فوري برتن جي شيشي جو لڪ

اچو ته هڪ شيء سڌو سنئون حاصل ڪريون: جي فوري برتن جي شيشي جو لڪ اهو صرف ٽمپپرڊ شيشي جو هڪ ٽڪرو ناهي جنهن تي توهان پريشر ڪڪ ڪرڻ کان پوءِ ٿاڦوڙي ڪريو ٿا. اهو سڀ کان وڏو غلط فڪر آهي جيڪو مون کي ڏسڻ ۾ اچي ٿو. ماڻهو ان کي هڪ بعد ۾ سمجهي، هڪ سستو سامان سمجهي ٿو. حقيقت ۾، هڪ مناسب شيشي جو ڍڪ هڪ بنيادي جزو آهي ساٽ، سست ڪڪ، ۽ ​​گرم رکڻ جي ڪمن لاء. جيڪڏھن توھان ڪڏھن ڪڏھن ڪڏھن ڪڏھن بِل اُٿيو آھي ته ساوٽيءَ دوران، ڇاڪاڻ ته سستو لڊ مناسب نه ھو، يا لڪ کي کڻڻ ۽ گرمي وڃائڻ کان سواءِ توھان جي اسٽو جي مستقل مزاجي کي ڏسڻ لاءِ جدوجهد ڪئي، توھان کي خبر آھي ته منهنجو مطلب ڇا آھي. هڪ عام لٺ جي وچ ۾ فرق ۽ هڪ انجنيئر نوڪري لاءِ سڀ ڪجهه آهي.

ڇو فٽ ۽ tempering ڳالهه ٻولهه جي قابل نه آهن

مون ڪيترن سالن کان درجنين سپلائرز کان لڪن جي جانچ ڪئي آهي. پهرين شيء جيڪا توهان سکندا آهيو اها آهي ته آفاقي فٽ گهڻو ڪري هڪ افسانو آهي. Instant Pot جي اندرين ٿانءَ ۾ هڪ مخصوص ٻاهرين رم جو قطر ۽ وکر هوندو آهي. هڪ لڪ جيڪو هڪ ملي ميٽر کان به بند آهي، اهو يا ته تمام گهڻو ٿلهو هوندو، سست پچائڻ دوران تمام ٻاڦ ۽ گرميءَ کي نڪرڻ ڇڏي ڏيندو، يا تمام تنگ، هڪ خال پيدا ڪندو جيڪو ان کي هٽائڻ هڪ خوفناڪ خواب بڻائيندو. مون وٽ نمونا آهن جيڪي لفظي طور تي پاڻ کي برتن تي بند ڪري ڇڏيا آهن - اندر گرم کاڌي سان محفوظ صورتحال ناهي.

گلاس پاڻ کي ايندڙ نازڪ نقطو آهي. اهو borosilicate يا ساڳيء طرح اعلي معيار tempered گلاس هجڻ ضروري آهي. مون کي ڪٽ جي شرح واري ڪارخاني مان هڪ بيچ ياد آهي جنهن دعويٰ ڪئي هئي ته اهو مزاج هو. اسان هڪ حرارتي جھٽڪو ٽيسٽ ڪيو - 200 ° C اوون کان 20 ° C جي مٿاڇري تي. پنجن لڪن مان ٻه مائڪرو ڪرڪس ٺاهيا ويا. اها هڪ ناڪامي آهي جيڪا توهان ننگي اک سان نه ڏسي سگهو ٿا جيستائين اهو ممڪن طور تي استعمال دوران ڀڄي نه وڃي. مناسب مزاج صرف اثر مزاحمت جي باري ۾ نه آهي؛ اهو ساٿ ڪرڻ کان وٺي کاڌي کي آرام ڪرڻ تائين تيز گرمي پد جي تبديلين کي سنڀالڻ بابت آهي.

پوءِ ھٿ ۽ ٻاڦ وارو رستو آھي. هينڊل کي گرمي مزاحمتي مواد جي ضرورت آهي جيڪا گرفت ڪرڻ لاءِ ڪافي ٿڌي رهي. وينٽ؟ اهو صرف هڪ سوراخ نه ٿي سگهي. نمي جي بخار کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ ان جي جاءِ ۽ سائيز تمام ضروري آهي. هڪ خراب طور تي رکيل وينٽ ڪنڊينسيشن ڏانهن وٺي ٿو جيڪو توهان جي کاڌ خوراڪ جي مرڪز ۾ واپس اچي ٿو، يا ان کان به بدتر، ٻاڦ کي سڌو سنئون هينڊل تي پهچائي ٿو. اهو اهي منٽ آهن جيڪي هڪ فنڪشنل لڪ کي هڪ مشڪل کان جدا ڪن ٿا.

سورسنگ ۽ پيداوار جي حقيقت

هي اهو آهي جتي توهان نظريي کان پيداوار جي سخت حقيقت ڏانهن وڃو. جڏهن توهان کي مسلسل مقدار ۽ معيار جي ضرورت آهي، توهان ماهرن ڏانهن وڃو. مون فيڪٽرين سان ڪم ڪيو آهي جيڪي عام شيشي جي سامان جو ڪم ڪن ٿا ۽ جن ۾ ماهر آهن شيشي جو ڍڪ پيداوار. فرق سخت آهي. هڪ ماهر وٽ ٺهيل آهن ۽ پروسيس کي خاص دٻاءُ لاءِ ڊائل ڪيو ويو آهي جيڪو هڪ لڪير مان گذري ٿو.

هڪ ڪمپني وانگر وٺو EUR-ASIA Cookware CO., Ltd. توهان انهن جي سائيٽ تي ڳوليندا آهيو glass-lid.com ۽ انهن جو ڌيان فوري طور تي واضح آهي. اهي پيئڻ جي شيشي يا گلدان جي پاسي تي نه ٺاهي رهيا آهن. انهن جو سمورو آپريشن، شنڊونگ جي هاءِ ٽيڪ زون ۾ 20,000㎡ سهولت کان وٺي، هر سال لکين ٽمپرڊ شيشي جي لڪن جي پيداوار جي چوڌاري ٺهيل آهي. اها خاصيت اهميت رکي ٿي. جڏهن توهان جي پيداوار جو 90٪ کان وڌيڪ سخت معيارن سان مارڪيٽن ڏانهن برآمد ڪيو وڃي ٿو جهڙوڪ جرمني ۽ جاپان، توهان جي معيار تي ڪنٽرول پروٽوڪول بقا لاء ٺهيل آهن. انهن کي ٿيڻو آهي.

هڪ مرڪوز ٺاهيندڙ سان ڪم ڪرڻ گفتگو کي تبديل ڪري ٿو. بنيادي tempering معيارن تي بحث ڪرڻ بدران، توهان وضاحتن تي بحث ڪري سگهو ٿا: هڪ مخصوص Instant Pot ماڊل تي مڪمل مهر لاءِ لڪ جي وکر جو ريڊيس، بهتر گرمي برقرار رکڻ لاءِ رم جي چوڌاري سلڪون گيسڪٽ جي مادي ساخت ۽ هڪ نرم مهر، يا بهتر گرفت لاءِ هينڊل واري علائقي تي ٿڌ جو عمل. انهن ناڪاميون ڏٺيون آهن - اهي لڪيون جيڪي وارپ ڪن ٿيون، مهر جيڪي خراب ٿين ٿيون- ۽ انجنيئر ٿيل حل آهن ڇو ته هي انهن جي پوري پراڊڪٽ لائن آهي.

استعمال ڪندڙ جو تجربو: اصل ۾ باورچی خانه ۾ ڪهڙي اهميت رکي ٿي

چشمي کان ٻاهر، ڪيئن سٺو آهي فوري برتن جي شيشي جو لڪ روزانو پچائڻ تبديل ڪريو؟ سڀ کان وڌيڪ واضح آهي visibility. هڪ صاف، اعلي وضاحت وارو لڪ توهان کي بغير بغير ڪنهن سمير جي نگراني ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. پر هڪ ذيلي نقطو وزن آهي. هڪ لڪ جيڪو تمام ڳرو آهي، اهو هڪ هٿ سان سنڀالڻ ڏکيو آهي جڏهن توهان ٻئي هٿ سان ڇڪي رهيا آهيو. تمام گهڻو هلڪو، ۽ اهو ٿڪل محسوس ٿئي ٿو، منتقل ٿيڻ جو امڪان آهي. مٺي جڳهه هڪ لڪ آهي جنهن ۾ ڪافي اونچائي محفوظ طور تي ويهڻ لاءِ آهي پر متوازن آهي تنهنڪري کڻڻ آسان آهي.

صفائي هڪ ٻيو خاموش جنگ جو ميدان آهي. بھترين لڪن ۾ ھڪڙو ڊزائن آھي جتي سلڪون سيلنگ رنگ آساني سان ھٽائي سگھجي ٿو. جيڪڏهن ان کي چمڪيو وڃي يا فيوز ڪيو وڃي ته، چکن ۽ خوشبوءِ ڦاسي پوندي آهي، ۽ وقت گذرڻ سان، مهر ناڪام ٿي ويندي آهي. هڪ لڪ جيڪو مڪمل طور تي ڊش واشر لاءِ ڌار ڪري ٿو هڪ ڊگهي مدت جي فتح آهي، جيتوڻيڪ اهو $0.50 جو اضافو ڪري ٿو پيداوار جي قيمت ۾. اها هڪ خاصيت آهي جنهن جي گهڻائي صارف پڇڻ لاءِ نه سوچيندا آهن پر تمام گهڻي ساراهه ڪندا آهن.

پوء اتي ڊگهي عمر آهي. مون وٽ ٽي سال اڳ جي هڪ پروجيڪٽ مان هڪ ٽيسٽ لِڊ آهي جيڪو هفتيوار استعمال ذريعي ڪيو ويو آهي - sauté، سست ڪڪ، ڊش واشر. گلاس اڃا تائين بي عيب آهي. سلڪون انگوٽي آخرڪار ٻن سالن کان پوء ڪجهه لچڪدار وڃائي ڇڏيو، پر حقيقت اها آهي ته اهو هڪ معياري، تبديل ڪرڻ وارو حصو هو، مطلب ته لڪير پاڻ کي ڪچرو نه هو. اهو آهي پائيدار ڊيزائن. سستو متبادل هڪ سال اندر ڀڃي يا ناقابل استعمال ٿي سگهي ٿو، وڌيڪ فضول پيدا ڪري ٿو.

عام نقصان ۽ ڇا کان بچڻ لاء

ھڪڙو وڏو نقصان فرض ڪري رھيو آھي سڀ Instant Pot ماڊل ساڳيا لڪ استعمال ڪندا آھن. 6-Quart Duo ۾ 8-quart الٽرا کان مختلف اندروني برتن قطر آھي. هڪ لِڪ مارڪيٽ ڪئي وئي آهي جيئن اڪثر ماڊلز ۾ فٽ ٿئي ٿي اڪثر انهن مان ڪنهن کي به پوريءَ طرح سان نه ٺهندو آهي. اھو ھميشه بھتر آھي ته ماخذ لاءِ يا تجويز ڪيل ھڪڙي لڪ کي درست نموني لاءِ. معمولي قيمت جي بچت فنڪشنل سمجھوتي جي قابل ناهي.

ٻيو نظر انداز ٿيل پيڪنگنگ آهي. چڱيءَ طرح ٺهيل لڪ اڃا به ٽٽل اچي سگهي ٿو جيڪڏهن اهو مناسب ڪنڊ جي حفاظت کان سواءِ هڪ ٿلهي دٻي ۾ ڀريل هجي. سٺا ٺاهيندڙ، جيئن اڳ ذڪر ڪيل هڪ، سمجهن ٿا ته انهن جي پيداوار نازڪ مال آهي. انهن جي پيڪنگنگ اڪثر ڪري وڌيڪ انجنيئر ٿيل آهي ڇاڪاڻ ته اهي واپسي ۽ خراب ٿيل سامان جي قيمت ڄاڻن ٿا. جڏهن توهان هڪ لڪ انباڪس ڪريو ٿا ۽ اهو هڪ ڪسٽم فوم داخل ڪرڻ ۾ جڙيل آهي، اهو صرف ڏيکارڻ لاءِ ناهي- اهو هڪ نشاني آهي پروڊيوسر لاجسٽڪ چين کي سمجهي ٿو.

آخرڪار، انهن خاصيتن کان هوشيار رهو جيڪي سٺيون آهن پر بيڪار آهن. لڪي تي ٺهيل ٽائمر؟ اهو صرف ناڪامي جو هڪ ٻيو نقطو آهي، ۽ توهان جي Instant Pot اڳ ۾ ئي هڪ آهي. شيشي تي ڇپيل فينسي رنگ؟ مس کي گرميءَ جي مزاحمت کي محدود ڪري سگهي ٿو ۽ شايد هيٺئين پاسي کاڌو محفوظ نه هجي. چڱو فوري برتن جي شيشي جو لڪ اڪثر ڪري سادو هوندو آهي: سٺو مزاج، مڪمل طور تي فٽ ٿيل، هڪ فنڪشنل اسٽيم وينٽ سان ۽ هڪ محفوظ، گرمي مزاحمتي هينڊل. ٻيو سڀ ڪجهه عام طور تي مارڪيٽنگ شور آهي.

وڏي تصوير: جزو کان لازمي اوزار تائين

آخر ۾، اسان کي ڪيئن ڏسو reframing شيشي جو ڍڪ اهم آهي. EUR-ASIA COOKWARE جھڙن ڪمپنين لاء، اھو ھڪڙو ننڍڙو سامان نه آھي. اھو ھڪڙو درست جزو آھي جيڪو گھڻن ڪڪرن جي اڌ ڪمن کي چالو ڪري ٿو. هر سال 15 ملين کان وڌيڪ ٽڪرا پيدا ڪرڻ ۾ انهن جي ماهر هڪ وڏي، مسلسل عالمي مطالبن کي ڳالهائيندو آهي. اهي نه رڳو گلاس ٺاهي رهيا آهن؛ اهي هڪ اوزار ٺاهي رهيا آهن جيڪو هڪ پچائڻ وارو نظام مڪمل ڪري ٿو.

استعمال ڪندڙ لاءِ، هڪ مناسب لِڊ ۾ سيڙپڪاري انسٽنٽ پوٽ کي مڪمل طور تي دٻاءُ تي هلندڙ ڊيوائس مان مڪمل طور تي ڪم ڪندڙ ڊچ اوون، سست ککر ۽ ساٽ پين ۾ تبديل ڪري ٿي. اهو اوزار جي استحڪام کي انلاڪ ڪري ٿو. ناڪامي جو نقطو اڪثر ڪري شيشي جو هي سادو ٽڪرو هوندو آهي، اهو ئي سبب آهي ته ان کي صحيح حاصل ڪرڻ - ڪارخاني جي فرش کان وٺي باورچی خانه جي ڪائونٽر تائين - گهڻا ماڻهو سوچڻ کان وڌيڪ اهم آهن.

کڻي وڃڻ؟ لڪ تي سستو نه ڪريو. ان جي معيار کي غير پريشر پچائڻ واري طريقن ۾ توهان جي ڪاميابي کي ترتيب ڏئي ٿو. ڪاريگر ۾ اسپيشلائيزيشن لاءِ ڏسو، فٽ تي وضاحت، ۽ ڊيزائن ۾ سادگي. جڏهن توهان هڪ لڪير ڳوليندا آهيو جيڪو ڪم جي فلو ۾ غائب ٿي ويندو آهي- قابل اعتماد، صاف، ۽ مڪمل طور تي بيٺو- توهان کي اهو ٽڪرو مليو آهي جيڪو سڄي سسٽم کي ڪم ڪري ٿو جيئن ارادو ڪيو وڃي.