
Demak, siz bunga qarayapsiz 13 dona oltitali gibrid kostryulkalar to'plami Costco da. Haqiqatan ham, “gibrid” kostryulkalar atrofidagi marketing minalar maydoniga aylanishi mumkin. Hamma o'sha sehrli o'qni ta'qib qilmoqda - zanglamaydigan, metall idishlar uchun xavfsiz bo'lgan yopishmaydigan ishlash. Son-sanoqsiz to'plamlarni ko'rib chiqqanimdan so'ng, sizga aytishim mumkinki, ko'pchilik "gibrid" va'dasini bajarmaydi. Ular shunchaki bir yil ichida eskirib ketadigan teksturali pastki qismi bilan yopishmaydigan chiroyli. HexClad-ning o'yini boshqacha va uni katta hajmdagi buyumlarning qimmatligi bilan mashhur bo'lgan Costco ombor klubida ko'rib, sizni hayratda qoldiradi: bu uy oshpazi uchun haqiqiy kelishuvmi yoki shunchaki boshqa yuqori baholi tajribami?
Birinchidan, "13pc" qismini oching. Bu asosiy to'plam. Siz odatda ishchi qismlarga ega bo'lasiz: 8 va 10 ta qovurilgan kostryulkalar, ehtimol 12, bir nechta yopilgan kostryulkalar (1,5 qt, 3 qt), yopiq qovurilgan idish va idish. "Qopqoqli" juda muhim - ular odatda temperli shisha bo'lib, bu professional harakatdir. Issiqlik va namlikni yo'qotmasdan qaynatish yoki qaynatishni kuzatish imkonini beradi. Men burishadigan yupqa, chiriyotgan metalldan foydalangan holda qopqoqlarda arzon to'plamlarni ko'rdim. HexClad-ning shishadan foydalanishi, ular nafaqat yaltiroq pan yuzasiga emas, balki funksiya haqida qayg'uradigan foydalanuvchiga qaratilganligini ko'rsatadi.
Endi "Gibrid" da'vosi. Bu ko'tarilgan olti burchakli tizmalarga ega lazer bilan o'yilgan zanglamaydigan po'latdan yasalgan sirt va vodiylar yopishmaydigan qoplama bilan to'ldirilgan. Nazariya mustahkam: zanglamaydigan tizmalari metall idishlardan va yuqori issiqlikdan suiiste'mol qiladi, vodiylarda yopishmaydigan narsalarni himoya qiladi. Amalda, bu noyob pishirish tajribasini yaratadi. Siz an'anaviy yopishmaydigan to'liq va silliq siljishini olmaysiz. Issiqlik va yog 'miqdorini o'rganmaguningizcha, tuxum biroz nozik bo'lishi mumkin. Lekin bifshteks pishirish uchunmi? Zanglamaydigan aloqa nuqtalari har qanday sof yopishmaydigan narsalardan ko'ra ko'proq yoqadi. Bu murosa, lekin o'ylangan.
Kostko omili. Ular ko'pincha bu doimiy buyum emas, balki maxsus xarid sifatida mavjud. Qiymat to'plamda. Ushbu qismlarni HexClad-dan alohida sotib olish ozgina pulga tushadi. Costco narxi uni faqat professionallar uchun vosita emas, balki uy oshxonasi uchun jiddiy, uzoq muddatli sarmoya sohasiga olib keladi. Ammo esda tutingki, omborxonadagi qadoqlash har doim ham chakana savdoga mos kelavermaydi. To'plam oddiy qutida bo'lishi mumkin, lekin siz boshqa joyda ko'rgan ajoyib individual o'ram emas.
Qopqoqlar haqida gapiradigan bo'lsak, bu erda sanoat foni boshlanadi. Yaxshi temperli shisha qopqoq shunchaki shisha bo'lagi emas. Chidamlilik uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan jant va issiqlikka bardoshli tutqich yoki tugma kerak. O'rnatish juda muhim - juda yumshoq va u samarasiz bug'lanadi; juda qattiq va uni olib tashlash dahshatli tush. Men turli xil OEMlarning qopqoqlarini ishlatganman va sifat farqi juda katta.
Bu kabi kompaniya bilan bog'lanadi EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD. Siz ularni tanimasligingiz mumkin, lekin agar siz G'arb brendidan o'rta va yuqori darajadagi kostryulkalar to'plamini sotib olgan bo'lsangiz, shisha qopqog'i ular kabi mutaxassis ishlab chiqaruvchidan kelgan bo'lishi mumkin. Ularning sayti, glass-lid.com, miqyosni ko'rsatadi - yiliga 15 million donadan ortiq mahsulot ishlab chiqariladi, global miqyosda eksport qilinadi. Ular iste'molchi brendi emas; ular ehtiyot qismlar uchun dvigatel xonasi. HexClad kabi brend komponentlar manbasini yaratganda, kabi mahsulotlar uchun keng ko'lamli, ixtisoslashgan ishlab chiqaruvchi bilan hamkorlik qiladi. temperli shisha qopqoqlar mustahkamlik va hajmni ta'minlaydi. Bu HexClad nafaqat marketing, balki etuk ta'minot zanjiri asosida qurilganligining belgisidir.
Bu sizni o'ylashga majbur qiladi: ning qabul qilingan qiymati Qopqoqli 13 dona oltitali gibrid idishlar to'plami faqat patentlangan pan yuzasida emas. Bu integratsiyalashgan, yaxshi tayyorlangan komponentlarda. Ko'pgina to'plamlardagi nosozlik nuqtasi idish yuvish mashinasining takroriy aylanishlaridan keyin qopqoq tutqichining yorilishi yoki jantning ajralishidir. Qopqoqlarning umumiy zavoddan emas, balki maxsus sanoat ishlab chiqaruvchisidan kelib chiqishini bilish to'plamning umumiy chidamliligiga ishonch darajasini oshiradi.
Bu erda kauchuk yo'l bilan uchrashadi. Men bu to'plamdan foydalanganman, shunchaki namoyish qilish emas. Dastlabki reaktsiya ko'pincha chalkashlikdir. Odamlar uni eski teflon panga o'xshatishini kutishadi. Unday emas. Ko'pgina vazifalar uchun yuqori emas, o'rtacha issiqlik kerak. Oldindan isitish muhim ahamiyatga ega. Va sizga ozgina yog 'kerak - bu haqiqiy yog'siz sirt emas. Bu ko'pincha o'rganish egri chizig'i sifatida aylantiriladi, bu biroz bahonaga o'xshaydi. Bu egri chiziq emas; Bu shunchaki boshqa fizika. Gibrid sirt biroz fikrlashni talab qiladi.
U porlayotgan joyda ko'p qirrali va chidamlilik. Pan sosini tayyorlash uchun panani sharob bilan deglaze qilishingiz mumkin - buni standart yopishmaydigan bilan sinab ko'ring. Siz metall qisqichlardan darhol ichakni tirnash xususiyatisiz foydalanishingiz mumkin. Tozalash odatda oson, garchi biror narsani yoqib yuborsangiz, oziq-ovqat zanglamaydigan cho'qqilarga yopishib qolishi mumkin. Aşındırıcı bo'lmagan yostiqli yaxshi skrab uni olib tashlaydi. Bir yillik muntazam foydalanishdan so'ng, sinov kostryulkalarimdagi vodiylardagi yopishqoqlik hali ham samarali bo'lib, himoya dizaynidan dalolat beradi.
Men kuzatgan muvaffaqiyatsizlik nuqtasi? Agar kimdir uzoq vaqt davomida ultra yuqori issiqlikdan bo'sh foydalansa, u yopishmaydigan plomba moddasiga zarar etkazishi mumkin. U idishlarni yuvish mashinasi sifatida sotiladi va shunday bo'ladi, lekin qo'lda yuvish bilan tutqichlar va qopqoqlar yaxshi ishlaydi. Bu buzilmaydi, lekin toifadagi standartga qaraganda ancha chidamli.
Nega bu Costcoda? Bu ularning modeli uchun mukammal mahsulot. Bu yuqori bahoga ega bo'lgan xarid. To'plam bitta qutida oshxonani to'liq yangilashni taklif qiladi. Costco uchun bu transport haydovchisi - odamlar oziq-ovqat olish uchun kelib, 400 dollarlik idish-tovoq bilan chiqib ketishadi. Xaridor uchun siz to'g'ridan-to'g'ri iste'molchi brendining mahsulotini ulgurji qo'shni narxda olasiz. Yaxshiroq birlik narxi uchun butik qutisini ochish tajribasini qurbon qilyapsiz.
Bunga arziydimi? Agar siz arzon yopishmaydigan va noaniq zanglamaydigan to'plamni almashtirmoqchi bo'lsangiz va siz hamma narsaning 85 foizini yaxshi bajaradigan yagona to'plamni xohlasangiz, mutlaqo. Bu sizning kabinetingizni tartibga soladi. Agar siz bir kishilik oila bo'lsangiz yoki faqat oddiy taomlarni pishiradigan odam bo'lsangiz, bu ortiqcha. Bir nechta yaxshi tayoqchalar va bitta zanglamaydigan skovorodka kifoya qiladi.
Haqiqiy raqobat boshqa gibrid da'volar emas. Bu barchasi birda-bir tizim o‘rtasida qaror qabul qilish va alohida, sinfidagi eng yaxshi qismlardan iborat to‘plamni yaratish: Demeyere zanglamaydigan skovorodka, Scanpan CTX yopishmaydigan pech, Le Creuset Dutch pechkasi. Ushbu to'plam har bir aniq vazifada HexClad to'plamidan ustun turadi, lekin 2-3 baravar qimmat turadi va bir nechta brendlardan keladi. The 13 dona oltitali gibrid kostryulkalar to'plami jozibali o'rta yo'ldir.
Buni yakunlab aytadigan bo'lsak, to'plam sehrli emas. Bu sizni yaxshiroq oshpaz qilmaydi. Ammo bu qonuniy muhandislik asosida qurilgan jiddiy yaxshi o'ylangan vosita va qopqoq manbalari taklif qilganidek, mustahkam sanoat hamkorliklari. Gibrid texnologiya zanglamaydigan po'latdan quvvat olish orqali an'anaviy yopishmaydigan asosiy zaiflikni - mo'rtlikni bartaraf etadi.
Uni Costco-da ko'rish uning asosiy oqimga o'tishini tasdiqlaydi. Bu endi o'ziga xos reklama mahsuloti emas. U erdagi qiymat taklifi sezilarli. Mening maslahatim? Agar siz uni omborda ko'rsangiz, panning og'irligini his eting. Qopqoqning mosligini va tutqich balansini tekshiring. Ushbu amaliy test sizga har qanday texnik varaqdan ko'proq narsani aytib beradi.
Bu har ikki yilda kostryulkalarni almashtirishdan charchagan, ammo to'liq, murosasiz zanglamaydigan po'latdan foydalanishga tayyor bo'lmaganlar uchun to'plam. Bu yuqori darajada bajarilgan amaliy murosa. Faqat to'g'ri umidlar bilan boring: bu ishqalanishsiz orzu emas, balki bardoshli, ko'p qirrali ish kuchi. Ko‘p oshpazlar uchun esa aynan shu narsa kerak.