
ເມື່ອທ່ານໄດ້ຍິນ 'ຝາແກ້ວ 12 ນິ້ວສໍາລັບແຊ່ຂົ້ວ', ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຄິດເຖິງຊິ້ນສ່ວນຂອງແກ້ວທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ເຫມາະສົມ. ນັ້ນແມ່ນຄວາມຜິດພາດຄັ້ງທໍາອິດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນເປັນການໂຕ້ຕອບທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງຜູ້ປຸງແຕ່ງແລະອາຫານ, ແລະການເຮັດໃຫ້ມັນຜິດພາດຫມາຍຄວາມວ່າຫນື້ງແທນທີ່ຈະເປັນ seared, ຫຼືຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ຝາປິດທີ່ແຕກຫັກຈາກການຊ໊ອກຄວາມຮ້ອນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນຜູ້ຊື້ຫຼາຍເກີນໄປ, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງຄົວຂະຫນາດນ້ອຍ, ສຸມໃສ່ພຽງແຕ່ເສັ້ນຜ່າກາງແລະປ້າຍ ' tempered' ໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າໃຈ nuances ຂອງການສໍາເລັດຮູບຂອບ, ຈັດການ ergonomics, ຫຼື curvature ຕົວຈິງທີ່ຮັບປະກັນການປະທັບຕາທີ່ເຫມາະສົມກ່ຽວກັບ pan profile ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນບໍ່ແມ່ນຂະຫນາດດຽວທີ່ເຫມາະກັບໂລກທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນປະເພດ 12 ນິ້ວ.
ເສັ້ນຜ່າສູນກາງແມ່ນພຽງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນ. ຝາປິດ 12 ນິ້ວທີ່ແທ້ຈິງຕ້ອງໃຊ້ບັນຊີຂອງແປນຂອງກະທະ. ມັນແມ່ນສໍາລັບ skillet ຄລາສສິກທີ່ມີຄວາມຄ້ອຍໄປທາງນອກເລັກນ້ອຍ, ຫຼືແຊ່ sautéທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ມີດ້ານຊື່, ສູງ? ຄວາມໂຄ້ງຂອງຝາປິດເອງ - ຄວາມສູງຂອງຫໍຄອຍ - ແມ່ນສໍາຄັນ. ຮາບພຽງເກີນໄປ, ແລະການຂົ້ນຂົ້ນຈະໄຫລກັບຄືນສູ່ອາຫານຂອງທ່ານໂດຍກົງ, ທໍາລາຍເປືອກ. ຫໍຄອຍທີ່ເໝາະສົມ, ບາງທີ 1.5 ຫາ 2 ນິ້ວຢູ່ໃຈກາງ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ການຂົ້ນຂົ້ນມ້ວນເຖິງແຄມ. ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ຈໍາຊຸດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ທົດສອບຈາກຜູ້ສະຫນອງທີ່ຈະຍັງຄົງບໍ່ມີຊື່; lids ນັ່ງ flush ແຕ່ມີ profile ໃກ້ຮາບພຽງ. ການຈຸ່ມນ້ຳໝາກເລັ່ນກາຍເປັນນ້ຳທີ່ປັ່ນປ່ວນ ຍ້ອນວ່າ ຢອດບໍ່ມີບ່ອນໃດໄປເລີຍ ນອກຈາກຈະຕັ້ງຊື່ລົງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີແຂບ. ຂອບລຽບຂອງພື້ນດິນແລະຂັດແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຄວາມປອດໄພ; ມັນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ chipping ໃນລະຫວ່າງການຈັດການແລະການເກັບຮັກສາ. ລາຄາຖືກມັກຈະມີແຂບ seamed ຫຼື 'arris' ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກ rough. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຊິບຈຸນລະພາກເຫຼົ່ານັ້ນເຮັດໃຫ້ອາລົມດີ. ມືຈັບແມ່ນສິ່ງອື່ນ. ປຸ່ມ ຫຼື ມືຈັບນັ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະເມີນວ່າມີຄວາມຮ້ອນສູງ. ຂ້ອຍເຄີຍມີຕົ້ນແບບທີ່ຈັບຢາງ phenolic ເລີ່ມອ່ອນລົງ ແລະ ວຸ້ນວາຍຫຼັງຈາກການນຳໃຊ້ເຕົາອົບປົກກະຕິສອງສາມເດືອນຢູ່ທີ່ 400 ° F. ມັນຕ້ອງການແກນໂລຫະແຂງຫຼືການຕິດສະກູສູງ, ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ.
ແລະຄວາມຫນາ. 3mm ແມ່ນມາດຕະຖານທົ່ວໄປ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ສໍາຄັນ. ຄວາມຫນາທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງ, ສັງເກດເຫັນເປັນການບິດເບືອນທາງ optical ໃນເວລາທີ່ທ່ານເບິ່ງຜ່ານແກ້ວ, ເປັນທຸງສີແດງສໍາລັບຈຸດຄວາມກົດດັນ. ບໍລິສັດເຊັ່ນ EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, ດ້ວຍສາຍການຜະລິດທີ່ອຸທິດຕົນຂອງພວກເຂົາ, ປົກກະຕິແລ້ວມີການຄວບຄຸມນີ້ເພາະວ່າພວກເຂົາຖືກຕັ້ງຄ່າສໍາລັບປະລິມານ. ການສຸມໃສ່ການສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດເອີຣົບເຊັ່ນ: ເຢຍລະມັນແລະອີຕາລີຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຕອບສະຫນອງຂໍ້ກໍາຫນົດທີ່ເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງວັດສະດຸແລະມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພ, ເຊິ່ງເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍກົງກັບປະສິດທິພາບຝາທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້.
ມັນເປັນ tempered, ສະນັ້ນມັນເປັນ unbreakable. ນັ້ນແມ່ນສາຍການຂາຍ, ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ. ແກ້ວ tempered ທັງຫມົດມີຂໍ້ຈໍາກັດ. ການທົດສອບທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບ a ຝາແກ້ວ 12 ນິ້ວ ແມ່ນການຕ້ານການຊ໊ອກຄວາມຮ້ອນ - delta T ມັນສາມາດຈັດການກັບ. ຝາປິດທີ່ດີຄວນທົນທານຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມຢ່າງກະທັນຫັນປະມານ 220 ° C (ປະມານ 428 ° F). ໃນທາງປະຕິບັດ, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຈະໄປຈາກເຄົາເຕີເຢັນໄປຫາຫມໍ້ຮ້ອນ, ຫຼືໃນທາງກັບກັນ, ໂດຍບໍ່ມີການລະເບີດ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນການຈັບໄດ້: ຄຸນນະພາບຂອງເຕົາອົບ tempering ແລະຂະບວນການ annealing ລ່ວງຫນ້າແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.
ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດການວິເຄາະຄວາມລົ້ມເຫລວໃນການຂົນສົ່ງທີ່ມີອັດຕາການແຕກຫັກ 5% ໃນການຂົນສົ່ງ. ມັນບໍ່ແມ່ນການຂົນສົ່ງ. ພາຍໃຕ້ແສງສະຫວ່າງຂົ້ວ, ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນຮູບແບບຄວາມກົດດັນທີ່ບໍ່ສະເໝີພາບ—ເປັນສັນຍານຂອງຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍ່ດີ. ແກ້ວໄດ້ຖືກ tempered ດ້ານວິຊາການ, ແຕ່ຂະບວນການແມ່ນ rushed. ຝາປິດຈະຜ່ານການທົດສອບຜົນກະທົບຂັ້ນພື້ນຖານແຕ່ລົ້ມເຫລວພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຂອງຄວາມຮ້ອນໃນໂລກທີ່ແທ້ຈິງ, ເຊັ່ນການວາງຝາປິດຮ້ອນໃສ່ countertop granite ທີ່ປຽກ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ຜູ້ຜະລິດແລະການຄວບຄຸມຂະບວນການສໍາຄັນ. ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກທີ່ມີຜົນຜະລິດປະຈໍາປີເປັນລ້ານ, ຄືກັບທີ່ອະທິບາຍໄວ້ສໍາລັບ EUR-ASIA COOKWARE, ຕ້ອງມີເຕົາອົບອັດຕະໂນມັດ, ປັບທຽບເພື່ອຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງນັ້ນໃນທົ່ວ 15 ລ້ານຊິ້ນຕໍ່ປີ. ມັນເປັນເກມປະລິມານທີ່ຕົວຈິງແລ້ວຜົນປະໂຫຍດຄຸນນະພາບຖ້າຫາກວ່າເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ປັດໄຈອື່ນແມ່ນສູນກາງຂອງຝາປິດ. ມັນເປັນຈຸດທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດ. ຖ້າແກນໂລຫະຂອງມືຈັບຖືກຜູກມັດໂດຍກົງຢູ່ທີ່ນັ້ນດ້ວຍການໂຕ້ຕອບຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍ່ດີ, ມັນຈະສ້າງຈຸດຄວາມກົດດັນໃນທ້ອງຖິ່ນ. ການອອກແບບທີ່ດີກວ່າໃຊ້ເຄື່ອງຊັກຜ້າທີ່ມີ insulating ຫຼືພື້ນຖານກວ້າງເພື່ອແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນ. ມັນເປັນລາຍລະອຽດເລັກນ້ອຍທີ່ເຈົ້າສັງເກດເຫັນຫຼັງຈາກຝາປິດແຕກເປັນຮູບດາວທີ່ສົມບູນແບບພາຍໃຕ້ປຸ່ມກົດ.
ທ່ານບໍ່ສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບຝາປິດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເວົ້າກ່ຽວກັບຫມໍ້. ການສົມມຸດຕິຖານຂອງຄວາມເຫມາະສົມທົ່ວໄປແມ່ນຈຸດເຈັບປວດທີ່ສໍາຄັນ. ຝາປິດຂະໜາດ 12 ນິ້ວອາດຈະພໍດີກັບເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງກະທະດ້ານເທິງ, ແຕ່ຖ້າໝໍ້ມີຂອບມ້ວນ ຫຼືໜາຂຶ້ນ, ຝາປິດອາດຈະຕັ້ງຊ່ອງຫວ່າງໄດ້. ຫຼືມັນອາດຈະນັ່ງຢູ່ພາຍໃນ, ເຊິ່ງດີກວ່າສໍາລັບການຜະນຶກເຂົ້າກັນ, ແຕ່ສາມາດຕິດໄດ້ຖ້າອາຫານຕົ້ມ.
ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນມີຄວາມຄ້ອຍດ້ານໃນເລັກນ້ອຍຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຝາ, ສ້າງເຂດພື້ນທີ່ທີ່ສາມາດຮອງຮັບຄວາມຫນາຂອງຂອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບາງສາຍທີ່ມີລະດັບສູງໃຊ້ທໍ່ຊິລິໂຄນທີ່ຝັງຢູ່ໃນຊ່ອງທາງຮອບຂອບສໍາລັບການປະທັບຕາຢູ່ໃກ້ກັບອາກາດ, ແຕ່ນັ້ນແມ່ນຫາຍາກສໍາລັບມາດຕະຖານ. lid ແກ້ວສໍາລັບແຊ່ frying. ສໍາລັບສ່ວນໃຫຍ່, ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບຄວາມແມ່ນຍໍາຂອງການຕັດແກ້ວ. A laser-cut blank ກ່ອນທີ່ຈະ tempering ຈະມີຂອບທີ່ສອດຄ່ອງຫຼາຍກ່ວາການໃຫ້ຄະແນນກົນຈັກແລະ snapped ຫນຶ່ງ, ນໍາໄປສູ່ການເຫມາະທີ່ຄາດຄະເນຫຼາຍ.
ໃນແຫຼ່ງຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາພົບເຫັນວ່າຜູ້ຜະລິດທີ່ສະຫນອງໃຫ້ແກ່ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີການຢັ້ງຢືນເຄື່ອງມືເຮືອນຄົວທີ່ເຄັ່ງຄັດ (ຄິດວ່າປະເພດທີ່ມີໂລໂກ້ຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນຮ້ານຂອງເອີຣົບ) ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມທົນທານທີ່ເຫມາະສົມນີ້, ເລື້ອຍໆພາຍໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງມິນລິແມັດ. ມັນເປັນເຫດຜົນຫນຶ່ງທີ່ບໍລິສັດທີ່ສົ່ງອອກຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ດັ່ງທີ່ບັນທຶກໄວ້ໃນ profile ຂອງ EUR-ASIA COOKWARE ທີ່ກວມເອົາຕະຫຼາດຈາກເຢຍລະມັນເຖິງຍີ່ປຸ່ນ, ຕ້ອງຊໍານິຊໍານານໃນຄວາມທົນທານເຫຼົ່ານີ້ - ການອອກແບບກະທຽມໃນພາກພື້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນບັງຄັບໃຫ້ພວກເຂົາມີມາດຕະຖານທີ່ສາມາດປັບໄດ້ແຕ່ຊັດເຈນ.
ແກ້ວມາຈາກໃສ? ມັນຟັງຄືພື້ນຖານ, ແຕ່ຄວາມຊັດເຈນແລະຄວາມບໍລິສຸດຂອງແກ້ວ soda-lime silica ດິບມີຜົນກະທົບທຸກຢ່າງ. ຄວາມບໍ່ສະອາດສາມາດສ້າງຈຸດອ່ອນ. ຜູ້ຜະລິດທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນມາຈາກຜູ້ຜະລິດແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຮູ້ຈັກ. ສະຖານທີ່ຖານການຜະລິດ, ເຊັ່ນເມືອງ Taian ໃນແຂວງ Shandong, ເປັນສູນກາງການປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບແກ້ວແລະເຄື່ອງປຸງແຕ່ງ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງແລະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບງ່າຍຂຶ້ນ.
ການເຄື່ອນໄຫວໄປສູ່ແກ້ວນິເວດຫຼືແກ້ວສີຂຽວທີ່ມີເນື້ອຫາທີ່ຖືກນໍາມາໃຊ້ຄືນໃຫມ່ແມ່ນຫນ້າສົນໃຈ, ແຕ່ມັນແນະນໍາການປ່ຽນແປງໃນຄຸນສົມບັດການລະລາຍແລະທ່າແຮງສໍາລັບການລວມ. ສໍາລັບລາຍການທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນຝາປິດ, ຄວາມສອດຄ່ອງແມ່ນກະສັດ, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ຜະລິດຈໍານວນຫຼາຍຕິດກັບວັດສະດຸເວີຈິນໄອແລນທີ່ຮູ້ຈັກ, ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງ. ລາຍລະອຽດຂອງການດໍາເນີນງານຂອງ EUR-ASIA COOKWARE - ທີ່ມີພື້ນທີ່ 20,000㎡ ແລະການຜະລິດທີ່ສຸມໃສ່ - ແນະນໍາການຄວບຄຸມແບບປະສົມປະສານຕາມແນວຕັ້ງໃນຂະບວນການນີ້, ຈາກຂັ້ນຕອນຂອງວັດຖຸດິບຈົນເຖິງການລະບາຍຄວາມຮ້ອນສຸດທ້າຍ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບົກຜ່ອງ.
ການຄວບຄຸມນີ້ຂະຫຍາຍໄປສູ່ການຫຸ້ມຫໍ່, ເຊັ່ນກັນ. ຝາປິດຈະບໍ່ເປັນປະໂຫຍດຖ້າມັນມາຮອດຮອຍແຕກ. ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ດີໃຊ້ເນື້ອເຍື່ອທີ່ສ້າງຂຶ້ນຫຼືໂຟມ EPE ຫນາທີ່ cradles dome, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຂນ cardboard. ມັນເປັນລາຍການລາຄາທີ່ຫຼາຍຄົນພະຍາຍາມຕັດ, ແຕ່ມັນເປັນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການຜະລິດ.
ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຝາແກ້ວ 12 ນິ້ວສຸດທ້າຍ? ນອກເຫນືອຈາກການລອດຊີວິດຈາກເຕົາອົບແລະເຄື່ອງລ້າງຈານ, ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບການຈັດການປະຈໍາວັນ. ການຕິດຕົວຈັບແມ່ນຈຸດທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວ. Screws ສາມາດພວນດ້ວຍວົງຈອນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ / ຄວາມເຢັນຊ້ໍາ. ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໃຊ້ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງລັອກຫຼືກາວຫນຽວທີ່ຕິດກັນ. ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ມັກ ຈັບ ໂລ ຫະ ຫນຶ່ງ ສິ້ນ ທີ່ bolted ໂດຍ ມີ ພື້ນ ຖານ insulating ເປັນ ກວ້າງ ຂວາງ - ມັນ ພຽງ ແຕ່ ຄວາມ ຮູ້ ສຶກ ແຂງ ຫຼາຍ.
ການເຮັດຄວາມສະອາດແມ່ນສິ່ງອື່ນ. ຮູບເງົາທີ່ມີເມກຈາກນ້ໍາແຂງຫຼືການກັດຈາກເກືອຂອງເຄື່ອງລ້າງຈານແມ່ນຄໍາຮ້ອງທຸກທົ່ວໄປ. ໃນຂະນະທີ່ແກ້ວເອງມີຄວາມທົນທານ, ຊິ້ນສ່ວນໂລຫະຂອງມືຈັບສາມາດ corrode ຖ້າບໍ່ສໍາເລັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຝາປິດທີ່ດີຄວນມີສະແຕນເລດສະແຕນເລດແລະເຄື່ອງຊັກ, ບໍ່ແມ່ນແຜ່ນຫຼືເຫຼັກທໍາມະດາ. ມັນເປັນ spec ທີ່ທ່ານຕ້ອງຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີ; ມັນບໍ່ຄ່ອຍຖືກໂຄສະນາ.
ໃນທີ່ສຸດ, ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ ຝາແກ້ວ 12 ນິ້ວ ກາຍເປັນການຂະຫຍາຍຂອງແຊ່ໄດ້. ເຈົ້າຢຸດຄິດກ່ຽວກັບມັນ. ມັນສະຫນອງການປະທັບຕາພຽງພໍທີ່ຈະ braise, ລະບາຍອາກາດພຽງພໍທີ່ຈະ simmer, ແລະປ່ອງຢ້ຽມທີ່ຈະແຈ້ງເພື່ອຕິດຕາມກວດກາໂດຍບໍ່ມີການຍົກ. ເມື່ອທ່ານຊອກຫາແຫຼ່ງທີ່ດີ—ຫນຶ່ງທີ່ເຂົ້າໃຈຈຸດຕັດກັນເຫຼົ່ານີ້ຂອງວິທະຍາສາດວັດສະດຸ, ວິສະວະກໍາຄວາມຮ້ອນ, ແລະ ergonomics ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ໃຊ້ໄດ້—ເຈົ້າຕິດຢູ່ກັບມັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າການດໍາເນີນງານທີ່ມີຈຸດສຸມການສົ່ງອອກທີ່ຊັດເຈນແລະຂະຫນາດ, ຄືກັບທີ່ glass-lid.com, ກາຍເປັນຜູ້ນທີ່ສໍາຄັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຝາປິດ; ພວກເຂົາກໍາລັງແກ້ໄຂບັນຫາຊຸດດຽວກັນສໍາລັບຫລາຍສິບຍີ່ຫໍ້ໃນທົ່ວທະວີບ, ແລະການຄ້າງຫ້ອງນັ້ນເຮັດໃຫ້ຮູບແບບຂອງຄວາມຊໍານານພາກປະຕິບັດທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກກອງປະຊຸມຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັກຖານສະແດງແມ່ນຢູ່ໃນການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນ, ບໍ່ແມ່ນເອກະສານ spec.