
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ 'ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇ ਕਰੂਸੇਟ ਸੂਪ ਪੋਟ' ਸੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸਪਸ਼ਟ, ਗੁੰਬਦ ਵਾਲੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਪ੍ਰਤੀਕ, ਭਾਰੀ ਮੀਨਾਕਾਰੀ ਵਾਲੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ? ਪਰ ਜਿੱਥੋਂ ਮੈਂ ਬੈਠਦਾ ਹਾਂ, ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਲਈ ਸੋਰਸਿੰਗ ਅਤੇ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਵਾਕੰਸ਼ ਤੁਰੰਤ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਸਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਸਤਿਕਾਰਤ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਅਕਸਰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਕੰਪੋਨੈਂਟ — ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ. ਇੱਕ ਆਮ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਢੱਕਣ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੂਪ ਪੋਟ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਮਹਿਮਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਟੈਂਪਰਡ ਕੱਚ ਦੇ ਉਸ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਟਿਕੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਹੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ। ਇਸ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ। Le Creuset-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਘੜੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ, ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਤੋਂ ਠੰਢੇ, ਸੁੱਕੇ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਤੱਕ ਜਾਣ ਦੇ ਥਰਮਲ ਸਦਮੇ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਬੈਚਾਂ ਨੂੰ ਫੇਲ ਹੁੰਦੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ—ਆਪਣੇ ਆਪ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੋਂ ਨਹੀਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਆਮ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਤੋਂ—ਜਿੱਥੇ ਕੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋ-ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਾੜੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਫਟਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੈਂਪਰਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਾਂ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਿਲਿਕਾ ਦੇ ਗ੍ਰੇਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੁਕਸ ਹੈ।
ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕੰਪਨੀਆਂ ਜੋ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਵਰਗੇ ਸਪਲਾਇਰ ਲਵੋ ਯੂਰੋ-ਏਸ਼ੀਆ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਲੱਭਦੇ ਹੋ. ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਫੋਕਸ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਾਈਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ glass-lid.com ਸਟੇਟਸ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕੋਲ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਦੇ ਲਈ 20,000㎡ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਸਹੂਲਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਬਰਤਨ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ; ਉਹ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ Le Creuset ਪੋਟ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਨਾ, ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜਰਮਨੀ, ਫਰਾਂਸ, ਜਾਪਾਨ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਸੂਚੀ — ਸਖਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ — ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪੱਧਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਮਾਣ ਹੈ।
ਗੁੰਬਦ ਵਾਲੀ ਸ਼ਕਲ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਹਜ-ਸ਼ਾਸਤਰ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਸੂਪ ਪੋਟ ਲਈ ਇੱਕ ਉਦੇਸ਼ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਸੰਘਣਾਪਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੇਠਾਂ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬੇਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਏ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇ ਕਰੂਸੇਟ ਸੂਪ ਪੋਟ, ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਸੰਘਣਾਪਣ ਚੱਕਰ ਲਈ ਉਨਾ ਹੀ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿੰਨਾ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਲਈ।
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਸਿਰ ਦਰਦ ਹੈ: ਰਿਮ. ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਘੜੇ ਦੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਰਿਮ 'ਤੇ ਫਲੱਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕੋਈ ਵੀ ਤਾਣਾ, ਕੱਚ ਦੇ ਝੁਕਣ ਜਾਂ ਮੈਟਲ ਬੈਂਡ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅਸੰਗਤਤਾ (ਜੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈ), ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੀਲ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹੋ। ਮੈਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਯਾਦ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਘੜੇ ਲਈ ਢੱਕਣ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਨ। ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿਖਦੇ ਸਨ, ਪਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਮਾਮੂਲੀ ਵਿਸਤਾਰ ਇੱਕ ਬੇਹੋਸ਼ ਹਿੱਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗਾ। ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ. ਇਸ ਨੇ ਭਾਫ਼ ਲੀਕ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ।
ਗੰਢ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਹੈ. Le Creuset ਆਪਣੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਦਸਤਖਤ ਫੀਨੋਲਿਕ ਨੋਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਲਈ ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਮ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੀਆਂ ਗੰਢਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਪੁਆਇੰਟ ਅਸਫਲਤਾ ਪੁਆਇੰਟ ਹਨ ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਵਾਰ-ਵਾਰ ਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਚੱਕਰਾਂ ਨਾਲ ਬੋਲਟ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਢਿੱਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਲੰਬਕਾਰੀ ਏਕੀਕਰਣ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਈਯੂਆਰ-ਏਸ਼ੀਆ ਕੁਕਵੇਅਰ ਵਰਗੀ ਕੰਪਨੀ, ਕੱਚੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਨੂੰ ਅਟੈਚ ਕਰਨ ਤੱਕ ਟੈਂਪਰਿੰਗ ਤੱਕ ਕੰਟਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹਨਾਂ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ। ਸਲਾਨਾ 15 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਟੁਕੜੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵੌਲਯੂਮ ਸ਼ੇਖੀ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਸੰਸ਼ੋਧਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਬੋਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਨੁਕਸ ਦਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨਾਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ।
ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈ ਸੈਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਲੁਭਾਉਣਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫਿੱਕਾ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣਾ ਸਟਾਕ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਢੱਕਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ? ਦ ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਸੂਪ ਪੋਟ 'ਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਜੇ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ। ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂ ਇੱਕ Le Creuset ਪੋਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਹੈ. ਵਿਆਸ ਮੇਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਘੜੇ ਦੇ ਰਿਮ ਦੀ ਵਕਰਤਾ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ। ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦਾ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਬਕ ਹੈ. ਅਸਲੀ ਢੱਕਣ ਉਸ ਖਾਸ ਘੜੇ ਦੇ ਮਾਡਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਸ਼ਾਇਦ ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਨੇ ਨੇੜਿਓਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਐਨਕਾਂ ਤੰਗ ਹਨ।
ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਲਈ, ਫਾਇਦਾ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪਸੀਨੇ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸੂਪ ਕਦੋਂ ਪੂਰੀ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਛੱਡੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਉਬਾਲ 'ਤੇ ਹੈ-ਇਹ ਕੰਟਰੋਲ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਇੱਕ ਬਲੈਕ ਬਾਕਸ ਤੋਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੂਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਲਾਭ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਘੜੇ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪਰਛਾਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਆਓ ਥੋੜਾ ਤਕਨੀਕੀ ਸਮਝੀਏ. ਗਲਾਸ ਇੱਕ ਖਿੜਕੀ ਵਾਂਗ ਸਿਰਫ਼ ਸੋਡਾ-ਚੂਨਾ ਗਲਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਬੋਰੋਸਿਲੀਕੇਟ ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਥਰਮਲ ਸਦਮਾ-ਰੋਧਕ ਗਲਾਸ ਹੈ। ਟੈਂਪਰਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ। ਸਤਹ ਸੰਕੁਚਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕਸਾਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਠੰਢਾ (ਬੁਝਾਉਣਾ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਨੁਕਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਜੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਅਸਫਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹੁਣ, ਉਸ ਕੱਚ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ। ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਭਾਫ਼ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਭਿੰਨ ਪਸਾਰ ਇੰਜਨੀਅਰਿੰਗ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ। ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਧਾਤ ਦਾ ਬੈਂਡ (ਫੇਰੂਲ) ਇੱਕ ਬਫਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਚ ਦੇ ਵਿਸਤਾਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਗੁਣਾਂਕ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਬਾਂਡ ਅਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਵਿਆਹ ਹੈ।
ਸੋਰਸਿੰਗ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਧਾਰ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਉੱਚ-ਤਕਨੀਕੀ ਵਿਕਾਸ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ EUR-ASIA's Taian ਵਿੱਚ ਹੈ), ਇਹ ਅਕਸਰ ਬਿਹਤਰ ਨਿਰਮਾਣ ਤਕਨੀਕ ਅਤੇ ਸਖਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਿਯੰਤਰਣਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਕੱਚ ਦੀ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ-ਨਾਜ਼ੁਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਇਕਸਾਰ, ਉੱਚ-ਆਉਟਪੁੱਟ ਆਉਟਪੁੱਟ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਹੈ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇ ਕਰੂਸੇਟ ਸੂਪ ਪੋਟ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ? ਸ਼ੁੱਧ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ, ਹਾਂ। ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਢੱਕਣ ਉਸ ਖਾਸ ਘੜੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਪਰ ਭਾਗ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਪਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਲ ਜਾਦੂ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਸਟੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ, ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਨਿਰਮਾਣ, ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਟੈਸਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹੈ।
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਬਦਲ ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਘੜੇ ਲਈ ਢੱਕਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ OEM-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਹੈ। ਵਰਗੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਪੈਕਸ glass-lid.com ਉਪਭੋਗਤਾ-ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਉਹ ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਆਰਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਰਮਨੀ ਦੇ LFGB) ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕਾਪੀ ਨਾਲੋਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸੂਚਕ ਹੈ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਘੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਾਧਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਹੌਲੀ, ਸਥਿਰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਕੁੱਕ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਫੀਡਬੈਕ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਕੋਈ ਠੋਸ ਢੱਕਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿੰਨੀ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ, ਕਦੇ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਣਗੌਲੇ ਹੀਰੋ ਨੂੰ ਹਲੂਣਾ ਦਿਓ - ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮਾਹਰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ।