
Werin em li ser wê biaxivin Staub 4 quart cocotte hesinê enameled. Yê bi qapaxa cam. Ew perçeyek e ku pir caran xelet tê fam kirin. Mirov topê camê dibînin û tavilê Le Creuset difikirin an texmîn dikin ku ew rêzek duyemîn e, kêmtir otantîk e. Ew xeletiya yekem e. Hundirê emelê reş ê Staub ji bo şuştinê bi tevahî heywanek cûda ye, û qapaxa camê... Belê, li vir ew ji hêla hilberînê ve balkêş dibe. Ew ne tenê pencereyek temaşekirinê ye; ew vebijarkek endezyariyek taybetî ye ku bi bikarhênerek diyar re diaxive, û bi eşkere, ew zincîreyek peydakirinê vedihewîne ku piraniya aşpêjên malê qet nafikirin.
Gava ku hûn wê qapaxê hildidin, hej û zelaliya camê çîrokekê vedibêje. Ev ne cama soda-lîme ya erzan e. Ew nerm e, belkî bi qasî 4 mm stûr e, bi rexek şilandî ya ku bi hûrgulî di nav çemê hesinê de tê de ye. Kûçik bi gelemperî rezînek fenolîk e, ku ji bo germahiya bilind tê destnîşankirin. Testa rastîn şoka termal e. Hûn ji sobeyek 400°F diçin ser kontrayek sar û şil. A spiders qepaxekî di cih de. Min dît ku ew bi veguheztinên ne-brandê re çêdibe. Ya ku bi yekîneya rastîn a Staub re tê, ji bo ku wê çerxa stresê dubare bike tê çêkirin. Ew pêkhateyek e, ne ramanek paşerojê ye.
Li vir pargîdaniyên mîna EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD ji bo sûka berfireh dikevin nav wêneyê. Hûn serdana malperek mîna https://www.glass-lid.com û hûn pîvanê dibînin. Ew ne hilbera dawîn a Staub çêdikin, lê ew pispor in ku salane bi mîlyonan qapaxên camên nermîn hilberînin. Bala wan li ser hinardekirina Almanya, Italytalya, Fransa-welatên xwedan standardên hişk ên pêlavên metbexê- ji we re behsa asta kalîteyê ya ku ew tê de kar dikin. Dema ku marqeyek sereke pêkhateyek peyda dike, ew bi gelemperî li hilberînerên pispor ên bi vî rengî, yên ku xwedan kapasîteya camên bi cildên bilind û rast-qewm in, digirin. Ew bibîranînek e ku tewra qapek hêsan jî perçeyek endezyariyê ya gerdûnî ye.
Fit krîtîk e. Qapaxa li ser 4 lître kokot xwedan kelek taybet e. Ew ne tam safî ye. Ew piçek qube ye da ku kanalek kondensasyonê biafirîne, ji ber vê yekê şil vedigere ser xwarinê, pergala navdar a Staub-ê xwe-basting. Guhertoya şûşê vê yekê digihîje dema ku dihêle hûn bêyî berdana buharê braise bişopînin. Bazirganiyek e. Dibe ku qapaxê hesinê giran ê kevneşopî girtina şilbûna hindik çêtir peyda bike, lê cam kontrolê pêşkêşî dike. Ji bo aşpêjkerê malê ku coq au vin çêdike, dîtina dema ku şilav bêyî ku qapax hilde bigihîje glaze, feydeyek rastîn e.
Ji bo bîskekê qapaxê ji bîr bike. Laş ew e ku Staub navûdengê xwe diparêze. Hundirê emelê reş ê matt ji qeşengiya saten a hevrikan hişktir e. Ev ne xeletiyek e. Ew tevnvîs ji bo qehweyîbûnê cîhên navokî peyda dike. Proteîn ji ya ku hûn difikirin hêsantir têne berdan, û ew evînek fantastîk çêdike. Min ew ji bo her tiştî bikar aniye, ji rijandina singê dîkan (ya ku ew bi awakî berbiçav dike) heya fasûlyeyên hêdî-pijandinê. Pîvana 4-qart hespê kar e. Ji bo mirîşkek piçûk an jî çêlekek bi mezinahiya malbatê têra xwe mezin e, lê ne ew qas mezin e ku li ser sobê giran e.
Emelê derve xalek din e. Rengên klasîk li hember çîp-berxwedan in, lê min dît ku li dora rîmê ji karanîna bêhişmendiya amûrekê diqelişe an li potek din a di lavaboyê de dixe. Ew domdar e, lê ne têkçûyî ye. Şîreta hevpar a ji bo dûrketina ji alavên metal derbasdar e, lê kujerê rastîn guheztina germahiya bilez e. Çûyîna ji şewatek germ a şewitandî rasterast di nav ava sar de rêyek pêbawer e ku meriv girêdana emelê bi hesinê rijandin re têk bibe. Her dem bila ew bi xwezayî sar bibe. Herdem.
Dabeşkirina germê cîhê ku hesin dibiriqîne ye, lê ew ne tam hevûdu ye. Ew germê pir baş digire, ji ber vê yekê gava ku tevahiya potik germ bibe, ew germahiyek domdar û yekta diparêze. Lêbelê, li ser sobeya kulîlkek elektrîkê, dibe ku hûn rasterast li ser kulikê deverek sivik bistînin. Li ser gazê an inductionê, ew ecêb e. Giraniya wê pir girîng e - ev ne potek e ku hûn ji bo sosê bilez derdixin. Ew ji bo çêkirina xwarinê ya dilsoz e. Ew heft beşek ji performansa wê ye; ew pîlê germê ye.
Ji ber vê yekê hûn pot heye, hûn wê bikar tînin. Qapaxa şûşê paqij e, enamel bi reng e (bi reng e). Li vir hûrguliyên pratîkî xuya dibin. Paqijkirina qapaxa cam hêsan e - ew di firaşşûştinê de ewle ye, lê şûştina destan zelaliyê dirêjtir diparêze. Deqên avê yên hişk dikare bibe aciziyek. Çengê qalikê, ku emal li kêleka wê bi hesinê tazî digihêje hev, heke baş neyê zuwakirin, dikare ziwa bibe. Min ew xeletî kir. Piştî şuştinê, zuwakirina destmalek zû, nemaze li dora wê çemê jorîn, nayê danûstandin.
Xelekek din ev e ku meriv bifikire ku ew tenê ji bo xwarina şil e. Ew firingerek nazik a fantastîk e an tewra ji bo pijandina nan jî. Jîngeha dorpêçkirî ya bi qapaxa camê dihêle hûn di beşa yekem a lêxistina nan de bihara firnê bişopînin berî ku hûn qapaxê ji bo çêbûna korikê rakin. Ew pirreng e. Lê mezinahî - 4 quart - girîng e. Ew têra xwe kûr e ji bo firingîkirina bê rijandinên xeternak lê têra xwe fireh e ku ji bo qehweyîkirina çend perçeyên goşt di komekê de ye.
Depokirin êşek e. Giran e, cih digire. Ji ber kulika li ser qapaxê hûn tiştan li ser serê wê nahêlin. Ev potek e ku di kabîneyê de cîhek taybetî dixwaze. Ji bo metbexek profesyonel, ew perçeyek taybetî ye. Ji bo metbexa malê, ew veberhênanek û daxuyaniyek e. Hûn xwarina xwe li dora wê çêdikin, ne berevajî.
Bi paş ve gav avêtin, hebûna çêkerek qepaxên pispor ên mîna EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, aliyek bingehîn a pîşesaziya kelûpelê ronî dike: entegrasyona vertîkal kêm e. Marqan sêwirandin û berhev kirin, lê hêmanên mîna qapaxên cama nermîn, girêk, û tewra formulên taybetî yên emelê bi gelemperî têne peyda kirin. Bingeha hilberîna wan li Shandong, bi hilberek salane ya ku ji 15 mîlyon perçeyan derbas dibe, ji sûkek cîhanî re peyda dike. Gava ku ew îxracata Almanya, Swîsre, Japonya - bazarên ku bi kalîteya daxwazkirî têne zanîn- navnîş dikin - ew asta rastbûna ku ji bo beşek sade-xuya ye hewce dike destnîşan dike.
Ev girîng e ji ber ku dema ku hûn bikirin a Staub cocotte cast hesin enameled, hûn di zincîreyek dabînkirinê de dikirin. Dibe ku hesinê rijandin li Fransayê were rijandin, emel li wir were sepandin, lê qapaxa camê pir baş dikare ji sazgehek teknolojîya bilind a li Asyayê ku standardên ewlehî û kalîteyê yên Ewropî bicîh tîne were. Ew hilberek gerdûnî ye. Rastiya ku danasîna hilberê EUR-ASIA balê dikişîne ser şûşeya hişk a ji bo kelûmelên metbexê bi hewcedariyên serîlêdanek germahiya bilind mîna qapaxek sobeyê ya Hollandî re hevaheng e.
Ev hilberê kêm nake. Ew xurt dike ku kalîteyê li ser taybetmendî û çavdêriyê ye. Marqeyek mîna Staub ji bo stûrbûn, berxwedana şoka termal, û fitneyê taybetmendiyan destnîşan dike. Hilberîner pêk tîne. Dîtina pîvanê li glass-lid.com- 90 karmend, 15,000 ㎡ avahî - hûn fêm dikin ku ev hilberîna pîşesaziyê ye, ne şûştina esnaf e. Pêdengiya ku ji bo 15 mîlyon qepaxên salê hewce dike ev e ya ku piştrast dike ku qapaxa weya yekane her car bi pêbawer pêk tîne.
Ew girêdayî ye. Parêzger dê her gav ji bo qapaxa hesinî ya tije nîqaş bikin. Bê guman ew ji bo brayên herî şil û dirêj hinekî çêtir e. Lê ji bo belkî 80% ji bikarhêneran, ya qapaxa cam guhertoyek feydeyek berbiçav pêşkêşî dike: nerînên dîtbar. Ji bo roştan, ji bo çavdêrîkirina kêmbûna şilavê, ji bo nehiştina ceribandina nihêrandinê (ji ber ku hûn dikarin bêyî nihêrîn bibînin), ew çêtir e. Cezayê performansê ji bo hema hema hemî serîlêdanên malê kêm e.
The 4 quart mezinahiya bi vê veavakirinê re, bi dîtina min, xala herî pratîkî ya têketina nav hesinê emalkirî yê bilind e. Ew pirreng e, birêkûpêk e, û qapaxa şûşê qatek bikarhînanê zêde dike ku destpêk û aşpêjên bi tecrûbe jî dê teqdîr bikin. Ew valahiya di navbera amûrek kevneşopî ya paqij û ergonomiya metbexê ya nûjen de pir dike.
Ji ber vê yekê, ew hêja ye? Ger hûn bi rêkûpêk xwarinê çêkin, heke hûn qîmetê didin amûrên ku pir fonksiyonan bi taybetî baş pêk tînin, û heke hûn hewcedariyên lênihêrîna wê fam dikin - erê, bê guman. Tenê ji bîr mekin ku ew pergalek e: sêwirana Frensî, laşê hesinî, û erê, qapaxa camê ya bi taybetmendiya bilind a ku dibe ku ji xetek hilberînê nîv cîhan dûr biçûya berî ku bibe beşek ji cebilxaneya metbexa we. Di vê astê de rastiya pêjgeha nûjen ev e.