yog ib qho hassle. Rau feem ntau ua noj ua haus txhua hnub, ib qho zoo-machined hlau-on-hlau lossis iav-ntawm-hlau tiv thaiv taw tes, khaws cia huv si, yog qhov ruaj thiab siv tau ntau dua. Nws yog hais txog kev tswj cov kev cia siab - koj lub hnab ntim khoom tsis xav tau lub foob ntawm lub tshuab hluav taws xob.
Yog hais tias lub iav los yog hlau tsis poob, tus kov yuav. Nws yog qhov nyuaj tshaj plaws ntawm kev siv tshuab. Classic iav hau pob qhov rooj feem ntau yog yas los yog phenolic resin ntsia hlau-ntawm daim. Cov hom kev ua tsis tiav yog kwv yees tau: cov ntsia hlau ncej tawg lub iav (yog tias dhau los yog los ntawm kev ntxhov siab), cov yas degrades thiab ua nkig, lossis cov hlau ntxhua khaub ncaws rusts thiab seizes. Kuv tau pom lub hau ua tsis muaj txiaj ntsig vim tias lub pob qhov rooj tawg tawm thiab cov stub tseem kub dhau los kov.
Cov qauv tsim zoo dua yog siv dav-raws li, qis-profile hlau kov uas yog clamped los yog riveted rau ib tug hlau rim band, faib cov kev ntxhov siab. Cov uas yog qhov chaw-welded ncaj qha mus rau lub hau stainless hlau tuaj yeem muaj teeb meem - yog tias cov vuam yog nruj heev, nws tsim qhov tsis muaj zog ntawm cov hlau nyob ib puag ncig. Nws yog ib qho me me, tab sis koj pom nws tom qab tuav ntau txhiab units. Thaum tshuaj xyuas tus neeg tsim khoom tus qauv, thawj qhov kuv ua yog tuav tus kov thiab sim ua kom muaj qhov sib tw me ntsis. Ib qho kev ua si lossis creaking yog tus chij liab rau lub sijhawm ntev.
Rau ib lub ntim tsim khoom xa tawm thoob ntiaj teb, zoo li lub tuam txhab tom qab https://www.glass-lid.com, cov khoom no yog cov khoom sib dhos puzzle. Lawv xav tau ib qho chaw zoo sib xws ntawm cov pob qhov rooj thiab cov tes tuav uas ua tau raws li kev nyab xeeb thiab kev zoo nkauj ntawm kev lag luam los ntawm Brazil mus rau Kaus Lim Qab Teb. Ib pawg ntawm cov yas subpar los ntawm tus neeg muab khoom thib ob tuaj yeem ua rau rov qab loj heev.
Qhov no yog lub ntsiab lus sab hauv feem ntau tsis xav txog. A cookware hau tsim los rau German kev lag luam yuav tsis ua tiav hauv Brazil, thiab rov ua dua. Nws tsis yog kev zoo nkauj xwb. Nws yog hais txog kev ua noj ua haus hauv zos, cov khoom siv ua noj ua haus (induction prevalence nyob teb chaws Europe vs. gas nyob rau hauv ntau lwm cheeb tsam), thiab txawm tswj cov txheej txheem rau cov ntaub ntawv nyob rau hauv kev sib cuag nrog zaub mov.
Cov chaw tsim khoom nyob sab Europe tuaj yeem xav tau lub hau nrog lub taub nruj heev kom haum rau lawv cov kab tshwj xeeb, thiab xav tau cov khoom siv tag nrho thiab cov ntawv pov thawj zoo li LFGB. Hauv lwm lub khw, qhov tseem ceeb tshaj plaws yuav yog tus nqi thiab qhov pom kev pom - lub khob tuab dua, zoo nkauj dua lub hau nrog lub pob zoo nkauj. Ib lub tuam txhab nrog 90% kev xa tawm tsom, raws li tau hais hauv EUR-ASIA cov lus qhia, yuav tsum tau mus rau qhov no. Lawv cov khoom kab yuav tsis yog monolithic. Tej zaum lawv yuav muaj cov qib sib txawv lossis cov kab uas haum rau kev ua lag luam uas tau tsav los ntawm EU thiab rau lwm thaj chaw uas muaj ntau yam tseem ceeb. Lawv lub peev xwm los tsim cov khoom qis, nruab nrab, thiab qib siab tsis yog hais txog qhov zoo xwb - nws yog hais txog kev lag luam segmentation.
Qhov kev tshwj xeeb no yog qhov tseem ceeb. Lawv tsis ua lub lauj kaub. Lawv tab tom ua lub hau. Qhov kev txawj ntse no txhais tau hais tias lawv yuav tsum, nyob rau hauv txoj kev xav, yuav tsum tau zoo dua ntawm kev daws teeb meem tshwj xeeb ntawm lub hau-xws li ua kom lub ntsej muag zoo meej rau lub hau 28cm oval los yog nrhiav cov khoom siv thoob ntiaj teb raws li stainless hlau ntug band-tshaj li lub Hoobkas cookware uas kho lub hau raws li kev xav tom qab.
Yog li, qhov no txhais li cas thaum koj xaiv lossis qhia lub hau? Ua ntej, qhov hnyav yog qhov tsim nyog rau qhov zoo. khaws nws. Lub hau flimsy taw qhia cov khoom nyias thiab cov cua sov tsis zoo. Qhov thib ob, tshuaj xyuas lub npoo. Khiav koj tus ntiv tes raws ntug sealing. Nws yuav tsum du, txawm, thiab tsis muaj burrs lossis qhov khoob. Rau iav, saib cov hlau band-nws yuav tsum yog snug, tsis pom qhov khoob lossis tsis sib xws.
Thib peb, xav txog kev tswj cov condensation. Saib hauv qab. Cov hau tsim tau zoo muaj lub ncov sab hauv lossis cov nplhaib sib xyaw kom cov dej ntws rov qab mus rau hauv lub lauj kaub, tsis txhob cia nws ntws tawm ntawm ntug thiab mus rau koj lub qhov cub. Qhov no yog ib qho kev nthuav dav me me uas cais qhov kev xav zoo ntawm ib qho yooj yim.
Thaum kawg, phim lub hau rau nws thawj siv. Lub hau hnyav, nruj-sealing hau rau braising. Ib lub teeb, tej zaum vented hau rau txhua hnub simmering. Thiab rau cov kws tsim khoom tshwj xeeb iav hau, qhov kev sib tw yog muab qhov ntau hauv lawv lub niche. Nws tsis yog hais txog qhov pheej yig tshaj plaws, tab sis hais txog qhov ua tau zoo tshaj plaws haum-rau-lub hom phiaj. Thaum kawg, ib qho zoo cookware hau ploj mus rau hauv cov txheej txheem, ua nws txoj haujlwm ntsiag to. Koj tsuas pom nws thaum nws phem. Thiab qhov ntawd yog qhov kev qhuas zoo tshaj plaws ntawm cov khoom siv hauv chav ua noj tuaj yeem tau txais.