
Cia peb ua siab ncaj, lo lus 'universal iav hau' yog me ntsis ntawm kev muag khoom. Hauv kev lag luam cookware, peb siv nws, tab sis peb paub tias nws muaj ntau lub tswv yim qhia ntau dua li qhov tseeb. Cov lus cog tseg yog seductive: ib lub hau haum rau ntau yam ntawm lub lauj kaub diameters. Tab sis leej twg yog tus tiag tiag sourced, sim, los yog muag cov no paub dab ntxwg nyoog yog nyob rau hauv millimeters thiab curvature. Nws tsis yog hais txog ib lub hau magically haum txhua yam ntawm 20cm mus rau 26cm lauj kaub; Nws yog hais txog kev tsim lub hau uas tuaj yeem ruaj ntseg zaum ntawm qhov ntau thiab tsawg, hais 24cm mus rau 28cm, tsis muaj wobbling, venting ntau dhau, los yog, tsis zoo, tawg nyob rau hauv thermal stress. Qhov kev txawj ntse tiag tiag tsis yog ua lub hau, tab sis hauv engineering uas muaj txiaj ntsig zoo sib xws.
Thaum ntxov, kuv pom ntau tus qauv tsis ua haujlwm ntawm ntug. Ib tug tiag tiag functional universal iav hau tsis yog tsuas muaj ib txoj kab uas hla sab nraud xwb. Nws underside xav tau ib tug tshwj xeeb xam bevel los yog ib tug stepped tsim. Qhov no tso cai rau nws mus rau hauv lub puab ntug ntawm lub lauj kaub me me thiab zaum ntawm lub ntug sab nraud ntawm ib qho loj dua. Tau txais lub kaum sab xis tsis raug los ntawm ob peb degrees, thiab koj tau txais lub hau uas pob zeb zoo li lub sawb ntawm lub lauj kaub 26cm, cia tag nrho cov cua sov khiav. Kuv nco qab ib pawg los ntawm ob peb xyoos rov qab uas lub iav tempered zoo meej, clarity zoo heev, tab sis lub bevel yog dhau lawm. Lawv haum 28cm zoo nkauj tab sis txaus ntshai tsis ruaj khov ntawm 24cm. Peb yuav tsum xa tag nrho rov qab. Qhov ntawd yog ib zaj lus qhia kim heev hauv geometry.
Ces muaj tus kov. Nws zoo li tsis tseem ceeb, tab sis nws yog qhov tseem ceeb ntawm qhov sib npaug. Rau lub hau loj dua txhais tau tias yuav npog cov lauj kaub loj, me me, lub qhov rooj me me yuav tsis txiav nws - nws tau kub dhau, thiab lub zog tsis zoo rau kev nyab xeeb. Cov tuam txhab uas tau txais txoj cai no, xws li EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD, feem ntau siv cov khoom siv hluav taws xob, cov hluav taws kub-resistant phenolic kov bolted los ntawm iav nrog lub dav hlau ntxhua khaub ncaws. Qhov no faib cov kev ntxhov siab. Koj tuaj yeem pom lawv txoj hauv kev ntawm lawv qhov chaw ntawm iav-lid.com-lawv cov khoom txhaj tshuaj feem ntau qhia tias ntu ntu, uas yog ib qho kev qhia tias lawv nkag siab txog kev siv tshuab, tsis yog kev zoo nkauj xwb.
Cov khoom thickness yog lwm qhov sib txawv uas ntsiag to. Lub hau uas nyias dhau tuaj yeem sib dua, tab sis nws yooj yim rau warping nyob rau hauv high kub, tawg lub foob. tuab heev, thiab nws ua hnyav, kim, thiab nws cov thermal huab cua tuaj yeem ua rau cov dej ntws tawm hauv cov qauv tsis raug. Qhov chaw qab zib rau qhov ruaj khov, nruab nrab-ntau lub hau universal yog nyob ib ncig ntawm 3.5mm txog 4mm ntawm tempered iav. Nws muaj qhov hnyav txaus kom hnov zoo heev thiab tiv thaiv warping, tab sis tseem tswj tau.
Tag nrho cov iav hau rau cookware yuav tsum tau tempered. Qhov ntawd tsis yog-negotiable. Tab sis qhov zoo ntawm tempering yog txhua yam. Nws yog dab tsi tso cai rau lub hau kom tiv taus thermal poob siab los ntawm 200 ° C qhov cub mus rau qhov txias granite countertop (hauv qhov laj thawj). Cov txheej txheem cuam tshuam nrog cua sov cov iav txiav kom ze rau nws qhov muag muag thiab tom qab ntawd maj mam txias nws nrog cov dav hlau ntawm huab cua. Qhov no tso rau saum npoo rau hauv compression thiab lub hauv paus rau hauv nro.
Tus ntes? Geometry ntawm a universal iav hau nyuaj rau qhov no. Cov tes tuav, chav ua pa, thiab cov rims hais lus yog cov kev ntxhov siab. Yog hais tias lub dav hlau ntawm huab cua tsis calibrated zoo kawg nkaus rau cov duab tshwj xeeb, koj tau txais kev ntxhov siab tsis sib xws. Lub hau yuav dhau qhov kev sim cuam tshuam yooj yim tab sis ua tsis tau zoo hauv kev siv tiag tiag thaum muab tso rau me ntsis nug ntawm lub lauj kaub kub, tsis sib xws. Kuv tau pom lub hau tawg hauv qhov chaw sim - tsis yog los ntawm kev sib tsoo ncaj qha, tab sis los ntawm kev tsom mus rau cov ntawv thov cua sov nyob ze ntawm ntug. Nws yog qhov ua tau zoo thiab ua rau pom tias vim li cas tempering yog kev kos duab ntau dua li kev tshawb fawb.
Qhov no yog qhov chaw tsim khoom tshwj xeeb lub ntim tseem ceeb. Ib lub Hoobkas tsim ntau tshaj 15 lab daim ib xyoos ib zaug, zoo li EUR-ASIA lub hauv paus hauv Shandong, muaj cov ntaub ntawv thiab cov txheej txheem rov ua dua los kho qhov no. Lawv tsis ua batch ntawm ib txhiab; lawv tab tom khiav mus tas li, uas (theoretically) ua rau ntau qhov sib xws tempering profiles. Lawv tsom mus rau kev lag luam xws li lub teb chaws Yelemees thiab Nyij Pooj, uas muaj cov qauv kev ua tau zoo, ua kom nruj. Lub hau uas tawg hauv chav ua noj Berlin yog qhov teeb meem loj dua li ib qho hauv kev lag luam uas tsis muaj kev tswj hwm.
Yog li, universal realistically npog dab tsi? Hauv kev lag luam, nws feem ntau yog segmented. Koj yuav muaj lub hau rau 16-20cm pots, lwm rau 22-26cm, thiab tej zaum ib tug loj rau 28-32cm. Lub hom phiaj yog kom txo qis SKUs rau cov khw muag khoom thiab ua kom yooj yim lub neej rau cov neeg siv khoom. Cov khoom piav qhia ntawm EUR-ASIA lub vev xaib qhia txog qhov ntu no yam tsis tau sau nws tawm, uas yog ntse. Lawv tham txog ntau hom tempered iav hau, uas yog kev lag luam hais lus rau qhov no ntau-raws li system.
Kev khaws cia thiab ntim khoom yog ncaj qha offshoots ntawm qhov tsim. Lub hau zoo thoob plaws lub ntiaj teb feem ntau muaj cov yam ntxwv uas tso cai rau kev ruaj ntseg-txawm tias qhov chaw so hauv tus kov lossis lub pob molded rau saum npoo. Qhov no tiv thaiv kev sib cuag ntawm iav-on-iav thaum thauj los yog hauv lub khob, uas yog thawj qhov ua rau cov chips thiab micro-fractures ua ntej cov khoom siv txawm tias siv. Nws yog ib qho me me uas qhia tau hais tias kev xav.
Lub qhov cub yog lwm qhov hloov maj mam tab sis tseem ceeb feature. Ib qho, qhov me me yog qhov ntau, tab sis nws qhov kev tso kawm yog qhov tseem ceeb. Nws yuav tsum yog tawm ntawm qhov chaw, ze rau ntawm ntug, tsis yog qhov chaw. Vim li cas? Vim tias thaum lub hau yog nyob rau, qhov kub tshaj plaws, lub zog siab tshaj plaws nce mus rau qhov chaw ntawm lub dome. Lub qhov cua nyob hauv qhov chaw tso tawm ntau lub siab thiab noo noo sai heev. Lub qhov cua ntawm ntug tso cai rau kev tswj xyuas ntau dua, maj mam tso tawm, uas yog qhov zoo dua rau kev ua noj. Nws yog ib qho nuance feem ntau cov neeg siv khoom tsis tau pom, tab sis nws cais qhov kev xav tsim los ntawm ib qho yooj yim.
Ua haujlwm nrog cov chaw tsim khoom xws li EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD., uas nws cov zis yog 90% + xa tawm, nthuav tawm koj mus rau qhov ntsuas tiag tiag. Lub hau thoob ntiaj teb xa mus rau Switzerland yuav tsum ua kom tau raws li qhov xav tau sib txawv dua li ib qho rau lub khw hauv zos. Cov neeg yuav khoom nyob sab Europe, tshwj xeeb tshaj yog los ntawm lub teb chaws Yelemees thiab Denmark, yog obsessive txog ob peb yam: qhov tseeb ntawm iav (yuav tsum zoo li distortion-dawb), ua tiav ntawm polished ntug (nqus mus rau qhov kov, tsis muaj sharpness), thiab cov cim ua raws (xws li rab rawg-thiab-iav cim rau qhov cub kev nyab xeeb).
Kuv nco qab cov khoom xa tuaj rau tus neeg siv khoom Polish qhov teeb meem tsis yog lub hau ua haujlwm, tab sis nws cov ntawv sau. Lub qhov cub-kev nyab xeeb kub icon yog silk-screened siv cov xim uas tsis tuaj yeem tiv taus rov ua dua lub tshuab ntxuav tais diav. Tom qab ob peb ntxuav, lub cim ploj, ua rau cov khoom tsis ua raws li EU cov lus qhia. Tag nrho cov batch yog technically unsellable. Nws yog qhov ua tsis tiav ntawm cov khoom siv, tsis yog cov khoom tseem ceeb, tab sis nws muaj qhov tshwm sim zoo ib yam: them rov qab thiab poob kev ntseeg siab. Nws qhia kuv tias a universal iav hau tsis yog ib daim iav engineered xwb; nws yog ib tug ua tiav cov khoom system nrog rau nws cov cim thiab ntim.
Qhov kev xa tawm siab no ua rau muaj kev hloov pauv tshiab hauv thaj chaw mundane. Piv txwv li, silicone gasket (yog tias siv rau qee cov qauv rau lub foob nruj dua). Hauv cov khoom ntim siab, gluing lub nplhaib zoo meej ntawm silicone uas tseem muaj zaub mov zoo, tiv taus cua sov, thiab nplaum tom qab xyoo ntawm chav thiab ntxuav yog qhov nyuaj heev. Cov chaw ua haujlwm uas ua tiav ntawm no yog cov uas tau nqis peev rau hauv daim ntawv thov thiab kho qhov cub, tsis yog phau ntawv sib dhos.
Yog li, qhov twg ua rau peb nyob rau ntawm lub khob iav thoob ntiaj teb? Nws yog ib qho khoom ua haujlwm uas zoo li yooj yim tab sis yog kev dag ntxias kom tau txoj cai. Nws txoj kev vam meej hinges ntawm ntau qhov kev txiav txim siab me me, qhov tseeb: lub npoo geometry, daim ntawv qhia tempering, tuav tuav, qhov tso pa tawm. Thaum cov kev sib raug zoo no, koj tau txais lub hau uas muaj txiaj ntsig tiag tiag - txo cov txee clutter, ua tau zoo, thiab kav ntev rau xyoo.
Tuam txhab uas muag tshwj xeeb, zoo li ib tug tom qab iav-lid.com, nrog rau lawv tsom mus rau tag nrho cov spectrum los ntawm qis mus rau high-end thiab ib tug loj heev export hneev taw, feem ntau yog ib tug muaj kev ruaj ntseg thawj koom ruam. Lawv txoj sia nyob yog nyob ntawm ua tau raws li cov qauv no, thoob ntiaj teb cov qauv txhua hnub. Nws tsis lav qhov zoo tshaj plaws txhua lub sijhawm, tab sis nws nce qhov tshwm sim ntau heev.
Thaum kawg, universal tag yog ib qho tseem ceeb shorthand. Tab sis rau cov ntawm peb nyob rau hauv tuab ntawm nws, nws yog ib tug ceeb toom rau ib txwm saib yav dhau los kev lag luam. Kos lub ntug. Hnov qhov kov. Saib cov kab tempering nyob rau hauv lub teeb polarized yog tias koj ua tau. Qhov sib txawv ntawm lub hau zoo thiab ib qho zoo tsis yog ib txwm pom thaum xub thawj siab ib muag, tab sis nws yog qhov tseeb tiag tiag hauv kev siv txhua hnub, xyoo tom qab xyoo. Qhov ntawd yog qhov kev sim tiag tiag.