වීදුරු ආවරණය

‘වීදුරු කවරය’ ඇසූ විට ඔබට සිතෙන්නේ බඳුනක් සඳහා පැහැදිලි පියනක් ගැන ය. එය පොදු ආරම්භක ලක්ෂ්‍යය වන අතර, අවංකව කිවහොත්, කර්මාන්තයේ බොහෝ චින්තනයන් සිරවී ඇත්තේ එතැනය. උපකල්පනය නම් එහි මූලික කාර්යය දෘශ්‍යතාවයි - තාපය සහ තෙතමනය මුදා හැරීමෙන් තොරව ඔබේ ආහාර දැකීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. නමුත් මෙම ක්ෂේත්‍රයේ වසර ගණනාවකට පසු, කුක්වෙයාර් වෙළඳ නාම සඳහා මෙම සංරචක මූලාශ්‍ර කිරීම සහ නියම කිරීම, මම සොයා ගත්තේ එය කතාවෙන් 20% ක් පමණ වන බවයි. සැබෑ අභියෝග සහ සැබෑ වටිනාකම පවතින්නේ තාප කම්පනයේ භෞතික විද්‍යාව, හසුරුවෙහි ergonomics සහ සම්පූර්ණ 'බලන්න' අරමුණ පරාජය කරන එම නොවැළැක්විය හැකි ඝනීභවනය වන චිත්‍රපටයට එරෙහි නිහඬ සටනයි. එය මුළුතැන්ගෙයි දෘඩාංගවල රැවටිලිකාර සංකීර්ණ කොටසකි.

මූලික වැරදි මතය: තෙම්පරාදු කිරීම අපරාජිතභාවයට සමාන වේ

සෑම කෙනෙකුම තෙම්පරාදු වීදුරුව නියම කරයි. එය මූලික පදනමයි. විකුණුම් තණතීරුව යනු ආරක්ෂාව සහ ශක්තිය පිළිබඳව වන අතර එය නිවැරදි ය, නමුත් එය ව්‍යාජ ආරක්ෂාව පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති කරයි. ප්‍රධාන සිල්ලර වෙළෙන්දන්ගෙන් ගැනුම්කරුවන් සාමාන්‍යයෙන් යම් බලපෑම් පරීක්‍ෂණයකට මුහුණ දීම හෝ ඉක්මවා යන ප්‍රමිතිය මත ස්ථාවර වන බව මම දැක ඇත්තෙමි. යථාර්ථය නම්, tempering යනු ඇතුල්වීමේ ටිකට් පතක් පමණි. යුරෝපීය සේවාදායකයෙකු සඳහා වූ ව්‍යාපෘතියක් මට මතකයි, එහිදී අපි සියලු සම්මත පතන පරීක්ෂණ සමත් වූ නමුත්, ආවරණ 50 ක වේගයෙන් තාප චක්‍ර 50 කට පමණ පසු (තාපාංකයේ සිට කෙලින්ම සීතල ග්‍රැනයිට් කවුන්ටරයකට ගෙන යාම) දාරය වටා ක්ෂුද්‍ර ඉරිතැලීම් වර්ධනය වීමට පටන් ගත්තේය. වීදුරුව තාක්‍ෂණිකව 'ආරක්‍ෂිත' වූයේ එය දිරාපත් වන නිසා මිස කැබලි නොවේ, නමුත් එය පරිශීලකයාගේ ඇස් හමුවේ අසාර්ථක විය. ප්‍රශ්නය වූයේ තෙම්පරාදු වීමේ ගැඹුර නොවේ; එය දාරයේ ජ්‍යාමිතිය සහ එය ලෝහ බෙසලයේ අසුන්ගෙන සිටි ආකාරයයි. ආතති ලකුණු සියල්ලම වැරදියි.

විශේෂිත නිෂ්පාදකයෙකු සමඟ වැඩ කිරීම ස්පර්ශ්‍ය වෙනසක් ඇති කරන්නේ මෙහිදීය. වැනි සමාගමක් EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD (ඔබට ඔවුන්ගේ අවධානය සොයාගත හැකිය glass-lid.com), වාර්ෂිකව තෙම්පරාදු වීදුරු පියන මිලියන 15 කට අධික ප්‍රමාණයක් නිෂ්පාදනය කරන අතර, මෙම අසාර්ථකත්වයේ සෑම අනුවාදයක්ම දැක ඇත. උන්ගේ ඉන්ජිනේරුවෝ නිකං tempering ගැන කතා කරන්නේ නැහැ. ඔවුන් කතා කරන්නේ එජ්වර්ක් නිමාව සහ වීදුරු සහ රිම් සඳහා භාවිතා කරන පොදු ලෝහ මිශ්‍ර ලෝහ අතර ප්‍රසාරණ සංගුණකය ගැන ය. එය ඉදිරිදර්ශනයේ සියුම් නමුත් විවේචනාත්මක මාරුවකි.

රැගෙන යාම? කවදාවත් පිළිගන්න එපා a වීදුරු ආවරණය දත්ත පත්‍රිකාවක් මත පමණක් පදනම් වූ නියැදිය. සැබෑ පරීක්ෂණය වන්නේ සමාකරණ, ම්ලේච්ඡ, එදිනෙදා භාවිතයයි. අපි දැන් හිමිකාර 'සීතල සින්ක් පරීක්ෂණයක්' ක්‍රියාත්මක කරන්නෙමු - පියන උඳුනක පෙර රත් කර, තෙත්, කාමර උෂ්ණත්වයේ සිලිකොන් පැදුරක් මත තැබීම. එය ඕනෑම ප්‍රමිතියකට වඩා දරුණු ය, නමුත් එය පාරිභෝගිකයා වෙත ළඟා වීමට පෙර දුර්වල කරුණු හෙළි කරයි.

ඝනීභවනය උභතෝකෝටිකය සහ ගෝලාකාර සාධකය

දෘශ්‍යතාව ප්‍රධාන විකුණුම් ලක්ෂ්‍යය වේ, එබැවින් ඉස්ටුවක් ගිල්වීමට මිනිත්තු තුනක පියන සම්පූර්ණයෙන්ම මීදුම වැඩි වූ විට, ඔබට විශේෂාංගය නැති වී ඇත. සහජ බුද්ධිය වන්නේ ආලේපනයක් සෙවීමයි - සමහර ඉන්ද්‍රජාලික ජලභීතික තට්ටුවක්. අපි ඒවා සියල්ලම පරීක්ෂා කර ඇත: නැනෝ ආලේපන, ස්ථිර ජලාකර්ෂණීය ප්රතිකාර, ඔබ එය නම් කරන්න. රසායනාගාරයක, ආස්රැත ජලය සමග, ඔවුන් ප්රාතිහාර්යයන් සිදු කරයි. පිෂ්ඨය, තෙල් වර්ග සහ පිඟන් සෝදන ඩිටර්ජන්ට් වල උල්ෙල්ඛ ක්‍රියාකාරිත්වය සහිත සැබෑ කුස්සියක, බොහෝමයක් මාස කිහිපයක් ඇතුළත දිරාපත් වේ. විසඳුම බොහෝ විට රසායනික නොවේ, නමුත් භෞතික.

ගෝලාකාර උස සෑම දෙයක්ම වේ. තට්ටු නිවාසයක් වීදුරු ආවරණය ඝනීභවනය උගුලකි. ජල බිඳිති සෑදී, එකට එකතු වී, ආහාර වෙත ආපසු පහළට ලිස්සා යයි. උච්චාරණය කරන ලද ගෝලාකාර ක්රීඩාව වෙනස් කරයි. ඝනීභවනය සාදනු ලැබේ, නමුත් එය වක්‍රය හරහා නිශ්චිත බිංදු ලක්ෂ්‍යයක් දක්වා දිව යයි, සාමාන්‍යයෙන් දාරය ඇතුළත, මධ්‍යම නැරඹුම් ප්‍රදේශය නොපැහැදිලි නොකර එය නැවත බඳුනට වැටිය හැක. මම මෙය ඉගෙන ගත්තේ අත්පොතකින් නොව, වසර ගණනාවකට පෙර ඉහළ මට්ටමේ ජර්මානු සාස්පාන් පියනක් පරීක්ෂා කිරීමෙනි. ඔබ එය භාවිතා කරන තෙක් කෝණය අතිශයෝක්තියෙන්, පාහේ අමුතු බවක් පෙනෙන්නට තිබුණි. ඒක වැඩ කළා.

කෙසේ වෙතත්, මෙය ක්රියාත්මක කිරීම නිෂ්පාදන හිසරදයකි. ගැඹුරු ගෝලාකාරයක් යනු ඒකාකාරව තෙම්පරාදු කිරීම සඳහා විශාල, අක්‍රමවත් වීදුරු කැබැල්ලකි. එය වඩාත් නිවැරදි අච්චු ඉංජිනේරු විද්යාව අවශ්ය වන අතර උනුසුම් කිරීමේදී විකෘති වීමේ අවදානම වැඩි කරයි. එය බොහෝ මධ්‍ය-වෙළඳපොල සන්නාමයන් ප්‍රතිරෝධය දක්වන පිරිවැය ධාවකයකි, ලාභදායී සහ නිෂ්පාදනය කිරීමට පහසු පැතලි පැතිකඩක් තෝරා ගැනීම. නමුත් ඔබට සැබවින්ම පැහැදිලිව පවතින පියනක් අවශ්‍ය නම්, ඔබ ගෝලාකාර සඳහා තර්ක කළ යුතුය. නිෂ්පාදන සංවර්ධන රැස්වීම්වලදී මැරෙන්න වටින කන්දක්.

හැන්ඩ්ල් ඇමුණුම: නිහඬ අසාර්ථක ලක්ෂ්‍යය

මෙය සුළුපටු බවක් පෙනෙන්නට ඇත, නමුත් හසුරුව යනු පරිශීලකයා සමඟ අන්තර් ක්‍රියා කරන ස්ථානයයි වීදුරු ආවරණය, සහ එය යාන්ත්රික අසමත් වීමේ වඩාත් පොදු ලක්ෂ්යය වේ. සම්මත ක්‍රමය වන්නේ වීදුරු වල සිදුරක් හරහා මල නොබැඳෙන වානේ ඉස්කුරුප්පු කණුවක් වන අතර එය ගෙඩියකින් සහ බොහෝ විට සිලිකොන් ගෑස්කට් එකකින් සවි කර ඇත. අසාර්ථක ප්‍රකාරය යනු සිදුර වටා වීදුරුව කැඩී යාම කලාතුරකිනි - එය තෙම්පරාදු කිරීමට පෙර එය නිවැරදිව සිදුරු කර හීලෑ කර ඇත්නම්. අසාර්ථකත්වය වන්නේ නැවත නැවත උනුසුම් කිරීම සහ සිසිලන චක්‍ර හරහා කාලයත් සමඟ එම එකලස් කිරීම ලිහිල් වීමයි.

අපට වරක් ලෝහ ඉස්කුරුප්පු කණුව සහ වීදුරුව තරමක් වෙනස් අනුපාතයකින් පුළුල් වූ කණ්ඩායමක් තිබුණි. චක්‍ර කිහිපයකට පසු, වාෂ්ප විනිවිද යාමට ඉඩ සලසන අන්වීක්ෂීය පරතරයක් සාදනු ඇත. මෙය එකලස් කිරීමේ අභ්‍යන්තරයේ විඛාදනයට තුඩු දුන් අතර, අවසානයේදී, වෙව්ලන හසුරුවකට හේතු විය. නිවැරදි කිරීම වූයේ කණුව සඳහා වෙනත් ශ්‍රේණියේ මල නොබැඳීමකට මාරුවීම සහ එකලස් කිරීමේදී නූල්වලට ඉහළ උෂ්ණත්ව ආහාර ශ්‍රේණියේ අගුලු දැමීමේ මැලියම් එකතු කිරීමයි. එය ඒකක පිරිවැයට සමහර විට ශත භාගයක් එකතු කළ නමුත් ප්‍රතිලාභ ඉවත් කළේය. පාඩම කිසි විටෙක හසුරුව ද්විතියික සංරචකයක් ලෙස නොසලකයි; එහි තාප ගැළපුම වීදුරුව තරම්ම වැදගත් වේ.

අපනයන යථාර්ථයන් සහ කලාපීය මනාපයන්

EUR-ASIA වැනි 90% අපනයනය කරන නිෂ්පාදකයෙකු සමඟ වැඩ කිරීම ගෝලීය වෙළඳපල සූක්ෂ්මතා පිළිබඳ බිඳවැටීමේ පාඨමාලාවක් සපයයි. ඒ වීදුරු ආවරණය විශ්වීය නිෂ්පාදනයක් නොවේ. ගමනාන්තය මත පදනම්ව පිරිවිතර විශාල ලෙස අපසරනය වේ. ජර්මානු වෙළඳපොල සඳහා, උමතුව නිශ්චිත මාන ඉවසීම සමඟ වේ - පියන ඔවුන්ගේ නිරවද්‍ය-ඉංජිනේරු භාජන මත කිසිඳු සෙලවීමක් නොමැතිව සමතලා විය යුතුය. වීදුරුව ඉහළ ගුණාත්මක භාවයක් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති බැවින්, අවම හරිත පැහැයක් (වැලිවල ඇති යකඩ අන්තර්ගතයේ අතුරු නිෂ්පාදනයක්) සමඟ සුවිශේෂී ලෙස පැහැදිලි විය යුතුය.

බ්‍රසීලය හෝ තුර්කිය වැනි වෙලඳපොලවල් සඳහා, තීව්‍ර, විවෘත-ගිනි දැල්වෙන ගෑස් දාහකයන්ට වඩා ආහාර පිසීමේ උපකරණ බොහෝ විට භාවිතා කරයි, අවශ්‍යතාවය නාටකාකාර ලෙස වෙනස් වේ. කනස්සල්ල පරිපූර්ණ පැහැදිලිකම ගැන අඩු වන අතර පියනේ යටි පැත්තේ සෘජු, දේශීයකරණය වූ දැල්ලට ඔරොත්තු දීම ගැන වැඩි සැලකිල්ලක් දක්වයි - බොහෝ යුරෝපීය ආරක්ෂක පරීක්ෂණ පවා සලකා බලන්නේ නැත. මේ සඳහා වෙනස් tempering වට්ටෝරුවක් සහ සමහර විට ඝන වීදුරු මානයක් අවශ්‍ය වේ.

ඊට පස්සේ ලොජිස්ටික් විස්තර තියෙනවා. ශීත ඍතුවේ දී උතුරු යුරෝපයට නැව්ගත කිරීම සඳහා නිශ්චිත ඇසුරුම් ප්රොටෝකෝල අවශ්ය වේ. වීදුරු පියනක් Gdansk හි ශීත කළ තටාකයක් මත හිඳ, පසුව සෘජුවම උණුසුම් ගබඩාවකට ගෙන ගියහොත්, පෙට්ටිය තුළ තාප කම්පනය ඇති විය හැක. පෝලන්තයට නැව්ගත කිරීමත් සමඟ අපි මෙය දුෂ්කර මාර්ගයෙන් ඉගෙන ගත්තෙමු. දැන්, ඇතැම් ගමනාන්ත සඳහා, අපි ශීත මාසවලදී පරිවරණය කළ ඇසුරුම් අනිවාර්ය කරමු. විශේෂඥයෙකු නිර්වචනය කරන්නේ මෙම කැටිති, ගැටළු විසඳීමේ මට්ටමයි. යුරෝපයේ සිට ආසියාව සහ දකුණු ඇමරිකාව දක්වා විහිදෙන EUR-ASIA වැනි සමාගමක අපනයන ලැයිස්තුවෙන් පිළිබිඹු වන මෙම අත්දැකීම් විෂය පථය ඔබට දැක ගත හැකිය.

අනාගතය ස්මාර්ට් වීදුරුවක් පමණක් නොවේ

වත්මන් ඝෝෂාව සියල්ල ඒකාබද්ධ කිරීම - සංවේදක, බ්ලූටූත්, හෝ LED දර්ශක එකතු කිරීම වීදුරු ආවරණය. සිත්ගන්නාසුළු වුවද, බොහෝ පරිශීලකයින් සඳහා මූලික වටිනාකම් යෝජනාව ගැන මම සැක කරමි. එය පිරිවැය එකතු කරයි, පිරිසිදු කිරීම සංකීර්ණ කරයි (එය ඇත්ත වශයෙන්ම පිඟන් සෝදන යන්ත්රයට යා හැකිද?), සහ තවත් අසාර්ථක ස්ථානයක් හඳුන්වා දෙයි. වඩාත් ක්ෂණික නවෝත්පාදනයන්, මගේ මතය අනුව, ද්රව්ය විද්යාව සහ මතුපිට ප්රතිකාරය වේ.

අපි උණුසුම් කිරීමේ ක්‍රියාවලියට පෙර යොදන නව සෙරමික් මත පදනම් වූ ආලේපනයක් නියමු කරන්නෙමු. උෂ්ණත්වයේ අධික තාපය ඇත්ත වශයෙන්ම එය අණුක මට්ටමින් වීදුරු මතුපිටට විලයනය කරයි. මුල් ප්‍රතිඵල මගින් ලෝහ උපකරණවලින් සීරීම්වලට කැපී පෙනෙන ප්‍රතිරෝධයක් සහ පිඟන් සෝදන යන්ත්‍ර චක්‍ර සිය ගණනකට පසුව වුවද ඝනීභවනය වන පබළුවල සැලකිය යුතු අඩුවීමක් පෙන්නුම් කරයි. එය ජිමික් නොවේ; එය මූලික ද්රව්යයේ සැබෑ වැඩිදියුණු කිරීමකි.

තවත් අංශයක් වන්නේ බර අඩු කිරීමයි. තෙම්පරාදු වීදුරුව බරයි. අපි ආධාරක රාමුවක් සමඟ යුගලනය කරන ලද ඇතැම් යෙදුම් සඳහා අතිශය තුනී, රසායනිකව ශක්තිමත් කරන ලද වීදුරු සමඟ අත්හදා බලමින් සිටිමු. ඉලක්කය වන්නේ විශාල තොග පියනක් හැසිරවීමට අපහසු වන අතර තාප සහ බලපෑම් ප්‍රතිරෝධය පවත්වා ගැනීමයි. එය දැඩි ශේෂයකි, නමුත් ප්‍රායෝගික, දෛනික උපයෝගීතා වැඩිදියුණු කිරීම් පැමිණෙන්නේ බැටරියක් එකතු කිරීමෙන් නොවේ.

එබැවින්, ඊළඟ වතාවේ ඔබ ඇගයීමට ලක් කරන විට a වීදුරු ආවරණය, පැහැදිලි බව අතීතය බලන්න. හසුරුව මත ඔබන්න - ඕනෑම දීමනාවක් සඳහා දැනෙන්න. ගෝලාකාර බෑවුම පරීක්ෂා කරන්න. තාප චක්‍ර පරීක්ෂණ ප්‍රොටෝකෝලය ගැන විමසන්න. සැබෑ ඉංජිනේරු විද්‍යාව සහ අවසාන පරිශීලකයා සඳහා සැබෑ වටිනාකම සැඟවී ඇත්තේ එතැනය. එය සාමාන්‍යයෙන් ලැබෙන ප්‍රමාණයට වඩා බොහෝ පරීක්ෂාවට ලක්විය යුතු සංරචකයකි.