
Nuair a chluinneas tu ‘Poit brot Le Creuset le mullach glainne’, bidh a’ mhòr-chuid de dhaoine a’ dealbh a’ phoit iarann-teilgte suaicheanta, trom le crùn le mullach soilleir le mullach. Tha e air fàs gu bhith na chomharra inbhe, nach eil? Ach bho far a bheil mi nam shuidhe, an dèidh a bhith an sàs ann a bhith a’ lorg agus a’ dèanamh cho-phàirtean airson bathar-còcaireachd, tha an abairt sin a’ sgaradh sa bhad ann an dà shaoghal eadar-dhealaichte: am brannd urramach agus am pàirt riatanach, gu tric air a dearmad - an mullach glainne. Tha mì-thuigse cumanta ann gur e dìreach accessory a th’ anns a’ mhullach. Gu fìrinneach, airson poit brot, tha e na phrìomh fheart coileanaidh. Bidh am brannd a’ faighinn a’ ghlòir, ach tha an comas-gnìomh an urra ris a’ phìos glainne tempered sin.
Bruidhnidh sinn mun ghlainne fhèin. Chan eil a h-uile glainne tempered air a chruthachadh co-ionann airson an tagradh seo. Airson poit ann an stoidhle Le Creuset, feumaidh tu mullach a dhèiligeas ris a’ chlisgeadh teirmeach bho bhith a’ dol bho àrainneachd suirghe, tais gu countertop nas fhuaire, tioram. Tha mi air batches fhaicinn a’ fàiligeadh - chan ann bhon bhrannd fhèin, coma leat, ach bho stuthan ùra coitcheann - far am bi a’ ghlainne a’ leasachadh meanbh-bhrisidhean no, anns an t-suidheachadh as miosa, dìreach a’ briseadh. Mar as trice tha e na locht sa phròiseas teothachaidh no an ìre silica a thathar a’ cleachdadh.
Seo far am bi companaidhean a tha a’ speisealachadh anns a’ phàirt seo deatamach. Gabh solaraiche mar EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD. Lorgaidh tu am bathar fo iomadh brand. Am fòcas, mar an làrach aca glainne-lid.com stàitean, gu sònraichte mu bhith a’ dèanamh mullaich glainne agus sgeadachadh cidsin. Nuair a tha goireas sònraichte aig neach-dèanamh a ’còmhdach 20,000㎡ dìreach airson seo, tha e ag innse dhut an sgèile agus an speisealachadh a tha a dhìth. Chan eil iad a 'dèanamh phoitean; tha iad a' deanamh foirfeachd. Airson tagradh àrd mar a bhith a’ cur ri poit Le Creuset, tha an speisealachadh sin cudromach. Tha an liosta às-mhalairt aca don Ghearmailt, an Fhraing, Iapan - margaidhean le inbhean sàbhailteachd teann - na theisteanas sàmhach air an ìre càileachd anns a bheil iad ag obair.
Chan ann dìreach airson bòidhchead a tha an cumadh cromach, nas motha. Tha an dealbhadh sin a 'frithealadh adhbhar airson poit brot: bidh e a' cruthachadh co-chòrdadh a bhios a 'tuiteam air ais sìos, a' casg na tha ann agus a 'casg a h-uile càil bho bhith a' tiormachadh. Cha dèanadh mullach glainne còmhnard an aon dòigh. Mar sin nuair a tha thu a’ coimhead air a Poit brot Le Creuset le mullach glainne, tha thu a 'pàigheadh airson a' chearcall co-dhlùthachaidh innleadaireachd sin cho mòr 'sa tha thu airson an iarann teilgte.
Seo ceann goirt practaigeach: an oir. Feumaidh am mullach suidhe gu socair air oir iarann teilgte cruan a’ phoit. Dlùth sam bith, neo-chunbhalachd sam bith anns an lùbadh glainne no an còmhlan meatailt (ma tha fear ann), agus caillidh tu an ròn. Tha cuimhne agam air pròiseact bliadhnaichean air ais far an d’ fhuair sinn mullach airson poit den aon seòrsa stoidhle. Bha na prototypes a’ coimhead glè mhath, ach fo theas, dh’ adhbhraicheadh leudachadh beag rocaid lag. Neo-iomchaidh. Chruthaich e aoidion smùid agus mhill e èifeachdas lùtha.
Is e mion-fhiosrachadh eile a th’ anns a’ chnap. Bidh Le Creuset a’ cleachdadh an snaim phenolic ainm-sgrìobhte aca air na mullaich glainne aca, a tha sàbhailte san àmhainn gu teòthachd àrd. Bidh mòran de chòmhdaichean glainne coitcheann a’ tighinn le snaidhmeannan stàilinn gun staoin, rud a tha ceart gu leòr, ach tha an stuth agus a phuing ceangail nam puingean fàilligidh mura tèid a dhèanamh ceart. Faodaidh am bolt fhuasgladh thar ùine le cuairtean teasachaidh is fuarachaidh a-rithist.
Sin as coireach gu bheil amalachadh dìreach ann an neach-dèanaidh phàirtean a’ cuideachadh. Tha cothrom nas fheàrr aig companaidh mar EUR-ASIA COOKWARE, le smachd bho ghlainne amh gu teothachadh gus am bathar-cruaidh a cheangal, na fulangas sin a riaghladh. Chan e dìreach brag meud a th’ anns an iomradh a th’ aca air a bhith a’ dèanamh còrr air 15 millean pìos gach bliadhna; tha e a’ bruidhinn ri ùrachadh pròiseas. Tha meud àrd le ìrean ìosal de lochdan san raon seo gu math duilich.
Ann an suidheachadh cidsin proifeasanta leis an robh mi ag obair, bidh bòidhchead a’ bhrand a ’dol sìos gu sgiobalta. Dè tha cudromach: am faic thu do stoc gun a bhith a’ togail a’ mhullach? A bheil am mullach a’ seulachadh math gu leòr airson blas a chumail? A bheil e furasta a ghlanadh? Tha an mullach glainne air poit brot a’ freagairt tha dha na h-uile, ach dìreach ma tha e air a dheagh dhèanamh. Is e duilgheadas a th’ ann a bhith a’ togail mullach iarann trom gus sùil a thoirt air broth suathaidh agus a’ call teas is taiseachd.
Tha mi cuideachd air fàiligeadh ann a bhith a’ feuchainn ri mullach glainne uile-choitcheann a chleachdadh air poit Le Creuset. Dh’ fhaodadh na trast-thomhas a bhith co-ionnan, ach tha lùbadh oir a’ phoit gun samhail. Chan eil e a-riamh a’ suidhe ceart gu leòr. Is e leasan a th’ ann ann an sònrachas. Tha an fhìor mhullach air a dhealbhadh airson a’ mhodail pot sònraichte sin. Is dòcha gur e seo as coireach gu bheil luchd-saothrachaidh mullach glainne sònraichte ag obair cho dlùth le suaicheantasan bathar-bog - tha na sònrachaidhean teann.
Airson còcaire dachaigh, tha a 'bhuannachd lèirsinneach. A’ coimhead air uinneanan a’ fallas, a’ faicinn a’ chiad builgean de shunnd, fios agad cuin a tha do bhrot aig goil làidir gun a bhith a’ leigeil às a h-uile smùid - tha e mu dheidhinn smachd. Bidh am mullach glainne ag atharrachadh a’ phoit bho bhogsa dhubh gu inneal leis an urrainn dhut eadar-obrachadh gu fradharcach. Tha sin na bhuannachd gnìomhach a tha gu tric air a chòmhdach le dath a 'phoit agus a' phoit.
Feuch gum faigh sinn beagan teicnigeach. Chan e dìreach glainne soda-aoil mar uinneag a th’ anns a’ ghlainne. Is e glainne borosilicate a th’ ann no glainne teirmeach a tha an aghaidh clisgeadh. Tha am pròiseas teothachaidh deatamach. Feumaidh e a bhith air a theasachadh gu co-ionnan agus air fhuarachadh (air a chuairteachadh) ann an dòigh fo smachd gus teannachadh uachdar a chruthachadh. Is e seo a tha a’ toirt neart dha. Tha locht an seo a’ ciallachadh mullach a dh’ fhaodadh fàiligeadh mìosan às deidh sin.
A-nis, paidhir an glainne sin le iarann teilgte. Bidh iarann teilgte a 'teasachadh gu slaodach agus a' cumail teas gu math math. Bidh am mullach glainne a’ teasachadh suas gu sgiobalta bhon smùid agus teas radanta. Is e an leudachadh eadar-dhealaichte seo an dùbhlan innleadaireachd. Tha an còmhlan meatailt timcheall air a’ ghlainne (am ferrule) ag obair mar bufair, ach feumaidh co-èifeachd leudachaidh coltach ris a’ ghlainne a bhith aige, air neo bidh an ceangal a’ fàiligeadh. Is e pòsadh de stuthan a th 'ann.
Bho shealladh lorg, nuair a chì thu gu bheil bunait cinneasachaidh companaidh ann an Sòn Leasachaidh Àrd-theicneòlas Nàiseanta (mar a tha EUR-ASIA ann an Taian), bidh e gu tric a’ ciallachadh ruigsinneachd air teicneòlas saothrachaidh nas fheàrr agus smachdan pròiseas nas cruaidhe. Chan e bùth-obrach glainne coitcheann a tha seo. Tha e na chomharra gu bheil iad dualtach tasgadh a dhèanamh anns an uidheamachd mionaideach a tha a dhìth airson toradh cunbhalach àrd de phàirt a tha riatanach airson sàbhailteachd.
Mar sin, tha an Poit brot Le Creuset le mullach glainne fhiach e? Bho shealladh fìor dèanadais agus seasmhachd, tha. Tha mullach a’ bhrand air innleachadh airson a’ phoit shònraichte sin. Ach tha tuigse air a 'phàirt ga mhìneachadh. Chan e draoidheachd an luach; tha e ann an taghadh stuthan mionaideach, saothrachadh fo smachd, agus deuchainnean teann.
Dhaibhsan a tha a’ sireadh inneal ùr no mullach airson poit coltach ris, tha e glic coimhead air luchd-saothrachaidh le fòcas OEM. Sònrachaidhean air làrach mar glainne-lid.com Cha bhith iad càirdeil do luchd-cleachdaidh, ach tha an fhìrinn gu bheil iad a’ solarachadh gu margaidhean Eòrpach is Àisianach a’ nochdadh gu bheil iad a’ coinneachadh ri inbhean sàbhailteachd eadar-nàiseanta (leithid LFGB na Gearmailt). Tha sin na chomharradh càileachd nas earbsaiche na a’ mhòr-chuid de leth-bhreac margaidheachd.
Aig a’ cheann thall, bidh am mullach glainne a’ tionndadh poit bhrèagha gu bhith na inneal practaigeach, làitheil. Bidh e a’ drochaid a’ bheàirn eadar teas slaodach, seasmhach iarann-teine agus feum a’ chòcaire airson fios air ais sa bhad. Agus is e sin rudeigin nach urrainn mullach cruaidh, ge bith dè cho suaicheanta, a thoirt seachad. An ath thuras a chì thu a’ phoit sin a’ suirghe air falbh, thoir nod don ghaisgeach gun mholadh - am pìos de ghlainne le deagh thlachd air a mhullach.