
Lokacin da kuka ji 'mafi kyawun kayan dafa abinci na bakin karfe tare da murfi gilashi', mutane da yawa nan da nan suna ɗaukar hoto mai kyalli, ingantaccen tsari a cikin tallan kantin sayar da kayayyaki. Gaskiyar, daga shekaru na samowa da gwaji, ya fi ɓarna. Wannan murfin gilashin ba kawai taga ba; shi ne mafi raunin hanyar haɗin gwiwa a cikin tukunyar da ba ta iya harsashi ba. Neman ba don murfi kawai za ku iya gani ba, amma don tsarin da murfi da tukunyar abokan haɗin gwiwa ne na gaske, ba tunani na baya ba. Yawancin manyan kamfanoni suna fitar da murfi, kuma a nan ne rashin daidaituwa cikin inganci yakan faru.
Jikunan bakin karfe suna madaidaiciya. Kuna duban daraja, farantin, riveting. Murfin, ko da yake, yana gabatar da wani abu daban-daban. Gilashin zafin jiki shine kawai amintaccen zaɓi, amma 'haushi' yana rufe daɗaɗɗen bakan. Na ga murfi daga in ba haka ba nagartaccen saiti suna haɓaka ƙananan karaya bayan ƴan watanni na al'ada na murhu-zuwa-nutse zafin jiki. Matsakaicin gazawar da wuya shine cibiyar; rim ne inda gilashin ya hadu da bakin karfe, kuma ingancin wannan karfen shine komai.
Wannan shine inda za ku fara kallon masana'antun da suka kware a cikin murfin kanta. Niche ne. Kamfanin kamar Farashin jari na EUR-ASIA COOKWAR CO., LTD misali ne cikakke-ba lallai ba ne sunan gida ga masu siye ba, amma a cikin ciniki, masana'anta da ke mai da hankali kan samar da murfin gilashin miliyoyin a kowace shekara shine babban ɗan wasa. Kwarewar su (gilashin-lid.com) nuni akan sikelin. Lokacin da nau'in kayan dafa abinci ya samo asali daga irin wannan ƙwararrun, sau da yawa kuna samun samfur mafi kyawun injiniya: kaurin gilashin, curvature, bakin hatimi gabaɗayan kasuwancinsu ne.
Jerin fitar da kaya akan rukunin yanar gizon su-Jamus, Italiya, Japan—yana ba da labari. Waɗancan kasuwanni suna da ƙaƙƙarfan aminci da ka'idojin dorewa. Murfin da ya wuce akwai yuwuwar an wuce gona da iri don yawancin wuraren dafa abinci na gida, wanda shine ainihin abin da kuke so. Dalla-dalla ne na bayan fage wanda ke da mahimmanci fiye da sunan alamar da aka buga akan hannu.
Zaton gilashin kanta yana da sauti, batu na rashin nasara na gaba shine hardware. Murfin gilashi yana buƙatar hannu kuma sau da yawa hinge ko huɗar tururi. Saituna masu arha suna amfani da sirara, bakin bakin ciki ko ma robobi masu zafi masu haɗari. Mafi kyaun suna amfani da ƙarfi, sau da yawa phenolic, masu rikewa waɗanda ke da kyau kuma ana kiyaye su tare da ƙwanƙwasa ƙwanƙwasa, faffadan sukurori ko rivets waɗanda ke rarraba matsa lamba.
Hinges dabba ne mai wayo. Kyakkyawan murfin bakin karfe tare da saman gilashin da aka ɗora shine alatu, amma yana ƙara rikitarwa. Na'urar hinge dole ne ta yi tsayin daka da ci gaba da fadada zafi da raguwa. Na gwada saiti inda hinge ya sassauta kan lokaci, ƙirƙirar murfi mai banƙyama wanda baya rufewa. Yanzu, sau da yawa na fi son murfi mai sauƙi, da aka yi da kyau. Abu daya ne kasan karya. Hukuncin tururi, idan akwai, ya kamata ya zama ƙwanƙwaran bakin karfe, ba ƙwanƙwaran filastik ba wanda ke narkewa ko canza launi.
Anan ga gwaji mai amfani: Rike murfin ta hannun sa kuma danna gefen gilashin a hankali akan katako na katako. Saurara. Ƙaƙƙarfan 'tsawo' mai ƙarfi yana ba da shawara mai kyau, gilashi mai kauri da amintaccen haɗin gwiwa. Ƙaƙƙarfan ƙarami, ƙaramar zobe na iya sigina gilashin sirara ko hatimi mara kyau a bakin. Ba kimiyya ba ne, amma bincike ne mai sauri wanda ya cece ni daga sayayya mara kyau.
Yana da sauƙin gyarawa akan murfi, amma kuna siyan jirgin dafa abinci. The bakin karfe cookware jiki dole ne ya zama fifiko. Kyakkyawar murfin gilashi a kan sirara, mai jujjuyawar tukunyar yumɓu mai yuwuwa asara ce. Nemo cikakken ginin gini-aluminum ko jan ƙarfe na ƙarfe wanda ke shimfiɗa tarnaƙi. Wannan yana tabbatar da ko da dumama, wanda, abin mamaki, kuma yana rage girgizar zafi a kan murfin gilashi. Wuri mai zafi akan tukunya mai arha yana haifar da ɗimbin zafin jiki a cikin gilashin, yana jaddada shi ba dole ba.
Nauyi wakili ne mai kyau. Dauki tukunyar. Ya kamata ya kasance yana da tasiri mai mahimmanci, mai yawa. Ya kamata a riƙa ɗaure da ƙarfi ba tare da kaifi ba. Ƙarshen ya kamata ya zama satin ko goge, ba madubi mai gogewa ba, wanda ke nuna kowane fashewa. Mafi kyawun saiti sun fahimci cewa tukunya da murfi ɗaya ne. Ya kamata murfin ya zauna da kyau, tare da ɗan juriya lokacin da kake juya shi, yana nuna hatimi mai kyau-ba iska ba, amma isa don sarrafa danshi.
Na taba samo wani tsari na abin da ya yi kama da premium bakin karfe cookware tare da gilashin murfi ga abokin ciniki. Tukwanen sun kasance masu kyaun nau'i uku na Jamus. Rufunan, waɗanda aka samo su daban don rage farashi, sun fito ne daga mai siyar da kayayyaki. Sun dace, na gani. Amma a cikin watanni shida, korafe-korafe sun shiga ciki. Lid yana magance sassautawa. Cibiyoyin gilashi kaɗan suna fashe yayin saurin sanyaya. Rashin nasarar ya kasance a cikin ƙayyadaddun bayanai. Ƙarfe na murfin murfin ƙarfe ne na ƙasa wanda ya faɗaɗa da ɗan bambanci fiye da tukunyar, yana haifar da matsananciyar ƙarancin ƙima akan gilashin. Darasin ya kasance mai ban tsoro: dacewa a cikin dafa abinci shine kimiyyar lissafi, ba kayan kwalliya ba.
Shi ya sa yanzu nake neman samfuran samfuran da ko dai ke ƙera duka a cikin gida tare da juriya mai ƙarfi ko haɗin gwiwa tare da ƙwararrun ƙwararrun murfi. Bayanin samfurin yana da mahimmanci. Murfin gilashin zafi ba komai bane. Matsayin kasuwanci, murfin gilashin 4mm mai zafi tare da bakin karfe da bakin karfe mai sanyin taɓawa yana nuna cikakkun bayanai. Waɗannan cikakkun bayanai ne ke raba samfur mai kyau daga mafi kyau bakin karfe cookware sets.
Hakanan yana ba ku godiya ga sikelin aiki kamar EUR-ASIA COOKWARE. Fitowa na shekara-shekara na guda miliyan 15 yana nufin wataƙila sun ga kowane yanayin gazawa kuma an ƙirƙira su da shi. Mayar da hankalinsu kan murfi masu zafi don fitarwa yana nuna suna hulɗa da abokan cinikin OEM waɗanda ke da tsayayyen bayanan fasaha, ba kawai maki farashin ba.
Manta mafarkin alama guda ɗaya mafi kyau. Yana game da gano mafi kyawun haɗin fasali don amfanin ku. Ga mai dafa abinci na gida wanda ke son dorewa da tsabta, nemi alamar tsakiyar-zuwa-ƙarshe da aka sani don gina ginin (All-Clad, Demeyere, ko ma manyan layin Cuisinart) kuma bincika ƙayyadaddun bayanan murfin su a hankali. Ya kamata murfin ya kasance mai nauyi kuma an gama shi da kyau kamar yadda tukunyar ke ji.
Don saitin kasuwanci ko mai dafa abinci na gida mai inganci, la'akari da cewa ƙaƙƙarfan murfin bakin karfe ya fi ɗorewa kuma yana samar da mafi kyawun riƙon zafi don ƙarfafawa. Murfin gilashin dacewa ne, ba larura ba. Babban aikinsa shine saka idanu na gani, ba rufewa ba. Idan kuna buƙatar madaidaicin hatimi don madaidaicin simmering, tanda Yaren mutanen Holland tare da murfi mai nauyi, mai ɗaukar kai shine mafi kyawun kayan aiki.
A ƙarshe, da mafi kyawun kayan dafa abinci na bakin karfe tare da murfi gilashi ya yarda da sulhu. Ba ya kula da gilashin azaman ƙarawa mai arha amma injiniyoyi gabaɗayan tsarin-daga tushe mai santsi zuwa cibiyar gilashin mai zafin rai-don yin aiki azaman kayan aiki mai daidaituwa. Yana can. Ba za ku same shi ta hanyar neman saitin mafi kyalli ba, amma ta hanyar ɗaukar murfin, bincika gefen, duba screws, da tunawa cewa ainihin ingancin galibi ana gasa a cikin sassan da ba ku gani nan da nan.
gefe>
jiki>