ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੌਬ 4 ਕੁਆਰਟ ਕੋਕੋਟ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ 'ਗਲਾਸ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਸਟੈਬ 4 ਕੁਆਰਟ ਕੋਕੋਟੇ' ਸੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਸਰਕਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਸੰਦੇਹਵਾਦ ਹੈ। ਸ਼ੁੱਧਵਾਦੀ ਅਕਸਰ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੋਕੋਟ ਦਾ ਪੂਰਾ ਬਿੰਦੂ ਸਵੈ-ਬਸਟਿੰਗ, ਭਾਰੀ, ਡਿੰਪਲ ਢੱਕਣ ਹੈ ਜੋ ਅੰਦਰੂਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚ ਲਈ ਬਦਲਣਾ? ਇਹ ਇੱਕ ਸਮਝੌਤਾ ਵਰਗਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਬੇਬੁਨਿਆਦ ਈਨਾਮਲਡ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਲਈ ਇੱਕ ਕਦਮ ਵੀ ਪਿੱਛੇ ਹਟ ਜਾਵੇ। ਪਰ ਇਸ ਖਾਸ ਕੌਂਫਿਗਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਬਲੈਕ ਨੌਬ ਲਿਡ ਦਾ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੈੱਟ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸਾਧਨ ਹੈ। ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਕੀਮਤੀ ਹੈ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਇਸ ਮਾਡਲ ਨੂੰ EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD. 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਕੈਟਾਲਾਗ ਰਾਹੀਂ ਚਲਦੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਿਰਯਾਤ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੱਥੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਕੁਕਿੰਗ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਦੱਸ ਰਹੀ ਹੈ।

ਗਲਾਸ ਲਿਡ: ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਵਿੰਡੋ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇੱਕ ਕੰਟਰੋਲ ਪੈਨਲ

ਆਉ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੀਏ: ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਮਾਮੂਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬ੍ਰੇਜ਼ ਲਈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਕਟੌਤੀ ਨੂੰ ਨਹੁੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਓਵਰ-ਕੈਰੇਮੇਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪੱਧਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਫਾਇਦਾ ਹੈ। ਕਲਾਸਿਕ ਭਾਰੀ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਨਾਲ ਭਾਫ਼ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਫੁੱਟ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ। coq au vin ਜਾਂ a daube ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਚੈਕ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਪਰ ਸਮੱਗਰੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਕੋਈ ਕੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਗੁੰਝਲਦਾਰ, ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੱਚ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਰਿਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 2-3mm ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਅਸਲੀਅਤ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੀਆਂ, EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD. ਵਰਗੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ, ਇਹਨਾਂ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹਨ। ਤਾਈਆਨ ਵਿੱਚ ਸਾਡਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਧਾਰ ਸਾਲਾਨਾ ਲੱਖਾਂ ਟੈਂਪਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟੌਬ ਵਰਗੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਲਈ ਚਸ਼ਮੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੀਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਿੱਟ ਨੇੜੇ-ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਵਾਰ-ਵਾਰ ਓਵਨ ਚੱਕਰਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਗੰਢ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਸਪਸ਼ਟਤਾ ਉਸ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਮਹਿਸੂਸ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਨਿਰਮਾਣ ਪੱਖ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਿਉਂ ਹੈ ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਇੱਕ ਸਸਤਾ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇੱਕ ਵਪਾਰ-ਬੰਦ ਹੈ. ਮੋਹਰ ਕਦੇ ਵੀ ਓਨੀ ਹਰਮੇਟਿਕ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਜਿੰਨੀ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸੰਘਣੇਪਣ ਦੇ ਸਪਾਈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਤੀਬਰ ਸਵੈ-ਬਸਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ, ਸੈੱਟ-ਇਟ-ਐਂਡ-ਫਰੇਟ-ਇਸ ਬ੍ਰੇਜ਼ ਲਈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਸ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਸਟੈਂਡਰਡ ਲਿਡ ਨੂੰ ਫੜਾਂਗਾ। ਪਰ ਇੱਕ ਪਿਲਾਫ ਲਈ, ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਬ੍ਰੇਜ਼, ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸਪਲੈਟਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਨਾਲ ਹੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਗੂੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਫ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਗਲਾਸ ਦੇ ਢੱਕਣ 'ਤੇ. 4 ਕਵਾਟਰ ਕੋਕੋਟ ਉੱਤਮ ਹੈ। ਇਹ ਨੌਕਰੀ ਲਈ ਸਹੀ ਢੱਕਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੈ.

4-ਕੁਆਰਟ ਸਵੀਟ ਸਪਾਟ ਅਤੇ ਅਸਲ-ਵਿਸ਼ਵ ਵਰਤੋਂ

4-ਕੁਆਰਟ ਆਕਾਰ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਕੋਕੋਟੇ ਫਾਰਮੈਟ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਮੁਖੀ ਆਕਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਦੇ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੈ ਪਰ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਪਾਸੇ ਜਾਂ ਸੂਪ ਲਈ ਬੋਝਲ ਹੈ। ਇਸ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਉਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ 'ਨਿਗਰਾਨੀ ਪੋਟ' ਕਹਾਂਗਾ। ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਕਯੂ ਅੰਤਮ ਲਾਈਨ ਹੈ: ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਸੀਅਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਪੈਨ ਸਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ (ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਡਿਗਲੇਜ਼), ਕੈਰੇਮਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬੈਚ ਬਣਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ੈਲੋ-ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਨਾ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੰਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।

ਤਾਪ ਪ੍ਰਬੰਧਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਨੋਟ: ਈਨਾਮਲਡ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਇੱਕ ਹੌਲੀ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹੀਟਰ ਹੈ। ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਉਸ ਅਧਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਥਰਮਲ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਉਛਾਲਣ ਵਾਲੀ ਘੱਟ ਚਮਕਦਾਰ ਗਰਮੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉਬਾਲਣਾ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਾਸ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੋਰਦਾਰ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋਹੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਝੁਕਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਵਿਵਸਥਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤੋਂ ਦੁਆਰਾ ਸਿੱਖਦੇ ਹੋ।

ਸਫਾਈ ਇਕ ਹੋਰ ਬਿੰਦੂ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਟੌਬ ਬਾਡੀ ਦਾ ਐਨੇਮੇਲਡ ਇੰਟੀਰਿਅਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੇਦਾਗ ਰੱਖਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲਿਡ (ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਪਰ ਸੰਭਾਵੀ ਸਮੱਸਿਆ) 'ਤੇ ਪਰੀਲੀ ਚਿਪਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਹੈ। ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਜੋ ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਸੰਭਾਲ ਸਫਾਈ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਇਜ਼ ਲਾਭ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਲਾਈਨ ਤੋਂ ਢੱਕਣ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਵਿਹਾਰਕ ਲੋੜ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ: ਸੀਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਗਲਤ ਵਰਤੋਂ

ਮੈਂ ਇਸ ਸੈਟਅਪ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸੀਮਾ ਤੱਕ ਧੱਕ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਅਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਕੱਟ ਦੇ ਲੰਬੇ, ਹੌਲੀ, 6-ਘੰਟੇ ਬ੍ਰੇਜ਼ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ, ਪਰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ, ਨਤੀਜਾ ਨਿਕਲਿਆ। ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਸੀ, ਪਰ ਸਾਸ ਉਸ ਜਾਦੂਈ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੇਂਦਰਿਤ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਅਧਾਰਿਤ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਿਸ ਲਈ ਸੀਲਬੰਦ ਸਟੌਬ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਧੇਰੇ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਹੋਇਆ, ਜਿਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਤਰਲ ਜੋੜਨਾ ਪਿਆ। ਇਹ ਇੱਕ ਰੀਮਾਈਂਡਰ ਸੀ ਕਿ ਟੂਲ ਇਸਦੀ ਅਨੁਕੂਲ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਘੱਟ-ਚਰਚਾ ਵਾਲਾ ਮੁੱਦਾ ਥਰਮਲ ਸਦਮਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਬਾਡੀ ਅਤੇ ਟੈਂਪਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੋਵੇਂ ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਪੂਰੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਬਲਦੇ ਹੋਏ ਗਰਮ ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਠੰਡੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ 'ਤੇ ਲਿਜਾਣਾ ਜਾਂ ਢੱਕਣ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਛਿੜਕਣਾ ਜੋਖਮ ਹੈ। ਕੱਚਾ ਲੋਹਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਅਜਿਹੇ ਅਚਾਨਕ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਤੋਂ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਫਟਦੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ—ਜੇਕਰ EUR-ASIA ਕੂਕਵੇਅਰ ਵਰਗੇ ਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਪਲਾਇਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਨਿਰਮਾਣ ਨੁਕਸ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੀ ਗਲਤੀ ਆਮ ਹੈ। ਹਿਦਾਇਤ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੁੱਦਾ ਵੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਪੈਸਟੋ ਦੇ ਜੀਵੰਤ ਹਰੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਹੋਲਡ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਚਾਹੋਗੇ। ਕਾਲੇ ਲੋਹੇ ਦਾ ਢੱਕਣ ਉੱਥੇ ਜਿੱਤਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਹਰ ਇੱਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਮਾਰਕੀਟ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ

ਵਪਾਰਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਇਸ SKU ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਮੰਗ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਦੀ ਹੈ। EUR-ASIA ਕੂਕਵੇਅਰ 'ਤੇ ਸਾਡਾ ਨਿਰਯਾਤ ਡੇਟਾ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਟੈਂਪਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਨਿਯਤ ਹੈ। ਦ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਬ ਕੋਕੋਟ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁ-ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਫੀਡਬੈਕ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਦੂਜਾ ਸਟੈਬ ਪੋਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾ ਨਹੀਂ। ਪਹਿਲਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਗੋਲ ਕੋਕੋਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜਾ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਆਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਫਾਊਂਡਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਲਾਸ ਲਿਡ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵਿਚਕਾਰ ਸਹਿਯੋਗ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਫਿੱਟ ਅਤੇ ਫਿਨਿਸ਼ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ। ਲਿਡ ਨੂੰ ਫਲੱਸ਼ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਹਜ ਦਾ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੀਮਤ ਬਿੰਦੂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ (https://www.glass-lid.com) ਵਰਗੀ ਸਹੂਲਤ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਟੈਸਟਿੰਗ ਦੇਖਦੇ ਹੋ—ਥਰਮਲ ਸਦਮਾ ਟੈਸਟ, ਸਥਿਰਤਾ ਟੈਸਟ, ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਅਧਾਰਾਂ 'ਤੇ ਫਿੱਟ ਜਾਂਚ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਟੀਕਸ਼ਨ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਹੈ, ਇੱਕ ਐਕਸੈਸਰੀ ਨਹੀਂ।

ਇਹ ਮਾਡਲ, ਇਸ ਲਈ, ਦੋ ਨਿਰਮਾਣ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਦੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਈਨਾਮਲਡ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਲਾ ਅਤੇ ਟੈਂਪਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ। ਇਹ ਆਧੁਨਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਅਤੀਤ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦਿਨ ਦੇ ਬ੍ਰੇਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਅੰਤਮ ਫੈਸਲਾ: ਇੱਕ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟ, ਜਨਰਲਿਸਟ ਨਹੀਂ

ਤਾਂ, ਕੀ ਮੈਂ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਸਟੈਬ 4 ਕੁਆਰਟ ਕੋਕੋਟ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ? ਤੁਹਾਡੇ ਇੱਕ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਡੱਚ ਓਵਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ. ਪਰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੈਸ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਟੁਕੜੇ ਵਜੋਂ? ਬਿਲਕੁਲ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ 4 ਜਾਂ 5-ਕੁਆਰਟ ਡੱਚ ਓਵਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਉਸੇ ਘੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਕਲਪਕ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਕੋਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਸਾਉਟ-ਟੂ-ਸਰਵ ਬਰਤਨ, ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਪਿਲਾਫ ਪੋਟ, ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਨਿਯੰਤਰਣਯੋਗ ਬਰੇਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਕਟੌਤੀ ਦਾ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।

ਕੁੰਜੀ ਉਮੀਦਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਆਈਕਾਨਿਕ ਬਲੈਕ-ਲਿਡਡ ਸਟੌਬ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸਹੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਖਰੀਦੋ। ਇਸਨੂੰ ਖਰੀਦੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੀ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਾੜਾ ਭਰਦਾ ਹੈ। ਮੇਰੀ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉਹ ਘੜਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੱਕ ਮੈਂ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਰਿਸੋਟੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਿੱਥੇ ਕੱਚੇ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤਰੱਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇਹ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਪੈਸਿਵ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ। ਅਤੇ ਉਸ ਭੂਮਿਕਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉੱਤਮ ਹੈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਿਤ ਲਾਈਨਅੱਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਰੰਪਰਾ ਸੰਬੋਧਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਕਾਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੈਂਡ-ਆਨ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਟੂਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।