
Ina rapu koe mo te 'tapahi karaihe mo te paraharaha kore rakau', kei te whakaahua koe i tetahi uhi maamaa, maamaa. Engari i roto i te hokohoko tunu kai, ka whakatuwherahia e tera kianga he kee noke mo te hototahi, te wiri waiariki, me te tino kaupapa o te taupoki. Ko te nuinga e whakaaro ana mo te kite noa i to kai, engari na te hee o te urunga ka taea te huri i te rii paraharaha, te kino rawa atu, ka rarakuhia te mata kore-piri mai i roto. Ehara i te mea ngawari penei i te hopu i tetahi kōpae karaehe.
Kia mohio tatou. Ko te paraharaha kore-rakau, ina koa he pai me te matua konumohe matotoru me te paninga PFOA-kore, he whanonga waiariki motuhake. Ka tere te wera me te toha taurite te wera, engari ko te paninga ake he teitei te pāmahana haumaru—te nuinga o te 260°C (500°F). Ka pakia e koe he taupoki karaihe whanui, matotoru, taumaha ki runga, ka mau koe i te tini o te mamaoa me te wera. He pai tena mo te kohua, engari mena kei te mahi koe i te tunu tere ka hipokina, ka kaha te paheketanga ohorere i raro i te taupoki. Me noho pai te taupoki me te kore e huri ki roto. Kua kite ahau i nga taupoki me te mata karaehe taratara, kare ano i oti i te taha o raro ka ata mau te whakakai ki roto i te paninga i te wa roa. He kaikohuru wahangu.
Kātahi ko te whakahaere condensation. Ko te taupoki pai mo tenei mahi me whai tauira whakaheke i hangaia. Ko te hauhautanga ka puta ki te taha o raro me hoki whakamuri ki te kai, kaua e rere ki raro i te taha poutū o te paraharaha ka uru ki waenga i te karaehe me te pakitara paraharaha, tera pea ka whakamatao me te piri. Ko etahi o nga taupoki iti he ahua maeneene noa—he whakamataku mo te tunu kai. Kei te pirangi koe ki te taupoki me te kikorangi, te koopiko whakaroto, nga hiwi motuhake ranei.
Ko te kakau tetahi atu waahi o te kore. Ko tera pihi kei runga? Kare e taea te whakarewa ka wera te wera. Me noho he phenolic atete wera, he mea rite ranei, kua mau ki te nati kowiri tira me te horoi horoi. He tauira taku i wetekina ai te kakau i muri i etahi huringa horoi riu na te mea he rereke te reiti o te whakauru whakarewa me te karaihe. Ko te kakau wetewete i runga i te taupoki wera he morearea. Ko nga kamupene e tika ana, penei EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD, he maha nga wa e whakamahi ana i te punaha taapiri-pai me te peera silicone i roto i te huihuinga, e kii ana mo te roha. Ka taea e koe te tirotiro i to raatau huarahi i runga i to raatau tomokanga i https://www.glass-lid.com—ko ta ratou aro ki nga maakete kaweake ko te tikanga kei te hanga ratou ki te tu atu ki nga taumahatanga o nga paerewa haumaru o te ao, ehara i te mea kata.
Ko te whakaputa i enei ehara i te tapahi porowhita karaihe anake. He mea tino nui te rim, te remu ranei. Mo te paraharaha kore-rakau, ka hiahia koe ki te taupoki me te a taupoki karaihe he mata maheni, kua whakakohia ki te ahi ka noho ki te taha o waho o te paraharaha, kaua ki roto. Ko te taupoki whakauru ka hanga waku. Ko te kawa mo te diameter he uaua—ko te tikanga kei roto i te 0.5mm. He matara rawa, ka rere kore te mamaoa; kiki rawa, a he uaua ki te tango.
Ko te whakamarumaru te turanga, engari ko te kounga o te riri te mea nui. Kaore e taea e koe nga tohu ahotea. Kei te maumahara ahau ki tetahi roopu mai i tetahi kaiwhakarato i nga tau ki muri ka pakaru noa nga tapo'i ina utaina ki runga i te papaa matao, makuku i muri i te whakamahinga. Ko te raruraru ko te whakamahana koretake i te wa o te whakamahana, ka puta te ahotea o roto. Ko te raina whakamaarama tika, penei i te ahua e tumanakohia ana e koe mai i tetahi whare me te 15,000㎡ te rahi o te waahi hanga whare neke atu i te 15 miriona nga waahanga ia tau, me tineia aunoa. Ko taua tauine, e kii ana a EUR-ASIA, he maha nga wa e hono ana me te pai ake o te mana whakahaere.
Ko te matotoru he hokohoko. Ko te 3mm he mea noa, engari mo nga paraharaha nui ake (28cm+), ka kaha ake te 4mm me te iti ake o te pupuhi i te wa e pupuhi ana. Heoi, he nui ake te wera o te karaehe matotoru, no reira me tupato koe ki te whakahaere. He korero kaore e whakaarohia e te nuinga o nga kaihoko, engari ka huri katoa te ahua o te ringaringa.
Ko tetahi hapa nui ko te whakamahi i te taupoki mai i tetahi huinga paraharaha rereke. Ahakoa he pai te ahua, he maha tonu te he o te kopikopiko. Ko te taupoki mo te ipu kowiri tira ka nui ake te kapi kia pai ai te kohua. He papaku te taupoki mo te parai kore-rakau. Ko te whakamahi i te teitei o te dome ka pa te rere o te mamaoa ka puta he kai makuku, kaua ki te kirikiri e hiahia ana koe mai i te mata kore-rakau.
Ko tetahi atu ko te horoi. Ko nga kaihoroi abrasive i runga i te karaihe? He nui no. Ka hangaia he moroiti-rarakura, ka roa te wa, ka ahua kapua te karaehe, ka ngoikore tona hanganga. Kaua rawa e tangohia he taupoki wera ka ruku ki te wai matao. Ko te tono mo te rahunga waiariki, ahakoa me te karaehe whakamaarama. Ko te whakaurunga o te kamupene e whakaatu ana i nga kaweake ki Tiamana, Hapani—nga maakete e mohiotia ana mo nga aratohu kaihoko. Ka tae mai a raatau hua me nga tohutohu tiaki marama na te mea me mahi.
Arā ano te take o te hau mamaoa. He kohao etahi o nga taupoki, ko etahi kaore. Mo a paraharaha kore, He pai ake taku ki te taupoki kahore he hau pumau. Mena ka hiahia au ki te tuku i te mamaoa, ka taia noa e ahau te taupoki. Ka nui rawa te makuku ka puta mai i te kohao mau i te wa e ngana ana koe ki te parai, ki te whakarewa ranei i te tiihi. He manakohanga, engari e korero ana ki te hoahoa me taurite ki te tikanga tunu kai.
I roto i aku mahi, kua whiwhi au i nga taupoki mai i nga rohe rereke. Ko te turanga whakaputa i roto i te Rohe Whakawhanake Hangarau-nui o Shandong, pera me te EUR-ASIA, e tohu ana i te roopu o nga mahi hanga karaihe. Ko te painga ko te whakauru poutū—ka taea e ratou te whakahaere i te tapahi karaehe, te whakamarumaru, te tapa, me te huihuinga i roto i te matatini kotahi. Ma tenei ka whakaiti i nga raru o te whakahaere me te rite tonu. Ina haere te 90% o nga putanga ki Uropi me Ahia ki te Rawhiti, ka nui ake nga tohu tohu kounga. Ko te taupoki e herea ana mo Poroni, Switzerland ranei he rereke nga tirohanga a nga kaihoko hokohoko atu i te kotahi mo te maakete iti ake te whakahaere.
I whakamatauria e au tetahi tauira i te waahi ataahua o te taupoki ki runga i nga momo paraharaha e toru (Tefal, GreenPan, he OEM whanui). He onge tera. Ko te tikanga ko te kaihoahoa i ata ako i nga whakaahua rii noa. He tapa whakararo paku te taha o taua taupoki, na reira i hanga he momo maanu i runga i te awhi, ka whakaiti i te waahi whakapiri. I mahi. Te kino? He nui ake te utu mo te whakaputa na te mea me mahi ano tera bevel i te hurihanga oro me te oro. Koinei te ahua o nga korero ka whakaarohia e o raatau miihini.
Te take rahua: I whakamatauria e matou he taupoki mo te ao me te peera silicone huri noa i te taha ki te whakarite hiri ki runga i tetahi paraharaha. He aitua. I mauhia e te silicone te wera ki te pakitara o waho o te paraharaha, ka whakapouritia i runga i etahi tauira. Na te reira i whakararu te taupoki ki te horoi. Ko te akoranga ko te ngana ki te noho ki te ao katoa ka whakararu i te mahi mo te keehi tuatahi. I etahi wa, he maamaa, he pai te hanga taupoki karaihe i hangaia mo tetahi momo paraharaha he pai ake.
Ma te whakaaro mo te taupoki ka kaha koe ki te whakaaro mo te katoa paraharaha kore pūnaha. Ko te whakatikatika o te kakau, ko te pauna taumaha i te wa e mau ana te taupoki, tae noa ki te tangi ka puta ina tau—he pai te paoro ngawari; he kino te pai o te karaka. He kamupene e tohunga ana ki nga hua karaihe whare me nga taputapu kihini, e ai ki te kupu whakataki, kei te whakaaro mo tenei puunaha rauwiringa kaiao. Kare noa ratou e hoko taupoki ana; kei te hoko ratou i tetahi waahanga me whakauru ki te kawa tunu kai a tetahi.
Ko te aronga kaweake he korero. Ko nga maakete penei i Denmark me Brazil he rereke nga tikanga tunu kai. Ko te taupoki e mahi ana mo te feijoada Brazilia (he roa, he puhoi te korohuki) tera pea he rereke nga whakaaro o te hau i te kotahi mo te kohua ika Tenemaka. Ko te mea ka taea e te kaiwhakarato kotahi te whakatutuki i nga mea e rua e kii ana he kaupapa hoahoa ngawari, he raarangi whanui ranei. Ka taea e koe te kii ka tukuna e ratou nga momo rereke-me nga kohao, kaore he kohao, nga momo puku rereke-ki te whakatau i nga tohu a nga kaihoko.
I te mutunga, ko te rapu mo te taupoki karaihe tika ka heke iho ki etahi mea: he tika ki te whakamarumaru i te paninga, te hoahoa whakamaarama whakaaro, te huinga kakau pakari, me te whakamaarama tika. He hua ngawari noa ka kitea nga hapa i muri i nga marama o te whakamahinga. Ko nga mea pai rawa atu, mai i nga kaihanga mohio, ka ngaro noa ki roto i nga mahi-ka whakamahia e koe me te kore whakaaro tuarua, koinei te tino mihi mo tetahi taputapu taputapu kihini. Koira te tino whainga.