فرائينگ پين لاءِ 8 شيشي جو لڪ

جڏهن توهان ٻڌو ٿا '8 گلاس لِڊ فرائينگ پين لاءِ'، اڪثر ماڻهو صرف قطر سمجهندا آهن. هڪ 8 انچ لڪ هڪ 8 انچ پين لاء، صحيح؟ اھو پھريون مفروضو آھي، ۽ ايمانداري سان، اھو اھو آھي جتي تمام گھڻا پرچون خريد ڪندڙ ۽ اڃا تائين ڪجھ ننڍا باورچی خانه وارا برانڊز سفر ڪندا آھن. حقيقت ۾، اهو '8' اڪثر ڪري هڪ نامياري سائيز آهي. اصل فٽ جو دارومدار پين جي فلانج يا ٻاهرئين رم جي ڊيزائن تي آهي- جيڪو توهان صرف ڪجهه هزار ٽڪرن جو آرڊر ڪرڻ کان پوءِ سکندا آهيو جيڪي واپس اچن ٿا ڇاڪاڻ ته اهي ڦٽي ويا آهن يا فلش نه ويٺا آهن. اهو صرف شيشي جو هڪ ٽڪرو ناهي؛ اهو هڪ انٽرفيس آهي.

فٽ ۽ مايوسي

اچو ته توهان کي ڪجهه سال اڳ جي هڪ منصوبي مان هڪ ٺوس مثال ڏيان. اسان نان اسٽڪ فرائي پين جي هڪ لائن لاءِ سورس ڪري رهيا هئاسين، ۽ OEM وضاحت ڪئي '8 گلاس لڪ'. اسان نمونا حاصل ڪيا جيڪي ماپي 8 انچ جي سچي قطر ۾. اهي ڀرپور نظر آيا. پر پنن تي، اهي غير مستحڪم هئا. ڇو؟ فرائينگ پين ۾ ٿورڙو ٻاھران مڙيل لپ ھوندو ھو، جيڪو وجھڻ لاءِ ھڪ عام ڊيزائن ھو. لڪ، جنهن جو مطلب ريم جي اندر ويهڻ لاءِ هو، اصل ۾ ان جي سيلنگ قطر ۾ هڪ ملي ميٽر تمام وڏو هو. اهو چوٽيءَ تي بيٺو، ٻرندو رهيو، ۽ ٻاڦ پاسن کان نڪري وئي. اهو تڏهن آهي جڏهن توهان محسوس ڪيو ته اسپيڪ شيٽ کي ٽن طول و عرض جي ضرورت آهي: ٻاهرئين قطر، سيلنگ قطر (اهم هڪ)، ۽ گنبد جي اوچائي.

اهو آهي جتي هڪ خاص ڪاريگر سان ڪم ڪرڻ هڪ فرق آهي. مون ڏٺو آهي پيداوار جي عمل کي سهولتن تي EUR-ASIA Cookware CO., Ltd. اهي اهو حاصل ڪن ٿا. اهو صرف مزاج جي شيشي کي سائيز ۾ ڪٽڻ بابت ناهي. انهن جا انجنيئر پڇن ٿا، يا اڪثر اڳ ۾ ئي فائل تي آهن، پين جي چوٽي جي صحيح پروفائل. اهي سمجهن ٿا ته هڪ ٿلهي ساٽي پان لاءِ هڪ لڪ کي هڪ کان وڌيڪ ڊگهو گنبد جي ضرورت آهي هڪ شالو فرائينگ پين لاءِ، جيتوڻيڪ ٻنهي کي ’8 انچ‘ سڏيو وڃي ٿو. تائيان ۾ انهن جي پيداوار جو بنياد انهن ذيلي ذخيري کي ترتيب ڏيڻ لاءِ اوزار آهي، اهو ئي سبب آهي ته اهي يورپي مارڪيٽن کي فراهم ڪن ٿا جتي مناسب ۽ ختم ٿيڻ غير ڳالهين لائق آهن.

مواد پاڻ - مزاج وارو سوڊا ليم گلاس - معياري آهي، پر مزاج جي معيار ۽ کنڊ ختم ڪرڻ جو معيار اهو آهي جتي گريڊ الڳ ٿئي ٿو. هڪ خراب طور تي ختم ٿيل ڪنڊ آڱر جي هيٺان تيز محسوس ٿئي ٿو، چپس آساني سان، ۽ مزاج غير برابر ٿي سگهي ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ حرارتي جھٽڪو کان فوري طور تي ڀڃڪڙي ٿي. مون وٽ بيچز آهن جتي گرم پاڻي ۾ ڌوئڻ کان پوءِ ٿڌي گرينائيٽ ڪائونٽر تي رکڻ کان پوءِ لڙڪ ٽٽندا. هڪ سٺو لڪ، جهڙوڪ اهي جيڪي جرمني يا جاپان ڏانهن برآمد لاء معيار جي چڪاس پاس ڪن ٿا، انهي منتقلي کي سنڀالي سگھن ٿا. جي فرائينگ پين لاءِ 8 شيشي جو لڪ هڪ سنجيده ٺاهيندڙ کان صرف هڪ لوازمات نه آهي؛ اهو هڪ انجنيئر جزو آهي.

هينڊل: هڪ ننڍڙو حصو وڏن مسئلن سان

هينڊل کي ڪڏهن به گهٽ نه سمجهو. اهو صارف جي رابطي جو بنيادي نقطو آهي. شيشي جي لڪ تي سڀ کان وڌيڪ عام ناڪامي نقطي گلاس نه آهي- اهو آهي هينڊل ٿلهو يا ڌار ٿيڻ. شروعات ۾، اسان لڪن جي ڪوشش ڪئي جتي هينڊل صرف هڪ اعلي-temp سلڪون چپپڻ سان ڳنڍيل هو. وڏي غلطي. ڪجھ ڊش واشر چڪر يا ڊگھي ٻاڦ جي نمائش کان پوء، بانڊ ڪمزور ٿي وڃي ٿو. هينڊل گھمڻ شروع ٿئي ٿو، ۽ آخر ۾، توهان هڪ ڌاتو جي ڇڪ کي هٿ ۾ رکي هڪ شيشي جي لڪير سان اڃا تائين پين تي رهجي ويا آهيو.

مضبوط حل، ۽ جيڪو مون معيار جي پيداوار ۾ ڏٺو آهي، هڪ ميڪيڪل فيڪسيشن آهي چپپڻ سان گڏ. تي EUR-ASIA Cookware CO., Ltdجي سهولت ۾، اهي هڪ اسٽينلیس سٹیل بولٽ استعمال ڪندا آهن، جيڪو ٽمپپرڊ شيشي ۾ اڳ ۾ سوراخ ٿيل سوراخ مان گذري ٿو، هڪ نٽ ۽ هڪ اعلي-temp epoxy واشر سان محفوظ ڪيو ويو آهي. هينڊل جو مٿيون حصو وري هن اسيمبليءَ کي ڍڪي ٿو. اهو نه اچي رهيو آهي. توھان انھن جي پراڊڪٽ جي تفصيل ۽ ھن قسم جي تعميراتي بصيرت انھن جي سائيٽ تي ڳولي سگھو ٿا، https://www.glass-lid.com. اهو تفصيل جي هن قسم جي آهي ته انهن جا گراهڪ اٽلي يا سوئٽزرلينڊ ۾ گهرندا آهن.

ان کان پوء اتي گرمي جو عنصر آهي. هڪ phenolic resin (Bakelite) knob معياري آهي ڇاڪاڻ ته اهو ٿڌو رهي ٿو. پر مون ڪجھ آزمائش ڪئي آھي جتي رال فارمولا سستو ھو، ۽ اھو اڃا تائين غير آرام سان گرم ٿيندو. سٺين ۾ هڪ ايئر گپ يا هڪ موصلي واري پرت اسيمبلي ۾ ٺهيل آهي. توهان صرف ان جي غير موجودگي کي محسوس ڪيو جڏهن توهان پنهنجي آڱرين کي ساڙيو.

گنبد جي اوچائي ۽ ڪنڊيشن جو انتظام

هي هڪ nuance آهي سڀ کان وڌيڪ پراڊڪٽ وضاحتن کي نظر انداز ڪري ٿو. گنبد جي اوچائي فرائينگ پين جي لڪ لاءِ اهميت ڇو رکي ٿي؟ اهو سڀ ڪجهه condensation runoff جي باري ۾ آهي. هڪ تمام گهٽ گنبد وارو لِڪ توهان جي کاڌي تي لڳ ڀڳ عمودي طور تي واپس اچڻ لاءِ ڪنڊينسيٽ جو سبب بڻجندو ، ممڪن طور تي هڪ خراب ڊش کي گندو بڻائيندو. هڪ مٿاهون، وڌيڪ مضبوط محراب وارو گنبد بوندن کي ڪنارن ڏانهن ۽ پين جي پاسي کان هيٺ هلڻ جي حوصلا افزائي ڪري ٿو.

مون کي هڪ امتحان ياد آهي جيڪو اسان ٻن مختلف سان ڪيو هو 8 گلاس لڪ ڀاڄيون sautéing جي هڪ ئي پين تي طرز. هڪ فليٽ پروفائل سان گڏ ڀاڄين جي وچ ۾ پاڻيء جي تلاء جي نتيجي ۾. ھڪڙو ڊگھو، يورپي طرز جي گنبد واري ھڪڙي گلاس تي ڪنڊينسيشن رکي، رن آف پين جي پاسي کي مارڻ سان. کاڌي جي آخري ساخت ۾ فرق قابل ذڪر هو. ٺاهيندڙن جيڪي پکا سمجھندا آهن، نه رڳو پيداوار، هن لاء ڊزائين. اها هڪ نشاني آهي ته اهي سوچي رهيا آهن باورچی خانه ۾ آخري صارف جي تجربي بابت.

اهو پڻ آهي جتي شيشي جي وضاحت هڪ فنڪشنل فائدو آهي، نه رڳو جمالياتي. ڪنڊينسيشن جي حالت کي ڏسڻ جي قابل ٿيڻ- چاهي اهو مٺو مٺو هجي يا وڏا قطرا- توهان کي اندر جي گرمي ۽ نمي جي سطح جي باري ۾ بصري اشارو ڏئي ٿو بغير لڪڻ کي کڻڻ ۽ ٻاڦ وڃائڻ جي. اهو هڪ ننڍڙو پر حقيقي فائدو آهي مبهم لڪن تي.

ايڪسپورٽ معيار ۽ حقيقي دنيا جا امتحان

حقيقت اها آهي ته هڪ ڪمپني جهڙوڪ EUR-ASIA COOKWARE پنهنجي پيداوار جو 90٪ کان وڌيڪ برآمد ڪري ٿو، خاص طور تي سخت معيارن سان مارڪيٽن جهڙوڪ جرمني ۽ جاپان، هڪ قابل معيار پراکسي آهي. اهو صرف مارڪيٽنگ ناهي. انهن مارڪيٽن ۾ مادي حفاظت لاءِ مخصوص گهرجون هونديون آهن (ڪنهن به رنگيل ريم مان ڳري ڌاتو ليچنگ)، حرارتي جھٽڪن جي مزاحمت (اڪثر 0 ° C ۽ 300 ° C جي وچ ۾ چڪر سان آزمائي ويندي آهي)، ۽ مشيني طاقت. انهن جي سالياني پيداوار 15 ملين کان وڌيڪ ٽڪرن جو مطلب آهي ته انهن مستقل مزاجي جي مسئلن کي ختم ڪري ڇڏيو آهي جيڪي ننڍڙن دڪانن کي متاثر ڪن ٿا.

هڪ سورسنگ جي نقطه نظر کان، هن پيماني ۽ ماهريت جو مطلب آهي ته اهي پيچيده آرڊر سنڀالي سگهن ٿا. اهو صرف هڪ جي باري ۾ نه آهي فرائينگ پين لاءِ 8 شيشي جو لڪ؛ اهو هڪ مخصوص پين ماڊل لاءِ صحيح لڪ مهيا ڪرڻ بابت آهي، هينڊلز لاءِ هڪجهڙائي واري رنگ جي ميلاپ سان (جيڪڏهن قابل اطلاق هجي) ۽ پيڪنگنگ جيڪا بين الاقوامي لاجسٽڪس کان بچي ٿي. مون کي گهٽ تجربيڪار سپلائرز کان موڪلون مليون آهن جتي خراب پيڪنگنگ جي ڪري خراب ٿيڻ جي شرح 15٪ هئي. هڪ پيشه ورانه آپريشن سان، اها شرح 1٪ کان گهٽ ٿي وڃي ٿي، جيڪا نازڪ آهي جڏهن توهان نازڪ، ڳري سامان سان معاملو ڪري رهيا آهيو.

انهن جي ڪمپني جو تعارف گهٽ، وچولي ۽ اعلي سطحي شين جي پيداوار جو ذڪر ڪري ٿو. اهو هڪ ايماندار ڀڃڪڙي آهي. هر لڪير کي برآمد-گريڊ ٿيڻ جي ضرورت ناهي. بجيٽ سپر مارڪيٽ لائن لاءِ گھٽ سطح جي لڪ ۾ شايد آسان ھينڊل فيڪسيشن ۽ گھٽ سخت حرارتي جاچ ھجي. پر اهو ڄاڻڻ آهي ته هڪ ڪارخانو پيدا ڪري سگهي ٿو انهي اسپيڪٽرم جي وچ ۾ هڪ خريد ڪندڙ کي اجازت ڏئي ٿو باخبر واپار بند ڪرڻ جي قيمت ۽ استحڪام جي وچ ۾، جيڪا پيداوار جي ترقي جو دل آهي.

فائنل وٺو: اھو ھڪڙو درست جزو آھي

تنهن ڪري، هن کي ختم ڪندي، هڪ فرائينگ پين لاءِ 8 شيشي جو لڪ عام شين کان پري آهي. صحيح ھڪڙو ھڪڙو درست جزو آھي جيڪو سمجھي ٿو مناسب، حرارتي ڪارڪردگي، ميڪيڪل استحڪام، ۽ حقيقي پچائڻ جي متحرڪ. غلط هڪ مايوس ڪندڙ، ٻرندڙ، ممڪن طور تي خطرناڪ کٽ جو ٽڪرو آهي جيڪو الماري جي پوئتي ۾ ختم ٿئي ٿو.

بنيادي قطر جي چشمي کي ماضي ڏسڻ لاء اهم آهي. سپلائرز سان مشغول ڪريو جيڪي توھان جي پين جي ڊيزائن بابت سوال پڇن ٿا. انھن جي ھٿ جي منسلڪ طريقي جي جانچ ڪريو. انهن جي تھرمل جھٽڪو جاچ پروٽوڪول بابت پڇو. ھڪڙي ڪمپني ھڪڙي مرضي جي پيداوار سان EUR-ASIA Cookware CO., Ltd، ان جي وقف ڪيل سهولت ۽ برآمد جي پيدائش سان، عام طور تي انهن جوابن کي انهن جي عمل ۾ پڪو ڪيو آهي ڇاڪاڻ ته انهن جا گراهڪ اڳ ۾ ئي ان جو مطالبو ڪري چڪا آهن. انهن جي ويب سائيٽ، https://www.glass-lid.com, هن specialization کي عڪاسي ڪري ٿو- اهو عام باورچی خانه جي سامان جي سائيٽ ناهي. اهو lids جي باري ۾ آهي.

آخر ۾، هڪ سٺو لٺ پکڙڻ جي تجربي ۾ غائب ٿي. توهان ان بابت نه سوچيو. اھو ٺھي ٿو، اھو سيل ڪري ٿو، اھو توھان کي ڏسڻ جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ اھو رابطي ۾ ٿڌو رھي ٿو. اھو ھڪڙو پراڊڪٽ جو نشان آھي جيڪو عملي ورجائي ۽ حقيقي دنيا جي موٽ مان پيدا ٿيو آھي، نه رڳو ھڪڙي CAD ڊرائنگ ۽ قيمت پوائنٽ.