
قورۇما قورۇش ئۈچۈن 10 دىيۇملۇق ئەينەك قاپاقنى ئاڭلىسىڭىز ، كۆپىنچە كىشىلەر ئۇنى قازانغا ماس كېلىدىغان يۇمىلاق ئەينەك دەپ ئويلايدۇ. بۇ بىرىنچى خاتالىق. ئەمەلىيەتتە ، ئۇ سىزنىڭ تاماق ئېتىش جەريانىڭىزدىكى ھالقىلىق كۆرۈنمە يۈزى. ئوڭ قاپاق پەقەت چەكلەشلا ئەمەس. ئۇ نەملىك باشقۇرۇش ، ئىسسىقلىقنى كونترول قىلىش ۋە كۆرۈنۈشنى نازارەت قىلىش. مەن ئۆي ۋە پروگىراممىلارنىڭ بەك كۆپ ئىكەنلىكىنى كۆردۈم. ئەمما ماس كەلمەيدىغان ياكى سۈپەتسىز قاپاق ياخشى ئىزدەشنى بۇزىدۇ ياكى قورۇمىنى قاينىتىدۇ. كونكرېتنىڭ نېمە ئۈچۈن مۇھىملىقىنى سۆزلەپ ئۆتەيلى.
دىئامېتىرى پەقەت باشلىنىش نۇقتىسى. ھەقىقىي 10 دىيۇملۇق قاپاق چوقۇم قازاننىڭ لەۋ ياكى كالپۇكىنى ئىگىلىشى كېرەك. مەن ئوخشىمىغان ماركىدىكى ئون نەچچە دىيۇملۇق قازاننى ئۆلچەپ چىقتىم ، ئۈستى ئوچۇقلىقى بىر سانتىمېتىرغا يېقىن پەرقلىنىدۇ. بىر ماركىنىڭ قاپقىقى يەنە بىر يەردە بوش ئولتۇرۇپ ، بارلىق قىممەتلىك پارلىرىڭىزنى قېچىپ كېتىشى مۇمكىن. بۇ كۆپ ئۇچرايدىغان ئۈمىدسىزلىك. كۆڭۈلدىكىدەك قاپاقنىڭ گىرۋىكىنىڭ ئاستى تەرىپىدە ئازراق ، ئىزچىل بەلۋاغ بار. بۇ بىر خىل تامغا ھاسىل قىلىدۇ ، ھاۋا ئۆتۈشمەيدۇ ، ئەمما قويۇق ۋېلىسىپىتنى مۇۋاپىق ساقلاشقا يېتىدۇ. ئەگەر ھورنىڭ بىر تەرەپتىن توختىماي ئېقىۋاتقانلىقىنى كۆرسىڭىز ، بۇ مۇۋاپىق مەسىلە ، قايناق مەسىلە ئەمەس.
ئاندىن بۇ يەردە تۈگمە بار. نۇرغۇن ئەرزان ئىمپورتلار پەقەت چاپلانغان سۇلياۋ تۈگمىنى ئىشلىتىدۇ. بۇ قاپاق تۇنجى قېتىم ئىسسىق ئوچاققا كىرگەندە ، ھەتتا ھوردا بەك ئۇزۇن ئولتۇرغاندا ، بۇ يېلىم مەغلۇپ بولىدۇ. مەن مۇلازىمەتنىڭ ئوتتۇرىسىدا تۈگمەن چىقىپ كەتتى. بۇ كىچىككىنە بىر قىسمى ، ئەمما ئۇ قاپاقنى كارغا كەلمەيدۇ. سىز ئا ئەينەك قاپاق داتلاشماس پولات ياكى ئىسسىققا چىداملىق فېنول تۈگمىسى بىلەن مېخانىك تېزلەتكۈچ ئورنىتىلغان ، ياڭاق ۋە بولتقا ئوخشاش يېپىشقاق بولۇپلا قالماي. قارىماققا ئېنىقتەك قىلىدۇ ، ئەمما سىز بۇنى قانچىلىك ئاتلاپ ئۆتۈپ كەتكەنلىكىدىن ھەيران قالىسىز.
ئېسىمدە قېلىشىچە ، بىر يۈرۈش سودا قازان قاچىسىغا قاپاق لازىم بولغان خېرىدار ئۈچۈن بىر تۈركۈم مەھسۇلات مەنبەسى بار. بىز ئېنىق ئىچكى دىئامېتىرىنى بەلگىلىدۇق. تۇنجى ئەۋرىشكە تۈركۈملىرى كەلدى ، ئۇلار ماس كېلىدۇ ... ئەگەر قازانغا تەگمىسىڭىز. ئۇنى يۆتكىگەن شۇ دەقىقىدە ئۇلار سىيرىلىپ كەتتى. تەمىنلىگۈچى بۇ كاۋاپداننى بەك سىلىقلىغان. بىز قايتىشىمىز كېرەك ، كاۋاپداننىڭ گىرۋەك چىرىغىدا تېخىمۇ قوپاللىق تەلەپ قىلىمىز. ياسىمىچىلىق ئۆلچىمىدىكى بۇ كىچىككىنە تەڭشەش بارلىق پەرقلەرنى پەيدا قىلدى. دەل مۇشۇ مىنۇتلار مەھسۇلاتنى بىر بۆلەكتىن ئايرىيدۇ.
ھەممەيلەن يۇمىلاق ئەينەك قاپاق دەيدۇ. بۇ بىخەتەرلىكنىڭ ئەڭ تۆۋەن چېكى. ئەمما مىجەزىنىڭ سۈپىتى ئوخشىمايدۇ. ياخشى مىجەز بىردەك ئىچكى بېسىم پەيدا قىلىدۇ ، شۇڭا ئەگەر ئۇ بۇزۇلسا (ۋە بارلىق ئەينەكلەر) ، ئۇ كىچىك ، ئۇششاق پارچىلارغا پارچىلىنىدۇ. ناچار مىجەز ئاجىز داغلارنى قالدۇرىدۇ. مەن بىرەسمىي ئىسسىقلىق سوقۇش سىنىقى ئېلىپ باردىم - 400 سېلسىيە گرادۇسلۇق ئوچاقتىن قاپاق ئېلىپ ، نەم رەختكە قويدۇم. ياخشى مىجەزلىك قاپاق ئۇنى بىر تەرەپ قىلىدۇ. مىجەزى ناچار بولسا ، كېيىن چاچ يېرىلىش ياكى تېخىمۇ ناچار يېرى كېيىن پەيدا بولۇشى مۇمكىن. بۇ ئۆلچەملىك سىناق ئەمەس ، ئەمما ئۇ سىزگە ماتېرىيالنىڭ مۇقىملىقىنى سۆزلەپ بېرىدۇ.
قېلىنلىقى كىشىلەرنىڭ كۆزىگە چېلىقىدىغان يەنە بىر ھايانكەشلىك. A 10 دىيۇملۇق ئەينەك قاپ، ئادەتتە 3mm ياكى 4mm نى كۆرىسىز. قېلىن ھەمىشە ياخشى ئەمەس. 4mm ئېغىرراق بولۇپ ، تېخىمۇ كۆپ ئىسسىقلىق ساقلايدۇ ، بۇ ئىسسىقلىقنى ساقلاشقا ناھايىتى پايدىلىق ، ئەمما بىر تەرەپ قىلىش تېخىمۇ قىزىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. ئۆي ئاشخانىسىغا نىسبەتەن 3mm دائىم يېتەرلىك. ئۇ بىر كېچىدە نەچچە يۈز قېتىم سوقۇلغان ۋە قازاندا ئۇرۇلۇۋاتقان رېستورانغا نىسبەتەن ، 4 مىللىمېتىرلىق ئارتۇق چىداملىق ئېغىرلىقىڭىزغا ئەرزىيدۇ. ئۇنى ئىشلىتىش قېپىغا ماسلاشتۇرۇشىڭىز كېرەك.
ئېنىقلىق سىز ئويلىغاندىنمۇ مۇھىم. ئەينەكتىكى تۇمان ياكى يېشىل رەڭ پەقەت ھۆسن تۈزەشلا ئەمەس. ئۇ يېمەكلىكلىرىڭىزنىڭ رەڭگىنى بۇرمىلاپ ، كۆرۈش ئارقىلىق سەمىمىيەتكە ھۆكۈم قىلىشنى قىيىنلاشتۇرۇۋېتىدۇ. ئەلا سۈپەتلىك ناتوغرا ئەينەك نېيترال ، سۈزۈك كۆرۈنۈشى بولۇشى كېرەك. مەن بىر قېتىم يېڭى زاۋۇتتىن ئەۋەتىشنى رەت قىلدىم ، چۈنكى ئەينەكنىڭ ئىچىدە ئازراق دېرىزە بار ، كونا دېرىزە ئەينىكىگە قارىغانغا ئوخشاش. تەمىنلىگۈچى بۇنىڭ كەڭ قورساقلىق ئىچىدە ئىكەنلىكىنى ئوتتۇرىغا قويدى ، ئەمما كۆرۈنۈشنى نازارەت قىلىشنى مەقسەت قىلغان مەھسۇلاتقا نىسبەتەن ، ئۇنىڭ ئاساسلىق ئىقتىدارى مەغلۇپ بولدى.
بۇ يەردە سىز بازار ئېچىشنى ئىقتىداردىن ئايرىيسىز. ئىزچىل ، ئەلا سۈپەتلىك ئەينەك قاپاق ئىشلەپچىقىرىشتا كېسىش ، قىرقىش ، تېمپېراتۇرا ۋە قۇراشتۇرۇشنى ئېنىق كونترول قىلىش تەلەپ قىلىنىدۇ. ئۇ بىر گىرۋەكلىك ئويۇن بولۇپ ، گىرۋەكلىرى چىڭ بولغاچقا ، بۇلۇڭ-پۇچقاقلار ئۈزۈلۈپ قالىدۇ. مۇشۇنىڭغا ئوخشاش مەخسۇس شىركەت EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD، ئوخشىمىغان كۆلەمدە مەشغۇلات قىلىدۇ. ئۇلارنىڭ دىققىتى ئائىلە ئەينەك مەھسۇلاتلىرى ئاشخانا زاپچاسلىرى ئۇلارنىڭ جەريانلىرىنىڭ مۇشۇ ئالاھىدە تۈرلەرنى چۆرىدەپ ياسالغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ. بىر زاۋۇت 20،000 دىن ئاشىدۇ ، ھەر يىلى 15 مىليون پارچىدىن ئارتۇق سۇ چىقىرىدۇ. ئۇ پىششىقلاپ ئىشلەۋاتىدۇ.
ئۇلارنىڭ ئېكسپورت نۇقتىسى گېرمانىيە ، ئىتالىيە ، ياپونىيە قاتارلىق بازارلارغا% 90 تىن ئېشىپ كەتتى. بولۇپمۇ ياۋروپالىق سېتىۋالغۇچىلارنىڭ تاماملاش ، بىخەتەرلىك ۋە ئوراپ قاچىلاشتەك رەھىمسىز ئۆلچىمى بار. ئەگەر EUR-ASIA غا ئوخشاش شىركەت ئىزچىل بۇ تەلەپلەرنى قاندۇرالىسا ، ئۇ پىشقان سۈپەت كونترول سىستېمىسى بىلەن سۆزلەيدۇ. ئۇ پەقەت قاپاق ياساشلا ئەمەس. ئوخشاش قاپاقنى ، مىليون قېتىمدىن ئارتۇق ، ئوخشاش ماس ۋە ئېنىقلىق بىلەن مۇناسىۋەتلىك. ئۇلارنىڭ مۇندەرىجىسى ۋە سەپلىمىسىنى بىۋاسىتە ئۇلارنىڭ تور بېتىدىن تاپالايسىز ، https://www.glass-lid.com، تېخنىكىلىق رەسىم ۋە ماتېرىيال گۇۋاھنامىسىنى تەكشۈرۈشكە پايدىلىق.
ئادەتتىكى ئەينەك بۇيۇملار بىلەن تەمىنلىگۈچى بىلەن مەخسۇس ئىشلەپچىقارغۇچى بىلەن ئىشلەش كېچە-كۈندۈز. ئالدىنقىسى مىجەزىدىن بۇرۇن تۈگمىنىڭ تۆشۈكىنى چوقۇم تېشىدىغانلىقىنى ، ھەمدە قازاننىڭ چىۋىقنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن قىرلارنىڭ ئالاھىدە سىلىقلىققا ئېھتىياجلىق ئىكەنلىكىنى چۈشىنىدۇ. كېيىنكىسى بەلكىم يۇمىلاق ئەينەك چەمبىرىكىنى كېسىپ ، تۇتقۇچنى چاپلىشى مۇمكىن. ئاخىرقى مەھسۇلات قارىماققا تەكشىلىكتە ئوخشايدۇ ، ئەمما ئىقتىدار ۋە ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈش دۇنيا.
ئەمەلىي مەشغۇلات قىلايلى. سىز 10 دىيۇملۇق داتلاشماس پولات قورۇما سېتىۋالىسىز. ئۇ مېتال قاپاق بىلەن كېلىدۇ. بىر نەرسىنى كۆرەلمەيسىز. شۇڭا سىز ئىزدەپ بارىسىز قازانغا ئەينەك قاپاق. بىرىنچى توزاق ئۇنىۋېرسال ماسلىشىشنى پەرەز قىلىش. ئەگەر بار بولسا ھەمىشە ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ تەۋسىيە قىلغان قاپاق قىسمىنىڭ نومۇرىنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ. ئەگەر ئۇنداق بولمىسا ، قازاننىڭ ئۈستى ئېچىلىشىنىڭ ئىچكى دىئامېتىرىنى ئەڭ تار نۇقتىدا ئۆلچەڭ.
ئىككىنچى توزاق: تونۇرنىڭ بىخەتەرلىكى. نۇرغۇن ئەينەك قاپاقلار 350 ° F ياكى 400 ° F ئەتراپىدا بولىدۇ. ئەگەر سىز ئوچاقتىن باشلىنىپ ، 450 ° F تونۇرغا كىرىدىغان قورۇما قىلىۋاتقان بولسىڭىز ، چەكنى بىلىشىڭىز كېرەك. بۇ فېنولىك تۈگۈن بەلكىم ئاجىز ئۇلىنىش بولۇشى مۇمكىن. مەن ئەينەك ياخشى بولغان قاپاقلارنى كۆردۈم ، ئەمما تۈگمە ماتېرىيالى ناچارلاشتى. ئەينەك ۋە زاپچاسلارنىڭ زاپچاسلىرىنى ھەر ۋاقىت تەكشۈرۈپ بېقىڭ.
تازىلاش باشقا بىر ئىش. ئەڭ ياخشى قاپاقنىڭ سىلىق ، سىلىقلانغان قىرلىرى بار بولۇپ ، ماي ياكى يېمەكلىك قالدۇقلىرىنى قاپلىمايدۇ. قۇم بىلەن قاپلانغان ياكى ئۈششۈك قىرلىق قاپاقتىن ساقلىنىڭ. ئۇلار قارىماققا چىرايلىق كۆرۈنىدۇ ، ئەمما ئېغىر ياكى كراخمال كۆپۈكلىرى ئۆرۈلۈپ پىشۇرسا تازىلاش مۇمكىن ئەمەس بولۇپ قالىدۇ. ئاددىي ، سۈزۈك ، ئوت بىلەن سىلىقلانغان قىر ئەڭ ئىقتىدارلىق. بۇ پەقەت يۈزنى تازىلاشتىن ئۆگەنگەن تەپسىلاتلار.
A ئەينەك قاپاق مۇستەقىل مەھسۇلات ئەمەس. ئۇ تاماق ئېتىش سىستېمىسىنىڭ بىر قىسمى. ئۇنىڭ خىزمىتى قازاننىڭ ماتېرىيالى ۋە ئىسسىقلىق مەنبەسىگە ماس ھالدا ئىشلەش. نېپىز ، ئۆتكۈزگۈچ قازاندا يۇقىرى ئوتتا ، قاپاق ئىسسىقلىقنى تېخىمۇ تەكشى تەقسىملەپ ، مەركەزنىڭ كۆيۈپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئېغىر قۇيۇلغان تۆمۈر ياكى ئورالغان قازاندا ، ئاستا پىشۇرۇشنىڭ نەملىك ساقلاش مەسىلىسى.
مەن 10 دىيۇملۇق قازاندا سەل كىچىكرەك 9.5 دىيۇملۇق قاپاقنى ئىشلىتىپ سىناق قىلىپ ، يەنىلا پۈركۈگۈچ بار تۇرۇپ ، قىيامىنى تېزرەك ئازايتىش ئۈچۈن قەستەن بوشلۇق ھاسىل قىلدىم. ئۇ ئىشلىدى ، ئەمما ئۇ بىر قارا مېھمان. كۆپىنچە كىشىلەرگە نىسبەتەن توغرا ماسلىشىش ھەممىدىن مۇھىم. ياخشى قاپاقنىڭ قىممىتى ئۇنىڭ ئىشەنچلىكلىكىدە ، ئۇنى ئويلاشنىڭ ھاجىتى يوق. ئۇ ئۇششاق-چۈششەك ئولتۇرۇپ ، پىيازنىڭ تەرلىگەنلىكىنى ياكى توخۇنىڭ ئۆرۈگەنلىكىنى كۆرەلەيسىز ، بەزىدە شەكىللىنىدىغان ۋاكۇئۇم پېچەتتىن چاپلاشمايلا ئاسانلا چىقىشىڭىز كېرەك.
ئاخىرىدا ، قارىماققا ئاددىيدەك بىر نەرسىنى مەنبە قىلىش 10 دىيۇملۇق ئەينەك قاپ سىزنى ئاشخانا سايمانلىرى ياساشنىڭ تېخىمۇ چوڭ ئېكولوگىيىلىك سىستېمىسىغا قاراتتى. ئۇل ئەسلىھەگە مەبلەغ سالغان شىركەتلەر ، تەيئەندىكى مەخسۇس ئىشلەپچىقىرىش بازىسى بولغان EUR-ASIA غا ئوخشاش ، بۇ ئىنچىكە قۇرۇلۇش مەسىلىلىرىنى كەڭ كۆلەمدە ھەل قىلىش ئۈچۈن قۇرۇلدى. ئاشپەز ، رېستوران ، ھەتتا ئېغىر ئائىلە ئاشپىزىغا نىسبەتەن ، ئىشەنچلىك مەنبەنى تېپىش - مەھسۇلات تەپسىلاتلىرى ئويلاشقان ۋە سەپلىمىسى بىردەك بولغان جەڭنىڭ يېرىمى. قاپاق قاپاق بولۇشتىن توختاپ ، قورال بولۇشقا باشلايدۇ.