1 galan gilashin kwalba tare da murfi

Lokacin da kuka ji 'Glalan gilashin gallon tare da murfi', yawancin mutane suna ɗaukar tulu mai sauƙi, mai ƙaƙƙarfan tulu don tsinke ko ajiya mai yawa. Wannan shine tarkon gama gari - tunanin abu ne kawai na kayayyaki. A zahiri, takaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun kwalban gallon ɗaya daidai, musamman don kasuwanci ko amfani da gida mai tsanani, yana ba da labari daban. Girman gilashin, tsarin rufe murfin, tsarin cirewa don hana abubuwan damuwa - waɗannan ba cikakkun bayanai ba ne kawai, su ne abin da ke raba kwalban da ke dadewa na tsawon shekaru daga wanda ya fashe a ƙarƙashin girgizar zafi ko ya kasa rufewa. Na ga ayyuka da yawa, daga ƙananan kombucha brewers zuwa delis, samun wannan kuskure da farko, zaɓi mafi arha zaɓi kawai don fuskantar asarar samfur daga baya. Kayan aiki ne na tushe, ba tunani na baya ba.

Anatomy na Dogaran Gallon Jar

Bari mu karya abin da kuke kallo a zahiri. Gilashin kanta ya kamata ya zama gilashin soda-lime, yawanci mai zafi don ƙarfi. Amma 'haushi' ba binary e/a'a bane. Yana game da yanayin sanyaya. Gilashin da ke yin sanyi da sauri yana iya samun damuwa na ciki wanda ke nunawa kawai lokacin da kuka zuba ruwa mai zafi a ciki. Na tuna wani tsari daga mai siyarwa shekaru da suka gabata wanda ke da ƙimar gazawar 5% a farkon cikawar zafi - ba a bayyane yake ba a dubawa, amma bala'i a cikin amfani. Madaidaicin bangon kauri don a 1 galan gilashin kwalba tare da murfi don adana abinci yana kusa da 4-5mm. Siriri yana jin arha kuma yana haɗarin karyewa; kauri ya zama haram mai nauyi da tsada ba tare da fa'ida ta gaske ga yawancin aikace-aikacen ba.

Buɗe baki wani abu ne mai mahimmanci, sau da yawa ba a kula da shi, girma. Faɗin baki (kusan 100mm ko sama da haka) yana da dacewa don cikawa da tsaftacewa, amma kunkuntar bakin zai iya zama mafi kyau ga ruwa da kuke zubawa, yana rage zubewa. Ƙarshen - wannan shine saman gefen inda murfi ke zama - yana buƙatar zama daidai da santsi har ma. Duk wani kankanin guntu ko rashin bin ka'ida akwai tabbataccen hanyar yabo. Na zagaya yatsana kusa da bakin tuluna marasa adadi, kuma za ku yi mamakin yadda mutane nawa suka fadi wannan gwaji mai sauƙi.

Sai kuma murfi. Alamar murfi mai nau'in nau'i biyu na Mason tare da faifan lebur daban da band ɗin dunƙule shine ma'aunin gwal na gwangwani saboda yana ba da izinin hatimin injin. Amma ga busasshen ajiya ko fermenting, robobi guda ɗaya ko murfin bakin karfe tare da gaskat silicone galibi yana da amfani. Abubuwan kayan gasket - silicone mai tsabta shine abinci mai aminci kuma mai dorewa, yayin da PVC mai rahusa ko mahaɗin roba na iya lalatawa da ba da wari. Kamfanin kamar Farashin jari na EUR-ASIA COOKWAR CO., LTD, wanda ya ƙware a tsarin gilashi da murfi, ya fahimci wannan haɗin gwiwa. Samar da su na sama da murfin gilashi sama da miliyan 15 a duk shekara yana nuna sun buga cikin daidaiton da ake buƙata don murfin ya yi daidai da ƙarewar tulun, wanda ba za a iya sasantawa ba don ƙayyadaddun aiki.

Daga Filayen Masana'anta zuwa Amfani Mai Kyau

Ganin an yi waɗannan yana ba ku girmamawa ga tsarin. A cikin kayan aiki kamar wanda Farashin jari na EUR-ASIA COOKWAR CO., LTD yana aiki a Taian, an yanke gilashin, an kafa shi, sa'an nan kuma ya wuce ta cikin lehr - doguwar tanda mai sarrafa zafin jiki. Wannan mataki yana da mahimmanci don kawar da damuwa daga gyare-gyare. Gaggawa wannan matakin shine inda inganci ya gaza. An ƙera murfi, musamman maɗaurin dunƙule baƙin ƙarfe ko mufuna na robobi, don jurewa. Zaren dole ne ya dace da zaren gilashin kwalba daidai; giciye-zaren gilashin shine hanya mai sauri don lalata shi. Mayar da hankali ga fitar da su zuwa kasuwanni kamar Jamus da Japan, waɗanda aka sani da tsauraran matakan bincike, yana nuna ƙayyadaddun ƙayyadaddun su ya kasance kan ma'ana.

A zahiri, menene wannan ke nufi gare ku? Idan kuna amfani da shi don fermenting sauerkraut ko kimchi, kuna buƙatar murfi wanda zai iya ɗaukar gas. Hatimi mai ƙarfi zai busa tulun ku. Kuna buƙatar murfin kulle iska ko aƙalla murfi za ku iya fashe. Don adana busassun busassun kaya kamar gari ko wake, hatimin kawai yana buƙatar zama mai hana kwari da iska. Don nunin kayan ado ko dillali, tsabta da rashin lahani na gani (kumfa, ratsi) sun zama mahimmanci. Ɗayan aikin ya haɗa da amfani 1 galan gilashin kwalba tare da murfi raka'a azaman masu rarrabawa ga granola a cikin cafe. Matsakaicin gazawar ba tulun ba ne, amma robobin da aka zuba spout murfi da muka samo daban - bai rufe da kyau ba, ya bar granola ta lalace. Darasi: la'akari da dukan tsarin, ba kawai kwalba ba.

Nauyi abu ne na gaske. Cikakkiyar tulun galan tana auna sama da fam 10. Yin amfani da shi, musamman lokacin da aka jika ko kuma zamewa, yana buƙatar riko mai kyau. Wasu ƙira sun haɗa da gyare-gyaren hannaye ko furta kafaɗa don riko. Wasu ba sa. Wannan zaɓin ƙira ne wanda ke shafar amfani. Don ɗakin dafa abinci na kasuwanci inda ma'aikata ke motsawa akai-akai, abin hannu ko aƙalla shimfidar wuri alama ce ta aminci da ergonomics, ba alatu ba.

Matsalolin gama gari da rashin amfani

Babban kuskuren shine a ɗauka cewa an ƙirƙiri duk kwalban gallon daidai. Ba su ba. Masu arha da kuke samu a cikin manyan shagunan kaya galibi ana yin su ne daga sirara, gilashin mara zafi. Suna da kyau don riƙe alƙalami a kan tebur ko adana ruwan sanyi a cikin firiji. Amma gwada amfani da ɗaya don shayi na rana (maƙarƙashiyar zafi daga rana mai zafi akan gilashin sanyi) ko don zafi mai ƙarfi, kuma kuna neman matsala. Na share fiye da ɗaya mai ɗaki, abin da ke ɗauke da gilashin daga tulun hadi da ya gaza.

Wani rami shine tsaftacewa. Waɗannan manya ne, masu nauyi, da wuya su dace a yawancin injin wanki na gida. Idan kun yi amfani da su don wani abu mai mai ko tare da ragowar (kamar zuma ko vinegar), wanke hannu da goga na kwalba ya zama dole. Kuma idan kun yi amfani da kayan aikin ƙarfe don dibar abun ciki, kuna haɗarin tarar gilashin ciki. Yayin da gilashin ba ya da ƙura, ƙazanta mai zurfi na iya ɗaukar ƙwayoyin cuta. Karamin abu ne, amma yana da mahimmanci ga lafiyar abinci.

Daidaituwa lamari ne mai ɓoye. Ba duk murfi ne suka dace da tuluna ba, ko da an yi musu lakabin galan ɗaya. Hanyoyin zaren na iya bambanta dan kadan tsakanin masana'antun. Idan kuna siyan kwalba da leda daban, kuna mirgina dice. Wannan shine inda samo asali daga haɗaɗɗen masana'anta ke da ma'ana. Idan ka kalli fayil ɗin mai kaya kamar wanda yake a https://www.glass-lid.com, za ka ga suna samar da murfi kuma, mai yiwuwa, suna haɗin gwiwa tare da masu kera kwalba ko kuma suna samar da kwalba da kansu. Wannan haɗin kai tsaye shine abin da ke tabbatar da hatimin abin dogara. Shi ya sa kayayyakinsu za su iya cika ka'idojin fitar da kayayyaki zuwa kasuwannin Turai da Asiya inda irin wannan rashin daidaituwa zai zama dalilin kin amincewa.

Samowa da Ƙimar Mai Bayarwa na Musamman

Inda kuka samo waɗannan tuluna suna bayyana abin da kuke samu. Don ƙananan yawa, dillali shine zaɓinku kawai, kuma kuna ɗaukar abin da ke akwai. Don mafi girma juzu'i - a ce, don ƙaramin kasuwancin abinci yana buƙatar raka'a 50 ko 100 - zuwa kai tsaye zuwa masana'anta ko mai rarrabawa na musamman yana canza wasan. Kuna iya ƙayyade kaurin gilashi, diamita na baki, da nau'in murfi. Kuna iya buƙatar samfurori don gwada takamaiman aikace-aikacenku (cika mai zafi, cika sanyi, matsa lamba, da sauransu).

Kamfanin kamar Farashin jari na EUR-ASIA COOKWAR CO., LTD ba kawai sayar da tulu ba; suna sayar da madaidaicin sashi. Ƙwarewarsu a ƙananan-matsakaici-maɗaukakin samfuran gilashin gida yana nufin suna da ikon samarwa zuwa inganci daban-daban da matakan farashi. Tulu mai tsayi a gare su zai zama ɗaya mai tsaftar da ba ta da kyau, cikakkiyar ɓarna, da murfi mai babban gaskat ɗin siliki mai ɗorewa kuma mai ɗorewa, filastik mai ingancin abinci ko bakin karfe. Babban ƙarfin fitar da su na shekara-shekara yana nufin an saita su don manyan oda masu daidaituwa, wanda shine dalilin da ya sa suke hidimar kasuwannin fitarwa. Ga mai siye, wannan ma'auni sau da yawa yana fassara zuwa mafi kyawun daidaiton raka'a-zuwa-raka, wanda ke da mahimmanci idan kuna tattara samfura don siyarwa.

Lokacin tantancewa, kar a kalli hoton samfurin kawai. Nemi takardar bayanan fasaha: nauyi, girma, nau'in gilashi, kayan murfi, kayan gasket, ƙimar juriya na zafi. Babban mai sayarwa zai sami wannan. Idan ba su yi ba, wannan alama ce ta ja. Gaskiyar cewa sama da kashi 90% na abubuwan da ake fitarwa na EUR-ASIA ana fitar da su zuwa ketare yana gaya mani cewa wataƙila sun saba da samar da irin waɗannan ƙayyadaddun bayanai ga masu siye waɗanda ke buƙatar su.

Kunna Shi Up: Tunani Kafin Sayi

Don haka, kafin kawai ku nemo ' kwalban gilashin gallon tare da murfi' kuma ku sayi babban sakamako, dakata. Ƙayyade yanayin amfani. Shin don ajiya ne, fermentation, nuni, ko marufi? Shin zai kula da canje-canjen thermal? Yaya mahimmanci yake da cikakkiyar tsabta? Menene tsarin tsabtace ku? Amsoshin ku za su nuna muku daidai matakin samfurin.

Zuba hannun jari a cikin tulun da aka yi da kyau daga ƙwararrun furodusa ba game da zato ba ne; game da rage haɗari ne. Tulun da ya karye yana nufin samfurin da ya ɓace, haɗarin tsaftacewa, da yuwuwar raguwa. Rashin hatimi mara kyau yana nufin abubuwan da suka lalace. A cikin dogon lokaci, bambancin farashi tsakanin kwalba mai tsaka-tsaki da mai kyau ba shi da kyau, amma bambancin aikin yana da yawa.

Ya zo ne don magance masu tawali'u 1 galan gilashin kwalba tare da murfi a matsayin kayan aiki. Lokacin da kuka yi haka, kun fara jin daɗin aikin injiniya da kimiyyar kayan aiki waɗanda ke shiga cikin mai kyau. Kuna fara kallon masu ba da kaya ba a matsayin masu siyar da kayayyaki ba, amma a matsayin abokan haɗin gwiwa waɗanda suka fahimci cewa murfin dole ne ya rufe, gilashin ba dole ba ne ya gaza, kuma duka rukunin dole ne suyi aiki, rana da rana. Wannan shine tunanin ƙwararru, kuma yana adana yawan ciwon kai a cikin layi.