
Nuair a chluinneas tu ‘poca glainne borosilicate le mullach’, bidh a’ mhòr-chuid de dhaoine a’ smaoineachadh air obair-lann no is dòcha stòradh cidsin fasanta. Sin a’ chiad mhì-thuigse. Ann an da-rìribh, tha an leum bho bhèicearan obair-lann ann an stoidhle Pyrex gu jar cidsin earbsach, mòr-thoradh le ròn foirfe na dhùbhlan mòr innleadaireachd is cinneasachaidh. Chan ann dìreach mun fhoirmle glainne a tha e; tha e mu dheidhinn pòsadh an t-soithich agus a dhùnadh fo chumhachan fìor, neo-obair-lann. Tha mi air cus phròiseactan fhaicinn a’ tuiteam le bhith a’ làimhseachadh a’ mhullach mar iar-bheachd.
Bidh a h-uile duine a 'toirt buaidh air an aghaidh clisgeadh teirmeach borosilicate, agus gu ceart mar sin. Is e seo am prìomh fheart. Ach ann an cinneasachadh jar, gu sònraichte airson cleachdadh dachaigh, tha an inertness ceimigeach aige a cheart cho deatamach. Bidh thu a 'stòradh gleidheadh searbhagach, ola riatanach, no spìosraidhean làidir. Faodaidh glainne soda-aoil àbhaisteach a bhith a 'leaghadh no a' sgòth thar ùine. Le borosilicate, is ann ainneamh a tha sin na adhbhar dragh. Ach, chan eil an leubail ‘borosilicate’ fhèin na inbhe uile-choitcheann. Is e an co-èifeachd leudachaidh (timcheall air 3.3 x 10 ^ - 6 / K) an fhìor innse. Tha mi air sampallan fhaighinn bho sholaraichean ùra a bha ag agairt an tiotal ach a rinn gu dona ann an deuchainnean rothaireachd teirmeach, is dòcha mar thoradh air gearradh chosgaisean ann an susbaint boric oxide. Feumaidh a’ ghlainne a bhith air a chruthachadh gu meacanaigeach aig teòthachd àrd, agus tha am pròiseas fuarachaidh - an clàr annealing lehr - deatamach gus faochadh a thoirt do chuideaman a-staigh. Is dòcha gun tèid jar air a dhroch dhìol seachad air sgrùdadh lèirsinneach ach bidh puingean lag microscopach aige, a’ leantainn gu fàilligeadh gun spionnadh nas fhaide air adhart, trom-laighe airson clàr-seilbhe agus cliù branda.
Gabh an riochdachadh bho chompanaidh mar EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD. Tha an speisealachadh aca ann an còmhdach glainne tempered a’ nochdadh tuigse air an riaghladh cuideam seo. Fhad ‘s a tha an làrach-lìn aca, https://www.glass-lid.com, a’ toirt mion-fhiosrachadh air toradh mòr de chòrr air 15 millean pìos gach bliadhna, is e am pàirt inntinneach am fòcas às-mhalairt gu margaidhean mar a’ Ghearmailt agus Iapan. Is iad sin uachdranasan le inbhean teann bathar luchd-cleachdaidh. Tha e a’ moladh gu bheil na pròiseasan lorg is cruthachaidh stuthan borosilicate bunaiteach aca dualtach làidir gu leòr a dhol seachad air na cnapan-starra inntrigidh sin. Tha corp jar bho leithid de thùs na thoiseach tòiseachaidh math.
Tha an inneach agus an cuideam nan tabhartasan marbh. Tha fìor jar borosilicate a’ faireachdainn gu math nas aotroime agus tha ‘ping’ nas gèire agus nas seasmhaiche nuair a thèid a tapadh an taca ris a’ bhuidheann soda-aoil aige. Tha an soilleireachd eadar-dhealaichte cuideachd - air leth follaiseach le dath beag gormach ma choimheadas tu air na h-oirean. Is iad sin na sgrùdaidhean sgiobalta agus lèirsinneach a bhios sinn a’ dèanamh mus coimhead sinn eadhon air duilleag sònraichte.
Seo far a bheilear a’ sabaid an fhìor bhlàr. Faodaidh foirfe a bhith agad jar glainne borosilicate corp, ach ma dh’ fhailicheas am mullach, fàilligidh an toradh gu lèir. Is e a’ phrìomh obair a bhith a’ cruthachadh agus a’ cumail suas ròn hermetic. Airson stòradh, tha e mu dheidhinn a bhith a' cumail taiseachd a-mach agus aromas a-staigh. Airson canning no aiseag, tha e mu dheidhinn sàbhailteachd. Bidh an gnìomhachas gu tric a’ cleachdadh mullaich trì-pìosan: diosc meatailt (mar as trice tinplate no stainless), cumadh ròin (mar plastisol), agus còmhlan sgriubha. Feumaidh crìoch a’ phoit glainne - an snàthainn agus an uachdar ròin - a bhith air a innealachadh gu fulangas microscopach.
Tha cuimhne agam baidse far an robh fàilligidhean ròin cunbhalach againn. Bha na cnagain gu math, bha na mullaich gu bhith a’ sònrachadh, ach bha an ìre fàiligeadh aig 15%. Às deidh làithean de cheann goirt, thuig sinn gu robh a ’chùis ann an uachdar seulachaidh a’ phoit glainne. Cha robh e gu tur còmhnard - chruthaich gluasad beag anns an ìre glanaidh teine plèana a bha dheth nas lugha na leth-cheum. Cha b’ urrainn don fhàinne plastisol dìoladh. Shuidh am mullach cam, a’ nochdadh dùinte ach gun a bhith a’ faighinn làn dhlùthadh. Dh'fheumadh an solaraiche an uidheamachd molltair aca ath-chothromachadh. B’ e cùis clasaigeach a bh’ ann a bhith a’ gabhail ris gur e am mullach an aon chaochladair.
Tha iomradh EUR-ASIA air mullaich glainne tempered na dhòigh inntinneach eadar-dhealaichte airson cuid de thagraidhean. Tha mullach glainne tempered, gu tric le gasket silicone, air leth math airson faicsinneachd agus strì ceimigeach, foirfe airson bathar tioram no stòradh pantry faicsinneach. Ach, tha teannachadh a’ cruthachadh teannachadh uachdar a tha a’ dèanamh innealachadh snàithleanan mionaideach nas dùbhlanaiche. Bidh e cuideachd a 'cur às do roghainn mullach glainne snàthaichte aon-phìos - cha mhòr an-còmhnaidh diosc glainne a tha na shuidhe ann an collar meatailt no plastaig air leth. Tha seo a’ cur ri ceumannan cruinneachaidh agus puingean fàilligidh a dh’fhaodadh a bhith ann. Tha e coltach gur e an t-eòlas a th’ aca an seo ann a bhith a’ teannachadh dhioscaichean glainne tana gun a bhith gan crathadh agus gan càradh le coilearan air an cumadh gu mionaideach.
Chan urrainn dhut dìreach dealbhadh airson a’ chùis cheart. A jar le mullach feumaidh an siostam a bhith beò san inneal-nigheadaireachd, an reothadair, làmhan cliobach neach-cleachdaidh a’ teannachadh thairis air, agus truailleadh mean air mhean de phàirtean polymer sam bith. Dh’ ionnsaich sinn seo san dòigh chruaidh le loidhne de chnagain ‘uile-adhbhar’. Bha iad ag obair gu h-àlainn airson stàplalan pantry. An uairsin thòisich luchd-ceannach gan cleachdadh airson dreasaichean salad dachaigh le susbaint àrd fìonag. Thug an vapor acid acetic, thar ùine, ionnsaigh air an taobh a-muigh meatailt de mhullach stàilinn lacquered àbhaisteach, ag adhbhrachadh creachadh toll-pìne agus a 'briseadh an ròn. Bha a' ghlainne inert, ach cha robh an siostam. B’ fheudar dhuinn atharrachadh gu mullach conaltraidh stàilinn gun staoin, a mheudaich cosgais aonaid 30%.
Is e cnap-starra cumanta eile leudachadh teirmeach eadar-dhealaichte. Bidh jar borosilicate a 'leudachadh glè bheag nuair a thèid a theasachadh. Ach dè mu dheidhinn a’ mhullach? Mas e mullach meatailt a th’ ann le ròn plastaig, tha ìre leudachaidh a’ phlastaig òrdugh meudachd nas àirde. Ma dhòirt thu leaghan teth a-steach do phoit agus ma sgrìobhas tu am mullach sa bhad, cruthaichidh tu falamh fhad ‘s a bhios e a’ fuarachadh. Ach ma tha an ròn a’ deformachadh cus bhon teas, is dòcha nach tèid e air ais gu ceart, a’ cruthachadh ròn meallta a dh’ fhàilnicheas uairean às deidh sin. Tha am protocol againn a-nis a’ toirt a-steach deuchainn cuideam teth-lìonadh agus slaodach fionnar thairis air ceudan de chuairtean.
Do chompanaidhean a tha a’ frithealadh margaidh na h-Eòrpa, leithid EUR-ASIA COOKWARE, chan urrainnear gèilleadh ri Riaghailt Frèam an EU (EC) Àir 1935/2004 airson stuthan conaltraidh bìdh a cho-rèiteachadh. Chan eil seo dìreach mu dheidhinn glainne. Bidh e a’ leudachadh chun a h-uile stuth a tha a’ suathadh ris a’ bhiadh: meatailt a’ mhullaich, còmhdach sam bith, an gasket ròin, an inc clò-bhualaidh air an leubail. Tha an t-slighe sgrìobhainnean - Dearbhaidhean gèillidh, aithisgean deuchainn imrich - cho cudromach ris an toradh corporra. Tha na dàimhean às-mhalairt fad-ùine aca a’ nochdadh gu bheil iad air an t-sealladh iom-fhillte seo a sheòladh gu soirbheachail.
Carson a tha math jar glainne borosilicate le mullach nas daoire? Is e stuthan amh a 'chiad bhuail. Chan eil bòron saor. Tha a’ chosgais lùtha airson leaghadh borosilicate nas àirde mar thoradh air an teòthachd a tha a dhìth. Tha na pròiseasan molltair agus anailachaidh nas slaodaiche agus nas dian de lùth na tha iad airson glainne soda-aoil. An uairsin thig an cruinneas. Tha fulangas airson bathar cidsin nas teann na airson, can, vase sgeadachaidh. Bidh a h-uile milliméadar de chlaonadh anns an t-snàthainn no an uachdar ròin a’ meudachadh cunnart aodion, a tha a’ ciallachadh ìrean diùltadh QC nas àirde.
Bidh co-chruinneachadh a 'mhullaich ag iomadachadh an iom-fhillteachd. Le bhith a’ lorg ìre bìdh, co-phàirtean gèillidh (meatailt, polymer, sealant) agus an uairsin gan cruinneachadh gu cunbhalach a’ cur saothair agus os an cionn. Tha fèin-ghluasad cudromach aig sgèile. Tha e coltach gu bheil goireasan le toradh bliadhnail 15-millean-pìos, mar an tè a chaidh a mhìneachadh airson EUR-ASIA, air loidhnichean fèin-ghluasadach airson co-chruinneachadh mullach, a bheir cosgais an aonaid sìos ach a dh’ fheumas tasgadh calpa mòr agus eòlas teignigeach a chumail suas. Tha an suidheachadh ann am bathar ìosal, meadhanach agus àrd-ìre, a rèir an ro-ràdh aca, snasail. Leigidh e leotha pròiseasan bunaiteach coltach ris a chleachdadh ach an crìochnachadh, stuth mullaich, agus pacadh atharrachadh gus diofar phuingean prìsean a bhualadh airson diofar mhargaidhean.
Chì thu seo air an liosta às-mhalairt aca: tha na dùilean sa Ghearmailt airson crìochnachadh agus mionaideachd eadar-dhealaichte bhon fheadhainn ann am margaidhean eile. Is dòcha gum bi comharran tomhas-lìonaidh le laser, mullach crìochnachaidh satain, agus pacadh a leigeas le cruachan sgeilp èifeachdach a bhith ann am jar a tha gu bhith airson neach-reic Gearmailteach. Is dòcha gum bi loidhne tomhais clò-bhuailte nas sìmplidh agus mullach snasail bunaiteach aig an aon jar comas airson margaidh nas mothachaile air prìsean. An cridhe jar glainne mairidh ionracas, ach atharraichidh na h-iomaill.
Às deidh bliadhnaichean san àite seo, is e seo am prìomh bhiadh-falbh: na dèan measadh a-riamh air a’ phoit no am mullach leotha fhèin. Tha iad nan siostam. Thig na toraidhean as fheàrr nuair a tha an neach-dèanamh jar agus an neach-dèanamh mullach ann an conaltradh domhainn, no nas fheàrr fhathast, fo aon mhullach le smachd càileachd aonaichte. Tha an co-obrachadh aig EUR-ASIA COOKWARE eadar a bhith a’ dèanamh thoraidhean glainne agus a bhith a’ speisealachadh ann an còmhdach glainne tempered na bhuannachd loidsigeach agus farpaiseach. Leigidh e le dealbhadh co-aontach agus fuasgladh cheistean.
Tha an àm ri teachd, tha mi a’ smaoineachadh, ann an dùnadh nas buige. Tha sinn a’ faicinn ròin silicone nas aonaichte a tha nas fhasa a ghlanadh, mullaich le comharran taiseachd a-staigh airson tì no luibhean sònraichte, agus eadhon dòighean fuasglaidh cuideam sìmplidh airson coipeadh. Ach is e am bunait an-còmhnaidh an soitheach borosilicate sin - neo-sheasmhach, seasmhach, agus follaiseach. Is e ceàird a th’ ann a bhith a’ faighinn a’ bhunait sin ceart, agus ga cheangal gu foirfe ri mullach gnìomh, a tha a’ measgachadh saidheans stuthan le dealbhadh meacanaigeach practaigeach. Tha e nas lugha mu dheidhinn ùr-ghnàthachadh flashy agus barrachd mu dheidhinn cunbhalachd gun stad, dòrainneach. Agus is e sin a bhios a’ cumail thoraidhean air na sgeilpichean agus a-mach às a’ bhiona tilleadh.
Mar sin an ath thuras a thogas tu fear, thoir tionndadh dhan mhullach. A’ faireachdainn cho rèidh sa tha an t-snàthainn, èist ri siantan bog an ròin a’ briseadh. Tha an t-eòlas sin mar thoradh deireannach air mìle co-dhùnadh beag agus ceartachadh air làr an fhactaraidh, pròiseas a dh’ fheumas companaidhean a tha a ’toirt seachad margaidhean cruinne a mhaighstir a h-uile latha.