
Ихэнх хүмүүс Le Creuset гэж боддог бол пааландсан цутгамал Голландын зуух нь од юм. The Le Creuset шилэн тагГэсэн хэдий ч ихэнхдээ үл ойлгогдох чимээгүй, зайлшгүй туслах дүр юм. Ямар ч шилэн таг хийх боломжтой, энэ нь зүгээр л дарагдсан шилний хэсэг гэсэн нийтлэг таамаглал байдаг. Эндээс л нюанс эхэлдэг. Эдгээрийг олон жилийн турш зохицуулж, тодорхойлсны дараа ерөнхий таг болон Le Creuset савыг бүрэн дүүргэх хоёрын ялгаа нь миллиметр, тохирох байдал, ашиглахад зориулагдсан нөхцөлд байдаг. Энэ нь зүгээр л таны braise харах тухай биш юм; Энэ нь чийг ба дулааныг маш тодорхой аргаар зохицуулах тухай юм.
Эхлээд тохирох талаар ярилцъя. Жинхэнэ орлуулалт шилэн таг Le Creuset дугуй зуухны хувьд 26 см хэмжээтэй бүх нийтийн диск биш юм. Хоног нь маш чухал юм. Le Creuset-ийн савнууд нь маш онцгой уруулын дүр төрхтэй байдаг. Ерөнхий ханган нийлүүлэгчийн таг нь дээр сууж болох ч тогоонд суухгүй. Заримдаа бараг харагдахгүй байгаа энэ цоорхой нь уурнаас зугтах зам бөгөөд удаан даралтыг хатаасан урам хугаралт болгон хувиргадаг. Энэ болсныг би харсан. Тохиромжтой таг нь нарийн, доошоо муруйсан фланцтай бөгөөд савны амсарт наалдсан бөгөөд хавтгай ёроолтой тагнаас хамаагүй сайн битүүмжлэлийг бий болгодог.
Энд төрөлжсөн үйлдвэрлэгчид орж ирдэг. EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD гэх мэт OEM техникийн үзүүлэлтүүдийг ойлгодог компаниуд (тэдгээрийн гол анхаарлаа дараах хаягаас харж болно. glass-lid.com), энэ нарийвчлалд тохируулсан. Тэдний материалд дурдсанчлан, тэдний үйл ажиллагаа бүхэлдээ жил бүр хэдэн сая хатууруулсан шилэн тагийг үйлдвэрлэхэд чиглэгддэг бөгөөд аяга тавагны стандартыг шаарддаг Европын зах зээлд экспортод ихээхэн анхаарал хандуулдаг. Энэхүү цар хүрээ, анхаарал төвлөрөл нь зөвхөн ерөнхий хэмжээнээс гадна тодорхой брэндийн профайлд илүү сайн хэрэгсэл болж хувирдаг.
Зузаан ба даруулга нь өөр нэг цэг юм. Энэ нь бага зэрэг дулааны масстай байх ёстой бөгөөд температурын огцом хэлбэлзэл цацрах эсвэл уураас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тийм ч хүнд биш байх ёстой. Бариул нь жижиг боловч чухал нарийн ширийн зүйл бөгөөд энэ нь тогоотой ижил температурт зууханд аюулгүй байх ёстой бөгөөд энэ нь зах зээлийн бүх сонголтуудад байдаггүй.
Яагаад ч гэсэн а шилэн таг домогт цутгамал тогоон дээр? Сонгодог цутгамал төмрийн таг нь дулааныг дээд зэргээр хадгалах, чийгийг дахин боловсруулахыг хүсдэг гүн, урт шарсан маханд илүү тохиромжтой. Ямар ч маргаан байхгүй. Гэхдээ шилэн таг нь өөрийн гэсэн тодорхой домэйнтэй байдаг. Энэ нь харааны хяналт чухал байдаг ажлуудад зориулагдсан. Хайруулын тавган дээрх соусыг багасгаж, будаатай пилаф хийж, цөцгий дээр суурилсан нарийн шөлийг буцалгаж, буцалгахаас өмнө эхний хөөсийг барьж авах хэрэгтэй. Энэ нь хяналтын тухай юм.
Удаан буцалж буй улаан лоолийн соусын хувьд хямд, нимгэн шилэн таглааг хэрэглэснээр би эрт алдаа гаргасан. Тогтмол хүчиллэг конденсаци доошоо урсах нь шилний нимгэнтэй хослуулан илүү түрэмгий орчинг бий болгох шиг болсон. Соус сайхан амттай байсан ч эрсдэлтэй санагдсан. Нэр хүндтэй үйлдвэрлэгчийн зөв дарагдсан, зузаан зэрэглэлийн таг нь үүнийг багасгадаг. Энэ нь таны хоол хийх үе шатанд тохирох хэрэгслийг ашиглах явдал юм.
Жингийн практик асуудал бас бий. Хүнд цутгамал төмрийн тагийг өргөж, хурдан чанаж буй ногооны шарсан махыг шалгах нь хэт их хэрэг болно. Шилэн таг нь өдөр тутмын, идэвхтэй хоол хийхэд илүү ашигтай байдаг. Энэ нь Голландын зуухыг илүү уян хатан, бүтэн өдрийн турш ашиглах тогоо болгон хувиргадаг.
Худалдаа хийх явцад та бүх даруу шилийг адилхан бүтээдэггүй гэдгийг мэддэг. Хатаах үйл явц, түүхий шилний чанар, зүсэлт, ирмэгийн нарийвчлал - эдгээр нь хэдэн арван жилийн турш үйлчилдэг тагийг хагардаг, эсвэл хамгийн муу тохиолдолд дулааны цочролоос салгадаг. Шаньдун дахь Тайан хот гэх мэт томоохон аж үйлдвэрийн бүсэд нийлүүлэгчийн байршил нь зүгээр нэг хаяг биш; Энэ нь ихэвчлэн чанарын цахиурын элс болон мэргэжлийн зөөлрүүлэх шугамын найдвартай нийлүүлэлтийн сүлжээг ашиглах боломжийг заадаг.
Жилд 15 сая гаруй ширхэг үйлдвэрлэдэг EUR-ASIA COOKWARE бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг гэх мэт үйлдвэрлэгчийн хүчин чадлыг авч үзэхэд гол анхаарах зүйл нь зөвхөн хэмжээ биш юм. Энэ нь стандартчилагдсан үйл явц, чанарын хяналтын шалгалтын үр дагавар бөгөөд тэр дундаа хяналт шалгалтын өндөр стандарттай Герман, Япон зэрэг зах зээлд экспортлох боломжтой. Тэд зөвхөн гоёл чимэглэлийн бүрээс хийдэггүй; Тэд дулаан, стрессийн дор ажиллах ёстой функциональ бүрэлдэхүүн хэсгийг үйлдвэрлэж байна.
Тэдний компанийн танилцуулгад бага-дунд-дээд түвшний ялгаа ийм л учиртай. Le Creuset-ийн эзний хувьд та өндөр түвшний ангилалд багтах нь ойлгомжтой. Та үндсэн савны тагийг хайхгүй байна; та дээд зэрэглэлийн тогооны шугамын гүйцэтгэлд тохирсон нарийн бүрэлдэхүүн хэсгийг хайж байна. Техникийн үзүүлэлтүүд нь шилний тунгалаг байдал, өнгөлсөн ирмэгийн гөлгөр байдал, яг диаметрийн хүлцэл зэргийг тусгасан байх ёстой.
Хэдийгээр сайн хийсэн тагтай ч гэсэн хэрэглэгчид асуудалтай тулгардаг. Хамгийн түгээмэл нь дулааны цохилт юм. Хүмүүс буцалж буй савны тагийг аваад хүйтэн боржин чулуун тавцан дээр тавьж эсвэл дээр нь хүйтэн ус хийнэ. Энэ нь сайн дарагдсан шилтэй байсан ч асуудал үүсгэж байна. Материал нь бат бөх, гэхдээ энэ нь хязгаартай. Үргэлж алчуур эсвэл алчуур хэрэглээрэй.
Өөр нэг зүйл бол цэвэрлэгээ юм. Зүлгүүрийн цэвэрлэгч дэвсгэр нь цаг хугацааны явцад шилэн гадаргуу дээр бичил зураас үүсгэдэг бөгөөд энэ нь онолын хувьд сул тал болж хувирдаг. Усанд норгох, зөөлөн хөвөн хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой. Мөн хоол хийх явцад доод талд нь конденсаци үүсдэг үү? Энэ нь алдаа биш харин онцлог юм. Энэ нь чийгийг битүүмжлэх үйл явцын нэг хэсэг юм. Хоол хийх явцад үүнийг байнга арчиж хаях нь зорилгын нэг хэсгийг алдагдуулдаг.
Эцэст нь, хадгалах. Шилэн таглаатай савыг хамгаалалтгүйгээр давхарлан байрлуулах нь ирмэг дээр чипс авах сонгодог арга юм. Сайн зохион байгуулалттай гал тогооны шүүгээнд эсгий дэвсгэр эсвэл энгийн гал тогооны алчуур нь тусгаарлагчийн хувьд зайлшгүй шаардлагатай.
Ингээд анхны асуулт руугаа буцъя: the Le Creuset шилэн таг. Хэрэв та Голландын зуух эсвэл тогоогоо гүн жигнэхээс цаашгүй ажилд байнга ашигладаг бол мэдээжийн хэрэг. Энэ нь таны аяга тавагны үйл ажиллагааг ихээхэн өргөжүүлдэг. Гэхдээ анхаарах зүйл бол эх сурвалжийг анхааралтай авч үзэх явдал юм. Муу суурилуулсан таг нь урам хугарах бөгөөд хоол хийх боломжит аюул юм.
OEM үйлдвэрлэл, өндөр температурт тэсвэртэй байдал, нарийн хэмжээс зэргийг тодорхой дурдсан ханган нийлүүлэгчдийг хайж олоорой. Дэд бүтэц нь чухал бөгөөд EUR-ASIA COOKWARE-ийн тодорхойлсон шилэн үйлдвэрлэлийн зориулалтын бааз нь зөвхөн шилэн хажуугийн бизнесээр металл тамга хийх бус материаллаг шинжлэх ухаанд анхаарлаа хандуулахыг санал болгож байна.
Эцсийн эцэст энэ бол хэрэгсэл юм. Энэ нь үндсэн ажилд зориулж цутгамал төмрийн тагийг орлохгүй, гэхдээ энэ нь таны үнэ цэнэтэй савыг илүү хэрэгцээтэй, илүү олон удаа хийх болно. Мэргэжлийн эсвэл ноцтой гэрийн гал тогоонд энэ бол бүх зорилго юм: хатууруулсан шилний фланцын муруйлтыг хамгийн сүүлийн миллиметр хүртэл хийх ажилдаа тохирсон, сайн хийсэн багаж хэрэгсэлтэй байх явдал юм.
хажуу>