12 אינטש גלאז דעקל פֿאַר פריינג פּאַן

ווען איר הערן '12 אינטש גלאז דעקל פֿאַר פריינג פּאַן', רובֿ מענטשן נאָר טראַכטן פון אַ שטיק פון טעמפּערד גלאז וואָס פיץ. דאָס איז דער ערשטער טעות. אין פאַקט, עס איז אַ קריטיש צובינד צווישן די קאָכן און די עסנוואַרג, און צו מאַכן עס פאַלש מיטל סטימד אַנשטאָט פון סעאַרד, אָדער ערגער, אַ דעקל וואָס שאַטערז פון טערמאַל קלאַפּ. איך האָב געזען צו פילע בויערס, אפילו עטלעכע קלענערער קיטשאַנווער בראַנדז, פאָקוס בלויז אויף די דיאַמעטער און די 'טעמפּערד' פירמע אָן פארשטאנד די נואַנסיז פון ברעג פינישינג, שעפּן ערגאַנאַמיקס אָדער די פאַקטיש קערוואַטשער וואָס ינשורז אַ געהעריק פּלאָמבע אויף פאַרשידענע פּאַן פּראָופיילז. עס איז נישט אַ איין-גרייס-פיץ-אַלע וועלט, אפילו אין די 12-אינטש קאַטעגאָריע.

די האַרץ ספּעקס אַלעמען אָוווערלוקס

דיאַמעטער איז נאָר דער אָנהייב. א אמת 12-אינטש דעקל דאַרף צו רעכענען די פלאַנדזש פון די פּאַן. איז עס פֿאַר אַ קלאַסיש סקילאַט מיט אַ קליין אַוטווערד שיפּוע, אָדער אַ מאָדערן סאָטיי פּאַן מיט גלייַך, הויך זייטן? די קערוואַטשער פון די דעקל - זיין קופּאָל הייך - איז קריטיש. אויך פלאַך, און קאַנדאַנסיישאַן דריפּס גלייַך צוריק אַנטו דיין עסנוואַרג, רוינינג אַ סקאָרינקע. א לייַטיש קופּאָל, אפֿשר 1.5 צו 2 אינטשעס אין דעם צענטער, לעץ קאַנדאַנסיישאַן זעמל צו די עדזשאַז. איך צוריקרופן אַ פּעקל מיר טעסטעד פון אַ סאַפּלייער וואָס וועט בלייַבן נאָמען; די דעקל זײַנען געזעסן גלײַך אָבער האָבן געהאַט אַ כּמעט פֿלאַכן פּראָפֿאָל. סימערינג אַ פּאָמידאָר סאָוס איז געווארן אַ וואָטערי באַלאַגאַן ווי די דראַפּלאַץ האָבן ינ ערגעצ ניט צו גיין אָבער גלייַך אַראָפּ.

דערנאָך עס איז די ברעג. א ערד און פּאַלישט גלאַט ברעג איז ניט נאָר פֿאַר זיכערקייַט; עס פּריווענץ טשיפּינג בעשאַס האַנדלינג און סטאָרידזש. די ביליק אָנעס אָפט האָבן אַ סימד אָדער 'אַרריס' ברעג וואָס פילז פּראָסט. מיט צייט, די מיקראָ-טשיפּס קאָמפּראָמיס די געדולד. די שעפּן איז אן אנדער זאַך. אַז קנופּ אָדער שעפּן מוזן זיין רייטאַד פֿאַר הויך היץ. איך האָבן פּראָוטאַטייפּס ווו די פענאָליק סמאָלע שעפּן אנגעהויבן צו פאַרווייכערן און וואַבל נאָך אַ ביסל חדשים פון רעגולער ויוון נוצן ביי 400 ° F. עס דאַרף אַ האַרט מעטאַל האַרץ אָדער אַ הויך-מיינונג, היץ-קעגנשטעליק שרויף אַטאַטשמאַנט.

און גרעב. 3 מם איז אַ פּראָסט נאָרמאַל, אָבער עס איז די קאָנסיסטענסי וואָס איז וויכטיק. ינקאַנסיסטענט גרעב, קענטיק ווי אָפּטיש דיסטאָרשאַן ווען איר קוק דורך די גלאז, איז אַ רויט פאָן פֿאַר דרוק פונקטן. א פירמע ווי עור-אַזיאַ קאָאָקוואַרע קאָו, לטד, מיט זייער דעדאַקייטאַד פּראָדוקציע שורה, טיפּיקלי האט דעם אונטער קאָנטראָל ווייַל זיי זענען שטעלן אַרויף פֿאַר באַנד. זייער פאָקוס אויף עקספּאָרטינג צו אייראפעישער מארקפלעצער ווי דייַטשלאַנד און איטאליע מיטל אַז זיי זענען געוויינט צו טרעפן שטרענגערע ספּעסאַפאַקיישאַנז אויף מאַטעריאַל קאָנסיסטענסי און זיכערקייַט סטאַנדאַרדס, וואָס גלייַך טייז אין פאַרלאָזלעך דעקל פאָרשטעלונג.

טערמאַל קלאַפּ און די טעמפּערד מיטאָס

עס איז טעמפּערד, אַזוי עס איז אַנברייקאַבאַל. אַז ס אַ פארקויפונג שורה, נישט דער אמת. אַלע טעמפּערד גלאז האט לימאַץ. די פאַקטיש פּראָבע פֿאַר אַ 12 אינטש גלאז דעקל איז טערמאַל קלאַפּ קעגנשטעל - די דעלטאַ ט עס קענען שעפּן. א גוט דעקל זאָל וויטסטאַנד אַ פּלוצעמדיק טעמפּעראַטור ענדערונג פון אַרום 220 ° C (וועגן 428 ° F). אין פיר, דאָס מיטל גיין פון אַ קאַלט טאָמבאַנק צו אַ הייס פּאַן, אָדער פאַרקערט, אָן יקספּלאָודינג. אבער דאָ ס די כאַפּן: די קוואַליטעט פון די טעמפּערינג ויוון און די אַנילינג פּראָצעס פריער איז אַלץ.

מיר האָבן דורכגעקאָכט אַ דורכפאַל אַנאַליסיס אויף אַ טראַנספּאָרט מיט אַ ברייקידזש קורס פון 5% אין דורכפאָר. עס איז נישט די שיפּינג. אונטער פּאָלאַריזעד ליכט, מיר געזען אַניוואַן דרוק פּאַטערנז - אַ צייכן פון נעבעך טעמפּערינג. די גלאז איז טעקניקלי טעמפּערד, אָבער דער פּראָצעס איז ראַשט. די לידז וואָלט דורכגיין אַ יקערדיק פּראַל פּרובירן אָבער דורכפאַל אונטער פאַקטיש-וועלט טערמאַל דרוק, ווי פּלייסינג אַ הייס דעקל אויף אַ פייַכט גראַניט קאַונטערטאַפּ. דאָס איז ווו אַ פאַבריקאַנט ס וואָג און פּראָצעס קאָנטראָל ענין. א מעכירעס מיט אַ יערלעך פּראָדוקציע אין די מיליאַנז, ווי די דיסקרייבד פֿאַר EUR-ASIA COOKWARE, מוזן האָבן אָטאַמייטיד, קאַלאַברייטיד אָווענס צו האַלטן די קאָנסיסטענסי איבער 15 מיליאָן ברעקלעך פּער יאָר. עס איז אַ באַנד שפּיל וואָס אַקשלי בענעפיץ קוואַליטעט אויב עס איז רעכט.

די אנדערע פאַקטאָר איז די צענטער פון די דעקל. עס איז די מערסט וויכטיק פונט. אויב די מעטאַל סטעם פון די שעפּן איז בונד גלייך דאָרט מיט אַ נעבעך טערמאַל צובינד, עס קריייץ אַ היגע דרוק פונט. בעסער דיזיינז נוצן אַ ינסאַלייטינג וואַשער אָדער אַ ברייטערער באַזע צו פאַרשפּרייטן די היץ. עס איז אַ קליין דעטאַל איר נאָר באַמערקן נאָך אַ דעקל קראַקס אין אַ גאנץ שטערן מוסטער רעכט אונטער די קנופּ.

די פּאַסיק און סיל רעאַליטי

מען קען נישט רעדן וועגן אַ דעקל אָן רעדן וועגן דער פּאַן. די האַשאָרע פון ​​וניווערסאַל פּאַסיק איז אַ הויפּט ווייטיק פונט. א 12-אינטש דעקל קען פּאַסיק די דיאַמעטער פון די פּאַן ס שפּיץ, אָבער אויב די פּאַן האט אַ ראָולד אָדער טיקאַנד קאַנט, די דעקל קען זיצן אויף עס, שאַפֿן אַ ריס. אָדער עס קען זיצן ין, וואָס איז בעסער פֿאַר סילינג, אָבער עס קען זיין סטאַק אויב עסנוואַרג בוילז.

די ידעאַל איז אַ קליין ינווערד שיפּוע אויף די דעקל ס אַנדערסידע, קריייטינג אַ לאַנדינג זאָנע וואָס קענען אַקאַמאַדייט פאַרשידענע קאַנט טיקינז. עטלעכע הויך-סוף שורות נוצן אַ סיליקאָנע גאַסקאַט עמבעדיד אין אַ קאַנאַל אַרום דעם ברעג פֿאַר אַ נאָענט-ערטייט פּלאָמבע, אָבער דאָס איז זעלטן פֿאַר אַ נאָרמאַל. גלאז דעקל פֿאַר פריינג פּאַן. פֿאַר רובֿ, עס ס וועגן די פּינטלעכקייַט פון די גלאז קאַטינג. א לאַזער-שנייַדן ליידיק איידער טעמפּערינג וועט האָבן אַ מער קאָנסיסטענט ברעג ווי אַ מאַקאַניקלי סקאָרד און סנאַפּט איינער, לידינג צו אַ מער פּרידיקטאַבאַל פּאַסיק.

אין אונדזער סאָרסינג, מיר געפונען אַז מאַניאַפאַקטשערערז וואָס צושטעלן צו בראַנדז מיט שטרענג קיך מכשירים סערטאַפאַקיישאַנז (טראַכטן די מין וואָס האָבן זייער לאָגאָס אין אייראפעישער אָפּטיילונג סטאָרז) באַצאָלן אַבסעסיוו ופמערקזאַמקייט צו דעם פּאַסיק טאָלעראַנץ, אָפט אין אַ האַלב מילאַמיטער. דאָס איז איין סיבה אַז קאָמפּאַניעס וואָס עקספּאָרטירן וויידלי, ווי אנגעוויזן אין EUR-ASIA COOKWARE ס פּראָפיל קאַווערינג מארקפלעצער פון דייַטשלאַנד צו יאַפּאַן, האָבן צו בעל די טאָלעראַנץ - פאַרשידענע רעגיאָנאַל פּאַן דיזיינז צווינגען זיי צו האָבן אַ אַדאַפּטאַבאַל אָבער גענוי נאָרמאַל.

מאַטעריאַל און סאָרסינג דורכזעיקייַט

פֿון וואַנען קומט דאָס גלאז? עס סאָונדס יקערדיק, אָבער די קלעריטי און ריינקייַט פון די רוי סאָדע-לייַם סיליקאַ גלאז ווירקן אַלץ. ימפּיוראַטיז קענען מאַכן שוואַך פונקטן. רובֿ רעפּיאַטאַבאַל מאַניאַפאַקטשערערז מקור פון גרויס, באַוווסט גלאז פּראָדוסערס. די פּראָדוקציע באַזע אָרט, ווי טאַיאַן סיטי אין שאַנדאָנג, איז אָפט אַ כאַב פֿאַר גלאז און קאָאָקוואַרע רוי מאַטעריאַלס און פּראַסעסינג, וואָס סימפּלאַפייז די צושטעלן קייט און קוואַליטעט קאָנטראָל.

די מאַך צו עקאָ אָדער גרין גלאז מיט העכער ריסייקאַלד אינהאַלט איז טשיקאַווע, אָבער עס ינטראַדוסיז וועריאַביליטי אין מעלטינג פּראָפּערטיעס און פּאָטענציעל פֿאַר ינקלוזשאַנז. פֿאַר אַ פאַנגקשאַנאַל פּונקט ווי אַ דעקל, קאָנסיסטענסי איז מלך, אַזוי פילע פּראָדוסערס שטעקן מיט אַ באַוווסט, הויך-ריינקייַט צעלקע מאַטעריאַל. די באַשרייַבונג פון EUR-ASIA COOKWARE ס אָפּעראַציע - מיט אַ 20,000㎡ שטח און פאָוקיסט פּראָדוקציע - סאַגדזשעסץ אַ ווערטיקלי ינאַגרייטיד קאָנטראָל איבער דעם פּראָצעס, פֿון רוי מאַטעריאַל סטאַגינג צו לעצט טעמפּערינג, וואָס איז אַ באַטייטיק מייַלע פֿאַר דעפעקט רעדוקציע.

דעם קאָנטראָל יקסטענדז צו די פּאַקקאַגינג, אויך. א דעקל איז נישט נוציק אויב עס קומט קראַקט. גוט פּאַקקאַגינג ניצט געשאפן פּאַפּ אָדער דיק עפּע פּינע וואָס קרידז די קופּאָל, ניט נאָר אַ קאַרדבאָרד אַרבל. עס איז אַ קאָסט שורה נומער פילע פּרובירן צו שנייַדן, אָבער דאָס איז די לעצטע קריטיש שריט פון מאַנופאַקטורינג.

פּראַקטיש נוצן און לאָנדזשעוואַטי

אַזוי, וואָס מאכט אַ 12-אינטש גלאז דעקל לעצטע? ווייַטער פון סערווייווינג די ויוון און קיילימ - וואַשער, עס ס וועגן טעגלעך האַנדלינג. די שעפּן אַטאַטשמאַנט איז די מערסט פּראָסט פונט פון דורכפאַל. סקרוז קענען לוסאַן מיט ריפּיטיד באַהיצונג / קאָאָלינג סייקאַלז. די בעסטער אָנעס נוצן אַ לאַקינג נוס אָדער אַ באַנדיד פאָדעם-לאַקינג קלעפּיק. איך בעסער וועלן אַ איין-שטיק מעטאַל שעפּן וואָס איז באָלטיד מיט אַ ברייט, ינסאַלייטינג באַזע - עס נאָר פילז מער האַרט.

רייניקונג איז אן אנדער זאַך. פאַרוואָלקנט פילם פון שווער וואַסער אָדער עטשינג פון קיילימ - וואַשער וואַשפּולווער סאָלץ זענען פּראָסט טענות. בשעת די גלאז זיך איז קעגנשטעליק, די מעטאַל טיילן פון די שעפּן קענען קעראָוד אויב נישט רעכט פאַרטיק. א גוט דעקל זאָל האָבן אַ ומבאַפלעקט שטאָל שרויף און וואַשער, נישט אַ פּלייטאַד אָדער קלאָר שטאָל איינער. עס ס אַ ספּעק איר האָבן צו פרעגן פֿאַר; עס איז ראַרעלי אַדווערטייזד.

אין די סוף, אַ פאַרלאָזלעך 12 אינטש גלאז דעקל ווערט אַ פאַרלענגערונג פון די פּאַן. איר האַלטן טראכטן וועגן אים. עס גיט גענוג פּלאָמבע צו ברייז, גענוג ויסגאַנג צו מליען, און אַ קלאָר פֿענצטער צו מאָניטאָר אָן ליפטינג. ווען איר געפֿינען אַ גוט מקור - איינער וואָס פארשטייט די ינטערסעקטינג פונקטן פון מאַטעריאַל וויסנשאַפֿט, טערמאַל ינזשעניעריע און פּראַקטיש ערגאַנאַמיקס פון קאָאָקוואַרע - איר שטעקן מיט אים. אַז ס וואָס אַפּעריישאַנז מיט אַ קלאָר אַרויספירן פאָקוס און וואָג, ווי אין glass-lid.com, ווערן שליסל פּלייַערס. זיי מאַכן נישט נאָר אַ דעקל; זיי סאַלווינג די זעלבע גאַנג פון פאַנגקשאַנאַל פּראָבלעמס פֿאַר דאַזאַנז פון בראַנדז אַריבער קאָנטינענטן, און אַז יבערכאַזערונג ברידז אַ פאָרעם פון פּראַקטיש עקספּערטיז איר קענען נישט באַקומען פון אַ קליין וואַרשטאַט. דער דערווייַז איז אין די טעגלעך נוצן, נישט די ספּעק בלאַט.