iav hau rau 28cm frying lauj kaub

Thaum koj tshawb nrhiav 'iav hau rau 28cm frying lauj kaub', feem ntau cov npe ua rau nws zoo li ib qho tempered iav disc nrog tus kov yuav ua. Qhov ntawd yog thawj qhov yuam kev. Hauv kev xyaum, 28cm (los yog kwv yees li 11-nti) skillet yog qhov loj me, thiab nws lub hau yuav tsum tau ua ntau tshaj li qhov cub - nws cuam tshuam nrog kev hloov pauv kub ceev, muaj peev xwm cuam tshuam los ntawm cov tais diav, thiab xav tau lub foob uas zam txim tab sis siv tau. Lub hau tsis zoo ua rau lub qhov dej tsis tu ncua rov qab mus rau hauv cov roj, lossis qhov phem dua, qhov sib haum xeeb uas yuav tsis zaum tom qab ob peb lub hlis. Kuv tau pom ntau qhov rov qab rau lub hau uas 'tsuas yog tsis ua' ntawm tus qauv 28cm lauj kaub, feem ntau vim tias qhov curvature tau tawm los ntawm ib millimeter nkaus xwb los yog tus kov tau muab tso rau yam tsis xav txog lub lauj kaub ntev.

Qhov Zoo thiab Curvature Conundrum

Cia peb tau tshwj xeeb. Ib lub lauj kaub 28cm feem ntau yog hais txog sab saum toj txheej kab. Lub hau sab hauv txoj kab uas hla, los yog ntau dua precisely, lub puab kab ntawm lub sealing ntug, yog dab tsi tseem ceeb. Rau lub foob zoo, nws yuav tsum tau tsim rau lub lauj kaub nrog lub sab saum toj sab hauv txoj kab uas hla ntawm ib ncig ntawm 26.5cm mus rau 27cm, accounting rau lub lauj kaub phab ntsa thickness. Ntau lub generic 'universal' hau xav tias ib qho loj-haum-tag nrho cov curvature, uas tsis tshua muaj tseeb. Kuv nco qab ib pawg los ntawm ib tus neeg muag khoom ob peb xyoos rov qab qhov twg lub hau pob zeb ntawm txhua qhov ntawm peb lub lauj kaub xeem. Qhov teeb meem? Lub iav tau tempered rau ntawm pwm nrog qhov ntiav heev ntawm lub dome, ua kev sib cuag tsuas yog nyob rau hauv qhov chaw. Tsis muaj foob, tag nrho cov chav khiav tawm.

Qhov no yog qhov tshwj xeeb manufacturers ua qhov sib txawv. Ib lub tuam txhab zoo li EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD, uas teev nws cov kev txawj ntse ntawm iav-lid.com, muaj lub hom phiaj engineering kom tau txais txoj cai no. Lawv tsim ntau tshaj 15 lab tempered iav hau ib xyoos ib zaug tsis yog hais txog ntim; nws yog hais txog muaj cov pwm thiab cov txheej txheem tempering hu rau hauv cov kab tshwj xeeb lauj kaub. Rau lub lauj kaub 28cm, lawv yuav zoo li muaj ntau yam curvature nyob ntawm seb lub lauj kaub yog classic European-style nrog rau sab los yog ntiav ntau Asian-style wok pan.

Cov khoom thickness yog lwm yam uas ntsiag to spec. Nyias heev, thiab nws vibrates los yog tawg nyob rau hauv ceev ceev txias. Cov tuab tuab heev, thiab hnyav heev, ua rau muaj kev poob qis. Qhov ntau yam zoo rau lub hau 28cm yog 3.5mm txog 4mm tempered iav. Nws muaj qhov hnyav txaus los zaum ruaj ntseg tab sis yuav tsis tig mus rau hauv qhov phom sij txaus ntshai yog tias nws ua tsis tau (tsim tempering kom ntseeg tau tias nws tawg).

Lub Hwj Chim, Vents, thiab Kev Siv Lub Ntiaj Teb tiag

Tsis txhob underestimate tus kov. Lub hau kov tsis yog rau nqa xwb; nws yog qhov ntsuas kub thiab lub cuab yeej rau kev kho qhov cua. Qhov yuam kev classic yog siv lub pob yas ntshiab. Rau 28cm frying lauj kaub siv rau searing lossis braising, qhov nruab nrab ntawm lub hau tau kub. Lub pob qhov rooj hlau uas muaj phenolic lossis lub tsho tiv thaiv tshav kub tsis tuaj yeem sib tham. Kuv tau melted kuv feem ntawm pheej yig yas pob qhov rooj thaum ua ib lub lauj kaub sauce, tawm hauv lub khob tsis zoo smear.

Venting yog qhov kev tshawb xav ntsib lub qhov cub tsis zoo. Ib lub qhov me me yog tsis muaj txiaj ntsig rau kev tswj lub siab npau npau; nws tsuas yog txau rau hauv ib qho kev taw qhia. Cov qauv tsim zoo dua muaj xws li ib qho me me perforations ze ntawm lub npoo los yog qhov loj dua, kho qhov cua. Cov kho tau zoo heev tab sis qhia ntau qhov chaw - cov hlau nplaum uas tuaj yeem corrode lossis raug phom. Rau feem ntau cov kws ua zaub mov hauv tsev, cov qauv ruaj khov ntawm cov vents yog qhov txhim khu kev qha. Qhov tseem ceeb yog lawv qhov chaw: nyob ze ntawm ntug, yog li condensate yob rov qab rau hauv lub lauj kaub, tsis tawm mus rau ntawm qhov cub.

Thiab ces muaj qhov clearance. Lub lauj kaub 28cm feem ntau muaj qhov ntev. Puas yog lub hau kov sib tsoo nrog nws thaum tso tseg? Ib tug zoo tsim yog muaj ib sab kov los yog lub hauv paus pob qhov rooj tsawg txaus kom lub hau so ntawm lub lauj kaub kov yam tsis muaj tipping. Nws yog ib qho me me uas koj tsuas pom tom qab koj tau khob lub hau rau hauv pem teb.

Tempering, Kev Nyab Xeeb, thiab Cov Khoom Muag Khoom Muaj Tseeb

'Tempered iav' yog ib lo lus pov tseg ib ncig ntawm xoob. Qhov tseeb thermal tempering muaj cua sov lub khob kom tshaj 600 ° C thiab tom qab ntawd quenching nws nrog cua siab. Qhov no ua rau qhov chaw compression, muab nws lub zog thiab ua rau nws tawg mus rau hauv me me, granular pieces es tsis txhob ntse shards. Tus ntes? Thaum tempered, iav tsis tuaj yeem txiav los yog drilled. Txhua lub qhov, txhua ntug, yuav tsum ua kom tiav ua ntej txheej txheem tempering. Qhov no yog vim li cas ib lub tuam txhab uas muaj kev mob siab rau kev tsim khoom, zoo li EUR-ASIA COOKWARE nrog nws qhov chaw 15,000㎡, muaj qhov zoo dua. Lawv tuaj yeem tswj tau tag nrho cov txheej txheem los ntawm kev txiav mus rau edging mus rau tempering, kom ntseeg tau qhov sib xws.

Kuv tau tshuaj xyuas lub hau los ntawm kab uas lub tempering tsis sib xws. Qee zaum koj tuaj yeem pom qhov hloov pauv hloov kho qhov muag tsis pom kev, zoo li saib los ntawm lub qhov rais qub. Nyob rau hauv thermal shock-zoo li tso lub hau kub rau ntawm qhov txias, ntub txee-cov no yog cov uas pop. Lub hau zoo-tempered yuav tsum tiv taus los ntawm 200 ° C lauj kaub ncaj qha mus rau hauv chav dej kub (tab sis kuv tsis pom zoo kom sim nws).

Kev tsom xam xa tawm tau hais hauv lawv cov lus qhia - rau lub teb chaws Yelemees, Nyiv, Brazil, thiab lwm yam - yog qhia. Cov kev lag luam sib txawv muaj cov qauv kev nyab xeeb sib txawv (xws li lub teb chaws Yelemees cov ntawv pov thawj GS nruj) thiab kev nyiam zoo nkauj. Lub hau ua rau cov lag luam Nyij Pooj yuav muaj lub pob qhov me me ntau dua thiab muaj kev xav sib dua, thaum ib qho rau European lag luam tuaj yeem ua qhov tseem ceeb rau qhov hnyav dua, tsim muaj ntau dua. Qhov ntau yam no txhais tau hais tias tus kws tshaj lij yuav muaj cov khoom lag luam uas haum rau qhov kev xav tau tshwj xeeb, tsis yog cov khoom lag luam catalog nkaus xwb.

Thaum lub hau tsis yog lub hau xwb: Accessory Ecosystem

A iav hau rau 28cm frying lauj kaub feem ntau tau ua ke nrog lwm yam khoom. Xav txog silicone sealing rings rau lub foob zoo dua, los yog stainless hlau rim guards los tiv thaiv iav ntug ntawm chipping. Lub hau zoo tshaj plaws yog tsim nrog lub ecosystem hauv siab. Qhov zawj rau lub nplhaib silicone yuav tsum yog qhov tseeb - qhov ntiav dhau thiab lub nplhaib tawm thaum ntxuav; tob heev thiab nws ntxiab roj.

Kev ntxuav yog qhov loj heev, feem ntau saib tsis taus, qhov tseem ceeb. Ib lub hau nrog ib daim di ncauj hais lus los yog ib lub tes tuav nrog cov xov uas nthuav tawm yuav sau cov roj thiab dej. Qhov zoo tshaj plaws muaj ib tug tuav ruaj nrog ib tug zais, khoom noj khoom haus nplaum nplaum los yog ib tug sealed mechanical fastener uas tsim ib tug du kev hloov. Koj yuav tsum muaj peev xwm khiav nws los ntawm lub tshuab ntxuav tais diav yam tsis muaj kev txhawj xeeb txog dej nkag los yog xeb. EUR-ASIA cov lus hais txog kev tsim cov khoom 'qis- nruab nrab- theem siab' cov lus qhia ntawm qhov kev sib tw no-theem qib siab yuav luag tag nrho cov ntsiab lus tiav.

Tseem muaj qhov teeb meem ntawm kev khaws cia. Lub hau iav xav tau lub tsev. Nws puas nrog lwm lub hau? Qee tus muaj cov pob qhov rooj tsim los zes. Rau lub hau 28cm, uas yog qhov loj, tus pab tuav (ib qho me me ntawm sab nraud ntawm tus kov lub ntsiab) yog ib qho godsend rau nqa nws yam xyuam xim nrog ob txhais tes thaum nws puv ntawm condensation.

Kev xav zaum kawg: Sourcing thiab hauv qab kab

Yog li ntawd, koj xav tau ib tug txhim khu kev qha iav hau rau koj lub lauj kaub 28cm. Hla lub generic khoom hauv tsev aisle. Nrhiav ib tus neeg muag khoom uas qhia txog cov hom lauj kaub sib xws lossis, zoo dua, qhov tseeb sab hauv txoj kab uas hla. Txheeb xyuas cov khoom piav qhia txog cov khoom siv: 3.5-4mm tempered iav, hlau-core knob, stainless hlau ntug. Lub xub ntiag ntawm cov ntsiab lus no qhia txog cov chaw tsim khoom uas nkag siab txog daim ntawv thov.

Cov tuam txhab uas tshwj xeeb, zoo li ib qho profiled ntawm no, tau npaj rau kev txiav txim ntau thiab OEM, tab sis lawv cov pej xeem specs yog qhov ntsuas zoo. Lawv cov nplai (90+ cov neeg ua haujlwm, 20,000㎡ qhov chaw) tso cai rau kev tswj xyuas zoo ntawm cov khoom xws li annealing lehr kub thiab pwm precision - tej yam me me iav rhiav tsis tuaj yeem lav batch tom qab batch.

Thaum kawg, lub hau zoo dhau los ua tus khub tsis pom. Koj tsis pom nws vim nws haum zoo kawg nkaus, vents tsim nyog, ntxuav tau yooj yim, thiab muaj sia nyob ntawm qee zaus poob. Nws hloov koj lub lauj kaub 28cm los ntawm cov cuab yeej sauté yooj yim rau hauv lub peev xwm braiser, steamer, lossis npog npog. Lub hau sab xis tsis yog npog lub lauj kaub xwb; nws ua kom tiav. Thiab qhov ntawd tsim nyog tshawb nrhiav dhau ntawm lo lus tseem ceeb.