គម្របកញ្ចក់សម្រាប់ខ្ទះដែលមិនជាប់

នៅពេលអ្នកស្វែងរក 'គម្របកញ្ចក់សម្រាប់ខ្ទះដែលមិនមែនជាឈើ' អ្នកប្រហែលជាកំពុងបង្ហាញគម្របដ៏សាមញ្ញ និងច្បាស់លាស់។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងពាណិជ្ជកម្មចង្ក្រានបាយ ឃ្លានោះបើកដង្កូវមួយកំប៉ុងអំពីភាពឆបគ្នា ការឆក់កម្ដៅ និងគោលបំណងពិតនៃគម្រប។ ភាគច្រើនគិតថាវាគ្រាន់តែសម្រាប់មើលអាហាររបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែការសមខុសអាចបិទគែមបន្ទះ ឬអាក្រក់ជាងនេះទៅទៀតនោះគឺ កោសផ្ទៃដែលមិនស្អិតពីខាងក្នុង។ វា​មិន​សាមញ្ញ​ដូច​ការ​ចាប់​យក​ឌីស​កញ្ចក់​ណា​មួយ​នោះ​ទេ។

ហេតុអ្វី​បាន​ជា​គម្រប​ដែល​ឧស្សាហ៍​មាន​សារៈសំខាន់​សម្រាប់​ការ​មិន​ជាប់

ចូរយើងទទួលបានជាក់លាក់។ ខ្ទះដែលមិនស្អិត ជាពិសេសល្អដែលមានស្នូលអាលុយមីញ៉ូមក្រាស់ និងថ្នាំកូតដែលគ្មាន PFOA មានឥរិយាបទកម្ដៅជាក់លាក់។ វាឡើងកំដៅយ៉ាងលឿន និងចែកចាយកំដៅស្មើៗគ្នា ប៉ុន្តែថ្នាំកូតខ្លួនវាមានសីតុណ្ហភាពសុវត្ថិភាពអតិបរមា - ជាធម្មតាប្រហែល 260°C (500°F)។ អ្នក​ទះ​គម្រប​កញ្ចក់​ក្រាស់ និង​ធ្ងន់​ទូទៅ​លើ​វា ហើយ​អ្នក​កំពុង​ជាប់​ចំហាយ និង​កំដៅ​ច្រើន។ ជាការប្រសើរណាស់សម្រាប់ការស្ងោរ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើទឹកជ្រលក់រហ័ស ហើយបន្ទាប់មកគ្របវា សីតុណ្ហភាពកើនឡើងភ្លាមៗនៅក្រោមគម្របអាចខ្លាំង។ គម្របត្រូវការអង្គុយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយមិនកិនប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្នុង។ ខ្ញុំ​បាន​ឃើញ​គម្រប​កញ្ចក់​ដែល​មិន​ទាន់​បញ្ចប់​នៅ​ផ្នែក​ខាង​ក្រោម​យឺតៗ​ពាក់​ចិញ្ចៀន​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ការ​ស្រោប​តាម​ពេលវេលា។ វាជាឃាតករស្ងៀមស្ងាត់។

បន្ទាប់មកមានការគ្រប់គ្រង condensation ។ គម្របដ៏ល្អសម្រាប់ការងារនេះគួរតែមានលំនាំ drip ដែលបានរចនាឡើង។ សារធាតុខាប់ដែលបង្កើតនៅផ្នែកខាងក្រោមគួរតែបញ្ជូនត្រឡប់ទៅអាហារវិញ មិនត្រូវរត់ចុះទៅចំហៀងបញ្ឈរនៃខ្ទះ ដែលវាអាចដាក់រវាងកញ្ចក់ និងជញ្ជាំងខ្ទះ ដែលអាចបណ្តាលឱ្យត្រជាក់ និងស្អិតជាប់ក្នុងមូលដ្ឋាន។ គម្របដែលថោកជាងខ្លះគ្រាន់តែមានដំបូលរលោង - គួរឱ្យភ័យខ្លាចសម្រាប់ការចម្អិនអាហារពិតប្រាកដ។ អ្នក​ចង់​បាន​គម្រប​មួយ​ដែល​មាន​ដំបូល​រាង​កោង​ផ្នែក​ខាង​ក្នុង ឬ​រនាំង​ជាក់លាក់។

ចំណុចទាញគឺជាចំណុចមួយទៀតនៃការបរាជ័យ។ ប៊ូតុងនោះនៅខាងលើ? វាមិនអាចជាលោហៈដែលក្តៅខ្លាំងនោះទេ។ វាត្រូវតែជាសារធាតុ phenolic ធន់នឹងកំដៅ ឬសម្ភារៈស្រដៀងគ្នា ដោយភ្ជាប់យ៉ាងសុវត្ថិភាពជាមួយនឹងគ្រាប់ដែកអ៊ីណុក និងម៉ាស៊ីនបោកគក់។ ខ្ញុំធ្លាប់មានសំណាកដែលដៃទាញបានរលុងបន្ទាប់ពីវដ្តម៉ាស៊ីនលាងចានពីរបីដង ដោយសារការបញ្ចូលលោហៈ និងកញ្ចក់បានពង្រីកក្នុងអត្រាខុសៗគ្នា។ ចំណុចទាញរលុងនៅលើគម្របក្តៅគឺមានគ្រោះថ្នាក់។ ក្រុមហ៊ុនដែលទទួលបានសិទ្ធិនេះ ដូចជា EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTDជាញឹកញាប់ប្រើប្រព័ន្ធបង្ហាប់-សមជាមួយ gasket ស៊ីលីកុននៅក្នុងការជួបប្រជុំគ្នាដែលមានគណនីសម្រាប់ការពង្រីក។ អ្នកអាចពិនិត្យមើលវិធីសាស្រ្តរបស់ពួកគេនៅលើវិបផតថលរបស់ពួកគេនៅ https://www.glass-lid.com- ការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ពួកគេលើទីផ្សារនាំចេញមានន័យថាពួកគេកំពុងកសាងដើម្បីទប់ទល់នឹងភាពតឹងរ៉ឹងនៃស្តង់ដារសុវត្ថិភាពសកល ដែលមិនមែនជារឿងកំប្លែងនោះទេ។

ភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នានៃផលិតកម្ម និងសម

ការផលិតទាំងនេះមិនមែនគ្រាន់តែកាត់រង្វង់កញ្ចក់នោះទេ។ គែមឬសំពត់គឺសំខាន់។ សម្រាប់ខ្ទះដែលមិនមានជាតិស្អិត ជាទូទៅអ្នកចង់បានគម្របមួយដែលមានក គម្របកញ្ចក់ ដែល​មាន​គែម​ស្រោប​ដោយ​ភ្លើង ហើយ​ស្ថិត​នៅ​លើ​គែម​ផ្នែក​ខាង​ក្រៅ​នៃ​ខ្ទះ មិន​នៅ​ខាង​ក្នុង​នោះ​ទេ។ គម្របបិទភ្ជាប់បង្កើតការកកិត។ ភាពអត់ធ្មត់សម្រាប់អង្កត់ផ្ចិតគឺតឹង - ជាធម្មតាក្នុងរង្វង់ 0.5 ម។ រលុងពេក ហើយចំហាយទឹកគេចមិនផុត។ តឹងពេក ហើយវាពិបាកក្នុងការដកចេញ។

Tempering គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ ប៉ុន្តែគុណភាពនៃកំដៅគឺសំខាន់។ អ្នកមិនអាចមានចំណុចស្ត្រេសបានទេ។ ខ្ញុំចាំបានមួយដុំពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់កាលពីឆ្នាំមុន ដែលគម្របនឹងបែកដោយឯកឯង នៅពេលដាក់នៅលើតុត្រជាក់ និងសើមបន្ទាប់ពីប្រើរួច។ បញ្ហាគឺការឡើងកំដៅមិនស្មើគ្នាក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ tempering បង្កើតភាពតានតឹងខាងក្នុង។ ខ្សែកំដៅត្រឹមត្រូវ ដូចជាប្រភេទដែលអ្នកចង់បានពីកន្លែងដែលមានផ្ទៃអគារ 15,000㎡ ដែលផលិតបានជាង 15 លានបំណែកជារៀងរាល់ឆ្នាំ គួរតែមានការពន្លត់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ មាត្រដ្ឋាននោះ ដែល EUR-ASIA លើកឡើង ជារឿយៗទាក់ទងនឹងការគ្រប់គ្រងដំណើរការកាន់តែប្រសើរ។

កម្រាស់គឺជាការដោះដូរ។ 3mm គឺជារឿងធម្មតា ប៉ុន្តែសម្រាប់ខ្ទះធំ (28cm+) 4mm ផ្តល់នូវភាពរឹងជាង និងមិនសូវលោតពេលកំពុងពុះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កញ្ចក់ក្រាស់អាចរក្សាកំដៅបានច្រើនជាងមុន ដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាងមុនក្នុងការគ្រប់គ្រងវា។ វាជាព័ត៌មានលម្អិតដែលអ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើនមិនដែលគិតនោះទេ ប៉ុន្តែវាផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍នៃដៃទាំងស្រុង។

កំហុសទូទៅ និងកំហុសអ្នកប្រើប្រាស់

កំហុសដ៏ធំមួយគឺការប្រើគម្របពីចានផ្សេងគ្នា។ ទោះបីជាវាហាក់ដូចជាសមក៏ដោយ កោងតែងតែខុស។ ជាទូទៅ គម្របសម្រាប់ខ្ទះដែកអ៊ីណុក ជាធម្មតាត្រូវបានគ្របដណ្ដប់បន្ថែមទៀត ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យឆ្អិនខ្លាំង។ គម្របសម្រាប់ខ្ទះចៀនមិនស្អិតគឺរាក់។ ការប្រើកម្ពស់លំហខុស ប៉ះពាល់ដល់របៀបដែលចំហាយទឹកហូរ ហើយអាចនាំឱ្យអាហារមានជាតិខាប់ ជំនួសឱ្យភាពរលោងដែលអ្នកចង់បានពីផ្ទៃដែលមិនស្អិត។

មួយទៀតគឺការសម្អាត។ សាប៊ូដុសខ្លួនលើកញ្ចក់? ធំទេ។ វាបង្កើតស្នាមប្រេះតូចៗ ដែលយូរៗទៅធ្វើឱ្យកញ្ចក់មានពពក និងធ្វើឱ្យរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាចុះខ្សោយ។ ហើយ​កុំ​យក​គម្រប​ក្តៅ​ដាក់​ចូល​ទឹក​ត្រជាក់​។ នោះជាការស្នើសុំឱ្យមានការបរាជ័យការឆក់កម្ដៅ សូម្បីតែកញ្ចក់កញ្ចក់ក៏ដោយ។ ការណែនាំរបស់ក្រុមហ៊ុនបង្ហាញពីការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ប្រទេសជប៉ុន ដែលជាទីផ្សារដែលគេស្គាល់សម្រាប់គោលការណ៍ណែនាំអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏តឹងរឹង។ ផលិតផលរបស់ពួកគេទំនងជាមានការណែនាំអំពីការថែទាំច្បាស់លាស់ ព្រោះវាត្រូវតែ។

វាក៏មានបញ្ហានៃរន្ធចំហាយទឹកផងដែរ។ គម្របខ្លះមានរន្ធ ខ្លះមិនមាន។ សម្រាប់ ក ខ្ទះមិនជាប់ខ្ញុំចូលចិត្តគម្របដោយគ្មានរន្ធខ្យល់។ ប្រសិនបើខ្ញុំត្រូវការបញ្ចេញចំហាយទឹក ខ្ញុំគ្រាន់តែផ្អៀងគម្រប។ រន្ធថេរអាចអនុញ្ញាតឱ្យមានជាតិសំណើមច្រើនពេក នៅពេលអ្នកកំពុងព្យាយាមកិន ឬរលាយឈីស។ វា​ជា​ចំណូល​ចិត្ត ប៉ុន្តែ​វា​និយាយ​ទៅ​នឹង​ការ​រចនា​តម្រូវ​ឱ្យ​ត្រូវ​គ្នា​នឹង​បច្ចេកទេស​ធ្វើ​ម្ហូប។

ករណីនៅក្នុងចំណុច៖ ប្រភព និងការធ្វើតេស្តពិភពលោកពិត

នៅក្នុងការងាររបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានស្វែងរកគម្របពីតំបន់ផ្សេងៗ។ មូលដ្ឋានផលិតកម្មនៅក្នុងតំបន់អភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៃខេត្ត Shandong ក៏ដូចជា EUR-ASIA តំណាងឱ្យក្រុមនៃការផលិតឯកទេសកញ្ចក់។ អត្ថប្រយោជន៍នៅទីនោះគឺការរួមបញ្ចូលបញ្ឈរ - ពួកគេទំនងជាគ្រប់គ្រងការកាត់កញ្ចក់ កំដៅ គែម និងការផ្គុំនៅក្នុងស្មុគស្មាញមួយ។ នេះកាត់បន្ថយការដោះស្រាយការខូចខាត និងបញ្ហាជាប់លាប់។ នៅពេលដែល 90% នៃទិន្នផលទៅអឺរ៉ុប និងអាស៊ីបូព៌ា ស្តង់ដារគុណភាពគឺខ្ពស់ជាង។ គម្របមួយសម្រាប់ប្រទេសប៉ូឡូញ ឬប្រទេសស្វ៊ីសប្រឈមមុខនឹងការត្រួតពិនិត្យអ្នកទិញលក់រាយខុសៗគ្នាជាងមួយសម្រាប់ទីផ្សារដែលមិនសូវមានការគ្រប់គ្រង។

ខ្ញុំ​បាន​សាកល្បង​គំរូ​ម្តង​ដែល​គម្រប​សម​យ៉ាង​ស្អាត​លើ​ខ្ទះ​ម៉ាក​បី​ផ្សេង​គ្នា (Tefal, GreenPan, OEM ទូទៅ)។ នោះកម្រណាស់។ វាជាធម្មតាមានន័យថា អ្នករចនាបានសិក្សាយ៉ាងល្អិតល្អន់នូវទម្រង់គែមទូទៅ។ គម្រប​នោះ​មាន​គែម​ផ្នែក​ខាង​ក្រោម​ដែល​មាន​រាង​តូច​បន្តិច ដែល​បង្កើត​ជា​ប្រភេទ​អណ្ដែត​នៅ​លើ​គែម ដោយ​កាត់​បន្ថយ​ផ្ទៃ​ទំនាក់ទំនង។ វាដំណើរការ។ គុណវិបត្តិ? វាមានតម្លៃថ្លៃជាងក្នុងការផលិត ដោយសារតែបន្ទះនោះត្រូវការជំហានកិន និងប៉ូលាបន្ថែម។ វាជាប្រភេទនៃព័ត៌មានលម្អិតដែលវិស្វកររបស់ពួកគេនឹងពិចារណា។

ករណីបរាជ័យ៖ យើងបានសាកល្បងគម្របជាសាកលជាមួយស៊ីលីកុនជុំវិញគែម ដើម្បីធានាបាននូវត្រានៅលើខ្ទះណាមួយ។ វាជាគ្រោះមហន្តរាយមួយ។ ស៊ីលីកុនបានជាប់កំដៅទល់នឹងជញ្ជាំងផ្នែកខាងក្រៅរបស់បន្ទះ ហើយបានប្រែពណ៌វានៅលើម៉ូដែលមួយចំនួន។ វាក៏ធ្វើឱ្យគម្របឆ្គងក្នុងការសម្អាតផងដែរ។ មេរៀននោះគឺថា ការព្យាយាមធ្វើជាសកលពេក ជារឿយៗធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការសម្រាប់ករណីប្រើប្រាស់បឋម។ ពេលខ្លះ សាមញ្ញ ធ្វើបានល្អ គម្របកញ្ចក់ រចនាឡើងសម្រាប់ប្រភេទចានជាក់លាក់គឺប្រសើរជាង។

លើសពីគម្រប៖ ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនៃខ្ទះ

ការគិតអំពីគម្របមួយបង្ខំឱ្យអ្នកគិតអំពីទាំងមូល ខ្ទះមិនជាប់ ប្រព័ន្ធ។ ការតម្រឹមចំណុចទាញ តុល្យភាពទម្ងន់នៅពេលគម្របបើក សូម្បីតែសំឡេងដែលវាបង្កើតនៅពេលវាដោះស្រាយ — ការគៀបទន់គឺល្អ; clack រឹងអាចមានន័យថាសមមិនល្អ។ ក្រុមហ៊ុនដែលមានឯកទេសលើផលិតផលកញ្ចក់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ និងគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយ ដូចនៅក្នុងការណែនាំកំពុងគិតអំពីប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនេះ។ ពួកគេមិនត្រឹមតែលក់គម្របប៉ុណ្ណោះទេ ពួកគេកំពុងលក់គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវតែបញ្ចូលទៅក្នុងពិធីធ្វើម្ហូបរបស់នរណាម្នាក់។

ការផ្តោតលើការនាំចេញប្រាប់រឿងមួយ។ ទីផ្សារដូចជាដាណឺម៉ាក និងប្រេស៊ីលមានទម្លាប់ធ្វើម្ហូបខុសៗគ្នា។ គម្របដែលដំណើរការសម្រាប់ feijoada ប្រេស៊ីល (ការចម្អិនយូរ និងយឺត) ប្រហែលជាត្រូវការការគិតគូរពីការបញ្ចេញខ្យល់ខុសៗគ្នាជាងមួយសម្រាប់ចំហុយត្រីដាណឺម៉ាក។ ការពិតដែលថាអ្នកផ្គត់ផ្គង់តែមួយអាចបំពេញតម្រូវការទាំងពីរបានបង្ហាញពីទស្សនៈនៃការរចនាដែលអាចបត់បែនបាន ឬកាតាឡុកទូលំទូលាយ។ អ្នកអាចសន្មត់ថាពួកគេទំនងជាផ្តល់ជូននូវវ៉ារ្យ៉ង់ - ជាមួយរន្ធ ដោយគ្មានរន្ធ រចនាប័ទ្ម knob ផ្សេងគ្នា - ដើម្បីបំពេញតាមលក្ខណៈជាក់លាក់របស់អ្នកទិញ។

នៅទីបញ្ចប់ ការស្វែងរកគម្របកញ្ចក់ដែលត្រឹមត្រូវបានពុះកញ្ជ្រោលដល់ចំណុចមួយចំនួន៖ ភាពស័ក្តិសមក្នុងការការពារថ្នាំកូត ការគិតគូរនៃការបង្កើតកំណកកំបោរ ការផ្គុំចំណុចទាញដ៏រឹងមាំ និងការរក្សាសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវ។ វា​ជា​ផលិតផល​សាមញ្ញ​មួយ​ដែល​កំហុស​បង្ហាញ​ក្រោយ​ពេល​ប្រើ​អស់​ជាច្រើន​ខែ។ របស់ដែលល្អបំផុត ពីអ្នកផលិតដែលមានបទពិសោធន៍ គ្រាន់តែបាត់ចូលទៅក្នុងទម្លាប់ - អ្នកប្រើវាដោយមិនគិតលើកទីពីរ ដែលជាការសរសើរខ្ពស់បំផុតសម្រាប់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយមួយ។ នោះហើយជាគោលដៅពិតប្រាកដ។