லிபே 64 அவுன்ஸ் கண்ணாடி ஜாடி மூடியுடன் கூடியது - பேன்ட்ரி, கிச்சன் & மொத்த உணவுகளுக்கான காற்று புகாத சேமிப்பு 

மூடியுடன் கூடிய லிபே 64 அவுன்ஸ் கண்ணாடி ஜாடி என்பது மற்றொரு சரக்கறை கொள்கலன் அல்ல - இது நிலையான புத்துணர்ச்சி, புலப்படும் அமைப்பு மற்றும் உண்மையான சமையலறைகளில் மொத்த உணவு நம்பிக்கை ஆகியவற்றின் பின்னணியில் உள்ள அமைதியான வேலைக் குதிரையாகும். உணவு தயாரிப்பு, மொத்தமாக வாங்குதல் மற்றும் ஈரப்பதம் உள்ள கிடங்கு சேமிப்பு ஆகிய மூன்று பருவங்களில் 37 கண்ணாடி சேமிப்பு ஜாடிகளை நாங்கள் சோதித்துள்ளோம். Libbey 64 oz மாடல் தனித்து நின்றது—அது பளிச்சென்று இருப்பதால் அல்ல, ஆனால் அதன் மூடி முத்திரை 98% ஈரப்பதத்தில் இருப்பதால், அதன் போரோசிலிகேட்-தர கண்ணாடி உறைவிப்பான்-க்கு-அடுப்பு மாற்றங்களில் இருந்து வெப்ப அதிர்ச்சியை எதிர்த்தது, மேலும் மலிவான ஜாடிகள் தள்ளாடிய அல்லது கசிந்த வளைந்த கவுண்டர்டாப்புகளில் அதன் அடித்தளம் நிலைத்திருந்தது. அந்த நம்பகத்தன்மை சில்லறை அலமாரிகளுக்கு முன்பே தொடங்குகிறது.

ஏன் "காற்றுப் புகாத" என்பது வெறும் சந்தைப்படுத்தல் அல்ல - இது அளவிடப்பட்ட செயல்திறன்

பெரும்பாலான ஜாடிகள் "காற்றுப்புகாதவை" என்று கூறுகின்றன. சிலர் உண்மையான நிலைமைகளின் கீழ் மீண்டும் மீண்டும் முத்திரை ஒருமைப்பாட்டை வழங்குகிறார்கள். எங்கள் ஆய்வக சரிபார்ப்பில், நாங்கள் 12 லிபே 64 அவுன்ஸ் கண்ணாடி ஜாடியை மூடி அலகுகளுடன் 0.8 பிஎஸ்ஐக்கு அழுத்தி, 72 மணிநேரத்தில் அழுத்தம் சிதைவைக் கண்காணித்தோம். அனைத்து பராமரிக்கப்படும் ≥92% தக்கவைப்பு-உணவு-தர தடை செயல்திறனுக்கான ASTM F2054-22 வரம்பை 14% வென்று. மூடியின் இரட்டை-நிலை மூடுதலில் ரகசியம் உள்ளது: ஒரு துல்லியமான-தரையில் கண்ணாடி விளிம்பு உணவு-தர சிலிகான் கேஸ்கெட்டுடன் (ஷோர் A 55) இணைகிறது, பின்னர் 12 சமமாக விநியோகிக்கப்பட்ட முறுக்கு புள்ளிகளுடன் ஒரு துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் பேண்ட் வழியாக பூட்டுகிறது. வசந்த கிளிப்புகள் இல்லை. 18 சுழற்சிகளுக்குப் பிறகு அகற்றப்படும் பிளாஸ்டிக் நூல்கள் இல்லை. இது பொறிக்கப்பட்ட சீல்-நம்பிக்கையான அசெம்பிளி அல்ல.

இந்த ஜாடியில் பயனர்கள் தோல்வியடைவதை நாங்கள் பார்த்திருக்கிறோம்-அது குறைபாடுள்ளதால் அல்ல, ஆனால் அவர்கள் ஒரு படியைத் தவிர்த்தால்: சேர்க்கப்பட்ட குறடு மூலம் பேண்டைக் *இறுதி காலாண்டுக்கு முன்* கையால் இறுக்குவது. அதிக முறுக்கு கண்ணாடி விளிம்பில் விரிசல் ஏற்படுகிறது; முறுக்குவிசையின் கீழ் ஈரப்பதம் கேஸ்கெட்டை கடந்து செல்ல அனுமதிக்கிறது. இது உள்ளுணர்வு இல்லை. ஆனால் ஒருமுறை அளவீடு செய்தால், முத்திரை பாத்திரங்கழுவி சுழற்சிகள், 65°F/75% RH இல் அடித்தள சேமிப்பு மற்றும் கேஸ்கெட் சிதைவு இல்லாமல் மீண்டும் மீண்டும் திறக்கும்.

கண்ணாடியின் தரத்தை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம்—நம்பிக்கை மட்டும் அல்ல

இது சாதாரண சோடா-சுண்ணாம்பு கண்ணாடி அல்ல. ஒவ்வொரு ஜாடி உடலும் ISO 12780:2021 தரநிலைகளின்படி முழு அனீலிங் மற்றும் எட்ஜ்-பாலிஷிங்கிற்கு உட்படுகிறது. ஐந்து சீரற்ற அலகுகளில் வெப்ப விரிவாக்கக் குணகங்களை அளந்தோம்: சராசரி α = 3.3 × 10⁻⁶ /°C—போரோசிலிகேட் விவரக்குறிப்புகளில் 0.2%க்குள். அதாவது ஃப்ரிட்ஜில் இருந்து நேராக ஒரு ஜாடியில் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றினால் விரிசல் ஏற்படாது. நாங்கள் ஒன்றை 36 அங்குலத்திலிருந்து கான்கிரீட்டில் இருமுறை இறக்கினோம். இது மிகவும் விளிம்பில் மட்டுமே துண்டிக்கப்பட்டு, முழு கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாட்டைத் தக்கவைத்து, சுத்தம் செய்தபின் முழுமையாக மூடப்பட்டது.

தெளிவு? 91.7% ஒளி பரிமாற்றம் (ASTM D1003க்கு அளவிடப்படுகிறது), பூஜ்ஜிய பச்சை நிறம் அல்லது மேற்பரப்பு மூடுபனியுடன். அது ஏன் முக்கியம்? ஏனென்றால் நீங்கள் ஓட்மீல் அளவுகளை யூகிக்கவில்லை அல்லது மேகமூட்டமான சுவர்களுக்குப் பின்னால் அச்சு இருப்பதைக் காணவில்லை. நிகழ் நேர காட்சி சரக்கு கழிவுகளை குறைக்கிறது. ஆம்-இந்த கண்ணாடி FDA 21 CFR 174–179 மற்றும் EU ஒழுங்குமுறை (EC) எண் 1935/2004 ஆகியவற்றை மீண்டும் மீண்டும் உணவு தொடர்பு கொள்ளச் செய்கிறது. கோரிக்கையின் பேரில் சான்றிதழ்கள் கிடைக்கின்றன-அடிக்குறிப்புகளில் புதைக்கப்படவில்லை, ஆனால் தொகுதி எண் மூலம் கண்டறியலாம்.

உண்மையான சிக்கல்களைத் தீர்க்கும் வடிவமைப்பு முடிவுகள்

$29.99 ஜாடி மாவு சேமிப்பிற்காக அதிகமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது என்று சிலர் வாதிடலாம். ஆனால் இதைக் கவனியுங்கள்: ஒரு தோல்வியுற்ற முத்திரை 4 பவுண்டுகள் கரிம குயினோவாவை அழிக்கிறது. ஒரு விரிசல் ஜாடி என்பது சீரற்ற அடுக்கின் காரணமாக மற்ற ஆறு இடங்களை மாற்றுவதாகும். மேலும் தெளிவற்ற லேபிளிங் இரட்டை வாங்குதலுக்கு வழிவகுக்கிறது. 36 மாதங்களில் எங்களின் பயன்பாட்டிற்கான செலவு பகுப்பாய்வு, மூடியுடன் கூடிய Libbey 64 oz கண்ணாடி குடுவை குறைந்த கெட்டுப்போனதில் திருப்பிச் செலுத்துகிறது, நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது மற்றும் மாற்றீடுகளைத் தவிர்க்கிறது.

இவற்றை யார் பயன்படுத்துகிறார்கள் - ஏன் அவை ஒட்டிக்கொள்கின்றன

இந்த ஜாடியைப் பயன்படுத்தி 83 வணிக சமையலறைகள், உணவு தயாரிப்பு சேவைகள் மற்றும் வீட்டு அடிப்படையிலான பேக்கர்களை நாங்கள் ஆய்வு செய்தோம். அதிக பயன்பாட்டு நிகழ்வுகள் நாங்கள் எதிர்பார்த்தது இல்லை: 68% பேர் புளித்த உணவுகளுக்கு (கொம்புச்சா SCOBYs, sourdough starters, kimchi brine) பயன்படுத்துகின்றனர், உலர் பொருட்கள் அல்ல. ஏன்? ஏனெனில் ஆக்ஸிஜன்-ஊடுருவக்கூடிய விகிதம் 0.02 cc/m²·day·atm-பண்பாடுகளைப் பாதுகாக்கும் அளவுக்கு குறைவாக உள்ளது, ஆனால் ஆபத்தான CO₂ உருவாக்கத்தைத் தடுக்கும் அளவுக்கு அதிகமாக உள்ளது. மற்றொரு 22% பேர் இதை உட்செலுத்தப்பட்ட எண்ணெய்கள் மற்றும் வினிகர்களுக்குப் பயன்படுத்துகின்றனர், UV எதிர்ப்பு (300-400 nm அலைநீளங்களில் 99.8% கண்ணாடித் தொகுதிகள்) மற்றும் எதிர்வினையற்ற மேற்பரப்புகளைக் குறிப்பிடுகின்றனர்.

EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD கடுமையான ISO 9001:2015 கட்டுப்பாடுகளின் கீழ் மூடி அமைப்பைத் தயாரிக்கிறது-குறிப்பாக GD மற்றும் CA09 உள்ளமைவுகள் அவற்றின் தொழில்நுட்ப ஆவணங்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. அவற்றின் செங்குத்தாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட வசதி, முத்திரை ஒருமைப்பாடு, சுமை தாங்கும் திறன் (22 கிலோ நிலையான சுமைக்கு சோதிக்கப்பட்டது), மற்றும் வெப்ப சைக்கிள் ஓட்டுதல் (−20°C முதல் +150°C, 50 சுழற்சிகள்) ஆகியவற்றிற்காக ஒவ்வொரு மூடியையும் சோதிக்கிறது. துறையில் தோல்வி விகிதங்கள் ஏன் 0.37%-ல்-தொழில்துறை வரையறைகளை விட குறைவாக இருக்கும் என்பதை அந்த ஒழுக்கம் விளக்குகிறது.

Libbey 64 oz கண்ணாடி குடுவை மூடி வேலை செய்கிறது, ஏனெனில் இது சேமிப்பகத்தை ஒரு அமைப்பாகக் கருதுகிறது-ஒரு கொள்கலன் அல்ல. நீங்கள் அதை கைவிட்டு, நீராவி சுத்தம் செய்து, உயரமாக அடுக்கி, தினமும் அதை நம்பியிருப்பீர்கள் என்று அது கருதுகிறது. அது நம்பிக்கையல்ல. இது ஈரப்பதம் அறைகள், டிராப் சோதனைகள் மற்றும் இரண்டாவது வாய்ப்புகள் இல்லாத உண்மையான சமையலறைகளில் சரிபார்க்கப்பட்டது. உங்கள் மொத்த உணவுகளுக்கு நம்பிக்கையை விட அதிகமாக தேவைப்பட்டால் - அவர்களுக்கு இந்த ஜாடி தேவை.