شیشه با درب بامبو - محلول ذخیره سازی سازگار با محیط زیست و ضد نشت 

شیشه با درب بامبو فقط یک روند نیست، بلکه یک تحول کاربردی در انبار کردن آشپزخانه است. ما ده‌ها ظروف سازگار با محیط زیست را در طول پنج سال گذشته آزمایش کرده‌ایم. اکثراً زیر بخار ترک می‌خورند، در حین حمل و نقل نشت می‌کنند، یا بعد از سه چرخه ماشین ظرفشویی تاب می‌خورند. اما یک پیکربندی به طور مداوم در هر تست استرس گذرانده است: بدنه شیشه ای سکوریت + درب بامبو درجه مواد غذایی با واشر سیلیکونی یکپارچه. این بحث بازاریابی نیست. این چیزی است که ما در آزمایشگاه خود اندازه‌گیری کردیم - و سرآشپزهای برلین، تورنتو و بانکوک اکنون با شماره مدل مشخص می‌کنند.

چرا شیشه با درب بامبو مشکلات ذخیره سازی واقعی را حل می کند؟

سه مشکل بر جریان کار روزانه آشپزخانه غالب است: مه شدن تراکم، تاب برداشتن درب، و خرابی آب بندی در حین انباشته شدن. درب های پلاستیکی معمولی رطوبت و گاز را به دام می اندازند. درب های فلزی در نزدیکی غذاهای اسیدی خورده می شوند. درپوش های فقط چوب متورم می شوند و می ترکند. الف شیشه با درب بامبو به معنای واقعی کلمه شکاف را پر می کند. شیشه شفافیت نوری، پایداری حرارتی و ایمنی غیر متخلخل را فراهم می کند. بامبو خواص ضد میکروبی طبیعی، ثبات ابعادی در 45-95٪ RH و شستشوی میکروپلاستیک صفر را ارائه می دهد. مهم این است که روی روکش بامبو چسبانده نشده است. این بامبو جامد و خشک شده در کوره Moso (Phyllostachys edulis) است که با تحمل 0.15 ± میلی متر ماشین کاری شده است، سپس به یک حلقه سیلیکونی با قابلیت ارتجاعی بالا با درجه بندی استفاده مداوم از -40 درجه سانتیگراد تا 220 درجه سانتیگراد متصل می شود.

ما این را با پیری سریع تأیید کردیم: 500 چرخه حرارتی (20- درجه سانتیگراد → 120 درجه سانتیگراد در 90 ثانیه)، 1200 ساعت قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش، و 300 آزمایش بارگذاری پشته با وزن 15 کیلوگرم در واحد. بدون لایه بندی بدون اکستروژن واشر. بدون تغییر قابل اندازه گیری در حفظ گشتاور. به همین دلیل است که مدل‌هایی مانند CA09 و GD در خطوط آماده‌سازی وعده‌های غذایی دارای گواهی اتحادیه اروپا در بیمارستان‌ها و مراکز پذیرایی خطوط هوایی ظاهر می‌شوند – نه به‌عنوان «اضافی سبز»، بلکه به‌عنوان مهار اولیه.

همه درب های بامبو برابر نیستند - در اینجا چیزی است که در واقع مهم است

برخی از تامین کنندگان هر درپوش پوشیده شده با بامبو را "پایدار" می نامند. این گمراه کننده است بامبو به سرعت رشد می کند - اما اگر قبل از بلوغ برداشت شود، تراکم آن 32٪ کاهش می یابد. اگر به جای خشک کردن در کوره بخارپز شود، رطوبت بالای 12 درصد باقی می ماند و در آب و هوای مرطوب باعث ایجاد کپک می شود. و اگر واشر سیلیکونی به جای VMQ درجه پزشکی از پرکننده بازیافتی استفاده کند، مجموعه فشرده‌سازی پس از 6 ماه از 45 درصد فراتر می‌رود که نشت را تضمین می‌کند.

عملکرد واقعی به سه ویژگی غیرقابل مذاکره نیاز دارد:

به همین دلیل است که ما 22٪ از دسته های بامبو را در طول بازرسی مواد خام رد می کنیم. این در مورد هزینه نیست، بلکه در مورد این است که پس از 18 ماه استفاده روزانه در یک کامیون مواد غذایی میامی یا یک آشپزخانه مهدکودک هلسینکی، درب همچنان بسته می شود.

ضد نشتی فقط مربوط به واشر نیست - هندسه است

مهر و موم ضد نشتی به سه نیرو بستگی دارد: نیروی گیره ناشی از وزن درپوش، فشرده سازی واشر و تداخل هندسی بین لبه درب و فلنج شیشه ای. بیشتر خرابی‌ها در رابط اتفاق می‌افتند، نه در مواد.

ما این را با استفاده از پروفیلومتری نوری ترسیم می کنیم. به عنوان مثال، مدل TL-DSE از یک مخروط 3 درجه به سمت داخل در لبه شیشه و یک پخ 3.2 درجه به بیرون در پایه بامبو استفاده می کند. این باعث ایجاد پیش بار شعاعی می شود که با بار عمودی افزایش می یابد - بنابراین انباشتن *افزایش* می دهد، نه به خطر انداختن، آب بندی. در همین حال، نوع هشت ضلعی CA13، هشت نقطه تماس مجزا را اضافه می‌کند و واریانس گشتاور را تا 67 درصد نسبت به درپوش‌های گرد در حین سفت کردن دستی کاهش می‌دهد.

نتیجه؟ نشتی صفر در فشار دیفرانسیل 0.05 بار - بر اساس ISO 11607-1 ضمیمه B آزمایش شده است. "مقاوم در برابر پاشش آب" نیست. نه "نشت به حداقل." ضد نشتی تایید شده است.

انتخاب شیشه مناسب با درب بامبو برای گردش کار شما

قبل از سفارش این چهار سوال را بپرسید:

EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD هر کدام را می سازد شیشه با درب بامبو به این آستانه ها - نه به عنوان گزینه ها، بلکه به عنوان الزامات پایه. امکانات یکپارچه عمودی آنها همه متغیرها را کنترل می کند: از ردیابی تاریخ برداشت بامبو تا آزمایش نهایی 100٪ عملکرد مهر و موم. هیچ کشتی دسته‌ای بدون گواهی مرتبط با QR که تأیید ابعاد، تاریخچه شوک حرارتی و داده‌های فشرده‌سازی واشر را نشان می‌دهد، وجود ندارد.

آینده ذخیره سازی آشپزخانه در مورد انتخاب بین محیط زیست و مهندسی نیست. این در مورد رد آن انتخاب نادرست است. وقتی شیشه شفافیت و انعطاف پذیری حرارتی را به ارمغان می آورد - و بامبو تجدید پذیری و هندسه دقیق را به ارمغان می آورد - نتیجه به خطر نمی افتد. قطعیت است به دنبال شماره مدل مهر شده روی پایه درب بگردید. این جایی است که عملکرد شروع می شود.