
Seall, nuair a bhios a’ mhòr-chuid de dhaoine a’ lorg ‘instant pot glass lid 6 qt’, mar as trice bidh iad ann an clisgeadh - bhris iad an tè tùsail, no tha iad airson an stew aca fhaicinn a’ suirghe. Is e an smuain sa bhad dìreach pìos glainne tempered fhaighinn a tha iomchaidh. Sin a’ chiad mhearachd. Chan eil a h-uile mullach 6-ceathramh air an cruthachadh co-ionann, agus faodaidh an fheadhainn coitcheann a tha a 'tuiltean a' mhargaidh a bhith nan leasan ann an sàrachadh. Tha mi air fhaicinn cus thursan: tha mullach a tha na shuidhe gu neònach, nach eil a’ sruthadh smùid gu ceart, no nas miosa, le cas a tha a’ faireachdainn saor agus a dh’ fhàs fuasgailte às deidh beagan nighe. Chan e dìreach tomhasan a’ phrìomh cheist; tha e mu dheidhinn innleadaireachd an t-sianail fuasglaidh smùide agus an curvature a tha a rèir oir a-staigh a' phoit. Bidh mòran de luchd-saothrachaidh treas-phàrtaidh ag ionndrainn an nuance seo, le fòcas dìreach air a’ ghlainne fhèin.
Bruidhnidh sinn iomchaidh. Chan e diosc rèidh a th’ ann am mullach ceart airson Instant Pot 6-quart. Tha cumadh lùbte sònraichte aige. Tha mi air deuchainn a dhèanamh air mullaich a bha gu teicnigeach an trast-thomhas ceart ach a shuidh ro àrd no ro ìosal, a’ toirt buaidh air an ròn rè gnìomhan còcaireachd gun chuideam leithid sauté no còcaireachd slaodach. Tha na còmhdaichean iar-mhargaid as fheàrr a làimhsich mi ag ath-aithris leathad seòlta an tè thùsail. Faodaidh tu seo a dhearbhadh le bhith ga chuir air a’ phoit às aonais a’ phoit a-staigh - bu chòir dha suidhe rèidh agus seasmhach, gun rocadh follaiseach. Ma tha e creagach, teichidh smùid agus teas gu mì-chothromach.
An uairsin tha an làmh fuasglaidh smùid ann. Tha seo na phrìomh phuing fàiligeadh airson mullaich saor. Bidh an tè tùsail a’ cleachdadh plastaig làidir, teas-dhìonach (gu tric PPSU no a leithid) air a chumadh gu dìreach air cuir a-steach meatailt sa ghlainne. Bidh cnapan-starra a' cleachdadh plastaig nas saoire a dh'fhaodas a dhol thairis air a' phoit-teasachaidh no a dh'fhàsas brònach. Bha mullach agam aon uair far an robh inneal glasaidh an làimhseachaidh airson an fhionna fuasglaidh smùid dìreach a’ toirt seachad às deidh mìos de chleachdadh, a’ fàgail a’ mhullach gun fheum airson rud sam bith a dh’ fheumadh ròn teann. Thàinig e gu bhith na chlàr glòrmhor, ro phrìseil.
Seo far a bheil solar bho neach-dèanamh sònraichte a’ dèanamh eadar-dhealachadh susbainteach. Thàinig mi tarsainn EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD fhad ‘s a tha thu a’ coimhead airson solaraichean ìre OEM. Chan eil am fòcas air slap suaicheantas air mullach coitcheann; tha am bunait cinneasachaidh aca ann an sòn àrd-theicneòlas Shandong ag amas air meud agus mionaideachd airson margaidhean às-mhalairt. Nuair a thèid 90% den toradh agad don Ghearmailt agus Iapan, bidh thu a’ dèiligeadh ri teachdaichean aig a bheil inbhean smachd càileachd brùideil airson rudan leithid strì an aghaidh clisgeadh teirmeach agus làimhseachadh torque cruinneachaidh. Bidh an dian sin ag eadar-theangachadh gu toradh nas fheàrr, eadhon ged a thig e gu crìch gun bhranndadh ann am polybag.
Tha a h-uile duine ag ràdh glainne sàbhailteachd teann, ach tha am pròiseas teothachaidh agus co-dhèanamh glainne gu math cudromach airson mullach. Is e an t-amas a bhith a 'seasamh an aghaidh gluasadan teòthachd gu h-obann - bho countertop fuar gu poit ghoil. Faodaidh mullaich de chàileachd nas ìsle meanbh-bhriseadh a leasachadh thar ùine, rud is dòcha nach fhaic thu gus aon latha dìreach damhain-allaidh. Bu chòir do mhullach math a bhith a 'dol bhon fhrigeradair (ma tha thu a' stòradh na tha air fhàgail leis) gu poit bhlàth gun duilgheadas.
Is e an tighead sònrachadh eile a bhios a ’mhòr-chuid de luchd-ceannach a’ seachnadh. Ro tana, agus tha e a’ faireachdainn siùbhlach, a’ crith nuair a thèid cuideam a leigeil ma sgaoil, agus tha e nas buailtiche a bhith a’ sgoltadh air na h-oirean. Ro thiugh, agus bidh e a 'fàs trom gun fheum agus faodaidh e buaidh a thoirt air coileanadh mothachaidh a' phoit ann an cuid de mhodail (ged a tha seo tearc). Tha an t-àite milis a chunnaic mi timcheall air 4-5mm airson mullach 6-ceathramh. Tha neart làidir aige gun a bhith trom.
EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD a’ toirt iomradh air toradh bliadhnail de chòrr air 15 millean mullach glainne leaghte. Tha an sgèile sin a’ nochdadh gu bheil iad air na h-àmhainnean teothachaidh agus na loidhnichean gearraidh aca a bharrachadh. Tha cunbhalachd cudromach aig an ìre sin. Is dòcha gum bi bùth neach-ciùird beag a’ dèanamh mullach breagha, ach airson draibhear làitheil air inneal each-obrach mar Instant Pot, tha thu ag iarraidh earbsachd ro-innseach, le deuchainn baidse, prìomh riochdaire. Tha am fòcas às-mhalairt don Roinn Eòrpa cuideachd a’ ciallachadh gu bheilear a’ cumail ri inbhean sàbhailteachd stuthan nas cruaidhe, a tha na dheagh neach-ionaid airson fois inntinn a thaobh mheatailtean trom no lionntan eile bho ghlainne no còmhdach.
Bidh a 'mhòr-chuid de lèirmheasan dìreach a' sealltainn cuideigin a 'goid glasraich. Sin an deuchainn furasta. Is e an fhìor dheuchainn a bhith ga chleachdadh airson gnìomh Slow Cook no a bhith a’ dèanamh baidse mòr de shiùcas stèidhichte air tomato. Is iad sin na suidheachaidhean a tha a’ toirt dùbhlan do mhullach. Feumaidh còcaireachd slaodach uidheamachadh gu math teann gus taiseachd agus teas a chumail thar uairean a thìde. Leigidh mullach air a dhroch uidheamachadh cus smùid a-mach, agus fàgaidh sin feòil tiormaichte thu. Tha mi air a chleachdadh a glainne mullach 6 qt bho stòr cliùiteach airson còcaire muicean air a shlaodadh 8-uair, agus bha an cearcall dùmhlachd a-staigh foirfe - boinneagan seasmhach a’ cruthachadh agus a ’tuiteam air ais, gun fheum air uisge a chuir ris.
Tha biadh searbhach mar tomato na adhbhar dragh eile. Ged a tha glainne neo-sheasmhach, feumaidh an gasket timcheall an oir (ma tha e ann) no clò-bhualadh dath sam bith air a’ ghlainne a bhith sàbhailte airson biadh agus seasmhach. Dh’ fhaodadh gum bi clachan nas saoire a’ cleachdadh inc no peant a bhios a’ dol sìos le bhith a’ nochdadh a-rithist air smùid is searbhag, a’ sgàineadh no a’ seargadh aig a’ cheann thall. Cleachdaidh mullach àrd-inbhe inc stèidhichte air ceirmeag a thèid a losgadh a-steach don ghlainne, a tha gu ìre mhòr maireannach.
Tha glanadh na mhion-fhiosrachadh practaigeach. Bu chòir an co-chruinneachadh làimhseachaidh a dhealbhadh gus nach tèid uisge a ghlacadh a-staigh. Chunnaic mi làmhan le sgriothan falaichte no claisean a dh'fhàsas bleoghan mu dheireadh. Tha làmh rèidh, aon-phìos no co-chruinneachadh seulaichte aig na dealbhaidhean as fheàrr. Is e rud beag a th’ ann, ach bheir e buaidh air fad-beatha agus slàinteachas. Nuair a tha thu a’ dèanamh milleanan, mar a’ chompanaidh aig https://www.glass-lid.com, tha na roghainnean dealbhaidh sin air an dèanamh aig ìre an inneil, chan ann mar iar-bheachd.
Ma tha thu a’ ceannach fear eile, tha coltas ann gu bheil thu air Amazon no air làrach bathar cidsin. Is e an dùbhlan gearradh tron fhuaim. Bidh mòran de liostaichean a’ cleachdadh na h-aon dealbhan stoc ach a’ cur bathar a tha gu math eadar-dhealaichte air falbh. Is e an riaghailt òrdail a th’ agam a-nis a bhith a’ coimhead airson liostaichean a tha a’ toirt iomradh gu sònraichte air an stuth làimhseachaidh (me, làimhseachadh PPSU no nylon a tha an aghaidh teas) agus aig a bheil dealbh follaiseach taobh-ìomhaigh a’ sealltainn a’ chuaich. Mura h-eil an liostadh ach ag ràdh mullach glainne tempered, bi faiceallach.
Tha làthaireachd companaidh mar EUR-ASIA anns an t-sèine solair na mhisneachd oir tha iad a’ riochdachadh ìre an fhactaraidh. Chan e an neach-reic a th’ annta. Is iadsan an fheadhainn a tha a’ dèanamh airson suaicheantasan agus luchd-sgaoilidh mòra. Nuair a lorgas tu mullach air a dheagh ath-sgrùdadh, gun ainm air làrach e-malairt, tha deagh chothrom ann gun tàinig e bho fhactaraidh le tomhas-lìonaidh mar an fheadhainn aca. Chan eil e a’ gealltainn foirfeachd, ach bidh e ag àrdachadh càileachd an taca ri bùth-obrach gu tur neo-aithnichte.
B’ e aon deuchainn a dh’ fhàillig air a bheil cuimhne agam a bhith a’ feuchainn ri mullach glainne ioma-chucair uile-choitcheann a chleachdadh air a shanasachadh mar mhodalan iomchaidh 6-qt. B’ e tubaist a bh’ ann. Cha robh anns an fhionna-smùid ach toll, chan e sianal riaghlaichte, agus shuidh e cho sgaoilte is nach b’ urrainn don obair Slow Cook an teòthachd a chumail suas. Dh'ionnsaich e dhomh gu bheil uidheamachadh uile-choitcheann gu tric mar mhargaidheachd airson a bhith a 'freagairt gu dona air mòran rudan. Airson inneal bunaiteach mar an Instant Pot, is fhiach pàigheadh airson sònrachas.
Mar sin, a’ cuairteachadh air ais chun sgrùdadh panic tùsail airson an còmhdach glainne poit sa bhad 6 qt: seadh, is fhiach e math fhaotainn, ach chan e a‑mhàin aon. Smaoinich air mar accessory maireannach, chan e còmhdach cuidhteasach. Chan ann dìreach ann a bhith a’ faicinn do bhiadh a tha an luach; tha e ann a bhith a’ faighinn inneal a leudaicheas comas do phoit gu h-earbsach airson sauteing, còcaireachd slaodach, no biadh a chumail blàth gun a bhith a’ dol an sàs anns an ròn cuideam.
Is e dìomhaireachd a’ ghnìomhachais gu bheil mòran den fheadhainn mhath a’ roinn loidhne chumanta bho luchd-saothrachaidh às-mhalairt mòr. Tha an speisealachadh ann am bathar glainne taighe, mar a chithear le EUR-ASIA, a’ ciallachadh gu bheil iad a’ tuigsinn cuideam cleachdadh cidsin - rothaireachd teirmeach, buaidh, ceimigean glanaidh, agus ergonomics. Tha an t-eòlas sin air a thoirt a-steach don toradh.
Mo chomhairle? Na ceannaich an roghainn as saoire gu tur. Coimhead airson boillsgidhean de shaothrachadh proifeasanta: mion-chomharrachaidhean soilleir air tiugh glainne agus stuth làimhseachaidh, inneal smùid comharraichte, agus cruinneach faicsinneach anns na h-ìomhaighean toraidh. Is dòcha gun cosg e $5- $10 a bharrachd, ach atharraichidh e am mullach bho chòmhdach cugallach gu bhith na phàirt seasmhach, gnìomhach den t-siostam còcaireachd agad. Aig a’ cheann thall, is e sin a tha thu dha-rìribh às deidh - chan e dìreach pìos glainne, ach mullach ceart a bhios ag obair.