
അതിനാൽ, നിങ്ങൾ അത് നോക്കുകയാണ് 13pc ഹെക്സ്ക്ലാഡ് ഹൈബ്രിഡ് കുക്ക്വെയർ സെറ്റ് കോസ്റ്റ്കോയിൽ. നമുക്ക് യാഥാർത്ഥ്യമാകാം, 'ഹൈബ്രിഡ്' കുക്ക്വെയറുകളെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള മാർക്കറ്റിംഗ് ഒരു മൈൻഫീൽഡ് ആകാം. എല്ലാവരും ആ മാന്ത്രിക ബുള്ളറ്റിനെ പിന്തുടരുന്നു - സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് പോലെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പ്രകടനം, ലോഹ പാത്രങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമാണ്. എണ്ണമറ്റ സെറ്റുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്തതിനാൽ, 'ഹൈബ്രിഡ്' വാഗ്ദാനത്തിൽ ഏറ്റവുമധികം വീഴ്ച വരുത്തിയതായി എനിക്ക് പറയാൻ കഴിയും. ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ തളർന്ന് പോകുന്ന ടെക്സ്ചർ ചെയ്ത അടിഭാഗമുള്ള അവ വെറും ഫാൻസി നോൺ-സ്റ്റിക്ക് മാത്രമാണ്. ഹെക്സ്ക്ലാഡിൻ്റെ പിച്ച് വ്യത്യസ്തമാണ്, ബൾക്കിയർ ഇനങ്ങളുടെ മൂല്യത്തിന് പേരുകേട്ട വെയർഹൗസ് ക്ലബ്ബായ കോസ്റ്റ്കോയിൽ ഇത് കാണുന്നത് നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്നു: ഇത് വീട്ടിലെ പാചകക്കാരൻ്റെ യഥാർത്ഥ ഇടപാടാണോ അതോ മറ്റൊരു പ്രീമിയം വിലയുള്ള പരീക്ഷണമാണോ?
ആദ്യം, '13pc' ഭാഗം അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു. അതൊരു അടിസ്ഥാന ഗണമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി വർക്ക്ഹോഴ്സ് കഷണങ്ങൾ ലഭിക്കും: 8 ഉം 10 ഉം ഫ്രൈ പാനുകൾ, ഒരുപക്ഷേ ഒരു 12, ഒരു കവർ സോസ്പാനുകൾ (1.5qt, 3qt), ഒരു പൊതിഞ്ഞ സോട്ട് പാൻ, ഒരു സ്റ്റോക്ക്പോട്ട്. 'വിത്ത് ലിഡുകൾ' നിർണായകമാണ് - അവ സാധാരണയായി ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ് ആണ്, ഇത് ഒരു പ്രോ മൂവ് ആണ്. ചൂടും ഈർപ്പവും നഷ്ടപ്പെടാതെ ഒരു തിളപ്പിക്കുകയോ തിളപ്പിക്കുകയോ നിരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. വളച്ചൊടിക്കുന്ന നേർത്തതും മെലിഞ്ഞതുമായ ലോഹം ഉപയോഗിച്ച് ലിഡുകളിൽ വിലകുറഞ്ഞ സെറ്റുകൾ ഞാൻ കണ്ടിട്ടുണ്ട്. ഹെക്സ്ക്ലാഡിൻ്റെ ഗ്ലാസ് ഉപയോഗം സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, മിന്നുന്ന പാൻ പ്രതലത്തിൽ മാത്രമല്ല, പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുന്ന ഒരു ഉപയോക്താവിനെയാണ് അവർ ലക്ഷ്യമിടുന്നതെന്ന്.
ഇപ്പോൾ, 'ഹൈബ്രിഡ്' അവകാശവാദം. ഉയർത്തിയ ഷഡ്ഭുജ വരമ്പുകളുള്ള ലേസർ-എച്ചഡ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പ്രതലമാണിത്, താഴ്വരകൾ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ് കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഈ സിദ്ധാന്തം ഉറച്ചതാണ്: തുരുമ്പിക്കാത്ത വരമ്പുകൾ ലോഹ പാത്രങ്ങളിൽ നിന്നും ഉയർന്ന ചൂടിൽ നിന്നും ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നു, താഴ്വരകളിലെ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സംരക്ഷിക്കുന്നു. പ്രായോഗികമായി, ഇത് ഒരു അദ്വിതീയ പാചക അനുഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത നോൺ-സ്റ്റിക്കിൻ്റെ പൂർണ്ണവും സ്ലിക്ക് ഗ്ലൈഡും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കില്ല. നിങ്ങൾ ചൂടും കൊഴുപ്പും പഠിക്കുന്നത് വരെ മുട്ടകൾ അൽപ്പം സൂക്ഷ്മമായിരിക്കും. എന്നാൽ ഒരു സ്റ്റീക്ക് വറുത്തതിന്? സ്റ്റെയിൻലെസ് കോൺടാക്റ്റ് പോയിൻ്റുകൾ ശുദ്ധമായ നോൺ-സ്റ്റിക്കിനേക്കാളും മികച്ച ഇഷ്ടം നൽകുന്നു. ഇത് ഒരു വിട്ടുവീഴ്ചയാണ്, പക്ഷേ ചിന്തനീയമാണ്.
കോസ്റ്റ്കോ ഘടകം. അവർക്ക് ഇത് പലപ്പോഴും ഒരു പ്രത്യേക വാങ്ങായാണ് ഉള്ളത്, സ്ഥിരമായ ഒരു വസ്തുവല്ല. മൂല്യം ബണ്ടിലിലാണ്. ഹെക്സ്ക്ലാഡിൽ നിന്ന് ഈ കഷണങ്ങൾ വ്യക്തിഗതമായി വാങ്ങുന്നതിന് ചെറിയ തുക ചിലവാകും. കോസ്റ്റ്കോയുടെ വില, കേവലം പ്രൊഫഷണലുകൾക്കുള്ള ഒരു ഉപകരണത്തിനുപകരം, ഗാർഹിക അടുക്കളയ്ക്ക് വേണ്ടിയുള്ള ഗുരുതരമായ, ദീർഘകാല നിക്ഷേപത്തിൻ്റെ മണ്ഡലത്തിലേക്ക് അതിനെ കൊണ്ടുവരുന്നു. എന്നാൽ ഓർക്കുക, വെയർഹൗസ് പാക്കേജിംഗ് എല്ലായ്പ്പോഴും ചില്ലറയല്ല. സെറ്റ് ഒരു ലളിതമായ ബോക്സിൽ വരാം, മറ്റെവിടെയെങ്കിലും നിങ്ങൾ കാണുന്ന ഫാൻസി വ്യക്തിഗത പാക്കേജിംഗല്ല.
മൂടുപടങ്ങളെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, വ്യവസായ പശ്ചാത്തലം ആരംഭിക്കുന്നത് ഇവിടെയാണ്. നല്ല ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ് ലിഡ് ഒരു ഗ്ലാസ് കഷണം മാത്രമല്ല. ഈടുനിൽക്കാൻ ഒരു ബോണ്ടഡ് സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ റിമ്മും ചൂട് പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഹാൻഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ നോബ് ആവശ്യമാണ്. ഫിറ്റ് നിർണായകമാണ് - വളരെ അയഞ്ഞതും അത് കാര്യക്ഷമമായി ആവികൊള്ളുന്നതുമാണ്; വളരെ ഇറുകിയതും അത് നീക്കം ചെയ്യാൻ ഒരു പേടിസ്വപ്നവുമാണ്. വിവിധ OEM-കളിൽ നിന്നുള്ള ലിഡുകൾ ഞാൻ കൈകാര്യം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, ഗുണനിലവാര വ്യത്യാസം വളരെ വലുതാണ്.
ഇതുപോലുള്ള ഒരു കമ്പനിയുമായി ഇത് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD. നിങ്ങൾക്ക് അവരെ അറിയില്ലായിരിക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു പാശ്ചാത്യ ബ്രാൻഡിൽ നിന്ന് ഒരു മിഡ്-ടു-ഹൈ-എൻഡ് കുക്ക്വെയർ സെറ്റ് വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അവരെപ്പോലുള്ള ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് ഗ്ലാസ് ലിഡ് ലഭിക്കാൻ മാന്യമായ അവസരമുണ്ട്. അവരുടെ സൈറ്റ്, ഗ്ലാസ്-ലിഡ്.കോം, സ്കെയിൽ കാണിക്കുന്നു - 15 ദശലക്ഷത്തിലധികം കഷണങ്ങളുടെ വാർഷിക ഉൽപ്പാദനം, ആഗോളതലത്തിൽ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു. അവർ ഒരു ഉപഭോക്തൃ ബ്രാൻഡല്ല; അവ ഭാഗങ്ങൾക്കുള്ള എഞ്ചിൻ മുറിയാണ്. HexClad പോലുള്ള ഒരു ബ്രാൻഡ് ഘടകങ്ങൾ ഉറവിടമാക്കുമ്പോൾ, വലിയ തോതിലുള്ള, പ്രത്യേക നിർമ്മാതാക്കളുമായി പങ്കാളിത്തത്തോടെ ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ് കവറുകൾ സ്ഥിരതയും വോളിയവും ഉറപ്പാക്കുന്നു. വിപണനം മാത്രമല്ല, പക്വമായ ഒരു വിതരണ ശൃംഖലയിലാണ് ഹെക്സ്ക്ലാഡ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് എന്നതിൻ്റെ സൂചനയാണിത്.
ഇത് നിങ്ങളെ ചിന്തിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു: മനസ്സിലാക്കിയ മൂല്യം 13pc ഹെക്സ്ക്ലാഡ് ഹൈബ്രിഡ് കുക്ക്വെയർ സെറ്റ് w ലിഡ്സ് കോസ്റ്റ്കോ പേറ്റൻ്റ് ചെയ്ത പാൻ ഉപരിതലത്തിൽ മാത്രമല്ല. ഇത് ഈ സംയോജിതവും നന്നായി നിർമ്മിച്ചതുമായ ഘടകങ്ങളിലാണ്. പല സെറ്റുകളിലെയും പരാജയ പോയിൻ്റ് ലിഡ് ഹാൻഡിൽ പൊട്ടൽ അല്ലെങ്കിൽ ആവർത്തിച്ചുള്ള ഡിഷ്വാഷർ സൈക്കിളുകൾക്ക് ശേഷം വേർപെടുത്തുന്ന റിം ആണ്. ജനറിക് ഫാക്ടറിയിൽ നിന്നല്ല, ഒരു സമർപ്പിത വ്യാവസായിക നിർമ്മാതാവിൽ നിന്നാണ് കവറുകൾ വരുന്നത് എന്ന് അറിയുന്നത് സെറ്റിൻ്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഈടുനിൽപ്പിന് ആത്മവിശ്വാസം നൽകുന്നു.
ഇവിടെയാണ് റബ്ബർ റോഡുമായി സംഗമിക്കുന്നത്. ഞാൻ ഈ സെറ്റ് ഉപയോഗിച്ചു, ഇത് വെറും ഡെമോ ചെയ്തതല്ല. പ്രാരംഭ പ്രതികരണം പലപ്പോഴും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണ്. തങ്ങളുടെ പഴയ ടെഫ്ലോൺ പാൻ പോലെ അത് പെരുമാറുമെന്ന് ആളുകൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. അത് ഇല്ല. മിക്ക ജോലികൾക്കും നിങ്ങൾക്ക് ഇടത്തരം ചൂട് ആവശ്യമാണ്, ഉയർന്നതല്ല. മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് കൊഴുപ്പ് ആവശ്യമാണ് - ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ സീറോ ഓയിൽ പ്രതലമല്ല. ഇത് പലപ്പോഴും ഒരു പഠന വക്രമായി മാറുന്നു, ഇത് ഒരു ഒഴികഴിവ് പോലെയാണ്. അതൊരു വളവല്ല; അത് വ്യത്യസ്തമായ ഭൗതികശാസ്ത്രമാണ്. ഹൈബ്രിഡ് ഉപരിതലത്തിന് ഒരു ചെറിയ മാനസികാവസ്ഥ മാറ്റം ആവശ്യമാണ്.
അത് തിളങ്ങുന്നിടത്ത് വൈദഗ്ധ്യവും ദൃഢതയും ആണ്. ഒരു പാൻ സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാൻ വൈൻ ഉപയോഗിച്ച് ഡീഗ്ലേസ് ചെയ്യാം - ഒരു സാധാരണ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അത് പരീക്ഷിക്കുക. ഉടനടി, കുടൽ കീറുന്ന പോറൽ കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് മെറ്റൽ ടംഗുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. വൃത്തിയാക്കൽ പൊതുവെ എളുപ്പമാണ്, എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും കത്തിച്ചാൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് കൊടുമുടികളിൽ ഭക്ഷണം കുടുങ്ങിപ്പോകും. ഉരച്ചിലുകളില്ലാത്ത പാഡുള്ള ഒരു നല്ല സ്ക്രബ് അത് എടുത്തുകളയുന്നു. ഒരു വർഷത്തെ പതിവ് ഉപയോഗത്തിന് ശേഷവും, എൻ്റെ ടെസ്റ്റ് പാനുകളിലെ താഴ്വരകളിലെ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഇപ്പോഴും ഫലപ്രദമായിരുന്നു, ഇത് സംരക്ഷിത രൂപകൽപ്പനയുടെ തെളിവാണ്.
ഞാൻ നിരീക്ഷിച്ച പരാജയ പോയിൻ്റ്? ആരെങ്കിലും വളരെക്കാലം അൾട്രാ-ഹൈ ഹീറ്റ് ശൂന്യമായി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഫില്ലറിന് കേടുവരുത്തും. ഇത് ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിതമായി വിപണനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഹാൻഡിലുകളും ലിഡുകളും കൈകഴുകുമ്പോൾ മികച്ചതായിരിക്കും. ഇത് നശിപ്പിക്കാനാവാത്തതല്ല, എന്നാൽ ഇത് കാറ്റഗറി സ്റ്റാൻഡേർഡിനേക്കാൾ വളരെ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്.
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത് കോസ്റ്റ്കോയിൽ ഉള്ളത്? ഇത് അവരുടെ മോഡലിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ള വാങ്ങലാണിത്. ബണ്ടിൽ ഒരു ബോക്സിൽ പൂർണ്ണമായ അടുക്കള നവീകരണം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. കോസ്റ്റ്കോയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇതൊരു ട്രാഫിക് ഡ്രൈവറാണ് - ആളുകൾ പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുകയും $400 കുക്ക്വെയർ സെറ്റുമായി പുറത്തിറങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. വാങ്ങുന്നയാൾക്ക്, മൊത്തക്കച്ചവടത്തിന് അടുത്തുള്ള വിലയിൽ നിങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് ഉപഭോക്തൃ ബ്രാൻഡിൻ്റെ ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കുന്നു. മികച്ച യൂണിറ്റ് ചെലവിനായി നിങ്ങൾ ബോട്ടിക് അൺബോക്സിംഗ് അനുഭവം ത്യജിക്കുകയാണ്.
ഇത് വിലമതിക്കുന്നുണ്ടോ? നിങ്ങൾ വിലകുറഞ്ഞ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് മിഷ്മാഷും വൃത്തികെട്ട സ്റ്റെയിൻലെസ് സെറ്റും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 85% എല്ലാം നന്നായി ചെയ്യുന്ന ഒരു ഏകീകൃത സെറ്റ് നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും. ഇത് നിങ്ങളുടെ കാബിനറ്റ് കാര്യക്ഷമമാക്കുന്നു. നിങ്ങളൊരു വ്യക്തി മാത്രമുള്ള വീട്ടുകാരോ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ മാത്രം പാചകം ചെയ്യുന്ന ആളോ ആണെങ്കിൽ, അത് അമിതമാണ്. രണ്ട് നല്ല നോൺ-സ്റ്റിക്കുകളും ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്കില്ലും മതിയാകും.
യഥാർത്ഥ മത്സരം മറ്റ് ഹൈബ്രിഡ് ക്ലെയിമുകളല്ല. ഇത് ഈ ഓൾ-ഇൻ-വൺ സിസ്റ്റത്തിന് ഇടയിൽ തീരുമാനിക്കുകയും വ്യത്യസ്തമായ, മികച്ച-ഇൻ-ക്ലാസ് കഷണങ്ങളുടെ ഒരു ക്യൂറേറ്റഡ് ശേഖരം നിർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു: ഒരു ഡെമെയർ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്കില്ലറ്റ്, ഒരു സ്കാൻപാൻ CTX നോൺ-സ്റ്റിക്ക്, ഒരു ലെ ക്രൂസെറ്റ് ഡച്ച് ഓവൻ. ആ ശേഖരം ഓരോ നിർദ്ദിഷ്ട ടാസ്ക്കിലും ഹെക്സ്ക്ലാഡ് സെറ്റിനെ മറികടക്കും, എന്നാൽ 2-3 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ചിലവ് വരും കൂടാതെ ഒന്നിലധികം ബ്രാൻഡുകളിൽ നിന്ന് വരും. ദി 13pc ഹെക്സ്ക്ലാഡ് ഹൈബ്രിഡ് കുക്ക്വെയർ സെറ്റ് നിർബന്ധിത മധ്യ പാതയാണ്.
ഇത് പൊതിഞ്ഞ്, സെറ്റ് മാന്ത്രികമല്ല. ഇത് നിങ്ങളെ മികച്ച പാചകക്കാരനാക്കില്ല. എന്നാൽ ഇത് നിയമാനുസൃത എഞ്ചിനീയറിംഗിലും, ലിഡ് സോഴ്സിംഗ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, ദൃഢമായ വ്യാവസായിക പങ്കാളിത്തത്തിലും നിർമ്മിച്ച ഗൗരവമായി നന്നായി സങ്കൽപ്പിച്ച ഉപകരണമാണ്. സ്റ്റെയിൻലെസിൻ്റെ ശക്തിയിൽ നിന്ന് കടമെടുത്ത് പരമ്പരാഗത നോൺ-സ്റ്റിക്ക് - ദുർബലതയുടെ പ്രധാന ദൗർബല്യത്തെ ഹൈബ്രിഡ് സാങ്കേതികവിദ്യ അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്നു.
കോസ്റ്റ്കോയിൽ ഇത് കാണുന്നത് മുഖ്യധാരയിലേക്കുള്ള അതിൻ്റെ നീക്കത്തെ സാധൂകരിക്കുന്നു. ഇത് മേലിൽ ഒരു ഇൻഫോമെർഷ്യൽ ഉൽപ്പന്നമല്ല. അവിടെയുള്ള മൂല്യനിർദ്ദേശം മൂർത്തമാണ്. എൻ്റെ ഉപദേശം? നിങ്ങൾ അത് വെയർഹൗസിൽ കണ്ടാൽ, ഒരു ചട്ടിയുടെ ഭാരം അനുഭവിച്ചറിയുക. ലിഡ് ഫിറ്റും ഹാൻഡിൽ ബാലൻസും പരിശോധിക്കുക. ആ ഹാൻഡ്-ഓൺ ടെസ്റ്റ് ഏത് സ്പെക് ഷീറ്റിനെക്കാളും കൂടുതൽ നിങ്ങളോട് പറയും.
രണ്ട് വർഷത്തിലൊരിക്കൽ ചട്ടികൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിൽ മടുത്ത ഒരാൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ള ഒരു സെറ്റാണിത്, എന്നാൽ പൂർണ്ണവും ക്ഷമിക്കാത്തതുമായ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറല്ല. ഇത് ഒരു പ്രായോഗിക വിട്ടുവീഴ്ചയാണ്, ഉയർന്ന തലത്തിൽ നടപ്പിലാക്കുന്നു. ശരിയായ പ്രതീക്ഷകളോടെ മാത്രം പോകുക: ഇത് ഒരു നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന, വൈവിധ്യമാർന്ന വർക്ക്ഹോഴ്സാണ്, ഘർഷണമില്ലാത്ത സ്വപ്നമല്ല. പല പാചകക്കാർക്കും അത് തന്നെയാണ് വേണ്ടത്.