ٽامي جو گلاس لڪ سان

جڏهن توهان ٻڌو ٿا 'ڪاپر گلاس سان لڪ'، اڪثر ماڻهو هڪ فينسي، انسٽاگرام جي لائق مگ جي تصوير ٺاهيندا آهن، شايد اندر اندر ڪجهه هنرمند ڪافي سان. اھو ھڪڙو عام پيچرو آھي - سوچڻ اھو خالص طور تي جماليات يا ھڪڙي عيش عشرت بابت آھي. حقيقت ۾، ميلاپ هڪ مخصوص فنڪشنل ارادي سان ڳالهائيندو آهي، اڪثر ڪري واپار جي اندر پڻ غلط سمجهي ٿو. اهو صرف هڪ خوبصورت حرارتي قافلو ناهي؛ اهو گرمي برقرار رکڻ، مواد جي رد عمل، ۽ صارف جي حفاظت کي منظم ڪرڻ جي باري ۾ آهي هڪ طريقي سان اسٽينلیس سٹیل يا سادي گلاس نه ٿي سگهي. مون ڏٺو آهي ته تمام گھڻا خريدار ’ڪاپر‘ جي ٻاهرئين حصي تي لٽڪيل آهن، جن سان نازڪ مداخلت غائب آهي. شيشي جو ڍڪ ۽ اندروني استر. اچو ته پرتن کي پوئتي پيل ڪريون.

بنيادي غلط فڪر: ڪاپر هڪ فنڪشنل پرت جي طور تي

سڀ کان وڏي غلطي اهو فرض آهي ته مسو سڌو مشروب سان رابطي ۾ آهي. 99٪ ۾ تجارتي طور تي قابل عمل ٽامي جو گلاسسامان، اهو ناهي. خالص ٽامي تيزاب سان رد عمل ڪري ٿو، مسلسل پالش ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ ڊگھي اسٽوريج لاء کاڌو محفوظ ناهي. جيڪو توهان عام طور تي حاصل ڪري رهيا آهيو اهو هڪ بوروسيليٽ يا ٽمپپرڊ شيشي جو برتن آهي جنهن ۾ ڪاپر پليٽ ٿيل يا ٽامي جي مصر جي ٻاهرئين شيل سان. هتي ٽامي جو ڪم بنيادي طور تي هڪ بهترين حرارتي موصل جي حيثيت سان آهي، جيڪو شيشي کي حرارتي جھٽڪو کان بچائڻ لاءِ گرميءَ کي برابريءَ سان ورهائي ٿو، ۽ گهٽ درجي تائين، گرمي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. مون کي هڪ پروجيڪٽ ياد اچي ٿو جتي هڪ ڪلائنٽ هڪ 'خالص' تجربي لاءِ هڪ مضبوط ٽامي جي داخلي تي زور ڀريو. پروٽوٽائپ ليمن جي پاڻيء سان هڪ استعمال کان پوء خراب ٿي ويو، ۽ ذائقو هو ... دھاتي. هڪ تڪڙو، قيمتي سبق.

هي اهو آهي جتي لڪي غير گفتو ٿي وڃي ٿي. جيڪڏهن جسم گرمي جي ورڇ جو انتظام ڪري رهيو آهي، ته ڍڪڻ گرمي جي نقصان ۽ آلودگي کي منظم ڪري ٿو. ٿلهي ڪيفي تي ناقص ڍانچو لڳل سڄي ٽامي جي ڪلڊنگ کي بيڪار بڻائي ٿو. خلا کي تيز گرمي جي بدلي جي اجازت ڏئي ٿو، حرارتي فائدن کي ختم ڪري ٿو. اسان هن کي آزمائشي ۽ غلطي ذريعي سکيو، شيشي جي فلانج جي خلاف مختلف سلائيون گيسڪٽ ٿلهي جي جانچ ڪندي. تمام ٿلهو، ۽ لڪ بند ڪرڻ ڏکيو آهي؛ تمام ٿلهي، ۽ توهان کي ٻاڦ نڪرڻ جي اها بيچيني سيٽ ملي ٿي، جيڪا بنيادي طور تي توانائي ۽ خوشبو آهي جيڪو برتن کي ڇڏي ٿو.

توهان ڏسندا ته هي مادي سائنس ڪارخانن ۾ راند ڪندو آهي جيڪي شيشي ۾ ماهر آهن. هڪ سپلائر وانگر وٺو EUR-ASIA Cookware CO., Ltd. انهن جو ڌيان تيز مقدار جي پيداوار تي آهي شيشي جو ڍڪايس. انهن لاءِ، چيلينج ٽامي جو نه آهي- اهو هڪ شيشي جي لڪ کي انجنيئرنگ ڪري رهيو آهي، جيڪو ٽامي جي ڍڪيل جسم کي گرم ڪرڻ دوران فرق جي توسيع کي برداشت ڪري سگهي ٿو. تائيان ۾ انهن جي پيداوار جو بنياد هر سال لکين لفافن کي ڇڪيندو آهي، گهڻو ڪري يورپي مارڪيٽن ڏانهن ايڪسپورٽ لاءِ جيڪي سخت حرارتي جھٽڪن جي مزاحمتي معيارن لاءِ سڃاتل آهن (سوچيو ته ٽهڪندڙ پاڻي کي ٿڌي ڪيفي ۾ وجهڻ). اھو ھن پراڊڪٽ جو حقيقي پس منظر آھي.

لڪ: جتي انجنيئرنگ ملن ٿا روزاني استعمال

اوندهه ۾ ئي اوندهه ۾ گهيرو. اهو گهٽ ۾ گهٽ صرف شيشي جو هڪ ٽڪرو آهي. بهترين آهن هڪ جامع آهي: هڪ ٽمپرڊ گلاس ڊسڪ، هڪ فوڊ گريڊ سليڪون يا BPA-مفت پلاسٽڪ سيلنگ انگ، ۽ اڪثر ڪري هڪ اسٽينلیس سٹیل يا پلاسٽڪ هنج / نوب اسيمبلي. اوچتو گرمي پد جي تبديلين ۽ ڪچن جي ڪائونٽر تي ڪڏهن ڪڏهن ڦٽڻ کي منهن ڏيڻ لاءِ شيشي جو مزاج هجڻ گهرجي. سيلنگ انگوزي جي ڊوروميٽر (سختي) نازڪ آهي- ان کي صرف سيل ڪرڻ لاء ڪافي دٻائڻ جي ضرورت آهي پر وقت سان مستقل طور تي خراب نه ٿيندي.

مون کي بيچ ناڪام ٿي چڪو آهي ڇاڪاڻ ته وينڊر ٿورڙو سستو سلڪون حاصل ڪيو. 50 کليل-بند چڪر کان پوء، مهر هڪ 'سيٽ' ورتو ۽ هاڻي واپس نه ڦٽو ڪيو، هڪ مائڪرو خال پيدا ڪيو. گراهڪ ان کي 'ناڪام مهر' نه سڏيندا؛ اهي رڳو شڪايت ڪندا ته ڪافي تيز ٿڌي ٿي وئي يا چانهه گرم نه رهي. تشخيص جنهن شيلف زندگي جي جاچ جا هفتا ورتا. ھاڻي، اسان بيان ڪريون ٿا صحيح مواد گريڊ ۽ مطالبو ٽيسٽ رپورٽون.

هڪ ڍڪيل تي ڇڪڻ واري ميڪانيزم ٽامي جو گلاس carafe هڪ ٻيو درد نقطو آهي. هڪ فلپ ٽاپ لڪ بمقابله اسڪرو ٽاپ بمقابله هڪ سادي سلائڊ-اوپن صارف جي تجربي ۽ قيمت کي ترتيب ڏئي ٿو. فلپ ٽاپ صارف دوست هوندا آهن پر انهن ۾ وڌيڪ حرڪت وارا حصا هوندا آهن جيڪي ڀڃي سگهن ٿا يا رهجي ويا آهن. اسڪرو ٽاپس بهترين سيل آهن پر بوجھل آهن. اسان اڪثر سفارش ڪريون ٿا هڪ سادي، ٿلهي ٺهيل شيشي جي ڍڪڻ لاءِ هڪ کنڊ جي پيالي يا خشڪ سامان جي ڪنٽينر لاءِ، پر گرم مشروب جي قافلي لاءِ، انجنيئرنگ جي پيچيدگي وڌي ٿي. EUR-ASIA COOKWARE جو پورٽ فوليو ڏيکاري ٿو هن حد تائين- جار لاءِ سادو اوور-دي-رم لڊز کان وٺي اعليٰ درجي جي ڪافي brewers لاءِ پيچيده ڇڪيل سسٽم تائين.

مارڪيٽ جي حقيقت: ڪير اهو خريد ڪري رهيو آهي ۽ ڇو؟

برلن ۾ هڪ ڊپارٽمينٽ اسٽور يا سيول ۾ گهر جي سامان جي دڪان ۾ وڃو، ۽ توهان اهي ڏسندا. مارڪيٽ عام عام صارف نه آهي؛ اهو هڪ مخصوص ڀاڱو آهي: وچين کان اعليٰ آمدني وارا گهر جيڪي ڊيزائن ۽ ڪارڪردگي کي اهميت ڏين ٿا، ۽ پيشه ورانه مهمان نوازي وارو شعبو. اي ٽامي جو گلاس لڪ سان چوڪ تي ويٺو آهي. اهو ٽامي جي بصري گرمي ۽ 'فن' اپيل پيش ڪري ٿو، جيڪو وڪرو ڪري ٿو، شيشي جي داخلي جي غير رد عمل، ذائقي-غير جانبدار حفاظت سان گڏ، جيڪو انجام ڏئي ٿو.

EUR-ASIA وانگر ٺاهيندڙ کان برآمد ڊيٽا ٻڌائي رهيو آهي. انهن جي پيداوار جو 90٪ کان وڌيڪ يورپ ۽ اوڀر ايشيا ڏانهن وڃي ٿو- علائقن ۾ مضبوط ڪافي/چانهه ثقافتن ۽ خاص اوزارن جي ادا ڪرڻ جي خواهش سان. اهي تسلسل خريد نه آهن؛ اهي خريداري سمجهي رهيا آهن. خريد ڪندڙ اڪثر سمجهي ٿو ته شيشي جي لائنر اسٽينلیس سٹیل تي ذائقي جي پاڪائي برقرار رکڻ لاءِ اهم آهي، جڏهن ته ٽامي جو ٻاهريون حصو هڪ مستحڪم، خوبصورت بنياد فراهم ڪري ٿو جيڪو جديد باورچی خانه جي شيلف تي جاءِ کان ٻاهر نظر نٿو اچي.

بهرحال، اتي هڪ قيمت تي هلندڙ نسل آهي تري تائين. ڪجهه برانڊ هڪ سستو شيشي جي برتن تي هڪ پتلي ٽامي رنگ جي رنگ کي چمڪيو ۽ ان کي هڪ ڏينهن سڏين ٿا. اهو چپس، گرميءَ کان بي رنگ ٿي وڃي ٿو، ۽ لڪ مناسب نه آهي. اهو بازار کي گندو ڪري ٿو. حقيقي آرٽيڪل مناسب ڪلڊنگ يا پليٽنگ استعمال ڪري ٿو، ۽ قيمت جو فرق واضح آهي. توهان حقيقي ٽامي جي مصر جي اونچائي ۽ ايستائين، گندي چمڪ کي جعلي نٿا ڪري سگهو.

پيداوار جي نقصانات: جڏهن ٽامي ۽ شيشي جي جنگ

هن کي ٺاهڻ ايترو سادو ناهي جيترو گلاس داخل ڪرڻ ۽ ٽامي جي شيل کي الڳ الڳ ٺاهڻ. ٽامي ۽ شيشي جي حرارتي توسيع جي گنجائش مختلف آهن. جڏهن گرم ڪيو وڃي ته ٽامي وڌيڪ وڌندو آهي. جيڪڏهن گلاس کي سختي سان ٽامي جي ڍڪ ۾ بند ڪيو ويو آهي، دٻاء ان کي ٽوڙي ڇڏيندو. حل هڪ بخشيندڙ وچولي آهي - اڪثر ڪري هڪ اعلي درجه حرارت کاڌي-محفوظ چپکڻ وارو يا هڪ ميڪيڪل بریکٹ جنهن ۾ حرڪت لاءِ ڪمرو هوندو آهي. اهو غلط حاصل ڪرڻ جو مطلب آهي هڪ گودام ڀريل شين جو جيڪو پهريون گراهڪ ڌوئڻ کان پوء ڀڃي ٿو.

اسان هڪ ڀيري هڪ شيشي جي ڪارخاني سان ڪم ڪيو- نه ماپ ۾ EUR-ASIA جي برعڪس- جيڪا ڪاپر ڪلڊنگ لاءِ نئين هئي. انهن جي پهرين 5,000-يونٽ رن ۾ 30 سيڪڙو ناڪامي جي شرح هئي هڪ ٺهيل تھرمل سائيڪل ٽيسٽ کان پوءِ (فريج کان ابلندڙ پاڻي تائين). مسئلو چپکندڙ علاج جي درجه حرارت هو. اهو عام طور تي شيشي جي ڌاتو جي تعلق لاء مقرر ڪيو ويو آهي، خاص طور تي ٽامي جي اعلي چالکائي لاء نه. حل هڪ سست، اسٽيج ٿيل علاج وارو عمل هو. هي هڪ غير معمولي، قيمتي آر اينڊ ڊي آهي جيڪو بظاهر سادي پروڊڪٽ جي پويان آهي.

اهو پڻ متاثر ڪري ٿو ڍڪڻ. جيڪڏهن ڪارافي جو جسم لڪي جي شيشي جي ڊسڪ کان ٿورو وڌيڪ وڌايو وڃي، مهر استعمال دوران سمجهي سگهجي ٿو. لِڪ جي شيشي کي اعليٰ معيار جو مزاج هجڻ گهرجي، ۽ سيلنگ جي انگوزي کي لازمي طور تي هن ننڍڙي طول و عرض واري شفٽ کي گڏ ڪرڻ گهرجي. اهو هڪ متحرڪ نظام آهي، نه جامد.

فيصلو: ڇا اهو فضول جي لائق آهي؟

تنهن ڪري، هن سڀني کان پوء، هڪ مناسب آهي ٽامي جو گلاس لڪ سان ان جي لائق آهي؟ خاص استعمال لاءِ، بلڪل. گرم ڪافي يا چانهه پيش ڪرڻ لاءِ جتي توهان ان کي گرم رکڻ چاهيو ٿا 30-45 منٽن لاءِ بغير ڪنهن گرم واري پليٽ جي، ۽ جتي ذائقو محفوظ رکڻ اهم آهي، اهو بهترين آهي. ٿڌي شراب لاءِ، اهو شاندار آهي- ٽامي ان کي ٿڌو رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. خشڪ مال جي اسٽوريج لاءِ، ان کي وڌيڪ انجنيئر ڪيو ويو آهي ۽ توهان ڏسڻ لاءِ ادا ڪري رهيا آهيو.

هڪ خريد ڪندڙ لاء اهم آهي صحيح سوال پڇڻ لاء: ڇا گهرو مڪمل گلاس آهي؟ ڪهڙي قسم جو گلاس (بوروسيليڪيٽ بمقابله مزاج)؟ لڪي ڪيئن بند آهي؟ تانبا ختم ڇا آهي (پليٽيڊ بمقابله مصر)؟ جواب مارڪيٽنگ فلف کي هڪ اوزار کان الڳ ڪري ٿو جيڪو آخري تائين ٺهيل آهي.

آخر ۾، اھو ھڪڙو ھائبرڊ پراڊڪٽ آھي جيڪو ٻن مواد جي بھترين ملڪيتن کي استعمال ڪري ٿو، ھڪڙي نازڪ ٽئين جزو جي وچ ۾. ڍڪڻ. ڪمپنيون جيڪي ڪامياب ٿيون، عالمي برانڊن کان وٺي خاص ٺاهيندڙن جهڙوڪ EUR-ASIA COOKWARE تائين، هن ٽريڊ کي سمجھو. اهي نه صرف هڪ ڪنٽينر وڪرو ڪري رهيا آهن؛ اهي هڪ ڪنٽرول مائڪرو ماحول وڪرو ڪري رهيا آهن. ۽ اھو ڪجھھ آھي جمالياتي تختي جي ڪا به رقم جعلي نه ٿي سگھي. اهو يا ته ڪم ڪري ٿو، خاموشي ۽ معتبر طور تي، يا اهو هڪ مايوس ٿي وڃي ٿو، ڪائونٽر تي ڪافي جو ٿڌو پيالو. فرق تفصيلن ۾ آهي توهان ڪڏهن به نه ڏسندا جيستائين توهان ان کي استعمال نه ڪندا.