ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਗੈਲਨ ਗਲਾਸ ਜਾਰ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ '1 ਗੈਲਨ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਵਿਦ ਲਿਡ' ਸੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਥੋਕ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਭਾਰੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਮ ਜਾਲ ਹੈ - ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਵਸਤੂ ਚੀਜ਼ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਹੀ ਇੱਕ-ਗੈਲਨ ਜਾਰ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ੀਟ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਪਾਰਕ ਜਾਂ ਗੰਭੀਰ ਘਰੇਲੂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਹਾਣੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ, ਢੱਕਣ ਦੀ ਸੀਲਿੰਗ ਵਿਧੀ, ਤਣਾਅ ਦੇ ਬਿੰਦੂਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਐਨੀਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ - ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਵੇਰਵੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਹ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਥਰਮਲ ਸਦਮੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫਟਣ ਜਾਂ ਸੀਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਤੋਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਚਲਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਦੇਖੇ ਹਨ, ਛੋਟੇ-ਬੈਚ ਦੇ ਕੋਂਬੂਚਾ ਬਰੂਅਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਡੇਲਿਸ ਤੱਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਗਲਤ ਸਮਝੋ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣਨਾ। ਇਹ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ।

ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਗੈਲਨ ਜਾਰ ਦੀ ਅੰਗ ਵਿਗਿਆਨ

ਆਓ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜੀਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ। ਗਲਾਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਸੋਡਾ-ਚੂਨਾ ਗਲਾਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਕਤ ਲਈ ਗੁੱਸਾ। ਪਰ 'ਟੈਂਪਰਡ' ਬਾਈਨਰੀ ਹਾਂ/ਨਾਂਹ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਕੂਲਿੰਗ ਚੱਕਰ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਣਾਅ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਦੋਂ ਹੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਤਰਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਮੈਨੂੰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਸਪਲਾਇਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਚ ਯਾਦ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਪਹਿਲੀ ਹਾਟ-ਫਿਲ 'ਤੇ 5% ਅਸਫਲਤਾ ਦਰ ਸੀ - ਨਿਰੀਖਣ ਵੇਲੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਘਾਤਕ ਸੀ। ਏ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਕੰਧ ਮੋਟਾਈ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਗੈਲਨ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਮਤਲਬ ਲਗਭਗ 4-5mm ਹੈ। ਥਿਨਰ ਸਸਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ; ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਅਸਲ ਲਾਭ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੋਟਾ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮੂੰਹ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਇਕ ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਅਕਸਰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼, ਮਾਪ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੌੜਾ ਮੂੰਹ (ਲਗਭਗ 100mm ਜਾਂ ਵੱਧ) ਭਰਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਤੰਗ ਮੂੰਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਡੋਲ੍ਹਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਘਟਦਾ ਹੈ। ਫਿਨਿਸ਼ - ਇਹ ਉਹ ਚੋਟੀ ਦਾ ਰਿਮ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਲਿਡ ਸੀਟਾਂ ਹਨ - ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਕੋਈ ਵੀ ਛੋਟੀ ਚਿੱਪ ਜਾਂ ਅਨਿਯਮਿਤਤਾ ਇੱਕ ਗਾਰੰਟੀਸ਼ੁਦਾ ਲੀਕ ਮਾਰਗ ਹੈ। ਮੈਂ ਅਣਗਿਣਤ ਜਾਰਾਂ ਦੇ ਰਿਮ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲ ਨੂੰ ਚਲਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਕਿੰਨੇ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਫਿਰ ਢੱਕਣ ਹੈ। ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਫਲੈਟ ਡਿਸਕ ਅਤੇ ਪੇਚ ਬੈਂਡ ਵਾਲਾ ਕਲਾਸਿਕ ਦੋ-ਟੁਕੜਾ ਮੇਸਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਢੱਕਣ ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਸੋਨੇ ਦਾ ਮਿਆਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਸੁੱਕੀ ਸਟੋਰੇਜ ਜਾਂ ਫਰਮੈਂਟਿੰਗ ਲਈ, ਸਿਲੀਕੋਨ ਗੈਸਕੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ-ਪੀਸ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਢੱਕਣ ਅਕਸਰ ਵਧੇਰੇ ਵਿਹਾਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗੈਸਕੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ - ਸ਼ੁੱਧ ਸਿਲੀਕੋਨ ਭੋਜਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਸਤੇ ਪੀਵੀਸੀ ਜਾਂ ਰਬੜ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੰਧ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵਰਗੀ ਕੰਪਨੀ ਯੂਰੋ-ਏਸ਼ੀਆ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿ, ਜੋ ਕੱਚ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਇਸ ਇੰਟਰਪਲੇ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਾਲਾਨਾ 15 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਟੈਂਪਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਡਾਇਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੀਕ-ਪਰੂਫ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਵਿਵਾਦਯੋਗ ਹੈ।

ਫੈਕਟਰੀ ਫਲੋਰ ਤੋਂ ਵਿਹਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਤੱਕ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਸਨਮਾਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਵਰਗੀ ਸਹੂਲਤ ਵਿੱਚ ਯੂਰੋ-ਏਸ਼ੀਆ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿ ਤਾਈਆਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੱਚ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਣਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਲੇਹਰ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਲੰਮਾ, ਤਾਪਮਾਨ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਐਨੀਲਿੰਗ ਓਵਨ। ਮੋਲਡਿੰਗ ਤੋਂ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਦਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਕਾਹਲੀ ਕਰਨਾ ਉਹ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਢੱਕਣ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਾਤ ਦੇ ਪੇਚ ਬੈਂਡ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੈਪਸ, ਤੰਗ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਥਰਿੱਡਿੰਗ ਜਾਰ ਦੇ ਕੱਚ ਦੇ ਥਰਿੱਡਾਂ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ; ਕੱਚ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਕਰਾਸ-ਥ੍ਰੈਡਿੰਗ ਕਰਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਵਰਗੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਫੋਕਸ, ਸਖਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜਾਂਚਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਚਸ਼ਮੇ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।

ਵਿਹਾਰਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਸਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ? ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ ਜਾਂ ਕਿਮਚੀ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਗੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕੇ। ਇੱਕ ਠੋਸ ਮੋਹਰ ਤੁਹਾਡੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਉਡਾ ਦੇਵੇਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਏਅਰਲਾਕ ਲਿਡ ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬਰਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਟਾ ਜਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੀਲ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੀਟ-ਪ੍ਰੂਫ਼ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਜਾਵਟੀ ਜਾਂ ਪ੍ਰਚੂਨ ਡਿਸਪਲੇਅ ਲਈ, ਸਪਸ਼ਟਤਾ ਅਤੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਨੁਕਸ (ਬੁਲਬਲੇ, ਸਟ੍ਰੀਕਸ) ਦੀ ਕਮੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਗੈਲਨ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਇੱਕ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਲਈ ਬਲਕ ਡਿਸਪੈਂਸਰ ਵਜੋਂ ਯੂਨਿਟ। ਅਸਫਲਤਾ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੋਲ੍ਹਣ ਵਾਲੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ - ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ, ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਨੂੰ ਬਾਸੀ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸਬਕ: ਪੂਰੇ ਸਿਸਟਮ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ੀਸ਼ੀ 'ਤੇ।

ਭਾਰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਾਰਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਗੈਲਨ ਜਾਰ ਦਾ ਭਾਰ 10 ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਗਿੱਲਾ ਜਾਂ ਤਿਲਕਣ ਹੋਵੇ, ਚੰਗੀ ਪਕੜ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਡਿਜ਼ਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੋਲਡ-ਇਨ ਹੈਂਡਲ ਜਾਂ ਪਕੜ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਮੋਢੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਦੂਸਰੇ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਇਹ ਇੱਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਲਈ ਜਿੱਥੇ ਸਟਾਫ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਹੈਂਡਲ ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਟੈਕਸਟਚਰ ਸਤਹ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਐਰਗੋਨੋਮਿਕਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ।

ਆਮ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਗਲਤ ਉਪਯੋਗ

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗਲਤੀ ਇਹ ਮੰਨ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਗੈਲਨ ਜਾਰ ਬਰਾਬਰ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਉਹ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਸਸਤੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ-ਬਾਕਸ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਪਤਲੇ, ਗੈਰ-ਸੰਜੀਦਾ ਕੱਚ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਡੈਸਕ 'ਤੇ ਪੈਨ ਰੱਖਣ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ। ਪਰ ਸੂਰਜ ਦੀ ਚਾਹ (ਠੰਡੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ 'ਤੇ ਗਰਮ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਥਰਮਲ ਸਦਮਾ) ਜਾਂ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਫਰਮੈਂਟ ਲਈ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੁਸੀਬਤ ਲਈ ਪੁੱਛ ਰਹੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਸਫਲ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਜਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟਿੱਕੀ, ਕੱਚ ਨਾਲ ਭਰੀ ਗੜਬੜ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਇਕ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆ ਸਫਾਈ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਡੇ, ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਔਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ) ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੋਤਲ ਦੇ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਹੱਥ ਧੋਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਕੂਪ ਕਰਨ ਲਈ ਧਾਤ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੱਚ ਗੈਰ-ਪੋਰਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਡੂੰਘੀਆਂ ਖੁਰਚੀਆਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇਹ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਇੱਕ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਮੁੱਦਾ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਢੱਕਣ ਸਾਰੇ ਜਾਰਾਂ 'ਤੇ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕ ਗੈਲਨ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਹੋਣ। ਥਰਿੱਡ ਪੈਟਰਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਰ ਅਤੇ ਲਿਡਸ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਾ ਰੋਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ। ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਨਿਰਮਾਤਾ ਤੋਂ ਸੋਰਸਿੰਗ ਦਾ ਮਤਲਬ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਸਪਲਾਇਰ ਦੇ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ 'ਤੇ https://www.glass-lid.com, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਢੱਕਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਾਰ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਜਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਲੰਬਕਾਰੀ ਏਕੀਕਰਣ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸੀਲ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਲਈ ਨਿਰਯਾਤ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਬੇਮੇਲਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਦਾ ਤੁਰੰਤ ਆਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ।

ਸੋਰਸਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਪਲਾਇਰ ਦਾ ਮੁੱਲ

ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਾਰ ਕਿੱਥੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਛੋਟੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਲਈ, ਰਿਟੇਲ ਹੀ ਤੁਹਾਡਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹੀ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ, 50 ਜਾਂ 100 ਯੂਨਿਟਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਭੋਜਨ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ - ਸਿੱਧੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਤਰਕ ਕੋਲ ਜਾਣਾ ਗੇਮ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੱਚ ਦੀ ਮੋਟਾਈ, ਮੂੰਹ ਦਾ ਵਿਆਸ, ਅਤੇ ਲਿਡ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖਾਸ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ (ਗਰਮ ਫਿਲ, ਕੋਲਡ ਫਿਲ, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਆਦਿ) ਲਈ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਵਰਗੀ ਕੰਪਨੀ ਯੂਰੋ-ਏਸ਼ੀਆ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਵੇਚ ਰਿਹਾ; ਉਹ ਇੱਕ ਸਟੀਕਸ਼ਨ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ। ਘੱਟ-ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਘਰੇਲੂ ਕੱਚ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੁਹਾਰਤ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਪੱਧਰਾਂ ਲਈ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਪੱਧਰੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨਿਰਦੋਸ਼ ਸਪੱਸ਼ਟਤਾ, ਸੰਪੂਰਨ ਐਨੀਲਿੰਗ, ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਸਿਲੀਕੋਨ ਗੈਸਕੇਟ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ, ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਾਲਾਨਾ ਆਉਟਪੁੱਟ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ, ਇਕਸਾਰ ਆਰਡਰ ਲਈ ਸੈੱਟਅੱਪ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਨਿਰਯਾਤ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਖਰੀਦਦਾਰ ਲਈ, ਇਹ ਪੈਮਾਨਾ ਅਕਸਰ ਬਿਹਤਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਯੂਨਿਟ-ਟੂ-ਯੂਨਿਟ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਪੈਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।

ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਿਰਫ਼ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਨਾ ਦੇਖੋ। ਤਕਨੀਕੀ ਡੇਟਾ ਸ਼ੀਟ ਲਈ ਪੁੱਛੋ: ਭਾਰ, ਮਾਪ, ਕੱਚ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਲਿਡ ਸਮੱਗਰੀ, ਗੈਸਕੇਟ ਸਮੱਗਰੀ, ਥਰਮਲ ਸਦਮਾ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਰੇਟਿੰਗ। ਇੱਕ ਨਾਮਵਰ ਸਪਲਾਇਰ ਕੋਲ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ। ਜੇ ਉਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਲਾਲ ਝੰਡਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ EUR-ASIA ਦੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਦਾ 90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਚਸ਼ਮੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਆਦੀ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ: ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਚਿਆ

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ '1 ਗੈਲਨ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਵਿਦ ਲਿਡ' ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ, ਰੁਕੋ। ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰੋ। ਕੀ ਇਹ ਸਟੋਰੇਜ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ, ਡਿਸਪਲੇ ਜਾਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਥਰਮਲ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੇਗਾ? ਪੂਰਨ ਸਪਸ਼ਟਤਾ ਕਿੰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ? ਤੁਹਾਡੀ ਸਫਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀ ਹੈ? ਤੁਹਾਡੇ ਜਵਾਬ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਹੀ ਪੱਧਰ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਨਗੇ।

ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦਕ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਏ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਜੋਖਮ ਘਟਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਰ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਗੁੰਮ ਹੋਇਆ ਉਤਪਾਦ, ਇੱਕ ਸਫਾਈ ਦਾ ਖਤਰਾ, ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਡਾਊਨਟਾਈਮ। ਇੱਕ ਮਾੜੀ ਮੋਹਰ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਖਰਾਬ ਸਮੱਗਰੀ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਾਗਤ ਦਾ ਅੰਤਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਨਿਮਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਗੈਲਨ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਅਤੇ ਭੌਤਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨੂੰ ਕਮੋਡਿਟੀ ਵਿਕਰੇਤਾ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਦੇਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋ ਸਮਝਦੇ ਹਨ ਕਿ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਫੇਲ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਯੂਨਿਟ ਨੂੰ ਦਿਨ-ਰਾਤ ਇੱਕ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਲਾਈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ.