ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਕੁੱਕਵੇਅਰ

ਆਉ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ। ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਖ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅੱਪਗਰੇਡ ਵਜੋਂ ਦੇਖਦੇ ਹਨ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ। ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਆਮ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਸਲ ਕਹਾਣੀ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਭੌਤਿਕ ਵਿਗਿਆਨ, ਨਿਰਮਾਣ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਸ਼ਸਤਰ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਪਾਰ-ਆਫ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਡੀਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਥਰਮਲ ਸਦਮੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਢੱਕਣ ਕ੍ਰੈਕ ਹੁੰਦੇ ਵੇਖੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਰਪ, ਇੱਕ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਅਪੂਰਣ ਸੀਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ। ਟੈਂਪਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਹਜਾਤਮਕ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਲਈ ਅਸਲ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਫੈਸਲਾ ਹੈ।

ਲੁਭਾਉਣ ਅਤੇ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ

ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਡਰਾਅ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ: ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਕੰਟਰੋਲ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਸਟੂਅ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਏ ਬਿਨਾਂ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਪਾਣੀ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਫਾਇਦਾ ਹੈ, ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਬਰਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਅਨੁਭਵ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਕੱਚ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਰੋਸਿਲੀਕੇਟ ਜਾਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਟੈਂਪਰਡ ਸੋਡਾ-ਲਾਈਮ ਗਲਾਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਸਸਤੇ, ਪਤਲੇ ਸੰਸਕਰਣ ਅਕਸਰ ਮੱਧ-ਰੇਂਜ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸੈੱਟਾਂ ਨਾਲ ਬੰਡਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਮੈਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਸਪਲਾਇਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਚ ਯਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੰਗਤ ਸੁਭਾਅ ਸੀ; ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਤੱਕ ਲਿਜਾਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਟੈਸਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 5% ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦਰ ਸੀ। ਇਹ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੈ।

ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਵਰਗੀ ਕੰਪਨੀ ਯੂਰੋ-ਏਸ਼ੀਆ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿ, ਜੋ ਸ਼ੈਡੋਂਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਉਤਪਾਦਨ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਆਉਟਪੁੱਟ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੱਖਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ ਦਾ ਢੱਕਣ ਯੂਨਿਟ ਸਾਲਾਨਾ. ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਸਹੂਲਤ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਈ ਡਾਇਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਨੀਲਿੰਗ ਅਤੇ ਟੈਂਪਰਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇਖਦੇ ਹੋ - 220° C+ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਥਰਮਲ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ।

ਰਿਮ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਇਕ ਹੋਰ ਅਣਸੁਖਾਵਾਂ ਹੀਰੋ ਹੈ। ਉਹ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਧਾਤ ਦੇ ਘੜੇ 'ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੀਲਿੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਜੋ ਅਕਸਰ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਾੜਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਢਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਕੱਚ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਧਾਤੂ ਰਿਮ ਜੋ ਕਿ ਅਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਭਾਫ਼ ਤੋਂ ਬਚਣ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਵੇਰਵਾ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਪਤਕਾਰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਟੋਵ ਨੌਬ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਐਡਜਸਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ।

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਵਿਹਾਰਕ ਵਪਾਰ-ਆਫ

ਆਓ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਵੇਰਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਈਏ। ਪਹਿਲਾ ਵਪਾਰ-ਬੰਦ ਭਾਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ, ਮੋਟਾ ਟੈਂਪਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਢੱਕਣ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਫਾਇਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੈਠਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਵੱਡੇ ਸਟਾਕਪੌਟਸ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕ ਬੋਝਲ, ਦੋ-ਹੱਥਾਂ ਵਾਲਾ ਕੰਮ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਸਾਉਟ ਪੈਨ ਅਤੇ ਸੌਸਪੈਨ 'ਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਲਾਭ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਵੱਡੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਬਰਤਨਾਂ ਲਈ ਹਲਕੇ ਧਾਤ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਸਫਾਈ ਦੋਧਾਰੀ ਤਲਵਾਰ ਹੈ। ਗਲਾਸ ਤੇਜ਼ਾਬ ਨਾਲ ਧੱਬਾ ਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦਾ ਛਿੱਟਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੂੰਝਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਝ ਧਾਤਾਂ 'ਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਿੱਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਮੁਢਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਕਟੋਰੇ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇਲ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਧੱਬੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਖ਼ਤ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਕ੍ਰਿਸਟਲ-ਸਪੱਸ਼ਟ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਲਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ। ਧਾਤ ਦੇ ਰਿਮ ਅਤੇ ਨੋਬ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਪਲਾਸਟਿਕ, ਅਸਫਲਤਾ ਦੇ ਹੋਰ ਬਿੰਦੂ ਹਨ। ਵਾਰ-ਵਾਰ ਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਚੱਕਰਾਂ ਨਾਲ ਨੋਬ ਦਾ ਪੇਚ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਢਿੱਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ—ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਰ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦਾ ਮੁੱਦਾ।

ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਮਿੱਥ ਹੈ। ਕੁਝ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਢੱਕਣ ਵਸਰਾਵਿਕ ਵਾਂਗ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਫਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਗਲਾਸ ਇੱਕ ਹਵਾ ਦੀ ਪਰਤ ਵਾਲੇ ਭਾਰੀ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੋਟੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਮਾੜਾ ਇੰਸੂਲੇਟਰ ਹੈ। ਇਹ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਮਾਨ ਸੂਖਮ-ਜਲਵਾਯੂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੰਘਣਾਪਣ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ—ਜੇਕਰ ਬੂੰਦਾਂ ਗੁੰਬਦ ਦੇ ਪਾਰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਮੀ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੰਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸੰਘਣਾਪਣ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਬਰਨਰ ਦੀ ਲਾਟ ਜਾਂ ਤੱਤ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਪੈਸਿਵ ਡਾਇਗਨੌਸਟਿਕ ਟੂਲ ਹੈ।

ਬਿੰਦੂ ਵਿੱਚ ਕੇਸ: ਨਿਰਯਾਤ ਮਿਆਰੀ

ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰ ਕੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। EUR-ASIA COOKWARE ਵਰਗੇ ਮਾਹਰ ਤੋਂ ਨਿਰਯਾਤ ਡੇਟਾ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ, ਜਰਮਨੀ, ਇਟਲੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਵਰਗੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ 90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਰਯਾਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਕਹਾਣੀ ਦੱਸਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਖਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ (ਜਰਮਨੀ ਦੇ GS ਮਾਰਕ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ) ਅਤੇ ਉੱਚ-ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੇ ਆਦੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਉੱਥੇ ਸਫਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਇੱਕ ਆਮ ਸਹਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਖਾਸ OEM ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।

ਇਹ ਨਿਰਯਾਤ ਫੋਕਸ ਅਕਸਰ ਬਿਹਤਰ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਥਰਮਲ ਸਦਮਾ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਯੂਰੋਪੀਅਨ ਸਟੋਵ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੰਡਕਸ਼ਨ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹਮਲਾਵਰ ਅਤੇ ਅਸਮਾਨਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਘੜਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਲੈਟ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਫਟਣ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਉਸ ਸਥਾਨਿਕ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦਨ ਪੈਮਾਨਾ — 15 ਮਿਲੀਅਨ ਟੁਕੜੇ ਸਾਲਾਨਾ — ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ, ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੋਰਟਲ 'ਤੇ ਜਾ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਖਾਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਮਿਆਰਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ https://www.glass-lid.com.

ਇਸ OEM ਮਾਡਲ ਦਾ ਨਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਅੰਤਮ ਖਪਤਕਾਰ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਹੀ EUR-ASIA ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸੈੱਟ ਜਾਂ ਜਰਮਨ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਲਾਈਨ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇਖਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਲਈ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਸਾਖ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ।

ਜਦੋਂ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਫੇਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਣਾ ਹੈ)

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਅਸਫਲਤਾਵਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਿੱਧਾ ਥਰਮਲ ਸਦਮਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਡਿਗਲੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਿੱਲੇ, ਕੂਲਰ ਰਿਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਸਲੈਮ ਕਰਨਾ। ਟਿਕ…ਟਿਕ… ਕਰੈਕ। ਇਹ ਇੱਕ ਉਪਭੋਗਤਾ ਗਲਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਲਿਡ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਭਿਆਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਘੜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨੇੜੇ ਹਨ। ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਉਬਲਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਇਕ ਹੋਰ ਅਸਫਲਤਾ ਬਿੰਦੂ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਰਿਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚਿੱਪ ਜਾਂ ਛੋਟੀ ਦਰਾੜ, ਅਕਸਰ ਧੋਣ ਦੌਰਾਨ ਨੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਖੜਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ, ਪੂਰੇ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਤਣਾਅ ਦੇ ਅਧੀਨ ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ ਆਖਰਕਾਰ ਉਸ ਬਿੰਦੂ ਤੋਂ ਅਸਫਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੈਂ ਹੁਣ ਲਿਡ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਪੈਡਡ ਡਿਵਾਈਡਰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ।

ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ "ਲਿਡ ਵੌਬਲ" ਦਾ ਮੁੱਦਾ ਵੀ ਹੈ। ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੱਚ ਦਾ ਕਸੂਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜੇਕਰ ਅੰਡਰਲਾਈੰਗ ਬਰਤਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ (ਪਤਲੇ, ਮਲਟੀ-ਪਲਾਈ ਬਰਤਨਾਂ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ) ਤੋਂ ਲਟਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਢੱਕਣ ਹੁਣ ਸਮਤਲ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ। ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੁਣ-ਨੁਕਸ ਵਾਲੇ ਘੜੇ 'ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵਧੀਆ ਢੱਕਣ ਰਹਿ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਰੀਮਾਈਂਡਰ ਹੈ ਕਿ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ।

ਫੈਸਲਾ: ਇੱਕ ਸੰਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ

ਤਾਂ, ਕੀ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਇਸ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ? ਬਿਲਕੁਲ, ਪਰ ਸਪਸ਼ਟ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ ਨਾਲ। ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਉੱਤਮ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਸਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜਿਵੇਂ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਕਵਿਨੋਆ ਜਿੱਥੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਾਈਨ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੈਲੋ ਫਰਾਈਂਗ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਲਈ, ਦ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਤੋਂ ਮੇਰੀ ਪਹਿਲੀ ਖਿੱਚ ਹੈ।

ਲੰਬੇ, ਹੌਲੀ ਬ੍ਰੇਜ਼ਾਂ ਲਈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਝਾਤ ਨਹੀਂ ਮਾਰਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਭਾਰੀ, ਸਵੈ-ਬੈਸਟਿੰਗ ਧਾਤੂ ਢੱਕਣ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉੱਚ-ਹੀਟ ਸੀਅਰਿੰਗ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਵਟੌਪ ਤੋਂ ਬਰਾਇਲਰ ਤੱਕ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਲ-ਮੈਟਲ ਨਿਰਮਾਣ ਅਕਸਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥਰਮਲ ਤਣਾਅ ਦਾ ਘੱਟ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦਕ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ ਢੱਕਣ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ, ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸੰਦ ਹੈ ਜੋ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਸਤਾ ਇੱਕ ਦੇਣਦਾਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਖਤਰਾ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕਵਰਾਂ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ; ਉਹ ਇੰਜਨੀਅਰ ਕੀਤੇ ਹਿੱਸੇ ਹਨ। ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD ਇਸਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਿਰਯਾਤ ਪਦ-ਪ੍ਰਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਕਿੱਟ ਦੇ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਸ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ।