
جڏهن ڪو ماڻهو ڳولي ٿو 'متبادل شيشي جي لڪير لاءِ حريف ڪرڪ برتن'، اهي عام طور تي هڪ مخصوص پابند ۾ هوندا آهن. اصل لڪ ڀڃي، گم ٿي ويو آهي، يا صرف سالن جي استعمال کان پوء صحيح نه آهي. هڪ عام غلطي سوچڻ آهي ته ڪنهن به عام 6-کوارٽ لڊ ڇا ڪندو. اهو نه ٿيندو. گھمڻ، هينڊل جي جاءِ، ٽمپرڊ شيشي جي ٿلهي - اهي آفاقي چشما نه آهن. مون ڏٺو آهي ته ڪيترائي گراهڪ هڪ لڪ جو آرڊر ڪن ٿا جيڪو صرف ظرفيت جي بنياد تي فٽ ٿيڻ گهرجي، صرف اهو ڳولڻ لاءِ ته اهو اڻ برابري سان بيٺو آهي يا تمام گهڻو ٻاڦ نڪري ٿو. Rival Crock-Pot، خاص طور تي کلاسک اوول ماڊل، هڪ الڳ رم ڊيزائن آهي، جنهن کي ڪيترن ئي بعد ۾ پيدا ڪندڙ پروڊڪٽر بلڪل غلط ٿي ويندا آهن.
اهو صرف برتن کي ڍڪڻ بابت ناهي. نمي ۽ گرمي برقرار رکڻ کي مؤثر طريقي سان منظم ڪرڻ لاءِ هڪ مناسب ڍانچي کي مهر ٺاهڻ جي ضرورت آهي، جيتوڻيڪ معمولي. رقيب جي اوول سست ڪڪرن لاءِ، ڊگھي پاسن وٽ تمام نرم، لڳ ڀڳ ناقابل تصور وکر آهي. ھڪڙو لڪ جيڪو تمام لوڻ وارو آھي، وچ ۾ پل ڪندو، آخر ۾ خال ڇڏيندي. ان جي برعڪس، هڪ تمام گهڻي آرڪ سان پٿر ڪري سگهي ٿو. هينڊل ناڪامي جو هڪ ٻيو نقطو آهي. اصل رقيب جي لڪڙن ۾ اڪثر وسيع، ٻرندڙ ڌاتو هينڊل هوندا آهن. ڪيترائي متبادل استعمال ڪن ٿا ھڪڙو سادو، ننڍو گھڙو. اهو صرف هڪ جمالياتي مسئلو ناهي - هڪ وڏو هينڊل هڪ برتن هولڊر سان گرفت ڪرڻ آسان آهي جڏهن اهو گرم ۽ ٻاڦ وارو آهي.
مواد جي معيار تمام اهم آهي. توھان چاھيو ٿا مڪمل طور تي ٺهيل گلاس، اڪثر ڪري ٿورڙي نشان سان نشان لڳل. اهو صرف مضبوط هجڻ بابت ناهي. Tempering مٿاڇري تي دٻاء پيدا ڪري ٿو، تنهنڪري جيڪڏهن اهو ڀڃي ٿو (۽ سڀ گلاس ڪري سگهي ٿو)، اهو وڏن، تيز شارڊز جي بدران ننڍن، نسبتا ڪڪڙ ٽڪرن ۾ ڀڄي ويندو آهي. مون مختلف سپلائرز کان لڊز هٿ ڪيا آهن جتي ٽمپرنگ متضاد هو- توهان ڪڏهن ڪڏهن ٿورڙي بصري تحريف ڏسي سگهو ٿا (جنهن کي quench مارڪس سڏيو ويندو آهي) جيڪي تمام گهڻو واضح هئا، جيڪي دٻاءُ واري نقطي کي ظاهر ڪري سگھن ٿا.
پوء اتي موجود رم مٿان فٽ آهي. ڪجھ Crock-Pot ماڊلز ۾ ھڪ الڳ، ڦريل ڌاتو لپ ھوندو آھي. متبادل لڪ هن لپ تي ويهڻ گهرجي، ان جي اندر نه. هڪ اندرين ويهڻ وارو لڪ ويڪيوم پريشر يا کاڌي جي باقيات مان ڦاسي سگهي ٿو، ۽ اهو اڪثر ڪري سيرامڪ برتن جي رم کي چپ ڪري ٿو جڏهن توهان ان کي بند ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهيو. مون هن کي شروعات ۾ مشڪل طريقي سان سکيو، هڪ لڪ جي سفارش ڪئي جيڪا مڪمل طول و عرض سان لڳي ٿي پر هڪ مختلف رم جي انداز لاءِ ٺهيل هئي. ڪسٽمر ان کي مرچ جي هڪ برتن تي پڪڙيو؛ اهو هڪ گندو هو.
رقيب پاڻ اڪثر پراڻن ماڊلز لاءِ متبادل لڊن کي بند ڪري ڇڏيندا آهن، اهو ئي آهي جيڪو هن سڄي مارڪيٽ جي جڳهه کي هلائي ٿو. انهن مان گھڻا لڪ رقيب طرفان نه ٺاهيا ويا آهن، پر خاص شيشي جي سامان ٺاهيندڙن طرفان جيڪي چشمي کي ريورس انجنيئر ڪن ٿا. معيار جي اسپيڪٽرم وسيع آهي. توهان وٽ بجيٽ جا اختيار آهن جيڪي بنيادي طور تي پتلي آهن، هڪ بنيادي نوب سان ٺهيل گلاس ڊسڪ، ۽ توهان وٽ اعلي درجي جون شيون آهن جيڪي احتياط سان اصل جي اونچائي ۽ ختم کي نقل ڪن ٿيون.
اهو آهي جتي هڪ ٺاهيندڙن جي توجه جي اهميت آهي. هڪ ڪمپني جيڪا باورچی خانه جي شيشي ۾ ماهر آهي، جهڙوڪ EUR-ASIA Cookware CO., Ltd (توهان انهن کي ڳولي سگهو ٿا glass-lid.com)، عام طور تي هڪ ڪنڊ آهي. انهن جو سڄو آپريشن ٺهيل گلاس جي لڪن ۽ باورچی خانه جي لوازمات جي پيداوار جي چوڌاري ٺهيل آهي. اهي هڪ عام گهرو سامان ڪمپني نه آهن جيڪي لڪن ۾ ڊبلنگ ڪندا آهن. انهن جي اسپيشلائيزيشن جو مطلب آهي انهن جي اوزارن لاءِ مخصوص شڪلين جهڙوڪ رقيب اوول- گهڻو ڪري وڌيڪ صحيح آهي. اهي فهرست ٺاهي رهيا آهن 15 ملين کان وڌيڪ ٽڪرا هر سال، وڏي برآمداتي توجه سان. انهي حجم جو مشورو ڏئي ٿو ته اهي پرچون ڪندڙ ۽ برانڊز فراهم ڪري رهيا آهن، نه صرف وڪرو وڪرو، جيڪي اڪثر ڪري مختلف بين الاقوامي معيارن کي پورا ڪرڻ لاء سخت معيار جي ڪنٽرول سان لاڳاپيل آهن.
مون انهن جي حد کان نموني جو جائزو ورتو آهي. شيشي جي ٿلهي ۽ زمين جي ڪنارن تي ختم ٿيڻ جي هڪجهڙائي جيڪا نمايان هئي. ڪنارن کي آساني سان پالش ڪيو ويو، نه رڳو تيزيء کي هٽائڻ لاء. هڪ ٿلهي زمين واري ڪنڊ آخرڪار هيٺ ڪري سگهي ٿي يا سيرامڪ برتن جي رم کي چپ ڪري سگهي ٿي. انهن جا هينڊل اٽيچمينٽ به وڌيڪ مضبوط هوندا هئا، هڪ وسيع بيس پليٽ استعمال ڪندي ۽ بهتر چپڪندڙ يا رائيٽنگ استعمال ڪندي، وقت سان گڏ هينڊل جي ٿلهي ٿيڻ جو امڪان گهٽجي ويندو آهي، تھرمل سائيڪلنگ کان.
اچو ته چئو ته توهان هڪ چڱي طرح ٺهيل لٺ حاصل ڪريو. تنصيب ڪو مسئلو ناهي، پر سار سنڀال آهي. ڪڏهن به گرم شيشي جي لڪير نه وٺو ۽ ان کي ٿڌي، گندي ڪائونٽر ٽاپ يا سنڪ تي سيٽ ڪريو. حرارتي جھٽڪو خود بخود ٽوڙڻ جو نمبر ھڪڙو سبب آھي، جيتوڻيڪ ٽمپرڊ شيشي ۾. هميشه هڪ ٽريوٽ يا فولڊ توليه استعمال ڪريو. پڻ، گلاس تي گھڻائي صاف ڪندڙ استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪريو. ڪجهه وقت کان پوء، اهي مائڪرو-سڪريچ ٺاهي سگهن ٿا، جيڪي تيز گرمي جي تحت، دٻاء لاء مرڪزي پوائنٽ بڻجي سگهن ٿيون.
ٻيو عجيب پر حقيقي مسئلو: knob مواد. ڪجھ بعد ۾ مارڪيٽ جي لڪن پلاسٽڪ جي ڇنڊن کي استعمال ڪن ٿيون جيڪي سست ڪڪر جي مٿين مٿاڇري جي مسلسل گرمي لاء درجه بندي نه ڪيا ويا آهن. اهي نرم ڪري سگهن ٿا، خراب ڪري سگهن ٿا، يا ٿورڙو ڳري به سگهن ٿا. اھو ھڪڙو ننڍڙو تفصيل آھي، پر اھو لڪ کي برباد ڪري ٿو. ڌاتو يا اعلي-گرمي جي درجه بندي فينولڪ resin knobs وڃڻ جو طريقو آهي. جڏهن هڪ پراڊڪٽ پيج چيڪ ڪريو، جهڙوڪ اهي هڪ ماهر سائيٽ تي، انهي وضاحت لاءِ ڏسو. جيڪڏهن اهو درج نه ڪيو ويو آهي، اهو اڪثر ڪري قيمت کٽ جي نشاني آهي.
سلڪون گيسڪٽس سان عالمگير لڪن بابت ڇا؟ مان سست ڪڪرن لاءِ شڪي آهيان. gaskets جو مطلب آهي اسٽوٽپ پريشر پکڙڻ لاءِ سيل ٺاهڻ لاءِ. سست ککر ۾، توهان عام طور تي هڪ ونڊ ٿيل مهر چاهيو ٿا - ڪجهه ٻاڦ فرار ٿيڻ لاءِ ڪنسنسنيشن کي روڪڻ کان بچڻ لاءِ ۽ توهان جي کاڌي کي پاڻي ڀرڻ کان. هڪ تنگ سلڪون مهر پکڙڻ جي متحرڪ کي تبديل ڪري سگهي ٿو، ڪڏهن ڪڏهن تمام گهڻو مائع برقرار رکڻ جي ڪري. اصل رقيب ڊيزائن شيشي جي وزن تي ڀاڙي ٿو ۽ صحيح توازن حاصل ڪرڻ لاءِ صحيح فٽ.
ڪجھ پراڻي يا بند ٿيل رقيب ماڊلز لاءِ، ھڪڙو ڀرپور نقل موجود نه ھجي. انهن حالتن ۾، مقصد حاصل ڪرڻ لاء بهترين فنڪشنل متبادل ڳولڻ لاء. ھن ۾ محتاط ماپ شامل آھي: ڊگھائي ۽ چوٽي اوول جي افتتاح جي ويڪر پوائنٽن تي (نه برتن جي ٻاهرئين پاسي)، ۽ گنبد جي اوچائي. ٿورڙو ڊوميئر لڪ قابل قبول ٿي سگھي ٿو جيڪڏھن پيرن جا نشان ملن ٿا، ڇاڪاڻ ته اھو صرف وڌيڪ ھيڊ اسپيس ٺاھي ٿو.
ڪڏهن ڪڏهن، توهان کي تخليق حاصل ڪرڻو پوندو. مون کي هڪ گراهڪ ياد اچي ٿو جيڪو هڪ تمام پراڻي، وڏي ريوال يونٽ سان. ڪا به بعد جي بازار جي لڪي لسٽ نه هئي. اسان ماپ ڪري ختم ڪيو ۽ معلوم ڪيو ته هڪ مڪمل طور تي مختلف برانڊ جي اوول ڊچ اوون لاءِ هڪ لڪ کولڻ لاءِ بلڪل مناسب هو، جيتوڻيڪ هينڊل جو انداز مختلف هو. اهو ڪم ڪيو ويو ڇاڪاڻ ته بنيادي فنڪشن - افتتاحي شيشي سان ڍڪڻ - حاصل ڪيو ويو. گراهڪ ڏاڍو خوش ٿيو. سبق اهو هو ته ڳولا ۾ گهڻو ڪري برانڊ بند نه ڪيو وڃي.
هي اهو آهي جتي هڪ سپلائر هڪ وسيع فهرست سان، جهڙوڪ ذڪر ڪيل هڪ، هڪ فائدو آهي. انهن جو امڪان آهي ته انهن جي سسٽم ۾ ڪيترن ئي اوول پروفائلز آهن. جڏهن ته اهي هڪ لڪ لسٽ ڪري سگھن ٿا جيئن رقيب 6-کوارٽ اوول لاءِ، انهن جو اندروني حصو نمبر شايد ٻين ماڊلن ۾ به فٽ ٿي سگھي ٿو. اھو انھن سان سڌو رابطو ڪرڻ جي لائق آھي توھان جي ماڊل نمبر ۽ درست ماپن سان. هڪ خاص ڪارخانو هڪ عام پرچون ڪندڙ جي ڀيٽ ۾ ڪراس ريفرنس ڊيٽا حاصل ڪرڻ جو وڌيڪ امڪان آهي.
ڏينهن جي آخر ۾، الف متبادل شيشي جي ڍڪڻ هڪ فنڪشنل شيء آهي. توهان صرف شيشي جو هڪ ٽڪرو خريد نه ڪري رهيا آهيو؛ توهان هڪ اوزار جي بحالي خريد ڪري رهيا آهيو. هڪ سستو، غير مناسب ڍانچو سست ڪڪر کي استعمال ڪرڻ ۾ مايوسي پيدا ڪري ٿو، ان کي تبديل ڪرڻ جي مقصد کي شڪست ڏئي ٿو. هڪ مرڪوز ڪارخانو مان هڪ سٺي نموني لڪي ۾ سيڙپڪاري اڪثر ڪري ڊگهي عمر ۽ ڪارڪردگي ۾ ادا ڪري ٿو.
اقتصاديات EUR-ASIA COOKWARE وانگر ڪمپنين لاءِ معنيٰ رکي ٿي. شيشي جي لڪن ۽ باورچی خانه جي لوازمات تي توجه ڏيڻ سان، اهي انهن جي پيداوار جون لائينون بهتر ڪن ٿيون معيار ۽ قيمت لاءِ انهي جڳهه ۾. يورپ ۽ جاپان وانگر مارڪيٽن ڏانهن انهن جي برآمد جي نشان جو مطلب آهي ته انهن جي شين کي ڪجهه استحڪام ۽ حفاظت جي معيارن کي پاس ڪرڻ گهرجي، جيڪو اعتماد لاء سٺو پراکسي آهي.
تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان جو حريف Crock-Pot هڪ ٽٽل لڪ جي ڪري بيڪار بيٺو آهي، اهو گهر جو ڪم ڪرڻ جي قابل آهي. پنھنجي برتن جي چشمي کي چيڪ ڪريو، رم جي انداز کي سمجھو، ۽ ٺاھيندڙن کي ترجيح ڏيو جيڪي پنھنجي مواد ۽ تعمير جي تفصيل سان. هڪ سٺو متبادل شيشي جي لڪير لاءِ مخالف ڪرڪ برتن محسوس ڪرڻ گهرجي ته اهو هميشه موجود هو، آرام سان ويٺي، هينڊل کي صاف ڪرڻ، ۽ ٻاڦ جي صحيح مقدار کي پاسي کان ٻاهر نڪرڻ گهرجي. جڏهن توهان اهو ڳوليندا آهيو، توهان بنيادي طور تي پنهنجي پراڻي ڪم هارس کي زندگي تي هڪ نئين ليز ڏني آهي.
aside>