murfin gilashin tukunya nan take

Bari mu sami abu ɗaya kai tsaye a gaba: da murfin gilashin tukunya nan take ba wai kawai guntun gilashin da kuke bugu ba bayan dafa abinci. Wannan shine babban kuskuren da nake gani. Mutane suna ɗaukarsa a matsayin tunani na baya, kayan haɗi mai arha. A gaskiya ma, murfin gilashin da ya dace shine ainihin abin da ake so don sauté, jinkirin dafa abinci, da kuma ayyuka masu dumi. Idan kun taɓa samun tukunyar tukunya da wahala yayin sauté saboda murfi mai arha bai dace ba, ko ƙoƙarin ganin daidaiton stew ɗinku ba tare da ɗaga murfin kuma ya rasa zafi ba, kun san ainihin abin da nake nufi. Bambanci tsakanin murfi na gaba ɗaya da wanda aka ƙera don aikin shine komai.

Me yasa Fit da Zazzaɓi Ba a Tattaunawa

Na gwada murfi daga dozin masu kaya tsawon shekaru. Abu na farko da kuka koya shine dacewa da duniya galibi tatsuniya ce. Wurin ciki na Instant Pot yana da takamaiman diamita na gefen baki da lankwasa. Murfin da ke kashe ko da milimita zai ko dai ya zauna a kwance, yana barin duk tururi da zafi su tsere a lokacin jinkirin dafa abinci, ko kuma matsewa, ƙirƙirar injin da zai sa ya zama mafarki mai ban tsoro don cirewa. Na sami samfurori waɗanda a zahiri sun kulle kansu a kan tukunyar - ba yanayin tsaro ba tare da abinci mai zafi a ciki.

Gilashin kanta shine batu mai mahimmanci na gaba. Dole ne ya zama borosilicate ko gilashin zafi mai inganci iri ɗaya. Na tuna wani tsari daga masana'anta da aka yanke wanda ya ce yana da zafi. Mun yi gwajin girgizawar thermal-motsawa daga tanda 200C zuwa saman 20°C. Biyu daga cikin murfi biyar sun haifar da ƙananan fasa. Wannan gazawa ce da ba za ku iya gani da ido ba har sai ta yi yuwuwar tarwatsewa yayin amfani. Canjin da ya dace ba kawai game da juriya ba; game da sarrafa saurin canjin zafin jiki daga sautéing zuwa barin abinci ya huta.

Sa'an nan akwai hannun hannu da hushin tururi. Hannun yana buƙatar abu mai jurewa zafi wanda zai tsaya sanyi sosai don kamawa. Fitar iska? Ba zai iya zama rami kawai ba. Wurin sa da girmansa suna da mahimmanci don sarrafa ƙawancen danshi. Wurin da ba a sanya shi da kyau yana haifar da ɗigon ruwa kai tsaye zuwa tsakiyar abincin ku, ko mafi muni, mai watsa tururi kai tsaye zuwa ga hannu. Waɗannan minutiae ne ke raba murfi mai aiki da mai matsala.

Sourcing da Gaskiyar Masana'antu

Wannan shine inda kuke matsawa daga ka'idar zuwa ainihin gaskiyar samarwa. Lokacin da kuke buƙatar daidaiton girma da inganci, ku je wurin kwararru. Na yi aiki tare da masana'antun da ke yin gilashin gilashin gabaɗaya da waɗanda suka ƙware gilashin murfi samarwa. Bambancin yana da tsauri. Kwararren yana da ƙirar ƙira da tsarin da aka buga don takamaiman matsalolin da murfin ke ciki.

Dauki kamfani kamar Farashin jari na EUR-ASIA COOKWAR CO., LTD. Kuna samun rukunin yanar gizon su a gilashin-lid.com kuma nan take hankalinsu ya fito fili. Ba sa yin gilashin sha ko vases a gefe. Gabaɗayan aikinsu, daga waccan kayan aikin 20,000㎡ a cikin babban yankin fasaha na Shandong, an gina su ne da nufin samar da miliyoyin murfi na gilashi a duk shekara. Wannan ƙwarewa yana da mahimmanci. Lokacin da aka fitar da sama da kashi 90% na kayan aikin ku zuwa kasuwanni tare da ƙaƙƙarfan ƙa'idodi kamar Jamus da Japan, an gina ƙa'idodin sarrafa ingancin ku don tsira. Dole ne su kasance.

Yin aiki tare da masana'anta da aka mayar da hankali yana canza tattaunawar. Maimakon yin gardama kan ƙa'idodin zafin jiki na asali, zaku iya tattauna ƙayyadaddun ƙayyadaddun bayanai: radius na murfi na curvature don cikakkiyar hatimi a kan takamaiman samfurin Instant Pot, kayan abun da ke ciki na gasket na silicone a kusa da bakin don mafi kyawun riƙewar zafi da hatimi mai laushi, ko tsarin sanyi akan wurin kulawa don mafi kyawun riko. Sun ga gazawar-rufin da ke jujjuyawa, hatimin da ke ƙasƙantar da su-kuma sun ƙirƙira hanyoyin warwarewa saboda wannan shine layin samfuran su gabaɗaya.

Kwarewar Mai Amfani: Abin Da Yake Mahimmanci A Cikin Kitchen

Bayan ƙayyadaddun bayanai, ta yaya mai kyau murfin gilashin tukunya nan take canza girki kullum? Mafi bayyane shine ganuwa. Madaidaicin murfi mai tsafta yana ba ku damar saka idanu akan simmer ba tare da rushe shi ba. Amma batu mai hankali shine nauyi. Murfin da yayi nauyi yana da ban sha'awa don rikewa da hannu ɗaya lokacin da kuke motsawa da ɗayan. Yayi haske sosai, kuma yana jin rauni, mai saurin canzawa. Tabo mai dadi murfi ne mai isassun tsayi don zama amintacce amma daidaitacce don haka yana da sauƙin ɗagawa.

Tsaftacewa wani filin yaki ne na shiru. Mafi kyawun murfi suna da ƙira inda zoben rufewa na silicone yana da sauƙin cirewa. Idan an manna shi ko an haɗa shi, maiko da ƙamshi suna kamawa, kuma bayan lokaci, hatimin ya gaza. Murfin da ke wargajewa gaba ɗaya don injin wanki shine nasara na dogon lokaci, koda kuwa yana ƙara $0.50 ga farashin masana'anta. Siffa ce da yawancin masu amfani ba sa tunanin tambaya amma suna godiya sosai.

Sannan akwai tsawon rai. Ina da murfin gwaji daga aikin shekaru uku da suka gabata wanda aka yi ta amfani da mako-mako-sauté, jinkirin dafa abinci, injin wanki. Gilashin har yanzu ba shi da aibi. Zoben silicone daga ƙarshe ya rasa ɗan natsuwa bayan shekaru biyu, amma gaskiyar cewa daidaitaccen sashi ne, wanda za'a iya maye gurbinsa yana nufin murfin da kansa ba shara ba ne. Wannan zane mai dorewa. Madadin arha zai fashe ko ya zama mara amfani a cikin shekara guda, yana haifar da ƙarin sharar gida.

Matsalolin gama gari da abin da za a guje wa

Babban matsala ɗaya shine ɗaukan duk samfuran Instant Pot suna amfani da murfi iri ɗaya. Duo 6-quart yana da diamita daban-daban na tukunyar ciki fiye da 8-quart Ultra. Murfi da aka tallata kamar yadda ya dace galibin samfura sau da yawa ba ya dace da ɗayansu da kyau. Yana da kyau koyaushe don samo asali ko ba da shawarar murfi da aka ƙayyade don ainihin ƙirar. Ƙananan kuɗin ajiyar kuɗi bai cancanci yin sulhu na aiki ba.

Wani kuma yana kallon marufi. Murfin da aka yi da kyau har yanzu yana iya zuwa karye idan an cushe shi a cikin akwati mara ƙarfi ba tare da kariyar kusurwar da ta dace ba. Masu sana'a masu kyau, kamar wanda aka ambata a baya, sun fahimci cewa samfurin su yana da rauni. Marubucin nasu yakan wuce injiniyoyi saboda sun san farashin dawo da kayayyaki da suka lalace. Lokacin da kuka buɗe murfin kuma an sanya shi a cikin kumfa na al'ada, wannan ba kawai don nunawa ba-alama ce mai ƙira ya fahimci sarkar dabaru.

A ƙarshe, ku kiyayi abubuwan da suke da kyau amma marasa amfani. A ginannen lokaci a kan murfi? Wani batu ne na gazawa, kuma tukunyar gaggawa ta riga tana da ɗaya. Launuka masu kyau da aka buga akan gilashin? Tawada na iya iyakance juriyar zafi kuma maiyuwa baya zama amintaccen abinci a ƙasa. Mafi kyau murfin gilashin tukunya nan take sau da yawa shine mafi sauƙi: mai daɗaɗɗen zafin jiki, mai dacewa daidai, tare da hushin tururi mai aiki da amintaccen, rike da zafi. Komai saura yawanci hayaniyar talla ce.

Babban Hoto: Daga Na'ura zuwa Kayan aiki mai mahimmanci

A ƙarshe, reframing yadda muke ganin gilashin murfi key ne. Ga kamfanoni kamar EUR-ASIA COOKWARE, ba ƙaramin kayan haɗi bane. Sashin madaidaici ne wanda ke ba da damar rabin ayyukan mai dafa abinci da yawa. Ƙwarewarsu wajen samar da fiye da guda miliyan 15 a kowace shekara tana magana da ɗimbin buƙatun duniya mai dorewa. Ba kawai suna yin gilashi ba; suna yin kayan aiki wanda ya kammala tsarin dafa abinci.

Ga mai amfani, saka hannun jari a cikin murfi da ya dace yana canza tukunyar Nan take daga na'urar da ke motsa matsi zalla zuwa tanda Dutch mai cikakken aiki, jinkirin dafa abinci, da kwanon sauté. Yana buɗe iyawar na'urar. Ma'anar rashin nasara shine sau da yawa wannan gilashin mai sauƙi, wanda shine dalilin da ya sa samun shi daidai - daga filin masana'anta zuwa ɗakin dafa abinci - yana da mahimmanci fiye da yadda yawancin mutane ke tunani.

Takeaway? Kada ku yi arha a kan murfi. Ingancin sa yana nuna nasarar ku a cikin hanyoyin dafa abinci marasa matsi. Nemo ƙwarewa a cikin masana'anta, tsabta akan dacewa, da sauƙi a ƙira. Lokacin da ka sami murfi da ke ɓacewa a cikin aikin aiki - abin dogaro, bayyananne, kuma daidaitaccen wurin zama - kun sami yanki wanda ke sa tsarin gaba ɗaya yayi aiki kamar yadda aka yi niyya.