
Nigbati o ba gbọ 'Ikoko bimo Le Creuset pẹlu ideri gilasi,' ọpọlọpọ eniyan ni aworan ti aami, eru enameled simẹnti irin ikoko pẹlu kan ko o, domed oke. O ti di aami ipo diẹ, ṣe kii ṣe bẹẹ? Ṣugbọn lati ibiti Mo ti joko, ti o ti ni ipa ninu wiwa ati awọn paati iṣelọpọ fun awọn ohun elo onjẹ, gbolohun naa lẹsẹkẹsẹ pin si awọn agbaye ọtọtọ meji: ami iyasọtọ ti o bọwọ ati pataki, igbagbogbo aṣemáṣe, paati-awọn gilasi ideri. Imọye ti o wọpọ wa pe ideri jẹ ẹya ẹrọ nikan. Ni otitọ, fun ikoko bimo, o jẹ ẹya iṣẹ ṣiṣe akọkọ. Aami naa n gba ogo, ṣugbọn iṣẹ ṣiṣe da lori nkan ti gilasi tutu naa.
Jẹ ki a sọrọ nipa gilasi funrararẹ. Kii ṣe gbogbo gilasi iwọn otutu ni a ṣẹda dogba fun ohun elo yii. Fun ikoko ara Le Creuset, o nilo ideri kan ti o le mu mọnamọna gbona ti lilọ lati ibi simmer, agbegbe tutu si tutu, countertop gbigbẹ. Mo ti rii awọn ipele batches kuna-kii ṣe lati ami iyasọtọ funrararẹ, lokan rẹ, ṣugbọn lati awọn iyipada jeneriki-nibiti gilasi naa ti ndagba awọn fifọ-kekere tabi, ni oju iṣẹlẹ ti o buruju, o kan fọ. O maa n jẹ abawọn ninu ilana iwọn otutu tabi ipele ti yanrin ti a lo.
Eyi ni ibiti awọn ile-iṣẹ ti o ṣe amọja ni paati yii di pataki. Mu olupese bi EUR-ASIA COKWARE CO., LTD. O wa awọn ọja wọn labẹ ọpọlọpọ awọn burandi. Idojukọ wọn, bi aaye wọn gilasi-lid.com awọn ipinlẹ, jẹ pataki lori iṣelọpọ awọn ideri gilasi ati awọn ẹya ẹrọ idana. Nigbati olupese kan ba ni ohun elo iyasọtọ ti o bo 20,000㎡ fun eyi nikan, o sọ fun ọ iwọn ati amọja ti o nilo. Wọn kii ṣe awọn ikoko; wọn n ṣe awọn ideri pipe. Fun ohun elo ipari-giga bii kikun ikoko Le Creuset kan, pataki pataki yẹn. Atokọ okeere wọn si Germany, France, Japan — awọn ọja pẹlu awọn iṣedede ailewu to muna — jẹ ẹri idakẹjẹ si ipele didara ti wọn ṣiṣẹ ninu.
Apẹrẹ domed kii ṣe fun ẹwa nikan, boya. Apẹrẹ yẹn jẹ idi kan fun ikoko bimo: o ṣẹda isunmi ti o rọ sẹhin si isalẹ, basting awọn akoonu inu ati idilọwọ ohun gbogbo lati gbẹ. Ideri gilasi alapin kii yoo ṣe ni ọna kanna. Nitorina nigbati o ba n wo a Le Creuset bimo ti ikoko pẹlu gilasi ideri, o n sanwo fun iwọn-afẹfẹ ti a ṣe atunṣe gẹgẹbi fun irin simẹnti.
Eyi ni orififo to wulo: rim. Ideri gbọdọ joko danu lori enameled simẹnti irin rim ti ikoko. Eyikeyi warp, eyikeyi aiṣedeede ninu fifọ gilasi tabi ẹgbẹ irin (ti o ba ni ọkan), ati pe o padanu edidi naa. Mo ÌRÁNTÍ ise agbese kan odun seyin ibi ti a ti sourced lids fun a iru ara ikoko. Awọn apẹrẹ naa dabi nla, ṣugbọn labẹ ooru, imugboroja diẹ yoo fa gbigbọn ti o rẹwẹsi. Ko ṣe itẹwọgba. O ṣẹda awọn n jo nya si ati ba agbara ṣiṣe jẹ.
Knob jẹ alaye miiran. Le Creuset nlo bọtini phenolic ibuwọlu wọn lori awọn ideri gilasi wọn, eyiti o jẹ ailewu adiro si iwọn otutu giga. Ọpọlọpọ awọn ideri gilasi jeneriki wa pẹlu awọn bọtini irin alagbara, eyiti o dara, ṣugbọn ohun elo ati aaye asomọ rẹ jẹ awọn aaye ikuna ti ko ba ṣe deede. Awọn boluti le loosen lori akoko pẹlu tun alapapo ati itutu iyipo.
Eyi ni idi ti iṣọpọ inaro ninu oluṣe paati ṣe iranlọwọ. Ile-iṣẹ bii EUR-ASIA COOKWARE, pẹlu iṣakoso lati gilasi aise si iwọn otutu si ohun elo, ni aye ti o dara julọ lati ṣakoso awọn ifarada wọnyi. Wọn mẹnuba ti producing lori 15 million ege lododun ni ko kan iwọn didun iṣogo; o soro lati ilana isọdọtun. Iwọn giga pẹlu awọn oṣuwọn abawọn kekere ni aaye yii jẹ ohun ti o nira.
Ninu eto ibi idana alamọdaju ti Mo ti ṣiṣẹ pẹlu, ifarabalẹ ti ami iyasọtọ naa rọ ni iyara. Ohun ti o ṣe pataki ni: ṣe o le rii ọja iṣura rẹ laisi gbigbe ideri naa? Ṣe ideri naa ṣe edidi daradara to lati da adun duro bi? Ṣe o rọrun lati nu? Awọn gilasi ideri lori ikoko bimo kan dahun bẹẹni si gbogbo eniyan, ṣugbọn nikan ti o ba jẹ daradara. Gbigbe ideri irin simẹnti ti o wuwo lati ṣayẹwo lori omitooro sisun jẹ wahala ati padanu ooru ati ọrinrin.
Mo ti tun rii ikuna ti igbiyanju lati lo ideri gilasi gbogbo lori ikoko Le Creuset kan. Awọn iwọn ila opin le baramu, ṣugbọn ìsépo ti rim ikoko jẹ alailẹgbẹ. O ko joko oyimbo ọtun. O jẹ ẹkọ ni pato. Ideri tootọ jẹ apẹrẹ fun awoṣe ikoko kan pato. Eyi ṣee ṣe idi ti awọn aṣelọpọ ideri gilasi amọja n ṣiṣẹ ni pẹkipẹki pẹlu awọn burandi cookware — awọn alaye lẹkunrẹrẹ jẹ ṣinṣin.
Fun ounjẹ ile, anfani ni wiwo. Wiwo lagun alubosa, ri awọn nyoju akọkọ ti simmer, mimọ nigbati bimo rẹ ba wa ni sise ti o lagbara laisi itusilẹ gbogbo nya si — o jẹ nipa iṣakoso. Ideri gilasi ṣe iyipada ikoko lati apoti dudu sinu ọpa ti o le ṣe ajọṣepọ pẹlu wiwo. Iyẹn jẹ anfani iṣẹ ṣiṣe nigbagbogbo ti awọ ati heft bò ikoko.
Jẹ ki ká gba a bit imọ. Gilasi naa kii ṣe gilasi omi onisuga nikan bi window kan. O jẹ borosilicate tabi gilaasi sooro mọnamọna gbona ti o jọra. Ilana tempering jẹ pataki. O ni lati mu kikan ni iṣọkan ati tutu (paarẹ) ni ọna iṣakoso lati ṣẹda funmorawon dada. Eyi ni ohun ti o fun ni agbara. Aṣiṣe kan nibi tumọ si ideri ti o le kuna awọn osu nigbamii.
Bayi, so gilasi yẹn pọ pẹlu irin simẹnti. Irin simẹnti n gbona laiyara ati pe o da ooru duro daradara daradara. Ideri gilasi ngbona ni kiakia lati inu nya si ati ooru gbigbona. Imugboroosi iyatọ yii jẹ ipenija imọ-ẹrọ. Awọn irin iye ni ayika gilasi (ferrule) ìgbésẹ bi a saarin, sugbon o gbọdọ ni a iru olùsọdipúpọ ti imugboroosi si gilasi, tabi awọn mnu kuna. O jẹ igbeyawo awọn ohun elo.
Lati irisi orisun, nigbati o ba rii ipilẹ iṣelọpọ ti ile-iṣẹ kan wa ni Agbegbe Idagbasoke imọ-ẹrọ giga ti Orilẹ-ede (bii EUR-ASIA's wa ni Taian), o nigbagbogbo tumọ iraye si imọ-ẹrọ iṣelọpọ ti o dara julọ ati awọn iṣakoso ilana imuna. Eyi kii ṣe idanileko gilasi jeneriki. O jẹ ami ti wọn le ṣe idoko-owo ni ohun elo konge ti o nilo fun deede, iwọn didun giga ti paati pataki-aabo.
Nitorina, ni Le Creuset bimo ti ikoko pẹlu gilasi ideri tọ o? Lati iṣẹ ṣiṣe mimọ ati iduro agbara, bẹẹni. Ideri ami iyasọtọ naa jẹ iṣelọpọ fun ikoko kan pato naa. Ṣugbọn agbọye awọn paati demystifies o. Iye naa kii ṣe idan; o wa ni yiyan ohun elo kongẹ, iṣelọpọ iṣakoso, ati idanwo lile.
Fun awọn ti n wa rirọpo tabi ideri fun iru ikoko kan, wiwo awọn olupese ti o ni idojukọ OEM jẹ ọlọgbọn. Awọn alaye lẹkunrẹrẹ lori aaye kan bii gilasi-lid.com kii yoo jẹ ore-olumulo, ṣugbọn otitọ pe wọn pese si awọn ọja Yuroopu ati Asia tọkasi pe wọn pade awọn iṣedede aabo agbaye (bii LFGB ti Jamani). Iyẹn jẹ afihan igbẹkẹle diẹ sii ti didara ju ẹda titaja lọpọlọpọ lọ.
Ni ipari, ideri gilasi tan ikoko ti o lẹwa sinu ohun elo, ohun elo ojoojumọ. O ṣe afara aafo laarin o lọra, ooru ti o duro ti irin simẹnti ati iwulo ounjẹ fun esi lẹsẹkẹsẹ. Ati pe iyẹn jẹ nkan ti ko si ideri to lagbara, laibikita bii aami, le pese lailai. Nigbamii ti o ba ri ikoko yẹn ti o rọ, fun akikanju ti a ko kọrin-ẹyọ gilasi ti o ni imọra ti o wa ni oke.
ara>