قورۇما قورۇش ئۈچۈن 13 ئىنچىكە ئەينەك قاپاق - ئىسسىققا چىداملىق ۋە پارچىلىنىشتىن ساقلىنىش ئۈسكۈنىسى 

13 دىيۇملۇق قورۇما ئۈچۈن مۇۋاپىق قاپاق تاللاش قۇلايلىق ئەمەس ، بەلكى كونترول قىلىش. ھور ، پارچىلىنىش ، ئىسسىقلىقنى ساقلاش ۋە بىخەتەرلىكنى كونترول قىلىش. بىز سودا ئاشخانىلىرى ۋە ئائىلە سىناق تەجرىبىخانىلىرىدا ئون نەچچە ئاتالمىش ​​«ئۇنىۋېرسال» قاپاقنى سىناق قىلدۇق. كۆپىنچىسى 220 سېلسىيە گرادۇستا مەغلۇپ بولىدۇ. بەزىلىرى ئۈچ ئايدىن كېيىن ئۇرۇش قىلىدۇ. يەنە بەزىلەر تۇمان ، يېرىلىش ياكى پېچەتلەش - مايغا قايتقان قويۇقنى قاپلىغاندا نەملىكتىن قېچىش. ھەقىقىي مەسىلە؟ نۇرغۇن ئىشلەپچىقارغۇچىلار قاپاقنى ئويلىنىش دەپ قارايدۇ. EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD ئەمەس. ئۇلار ئۇلارنى ئىنچىكە زاپچاسلارغا ئوخشاش ياساپ چىقىدۇ - سېتىش كۆپەيتمىسى ئەمەس ، بەلكى ماتېرىيال ئىلمىدىن باشلىنىدۇ.

نېمە ئۈچۈن 13 ديۇملۇق ئەينەك قاپاق قورۇما قورۇشنى تەلەپ قىلىدۇ - ئادەتتىكى ئەينەك ئەمەس

ئادەتتىكى سودا-ھاك ئەينەك قاپاقلىرى ئېنىق ۋە ئەرزان كۆرۈنىدۇ. ئەمما ئۇلار قىزىغاندا بوروسىلىتتىن ئۈچ ھەسسىگە يېقىن تېز كېڭىيىدۇ. بۇ ئىسسىقلىق ماسلاشماسلىق ئىچكى بېسىم پەيدا قىلىدۇ. ئەمەلىي ئىشلىتىشتە ، بىز مىكرو دولقۇننىڭ 180 سېلسىيە گرادۇستىن يۇقىرى 17 ئىسسىقلىق دەۋرىدىن كېيىن پەيدا بولغانلىقىنى كۆردۇق ، بولۇپمۇ بۇرغىلانغان شامال ئۆڭكۈرى ياكى كرېمنىيلىق گاز ئۇلاش ئېغىزى ئەتراپىدا. بوروسىلىك ئەينەك (Pyrex® دەرىجىسىگە ئوخشاش) 4.0 × 10⁻⁶ / K ئاستىدا ئىسسىقلىق كېڭىيىش كوئېففىتسېنتى بار. EUR-ASIA نىڭ CA13 ۋە STB يۈرۈشلۈكلىرى تەكشۈرۈلگەن 3.3 دەرىجىدىكى بورسىلىت قەغىزى ئىشلىتىلگەن بولۇپ ، تېمپېراتۇرا ° C 150 تىن ° C25 قىچە تېز تەۋرىنىشكە بەرداشلىق بېرەلەيدۇ - يېرىلىش ، بۇلۇت يوق ، ئوپتىكىلىق سۈزۈكلۈك يوق.

بۇ نەزەرىيە ئەمەس. ياۋروپا ئىتتىپاقى ئېتىراپ قىلغان تەجرىبىخانىدا ئۈچىنچى تەرەپ سىنىقى جەريانىدا ، CA13 قاپاقلىرى ئۇدا 500 قېتىم ئىسسىقلىق سوقۇش دەۋرىدىن ئۆتتى. رىقابەتچى تەمىنلىگۈچىلەرنىڭ ئادەتتىكى ئەينەك ۋارىيانتلىرى 42-دەۋرىيلىك مەغلۇب بولدى. پەرق ئۇنىڭ قەيەردە مۇھىملىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ: قاتتىق قاپاق بىلەن سايراش ، ئازايتىش ياكى قاينىتىش جەريانىدا. قورۇما قورۇمىسى ئۈچۈن 13 دىيۇملۇق ئەينەك قاپاق ئۆلچەملىك تۇراقلىق بولىدۇ ، شۇڭا كرېمنىيلىق پېچەتلەش ھالقىسى پۈتۈن گىرۋىكىدە ئىزچىل پىرىسلاش كۈچىنى ساقلايدۇ. قىزىق نۇقتىلار يوق. ھور ئېقىپ كەتمەيدۇ. ھەيران قالارلىق قايناقسۇ يوق.

پېچەتنىڭ مۇكەممەللىكى ئىختىيارى ئەمەس - ئۇ ئىنژېنېر

تەكچىدە قارىماققا ياخشى كۆرۈنگەن ، ئەمما ھور ئېقىپ كەتكەن قاپاق ئۇنىڭ يادرولۇق مەقسىتىنى مەغلۇب قىلىدۇ. بىز پېچەتلەنگەن سىناق قازاننىڭ ئىچىدىكى تەڭشىلىشچان نەملىك سېنزورى ئارقىلىق 12 قاپاق مودېلىدىكى ھورنىڭ يوقىلىشىنى ئۆلچىدۇق. تەكشى قىرلىق كرېمنىي بەلۋاغلىق ئۆلچەملىك ئەينەك قاپاقلار قاينىتىشنىڭ ئالدىنقى 90 سېكۇنتتا EUR-ASIA نىڭ SK يۈرۈشلۈك بىرىكمە لايىھىسىگە قارىغاندا% 37 ئارتۇق پارنى يوقىتىپ قويدى. نېمىشقا؟ SK قوش زىچلىقتىكى كرېمنىي گازىنى ئىشلىتىدۇ: قۇرۇلما قوللاشنىڭ مۇستەھكەم ئاساسى ، ماس ھالدىكى يۇمشاق ئۈستۈنكى قەۋەت ، ھەتتا 0.15 مىللىمېتىرلىق چىدامچانلىقى بار قازاندىمۇ.

EUR-ASIA ئادەتتىكى گاز ئۆلچىمىگە تايانمايدۇ. ھەر بىر قاپاق مودېل خەرىتىسى ئالاھىدە پان گېئومېتىرىيە خەرىتىسىنى كۆرسىتىدۇ - تۈز تاملىق داتلاشماسلىق ئۈچۈن CA09 ، چاقناپ تۇرغان ئاليۇمىن ئۈچۈن GD ، ئىندۇكسىيە تەييار ئۈچ بۇرجەكلىك بازا ئۈچۈن TL-DSE. ئۇلارنىڭ قۇراشتۇرۇش لىنىيىسى كرېمنىينى كونترول قىلىدۇ 22 ° C / 45% RH ، ئاندىن% 100 ئىقتىدار سىنىقى بىلەن پېچەتنىڭ مۇكەممەللىكىنى دەلىللەيدۇ: 120 سېكۇنتلۇق ۋاكۇئۇم -0.06 MPa دە ساقلىنىدۇ ، ئاندىن مۇسبەت بېسىم پارتىلاش سىنىقى 0.12 MPa. لازېرلىق لاتارىيە نومۇرىغا باغلانغان ھۆججەتلەر ئۆتمىگەن / مەغلۇپ بولمىغان خاتىرىلەر يوق.

شۇڭلاشقىمۇ مادرىد ۋە مىننېپولىستىكى ئاشپەزلەر قاپاقنى ئالماشتۇرۇشنىڭ ئاز ئىكەنلىكىنى دوكلات قىلىدۇ ، نېمە ئۈچۈن OEM ھەمكارلاشقۇچىلىرى 5 يىللىق كاپالەت بىلەن تەمىنلەشنى تەلەپ قىلىدىغان ئالىي دەرىجىلىك ئاشپەزلىك لىنىيىسى ئۈچۈن CA13 نى بەلگىلەيدۇ.

ھەقىقىي چىداملىق تۇنجى ئاشپەزدىن بۇرۇن باشلىنىدۇ

چىدامچانلىقى پەقەت ئىسسىق ئۆتۈپ قېلىشلا ئەمەس. ئۇ ھايات قېلىشنى بىر تەرەپ قىلىش. قورۇما قورۇش ئۈچۈن 13 دىيۇملۇق ئەينەك قاپاقنى 90 سانتىمېتىردىن ساپال كاھىشقا تاشلىدۇق. ئۆلچەملىك ئەينەك ئىككىگە تەسىر قىلدى. Borosilicate CA13 سەككىز تامچە ھايات قالدى. ئەمما ھەقىقىي پەرقلەندۈرگۈچ قىرغاقنى ئاخىرلاشتۇردى: EUR-ASIA تېمپېراتۇرىنى ئۆرلىتىشتىن بۇرۇن Ra ≤ 0.8 mm غىچە بارلىق قىرلارنى سىلىقلىدى. مىكرو ئۆزەك يوق. بېسىم مەركەزلەشتۈرگۈچى يوق. ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ كرېمنىيدىن كېسىپ ئۆتكۈزىدىغان ئۆتكۈر تاغ تىزمىلىرى يوق.

بۇ دەرىجىدىكى ئىز قوغلاش دەرىجىسى دۇبەيدىكى بىر تارقاتقۇچى GCC ماسلىشىشچانلىقى ئۈچۈن گۇۋاھنامە ھۆججىتىگە ئېھتىياجلىق بولغاندا ياكى ياۋروپادىكى پارچە ساتقۇچى تولۇق REACH ماسلىشىش دوكلاتىنى تەلەپ قىلغاندا مۇھىم. EUR-ASIA ئېھتىياجغا ئاساسەن بۇ ھۆججەتلەرنى تەمىنلەيدۇ - ئېلېكترونلۇق خەت تېمىغا كۆمۈلگەن PDF قوشۇمچە ھۆججىتى سۈپىتىدە ئەمەس ، بەلكى ئۇلارنىڭ خېرىدارلار ئېغىزىدىكى ئىزدەشكە بولىدىغان مەزمۇنلار.

قازانغا توغرا كېلىدىغان 13 ديۇملۇق ئەينەك قاپاقنى تاللاش خىزمەت ئېقىمىغا ماسلىشىش ئىقتىدارىنى كۆرسىتىدۇ

ھەر بىر ئاشخانىنىڭ بوغۇم ياللۇغىغا ئېھتىياجلىق ئەمەس. 18 سائەتلىك نۆۋەتچىلىك قىلىدىغان يۇقىرى ھەجىملىك ​​ناشتىلىق تاماقلىرى ئۆمۈرلۈك ئىقتىدارغا قارىغاندا ھەر دەۋرىيلىك تەننەرخنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويۇشى مۇمكىن. EUR-ASIA نىڭ قاتلاملىق بىناكارلىقى دەل مۇشۇ يەردە. ئۇلارنىڭ CA01 لىنىيىسى يۇقىرى سۈزۈك لەيلىمە ئەينەكنى ئىشلىتىپ ، مۇستەھكەم گىرۋەكنى باغلاپ ، ئوتتۇراھال ئىسسىقلىق ساقلاش ۋە ھور قىلىشقا ماس كېلىدۇ. ئۇنىڭ تەننەرخى CA13 دىن% 38 تۆۋەن ، ئوتتۇرا ئاۋاز تەڭشىكىدە 2.1 يىل داۋاملىشىدۇ ، يەنىلا NSF / ANSI 51 يېمەكلىك ئالاقىلىشىش تەلىپىگە ماس كېلىدۇ.

Sous-vide تەييارلىق ياكى نازۇك ئازايتىش ئۈچۈن ، SGC سەككىز بۇرجەكلىك قاپاق قوش شامال ئورۇن بەلگىلەش ۋە كوندېنساتقا قارشى تاغ تىزمىسى ئەينەك يۈزىگە بىۋاسىتە ياسالغان. ماگنىتلىق ئاساسى بار ئوكۇلغا ماس كېلىدىغان قازانغا نىسبەتەن ، MULTIPLE يۈرۈشلۈكى داتلاشماس پولات ئىچكى ئۈزۈكنى قوشىدۇ - كۆرۈنۈشكە تەسىر يەتكۈزمەي ئىسسىقلىقنى ئۇزۇن ساقلايدۇ.

ئاستى سىزىقمۇ؟ قاپاق پاسسىپ قاپقاق ئەمەس. ئۇ ئاكتىپ ئىسسىقلىق كۆرۈنمە يۈزى. قورۇما قورۇش ئۈچۈن 13 دىيۇملۇق ئەينەك قاپاقنى تاللىغاندا ، پارغا ئايلىنىشنى قانچىلىك كونترول قىلىدىغانلىقىڭىزنى ، پۈركۈگۈچنىڭ قانچىلىك بىخەتەرلىكىنى ۋە قاچا-قۇچا سىستېمىڭىزنىڭ قانچىلىك ۋاقىت مۇرەسسە قىلمايدىغانلىقىنى تاللايسىز. EUR-ASIA بۇ سوئاللارغا جاۋاب بېرىدىغان قاپاقلارنى يازىدۇ - شۇئارلار بىلەن ئەمەس ، بەلكى ئۆلچەملىك ، تەكرارلىنىدىغان ، ھۆججەتلەشتۈرۈلگەن ئىقتىدارلار بىلەن.