גלאז דעקל פֿאַר רעגע טאָפּ דואָ

ווען איר זוכט פֿאַר אַ גלאז דעקל פֿאַר רעגע טאָפּ דואָ, איר מיסטאָמע נאָר קוקן פֿאַר אַ וועג צו זען דיין עסנוואַרג מליען. אָבער אויב איר האָט שוין אין די קאָאָקוואַרע סאָרסינג שפּיל, איר וויסן אַז עס איז אַ מינעפיעלד פון מיסקאַנסעפּשאַנז. די גרעסטע? אַז קיין טעמפּערד גלאז דעקל וועט פּאַסיק און דורכפירן די זעלבע. איך האב געזען בויערס ברענען באַדזשיץ אויף טראַנספּאָרט פון דעלס וואָס אָדער האָבן נישט פּלאָמבע די קערוואַטשער רעכט, לידינג צו פּאַרע ליקס און באַטלאָניש קוקינג, אָדער האָבן כאַנדאַלז וואָס זענען געווארן ומבאַקוועם הייס. די יינציק, אַ ביסל אָוואַל-שייפּט קאַנט פון די ינסטאַנט פּאָט ריקווייערז פּינטלעכקייַט. עס איז נישט אַ וניווערסאַל 6-קוואַרט דעקל סיטואַציע.

די פיט און פונקציע רעאַליטי טשעק

זאל ס באַקומען ספּעציפיש. די ינער טאָפּ פון די דואָ האט אַ ראָולד קאַנט. אַ געהעריק גלאז דעקל זיצט נישט נאָר אויף שפּיץ; עס דאַרף האָבן אַ בעוועלעד ברעג וואָס זיצט אין אַז קאַנט צו מאַכן אַ האַלב-פּלאָמבע. ניט ערטייט ווי די דרוק דעקל, אָבער גענוג צו ריטיין נעץ און היץ פֿאַר פּאַמעלעך קוקינג אָדער סוטינג. איך האָבן טעסטעד לידז וואָס קליימד קאַמפּאַטאַבילאַטי אָבער ראַקט אויף די טאָפּ. דער ריס קען ויסקומען מינערווערטיק, אָבער עס טורנס אַ האַלטן וואַרעם פונקציע אין אַ טרוקן אויס מיין עסנוואַרג באַשטעטיקן. דער דיאַמעטער איז יוזשאַוואַלי אַרום 22.5 סענטימעטער, אָבער דער טייַוול איז אין די מילימעטער-מדרגה טאָלעראַנץ פון די בעוואַל ווינקל.

דערנאָך עס איז די שעפּן. א פּראָסט דורכפאַל פונט אין טשיפּער דיזיינז איז אַ שעפּן אַטאַטשט מיט בלויז אַ מעטאַל ריגל און וואַשער. אונטער ריפּיטיד באַהיצונג סייקאַלז, די דיפערענטשאַל יקספּאַנשאַן צווישן די גלאז, די מעטאַל ריגל און די פּלאַסטיק אָדער פאַנאַליק שעפּן קענען גרונט קראַקינג. די בעסער אָנעס נוצן אַ פרילינג-לאָודיד אָדער סיליקאָנע-גאַסקאַטיד אַטאַטשמאַנט סיסטעם צו אַרייַנציען דעם דרוק. איך געלערנט דעם שווער וועג נאָך אַ מוסטער פּעקל פון אַ נייַ סאַפּלייער דורכפאַל אין-הויז טערמאַל קלאַפּ טעסץ - כאַנדאַלז לוסאַנינג נאָך בלויז אַ ביסל סייקאַלז אין די ויוון פון סטעראַליזיישאַן.

מאַטעריאַל גרעב איז אן אנדער שטיל ספּעק. 3 מם טעמפּערד גלאז איז די נאַקעט מינימום. איר ווילן 4 מם אָדער אפילו 5 מם פֿאַר בעסער היץ פאַרשפּרייטונג און קעגנשטעל צו וואָרפּינג. טינער לידז קענען אַנטוויקלען אַ קאָנקאַווע בויגן ווען געשטעלט אויף אַ הייס טאָפּ, ברייקינג די פּלאָמבע. איך צוריקרופן אַ קליענט קלאָג וועגן אַ דעקל וואָס געטאנצט אויף אַ סיממערינג טאָפּ - עס איז געווען אַ 2.8 מם דעקל וואָס פלעקסיד מיט די פּאַרע דרוק. דאָס איז געווען אַ זיכערהייט אַרויסגעבן וואָס איז געווען אַ קאָסט-שפּאָרן מאָס.

סאָרסינג און מאַנופאַקטורינג ינסייץ

דאָס איז ווו איר באַזונדער קאַטאַלאָג ריסעלערז פון פאַקטיש מאַניאַפאַקטשערערז. א פירמע ווי עור-אַזיאַ קאָאָקוואַרע קאָו, לטד (זייער פּלאַץ איז glass-lid.com) רעפּראַזענץ אַ ספּעציפיש ריי. זיי זענען נישט בלויז אַסעמבאַלינג טיילן; זיי פּראָדוצירן די טעמפּערד גלאז אין-הויז. זייער ספּעשאַלאַזיישאַן אין נידעריק צו הויך-מדרגה הויזגעזינד גלאז, מיט אַ יערלעך פּראָדוקציע אין די מיליאַנז, ינדיקייץ אַז זיי האָבן די טעמפּערינג אָווענס און גרינדינג שורות פֿאַר קאָנסיסטענט בעוואַלז. פֿאַר אַ באַנד קוינע, דאָס איז שליסל. קאָנסיסטענסי אין קערוואַטשער איז אַלץ.

זייער אַרויספירן פאָקוס צו מארקפלעצער ווי דייַטשלאַנד און יאַפּאַן איז אַ טעלינג קוואַליטעט סיגנאַל. די מארקפלעצער האָבן סטרינדזשאַנט זיכערקייַט סטאַנדאַרדס (טראַכטן LFGB, FDA). א דעקל וואָס פּאַסיז דייַטש טערמאַל קלאַפּ און מעטשאַניקאַל שטאַרקייַט טעסץ איז אַ אַנדערש חיה ווי איינער געמאכט פֿאַר אַ ווייניקער רעגיאַלייטאַד מאַרק. עס מיטל זייער גלאז זאַץ און טעמפּערינג פּראָצעס איז מסתּמא דייאַלד אין. איך ווע באזוכט פאבריקן אין שאַנדאָנג ס ינדאַסטריאַל זאָנעס; די וואָס עקספּאָרטירן צו אייראָפּע יוזשאַוואַלי האָבן באַזונדער QC שורות און מער שטרענג אין-פּראָסעס טשעקס, ספּעציעל אויף ברעג גרינדינג צו פאַרמייַדן טשיפּינג.

אָבער, אַ גרויס פּראָדוקציע באַזע טוט נישט אויטאָמאַטיש מיינען אַז זיי האָבן די פּינטלעך פורעם פֿאַר די ינסטאַנט פּאָט דואָ. דאָס איז דער ערשטער קשיא צו פרעגן: איז דאָס אַ דעדאַקייטאַד פורעם אָדער אַ וניווערסאַל דעקל וואָס איר רופן קאַמפּאַטאַבאַל? פילע פאבריקן נוצן אַ נאָענט גענוג צוגאַנג. די פּראָדוקט באַשרייַבונג אויף זייער פּלאַץ דאַרף דורכקוק - צי עס רשימה די פּינטלעך מאָדעל קאַמפּאַטאַבילאַטי (למשל, Duo 6qt 7-in-1, מאָדעל נומערן ווי IP-DUO60)? ווייג קליימז זענען אַ רויט פאָן.

פּראַקטיש סצענאַר און באַניצער דערפאַרונג

ווייַטער פון פּאַסן, ווי טוט אַ גוט גלאז דעקל אַקשלי דורכפירן? פֿאַר יאָגורט מאכן, עס איז גאנץ - איר דאַרפֿן צו זען קאַנדאַנסיישאַן אָבער האַלטן אַ סטאַביל טעמפּעראַטור. א שוואַך פּאַסן דעקל לעץ אין צו פיל לופט, קאָאָלינג די קולטור. פֿאַר שנעל סוטינג איידער דרוק קוקינג, אַ גלאז דעקל לעץ איר מאָניטאָר אָן לוזינג אַלע היץ ווען איר הייבן עס. אבער דאָ ס אַ נואַנס: די בעסטער לידז האָבן אַ קליין פּאַרע ויסגאַנג קאַרב. נישט אַ לאָך, נאָר אַ קליין ריס אין די גלאז ברעג. עס פּריווענץ דרוק בויען (געדענקען, עס איז נישט אַ דרוק-רייטאַד דעקל) און מינאַמייז וואַסער בוילינג איבער. לידז אָן עס קענען טראַפּ קאַנדאַנסיישאַן אַז דעמאָלט דריפּס אַוועק די צענטער שעפּן אין אַ איין, אַנויינג טייַך.

רייניקונג איז אן אנדער אָוווערלוקט אַספּעקט. א דעקל מיט אַ שעפּן וואָס האט קייפל קרעוואַסיז אָדער אַ מעטאַל ריגל יקספּאָוזד אויף די שפּיץ זייַט וועט טראַפּ שמירן און נעץ. די ידעאַל איז אַ איין-שטיק, הויך-היץ-קעגנשטעליק שעפּן (ווי פענאָליק) וואָס איז סימלאַס אַטאַטשט, מיט אַלע ייַזנוואַרג אויף די אַנדערסייד. עס גייט גלייַך אין די קיילימ - וואַשער. איך ווע געזען דיזיינז ווו וואַסער געץ אין די ריגל קאַוואַטי און ראַססט, סטיינינג די גלאז.

דערנאָך עס איז סטאָרידזש. דער באַאַמטער ינסטאַנט פּאָט גלאז דעקל אָפט האט אַ סיליקאָנע רינג אויף די שעפּן צו אָנלייגן מיט די ינער טאָפּ. אַפטערמאַרקיט אָנעס אָפט פאַרפירן דעם. עס איז אַ קליין קאַנוויניאַנס וואָס ווערט אַ טעגלעך אַנויאַנס אויב איר סטאָרד די טאָפּ מיט די דעקל אינעווייניק. עס ראַטאַלז, סקראַטשיז און נעמט מער פּלאַץ. א גוט סאַפּלייער וועט באַטראַכטן דעם אַקסעסערי-מדרגה דעטאַל.

נאַוויגאַציע די מאַרק און לעצט עצה

אויב איר זענט אַ זיצער אָדער אַ ערנסט היים קאָכן איר זוכט פֿאַר אַ סאַפּלייער ווי EUR-ASIA COOKWARE, וואָס רעכט דיליץ איז דארף? ערשטער, בעטן אַ דימענשאַנאַל צייכענונג. קאָנטראָלירן די ינער דיאַמעטער, ויסווייניקסט דיאַמעטער, בעוואַל ווינקל און גאַנץ הייך. פאַרגלייַכן עס מיט אַן אָעם דעקל אָדער דיין אייגענע טאָפּ. צווייטנס, פרעגן פֿאַר מאַטעריאַל סערטאַפאַקיישאַנז - איז די גלאז סאָדע-לייַם און איז עס טעמפּערד צו טרעפן ASTM אָדער EN סטאַנדאַרדס? דריט, בעטן אַ מוסטער פֿאַר אַ טערמאַל ציקל פּרובירן. שטעלן עס אויף אַ בוילינג טאָפּ, דעמאָלט לויפן עס אונטער קאַלט וואַסער. איבערחזרן 10-15 מאל. קוק פֿאַר מיקראָ-קראַקס, ספּעציעל אַרום די שעפּן אַטאַטשמאַנט פונט.

פּרייַז איז אַ טראַפּ. א דעקל וואָס קאָס $ 2 פאָב איז כּמעט זיכער ניצן טינער גלאז, אָטאַמייטיד אָבער ווייניקער גענוי גרינדינג, און אַ טשיפּער שעפּן פֿאַרזאַמלונג. די פאָב קייט פון $ 4- $ 6 איז ווו איר טיפּיקלי געפֿינען די שטאַרק קאַנסטראַקשאַן פּאַסיק פֿאַר ריפּיטיד נוצן און אַרויספירן קוואַליטעט. פֿאַר אַ פירמע וואָס פּראָדוצירן 15,000,000 ברעקלעך אַניואַלי, זייער קאַמפּעטיטיוו ברעג זאָל זיין אין קאָנסיסטענט קוואַליטעט אין וואָג, נישט שטיין-דנאָ פּרייַז.

אין די סוף, אַ גלאז דעקל פֿאַר רעגע טאָפּ דואָ סימז נישטיק, אָבער דאָס איז אַ לעקציע אין וויסנשאַפֿט און ערגאַנאַמיק פּלאַן פון געווענדט מאַטעריאַלס. עס איז אַ בריק צווישן די דרוק-קוקינג מאָדע פון ​​די טאָפּ און די אנדערע פאַנגקשאַנז. די רעכט איינער ווערט אַ ינדיספּענסאַבאַל טייל פון די סיסטעם. דער אומרעכט איינער איז אַ וואָרפּינג, ליקינג, שעפּן-לוסאַנינג קאָפּווייטיק. מייַן הערשן איצט איז צו קיינמאָל יבערנעמען קאַמפּאַטאַבילאַטי פון אַ בילד אָדער אַ דזשאַנעריק באַשרייַבונג. דער דערווייַז איז אין די מילאַמיטער-גאנץ פּאַסיק און די שטיל ענדעראַנס דורך הונדערטער פון היץ סייקאַלז. דאָס איז וואָס איר טאַקע סאָרסינג.