
2026-10-03
ການເລືອກຝາທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບກະທະນ້ໍາ 13 ນິ້ວບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບຄວາມສະດວກ — ມັນເປັນການຄວບຄຸມ. ຄວບຄຸມໄອນ້ໍາ, splatter, ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ແລະຄວາມປອດໄພ. ພວກເຮົາໄດ້ທົດສອບຫຼາຍສິບອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຝາປິດ "ທົ່ວໄປ" ໃນເຮືອນຄົວການຄ້າແລະຫ້ອງທົດລອງໃນເຮືອນ. ສ່ວນຫຼາຍລົ້ມເຫລວຢູ່ທີ່ 220 ° C. warp ບາງຫຼັງຈາກສາມເດືອນ. ອື່ນໆມີໝອກ, ຮອຍແຕກ, ຫຼືປະທັບຕາບໍ່ດີ - ປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໃນຂະນະທີ່ໃສ່ກັບດັກຂົ້ນທີ່ຫົດຕົວເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນ. ບັນຫາທີ່ແທ້ຈິງ? ຜູ້ຜະລິດຈໍານວນຫຼາຍປະຕິບັດຝາປິດເປັນຄວາມຄິດຫລັງ. ບໍ່ແມ່ນ EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD. ພວກເຂົາສ້າງພວກມັນຄືກັບອົງປະກອບທີ່ຊັດເຈນ - ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍວິທະຍາສາດວັດສະດຸ, ບໍ່ແມ່ນການສໍາເນົາການຕະຫຼາດ.
lids ແກ້ວ soda-ປູນຂາວທໍາມະດາເບິ່ງຈະແຈ້ງແລະລາຄາບໍ່ແພງ. ແຕ່ພວກມັນຂະຫຍາຍເກືອບສາມເທົ່າໄວກວ່າ borosilicate ເມື່ອຖືກຄວາມຮ້ອນ. ຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງຂອງຄວາມຮ້ອນສ້າງຄວາມກົດດັນພາຍໃນ. ໃນການນໍາໃຊ້ຕົວຈິງ, ພວກເຮົາເຫັນ microfractures ປະກົດຂຶ້ນຫຼັງຈາກພຽງແຕ່ 17 ວົງຈອນຄວາມຮ້ອນຂ້າງເທິງ 180 ° C, ໂດຍສະເພາະປະມານຮູລະບາຍອາກາດທີ່ເຈາະຫຼືສ່ວນຕິດຕໍ່ gasket ຊິລິໂຄນ. ແກ້ວ Borosilicate (ເຊັ່ນ Pyrex®-grade) ມີຄ່າສໍາປະສິດຂອງການຂະຫຍາຍຄວາມຮ້ອນພາຍໃຕ້ 4.0 × 10⁻⁶/K. ຊຸດ CA13 ແລະ STB ຂອງ EUR-ASIA ໃຊ້ແຜ່ນ borosilicate ລະດັບ 3.3 ທີ່ຖືກຢືນຢັນ, ທົນທານຕໍ່ແຮງສັ່ນສະເທືອນໄວ 150°C ຫາ 25°C—ບໍ່ມີຮອຍແຕກ, ບໍ່ມີເມກ, ບໍ່ສູນເສຍຄວາມຊັດເຈນຂອງແສງ.
ນີ້ບໍ່ແມ່ນທິດສະດີ. ໃນລະຫວ່າງການທົດສອບພາກສ່ວນທີສາມຢູ່ຫ້ອງທົດລອງທີ່ໄດ້ຮັບຮອງຈາກສະຫະພາບເອີຣົບ, CA13 lids ຜ່ານ 500 ຮອບວຽນການຊ໊ອກຄວາມຮ້ອນຕິດຕໍ່ກັນໂດຍບໍ່ມີຄວາມລົ້ມເຫຼວ. variants ແກ້ວທໍາມະດາຈາກຜູ້ສະຫນອງການແຂ່ງຂັນລົ້ມເຫລວໂດຍວົງຈອນ 42. ຄວາມແຕກຕ່າງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງບ່ອນທີ່ມັນສໍາຄັນ: ໃນລະຫວ່າງການ searing, ການຫຼຸດຜ່ອນ, ຫຼື simmering ກັບ lids ແຫນ້ນ. ຝາປິດແກ້ວຂະໜາດ 13 ນິ້ວ borosilicate ສໍາລັບແຊ່ຈືນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງໃນມິຕິ - ດັ່ງນັ້ນແຫວນປິດຝາຊິລິໂຄນຮັກສາກໍາລັງການບີບອັດທີ່ສອດຄ່ອງທົ່ວຂອບເຕັມ. ບໍ່ມີຈຸດຮ້ອນ. ບໍ່ມີໄອນ້ໍາຮົ່ວ. ບໍ່ມີຄວາມແປກໃຈກ່ຽວກັບການຕົ້ມ.
ຝາປິດທີ່ເບິ່ງດີຢູ່ໃນຊັ້ນວາງແຕ່ໄອນ້ໍາຮົ່ວໄດ້ທໍາລາຍຈຸດປະສົງຫຼັກຂອງມັນ. ພວກເຮົາໄດ້ວັດແທກການສູນເສຍອາຍໃນທົ່ວ 12 ຕົວແບບຝາໂດຍການນໍາໃຊ້ເຊັນເຊີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ປັບຢູ່ພາຍໃນ pans ການທົດສອບປະທັບຕາ. ຝາປິດແກ້ວມາດຕະຖານທີ່ມີແຖບຊິລິໂຄນແຂບຮາບພຽງຈະສູນເສຍອາຍນໍ້າຫຼາຍກວ່າ 37% ໃນ 90 ວິນາທີທຳອິດຂອງການຕົ້ມຫຼາຍກວ່າການອອກແບບປະສົມຂອງ EUR-ASIA's SK-series. ເປັນຫຍັງ? ເນື່ອງຈາກວ່າ SK ໃຊ້ gasket ຊິລິໂຄນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສອງດ້ານ: ພື້ນຖານທີ່ເຂັ້ມແຂງສໍາລັບການສະຫນັບສະຫນູນໂຄງສ້າງ, ຊັ້ນເທິງອ່ອນສໍາລັບການຕິດຕໍ່ທີ່ສອດຄ່ອງ - ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນ pans ທີ່ມີຄວາມທົນທານ ± 0.15 ມມ.
EUR-ASIA ບໍ່ໄດ້ອີງໃສ່ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງ gasket ທົ່ວໄປ. ແຕ່ລະຕົວແບບຝາປິດຈະແຜນທີ່ກັບເລຂາຄະນິດຂອງກະເປົ໋າສະເພາະ—CA09 ສໍາລັບສະແຕນເລດທີ່ມີຝາຊື່, GD ສໍາລັບອາລູມີນຽມແປ, TL-DSE ສໍາລັບຖານສາມຊັ້ນທີ່ພ້ອມ induction. ເສັ້ນປະກອບຂອງເຂົາເຈົ້າຜູກມັດຊິລິໂຄນທີ່ຄວບຄຸມ 22 ° C / 45% RH, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວດສອບຄວາມສົມບູນຂອງປະທັບຕາດ້ວຍການທົດສອບການເຮັດວຽກ 100%: ດູດສູນຍາກາດ 120 ວິນາທີທີ່ -0.06 MPa, ຕິດຕາມດ້ວຍການທົດສອບການລະເບີດຂອງຄວາມກົດດັນໃນທາງບວກເຖິງ 0.12 MPa. ບໍ່ມີໃບຜ່ານ batch ທີ່ບໍ່ມີເອກະສານຜ່ານ / ບັນທຶກການລົ້ມເຫລວ tied ກັບຕົວເລກ lots etched laser.
ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພໍ່ຄົວໃນ Madrid ແລະ Minneapolis ລາຍງານການປ່ຽນຝາຫນ້ອຍລົງ - ແລະເປັນຫຍັງຄູ່ຮ່ວມງານ OEM ຈຶ່ງລະບຸ CA13 ສໍາລັບສາຍເຄື່ອງປຸງອາຫານຊັ້ນນໍາທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຮັບປະກັນ 5 ປີ.
ຄວາມທົນທານບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການຢູ່ລອດຄວາມຮ້ອນ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບການຈັດການຄວາມຢູ່ລອດ. ພວກເຮົາເອົາຝາປິດແກ້ວຂະໜາດ 13 ນິ້ວສຳລັບເຕົາອົບຈາກ 90 ຊມ ລົງໃສ່ກະເບື້ອງເຊລາມິກ—ຊ້ຳໆ. ແກ້ວມາດຕະຖານມີຮອຍແຕກຢູ່ໃນຜົນກະທົບສອງ. Borosilicate CA13 ຢູ່ລອດແປດຢອດ. ແຕ່ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນການສໍາເລັດຮູບຂອບ: EUR-ASIA ຂັດຂອບທັງຫມົດໃຫ້ Ra ≤ 0.8 μmກ່ອນທີ່ຈະ tempering. ບໍ່ມີໄມໂຄຊິບ. ບໍ່ມີຈຸດສຸມໃສ່ຄວາມກົດດັນ. ບໍ່ມີຮ່ອງແຫຼມທີ່ຕັດຜ່ານຊິລິໂຄນໃນໄລຍະເວລາ.
ລະດັບຂອງການຕິດຕາມແມ່ນສໍາຄັນໃນເວລາທີ່ຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍໃນ Dubai ຕ້ອງການເອກະສານການຢັ້ງຢືນສໍາລັບການປະຕິບັດຕາມ GCC - ຫຼືໃນເວລາທີ່ຮ້ານຂາຍຍ່ອຍເອີຣົບຕ້ອງການລາຍງານການປະຕິບັດຕາມ REACH ຢ່າງເຕັມທີ່. EUR-ASIA ໃຫ້ເອກະສານເຫຼົ່ານັ້ນຕາມຄວາມຕ້ອງການ - ບໍ່ແມ່ນໄຟລ໌ແນບ PDF ທີ່ຝັງຢູ່ໃນກະທູ້ອີເມວ, ແຕ່ເປັນລາຍການທີ່ຄົ້ນຫາໄດ້ຢູ່ໃນປະຕູລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາ.
ບໍ່ແມ່ນທຸກໆເຮືອນຄົວຕ້ອງການ borosilicate. ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າທີ່ມີປະລິມານສູງທີ່ເຮັດວຽກປ່ຽນ 18 ຊົ່ວໂມງອາດຈະຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ລາຄາຕໍ່ຮອບຫຼາຍກວ່າປະສິດທິພາບຕະຫຼອດຊີວິດ. ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ສະຖາປັດຕະຍະກໍາລະດັບຂອງ EUR-ASIA ຈ່າຍໄປ. ເສັ້ນ CA01 ຂອງພວກເຂົາໃຊ້ແກ້ວລອຍທີ່ມີຄວາມຊັດເຈນສູງທີ່ມີການຜູກມັດຂອບເສີມ - ເຫມາະສໍາລັບການຈືນແລະອົບດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ມັນມີລາຄາຕໍ່າກວ່າ CA13 38%, ແກ່ຍາວເຖິງ 2.1 ປີໃນການຕັ້ງຄ່າປະລິມານກາງ, ແລະຍັງຕອບສະໜອງໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານຕິດຕໍ່ NSF/ANSI 51.
ສໍາລັບ sous-vide prep ຫຼືການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໂຍນ, ຝາປິດ SGC octagonal ສະຫນອງການຈັດຕໍາແຫນ່ງ dual-vent ແລະ ridges ຕ້ານ condensate molded ໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນຫນ້າແກ້ວ. ສໍາລັບກະເປົ໋າທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບ induction ທີ່ມີຖານແມ່ເຫຼັກ, ຊຸດ MULTIPLE ເພີ່ມວົງແຫວນໃນສະແຕນເລດ - ຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດົນກວ່າໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍການເບິ່ງເຫັນ.
ເສັ້ນທາງລຸ່ມ? ຝາປິດບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງປົກຫຸ້ມແບບ passive. ມັນເປັນການໂຕ້ຕອບຄວາມຮ້ອນທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ. ເມື່ອທ່ານເລືອກຝາປິດແກ້ວ 13 ນິ້ວສໍາລັບແຊ່ຂົ້ວ, ທ່ານກໍາລັງເລືອກວິທີທີ່ທ່ານຄວບຄຸມການລະເຫີຍຢ່າງແຫນ້ນຫນາ, ວິທີທີ່ປອດໄພທີ່ທ່ານບັນຈຸ splatter, ແລະດົນປານໃດລະບົບເຄື່ອງຄົວຂອງທ່ານດໍາເນີນການໂດຍບໍ່ມີການປະນີປະນອມ. EUR-ASIA ສ້າງຝາປິດທີ່ຕອບຄໍາຖາມເຫຼົ່ານັ້ນ - ບໍ່ແມ່ນດ້ວຍຄໍາຂວັນ, ແຕ່ມີການປະຕິບັດທີ່ສາມາດວັດແທກໄດ້, ສາມາດເຮັດຊ້ໍາໄດ້, ເປັນເອກະສານ.