gilashin dafa abinci tare da murfi

Lokacin da yawancin mutane ke tunani game da kayan dafa abinci na gilashi tare da murfi, ƙungiyar nan take sau da yawa tare da ganuwa - samun damar ganin abincin ku ba tare da ɗaga murfin ba. Wannan gaskiya ne, amma kuma yana da ɗan ɗaukar matakin matakin sama. A aikace, dangantakar da ke tsakanin murfin gilashin da tushe - ko yumbu, bakin karfe, ko ma wani tukunyar gilashi - shine inda aka yanke shawarar ainihin aikin, da ciwon kai. Murfin da bai dace da kyau ba a kan kyakkyawan tasa ya fi kowa fiye da yadda kuke zato, kuma yana juya samfur mai ƙima zuwa abin takaici. Na ga abin ya faru har ma da manyan kayayyaki. Tazarar na iya zama kadan, amma ya isa ya bar tururi da yawa ya tsere, kashe lokutan dafa abinci da ingancin kuzari. Wannan shine abu na farko da na bincika a yanzu, ba kawai tsabtar gilashin ba.

Fit da Hatimin: Inda Ka'idar ta Haɗu da tanda

Bari muyi magana game da dacewa. Ba wai kawai game da rashin iska ba ne - don masu dafa abinci ne. Domin ma'auni gilashin dafa abinci tare da murfi, Kuna son daidaitaccen hatimi mai laushi wanda ke ba da damar sarrafa adadin tururi don tserewa, ƙirƙirar tsarin ƙaramin tsari a ciki. Tsarin rim yana da mahimmanci. Lebur mai goge ƙasa akan murfi yana zaune akan bakin tukunyar tukwane iri ɗaya sau da yawa yana aiki fiye da rikitattun gaskets ko ramuka waɗanda zasu iya kama abinci kuma su zama ba zai yiwu a tsaftace su ba. Na tuna wani batch da muka gwada daga mai kaya shekaru da suka wuce; murfi na da ɗan kifin sama a tsakiya lokacin da zafi ya yi zafi. Yayi kama da sanyi sosai, amma akan murhu, sun ɗan girgiza, suna haifar da hatimin da bai dace ba. Mun ƙi dukan kuri'a. Mai kawo kaya ya rude – Murfi ne kawai, in ji su. Amma wannan shine batun. Ba komai ba ne kawai murfi.

Wannan shine inda tushen masana'anta ke da mahimmanci. Kamfani kamar EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD, tare da keɓaɓɓen kayan aiki a Taian, yawanci yana da ƙarin iko akan tsarin zafin jiki da niƙa don waɗannan rims. Su mayar da hankali ga samar da sama da miliyan 15 gilashin murfi a shekara yana nufin sun yi da sun warware wadannan daidaito matsalolin a sikelin. Lokacin da kuke fitar da kayayyaki zuwa kasuwanni kamar Jamus da Japan, inda juriya ga irin wannan lahani ya zama sifili, dole ne a lalata tsarin ku. Murfin da ba zai sa ya wuce QC ɗin su ba.

Kuma fushi - wannan ba abin tattaunawa ba ne. Ba za ku iya amfani da gilashin da aka goge kawai don murfi ba. Girgizawar zafi daga matsar da murfi mai zafi zuwa kwandon dutse mai sanyi zai fashe shi. Gilashin zafin jiki, ko madaidaicin gilashin borosilicate, shine ma'auni. Amma ko da a cikin gilashin zafin jiki, akwai maki. Siffofin masu rahusa na iya jure bambancin zafin jiki na 150C, yayin da masu matsayi mafi girma suna tura 300°C ko fiye. Bambancin ke tsakanin murfi da ke tsira daga ruwan sanyi da wanda ke farfashewa. Takaitaccen bayani ne mara ganuwa, amma yana bayyana tsawon rayuwar samfur.

Nauyi da Hannu: Ergonomics da ba a gani

Wani dabara shine nauyin nauyi da ƙira. Murfin gilashi ya kamata ya kasance yana da ɗan ƙarami zuwa gare shi - bakin ciki, murfin fuka-fuki yana jin arha kuma yana iya girgiza ko motsawa daga aikin tafasa a ƙasa. Amma ba zai iya yin nauyi sosai har yana da wahala ba. Ma'aunin ma'auni yawanci yana cikin ƙulli ko hannu. Ƙwayoyin filastik suna da tsada amma suna da ƙarancin jurewar zafi; za su iya narke ko nakasu idan aka bar su suna hutawa a kan tudu mai zafi. Ƙafafun ƙarfe suna yin zafi, suna buƙatar hannun rigar silicone ko ƙirar da ke hana zafi daga tafiya sama - maƙasudin gazawar gama gari.

Na fi son ƙulli mai ƙarfi, mai jurewa zafi wanda aka yayyage ko dunƙule (ba manne) a gilashin. Yana tsayawa sanyi, yana ba da riko mai kyau, kuma baya ƙasƙanta. Na sami samfurori inda manne ya gaza bayan ƴan zagayowar injin wanki, wanda ya bar ɗan ƙaramin ƙarfe kawai. Ba kyau. Don manyan murfi, kamar na tanda na Dutch, madaidaicin da za ku iya ɗauka tare da tawul ɗin dafa abinci yana da mahimmanci. Wasu ƙira sun haɗa da bandejin bakin karfe a kusa da bakin tare da haɗe-haɗe - wannan yana ƙara ƙarfi da haɓaka hatimin amma kuma yana ƙara farashi. Cinikayya ce.

Ga kamfanoni da aka mayar da hankali kan fitarwa, kamar EUR-ASIA, waɗannan cikakkun bayanai abubuwa ne na kasida. Za su ba da kewayon zaɓuɓɓukan hannu saboda abokan cinikin su na B2B - samfuran da muke siya daga gare su - suna da ƙayatarwa daban-daban da buƙatun farashin farashi. Gidan yanar gizon su, https://www.glass-lid.com, yana nuna wannan ƙwarewa. Ba sa siyar da kayan girki da aka gama; suna samar da muhimmin sashi. Wannan mayar da hankali yakan haifar da ƙwarewa mai zurfi a cikin wannan alkuki ɗaya fiye da masana'antar dafa abinci na gaba ɗaya.

Tsaftacewa da Gajimare: Gwajin Dogon Lokaci

Amintaccen injin wanki babban wurin siyarwa ne, amma kuma gwaji ne na dogon lokaci. Ruwa mai wuya, kayan wanke-wanke, da zafi mai zafi na busassun hawan keke na iya fitar da gilashi akan lokaci, yana haifar da girgije. Wannan ba gazawar ƙarfin gilashin ba ne, amma na ƙarewar samansa. Gilashin inganci mafi girma tare da filaye mai laushi yana tsayayya da wannan mafi kyau. Wasu masana'antun suna amfani da wani siriri mai ɗorewa, mai ɗorewa don rage wannan, amma hakan ba kasafai bane. Gaskiyar ita ce, yawancin murfin gilashin a ƙarshe za su rasa ɗan tsaftar kristal bayan ɗaruruwan wanka. Abu ne mai lalacewa.

Babban batun tsaftacewa shine baki da yankin da ke ƙarƙashin hannu/ƙulli. Idan aka toya ragowar abinci a wurin, abin ban tsoro ne. Zane inda ƙwanƙolin ya ɗaga kan kara, yana barin fili mai sarari a ƙarƙashinsa, ya fi wanda ƙwanƙwaran ke zaune a kan gilashin. Zaɓin ƙaramin ƙira ne wanda ke nuna ainihin mai yin ya yi tunani game da tsabtace bayan dafa abinci. Na soke in ba haka ba kyawawa masu kyau saboda tsaftacewa ya yi yawa. Masu amfani ba za su jure ba.

Daidaita da Tushen: Hanyar Tsarin

Wannan watakila shi ne abin da ba a kula da shi ba. A gilashin murfi wani bangare ne na tsarin. Matsakaicin haɓakar zafinta yana buƙatar dacewa daidai da kayan tushe. Gilashi da bakin karfe suna faɗaɗa a farashi daban-daban. Murfin da ya dace da kyau a kan tukunyar bakin karfe mai sanyi na iya zama matsewa sosai ko ma ya makale lokacin da duka biyun suka yi zafi. Juyayin kuma gaskiya ne - yana iya zama sako-sako lokacin zafi. Kyakkyawan samfuran kayan dafa abinci suna ƙira don wannan, galibi suna sanya murfin ɗan ƙarami a diamita don lissafin ƙarfe yana faɗaɗa fiye da gilashin.

Lokacin da kuke samo murfi daban-daban, azaman masana'anta suna haɗa saiti, wannan ƙididdiga ce mai mahimmanci. Kamfani kamar EUR-ASIA mai yiwuwa yana aiki tare da abokan ciniki don samun waɗannan ƙayyadaddun bayanai daidai - diamita a yanayin ɗaki da kuma lokacin dafa abinci. Samun shi ba daidai ba yana nufin dawowa, abokan ciniki marasa farin ciki, da lalacewa ta suna. Yawan fitar da su zuwa Turai ya nuna sun yi nasarar magance wannan don nau'ikan nau'ikan tukunya da kayan.

Don yumbu ko tushe na gilashi, wasan ya fi sauƙi kamar yadda kayan suke kama, amma haɗarin guntuwa idan an rufe murfin ya fi girma. Ana iya amfani da hatimi mai laushi mai ɗan laushi ko gasket silicone anan. Yana da duka game da mahallin.

Niche na Rufe Maye gurbin

Akwai cikakkiyar kasuwa shiru don maye gurbin murfi. Mutane suna karya su, sun rasa su, ko suna da tukunyar da suke so tare da murfi wanda aka gani mafi kyawun kwanaki. Abin mamaki yana da wuya a sami cikakkiyar wasa. Ƙwarewar masu samarwa kamar EUR-ASIA suna ciyar da wannan kasuwa a kaikaice. Yawancin waɗancan murfi miliyan 15 da suke samarwa kowace shekara na iya zama kayan gyara a cikin sarƙoƙi ko kantunan kan layi. Makullin anan shine daidaitawa - ƴan diamita na gama gari da salon rim na iya rufe babban kaso na kasuwa. Murfin 24cm tare da ƙoƙon lebur na duniya na iya dacewa da dozin dozin iri-iri na tukwane da kyau. Ba daidai ba, amma da aiki.

Wannan bangare ne mai amfani, mara kyan gani na kasuwanci. Ba game da siyar da kyakkyawan tsari ba; game da warware wata matsala ce ga abokin ciniki wanda kawai yake son ci gaba da amfani da braiser da suka fi so. Ƙimar tana cikin mai amfani, ba gabatarwa ba. A ganina, ikon kamfani na hidimar wannan kasuwa mai mayewa alama ce mai kyau na aiyuka, mai da hankali a duniya.

Don haka, lokacin da za ku ɗauki wani yanki na gaba gilashin dafa abinci tare da murfi, daga murfi. Dubi bakin. Ji nauyin kullin. Yi la'akari da yadda yake zaune a kan tukunyar. Wannan haɗin gwiwar, haɗin gwiwa tsakanin guda biyu, shine inda manufar ƙira - ko yanke farashi - ya fi bayyane. Bambanci ne tsakanin kayan aikin da ke aiki tare da ku da wanda dole ne ku yi yaƙi da ku.