
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ 'ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ 8 qt ਲਈ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ' ਨੂੰ ਸੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਜਾਂ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਵਰ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਮ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਪਰ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਸਲ ਸਵਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੀ ਕੋਈ ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ ਦਾ ਢੱਕਣ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ? ਸਪੌਇਲਰ: ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਤਰ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਸ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਕੇਸ ਗੈਰ-ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਲੱਭਣਾ ਜੋ ਸੁਸਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੋਵੇ, ਭਾਫ਼ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਿਗੜਦਾ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀਲ ਕਰਨਾ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਮੈਂ ਅਣਗਿਣਤ ਬਾਅਦ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੇਖੇ ਹਨ ਜੋ ਅਜੀਬ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੈਠਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੈਂਡਲ ਹੈ ਜੋ ਬੇਆਰਾਮ ਨਾਲ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਰਸੋਈ ਟੂਲ ਵਜੋਂ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੈ ਜੋ ਘੜੇ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ।
8-ਕੁਆਰਟ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਅੰਦਰੂਨੀ ਘੜੇ ਦਾ ਵਿਆਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਆਮ “8-qt ਅਨੁਕੂਲ” ਢੱਕਣ ਫਿੱਟ ਹੋਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ੈਤਾਨ ਰਿਮ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਅਸਲੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਬੁੱਲ੍ਹ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਫਲੱਸ਼ ਬੈਠਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬੇਵਲਡ ਜਾਂ ਗੈਸਕੇਟ-ਕਤਾਰ ਵਾਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਢੱਕਣਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਲਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਪਾੜਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਫ਼ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਫਲਤਾ ਹੈ। ਜਿਹੜੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਸੀਲਿੰਗ ਰਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੇਰਵਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਸਿਵ ਕਵਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਫਿਰ ਹੈਂਡਲ ਹੈ. ਸਟਾਕ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਲਿਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡਾ-ਟਚ ਹੈਂਡਲ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਸਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਤਲੀ ਧਾਤ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਗੰਢ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਲਈ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਸਬਕ ਜਲਦੀ ਸਿੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹੋ। ਬਿਹਤਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕੁਝ, ਇੱਕ ਲੇਅਰਡ ਜਾਂ ਇੰਸੂਲੇਟਿਡ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਵਾਲੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਰਬਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਚ ਯਾਦ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਗਲਾਸ ਵਧੀਆ ਸੀ, ਪਰ ਹੈਂਡਲ ਲਈ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਚੱਕਰਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸਫਲ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ। ਹੈਂਡਲ ਹੁਣੇ ਢਿੱਲਾ ਆ ਗਿਆ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲ-ਸੰਸਾਰ ਟਿਕਾਊਤਾ ਮੁੱਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਫੋਟੋਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ. ਇਹ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ-ਕਿਵੇਂ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਟੈਂਪਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਇਹ ਕੋਰ ਹੈ. ਗਲਾਸ ਬੋਰੋਸਿਲੀਕੇਟ ਜਾਂ ਸੋਡਾ-ਚੂਨਾ ਟੈਂਪਰਡ ਸੁਰੱਖਿਆ ਗਲਾਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬੋਰੋਸਿਲੀਕੇਟ ਥਰਮਲ ਸਦਮੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਸੋਚੋ ਕਿ ਇੱਕ ਗਰਮ ਬਰਤਨ ਤੋਂ ਠੰਡੇ ਕਾਊਂਟਰ ਤੱਕ ਜਾਣਾ), ਪਰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਟੈਂਪਰਡ ਸੋਡਾ-ਚੂਨਾ ਵੀ ਇਸ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਕੁੰਜੀ ਟੈਂਪਰਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਟੈਂਪਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ਾ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਟੁੱਟਦਾ ਹੈ, ਤਿੱਖੇ ਤਿੱਖਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਛੋਟੇ, ਧੁੰਦਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਟੁੱਟ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਸਫਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਸੀ। ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਹ ਦਾਣੇਦਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ, ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਇਹ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਸੀ - ਕੱਚ ਦੇ ਕੋਈ ਖਤਰਨਾਕ ਚਾਕੂ ਨਹੀਂ ਸਨ। ਉਹ ਘਟਨਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਨੁਕਸਾਨ, ਭੌਤਿਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਵਿਗੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਟੈਂਪਰਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਦੇਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਯੂਰੋ-ਏਸ਼ੀਆ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿ, ਜੋ ਸ਼ੈਡੋਂਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਵਰਗੇ ਸਖਤ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬੇਸਲਾਈਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਗਰਮ ਉਪਕਰਣ 'ਤੇ ਬੈਠਦਾ ਹੈ।
ਮੋਟਾਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਫਿੱਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸਥਾਨ ਲਗਭਗ 4-5mm ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬੋਝਲ ਹੋਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਵਾਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇੱਕ ਠੋਸ, ਘੱਟ ਕਲਿੰਕ ਜਦੋਂ ਟੈਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਉੱਚ-ਪਿਚ ਵਾਲੀ ਟਿੰਗ।
ਸਪਲਾਈ ਸਾਈਡ ਵਿੱਚ ਗੋਤਾਖੋਰੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਕੱਚ ਦੇ ਢੱਕਣ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ। ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਏ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ 8 qt ਲਈ ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੈਂਡਲ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿਲੀਕੋਨ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸਣਾ, ਟੈਂਪਰਿੰਗ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੈਂਬਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਪੀਸਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰਤਾ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਫਿੱਟ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਸਮਾਨ ਕਿਨਾਰੇ ਇੱਕ ਸੀਲਿੰਗ ਡਰਾਉਣਾ ਸੁਪਨਾ ਹੈ.
ਕੰਪਨੀਆਂ ਜੋ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਪਰੋਕਤ ਵਾਂਗ ਯੂਰੋ-ਏਸ਼ੀਆ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿ (ਜਿਸ ਦਾ ਪੋਰਟਲ 'ਤੇ https://www.glass-lid.com ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ), ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟੈਂਪਰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਲਈ ਲੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਲਾਨਾ ਆਉਟਪੁੱਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਸਕੇਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਿਰਯਾਤ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫੋਕਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਥਰਮਲ ਸਦਮਾ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਲੀਡ ਅਤੇ ਕੈਡਮੀਅਮ ਰੀਲੀਜ਼ ਸੀਮਾਵਾਂ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਟਿਕਾਊਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਿਛੋਕੜ ਸਿਰਫ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਫਲੱਫ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਘੱਟ ਖੇਤਰ ਅਸਫਲਤਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਆਉਟਪੁੱਟ ਦਾ 90% ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਫੈਕਟਰੀ ਉਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਨਿਰਯਾਤਕ ਹੋਣ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਲਈ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਨੱਥ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ 8-qt ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਖਾਸ ਵਿਆਸ, ਰਿਮ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਪਲੇਸਮੈਂਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੈਟਾਲਾਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਸਥਾਨ ਹੈ.
ਤਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਸ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਸਾਉਟ-ਫਿਰ-ਸਿਮਰ ਵਰਕਫਲੋ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਬਰਾਊਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਘੜਾ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਤਰਲ ਪਾਓ, ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ ਪਾ ਦਿਓ ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਹੂਲਤ ਹੈ। ਇਹ ਵੱਧ-ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਘਟੀਆ ਵਰਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਰੂਫ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ। ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਦਾ ਦਹੀਂ ਫੰਕਸ਼ਨ ਘੱਟ, ਇਕਸਾਰ ਨਿੱਘ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰੂਫਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਅੰਦਰਲੇ ਘੜੇ 'ਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰਮ, ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਛੱਡੇ ਬਿਨਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਵਧਣ ਦਾ ਸਪਸ਼ਟ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਟੀਨ ਰਹਿਤ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਵੇਗਾ।
ਪਰ ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਿੰਗ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕਦੇ. ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਇਸ ਦੇ ਲਾਕਿੰਗ ਮੈਟਲ ਲਿਡ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਦਬਾਅ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਉਲਝਣ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੇ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇੱਕ "ਭਾਰੀ" ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਘੱਟ-ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਲਈ ਠੀਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਖਤਰਨਾਕ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲੇਬਲਿੰਗ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਅਤੇ ਗਲਤੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਹੁਣ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਪਹਿਲਾਂ, ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਵਿਆਸ. ਸਿਰਫ਼ "8 qt ਲਈ" ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਹੀ ਮਾਪ (ਅੰਦਰੂਨੀ ਘੜੇ ਲਈ ਲਗਭਗ 9.5 ਇੰਚ)। ਦੂਜਾ, ਟੈਂਪਰਡ ਸੇਫਟੀ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਹਵਾਲਾ ਦੇ ਨਾਲ (ਜਿਵੇਂ FDA ਜਾਂ LFGB)। ਤੀਜਾ, ਇੱਕ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਜਾਂ ਠੰਡਾ-ਟਚ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਸੀਲ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪਲੱਸ ਹੈ।
ਬ੍ਰਾਂਡਿੰਗ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕਈ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਤੋਂ ਚਿੱਟੇ ਲੇਬਲ ਵਾਲੇ ਹਨ ਯੂਰੋ-ਏਸ਼ੀਆ ਕੁੱਕਵੇਅਰ. ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਸਦਾ ਅਕਸਰ ਮਤਲਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮਾਰਕਅੱਪ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਮਿਤ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ। ਕੁੰਜੀ ਵਿਕਰੇਤਾ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਕੀ ਉਹ ਰਿਮ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਦੀਆਂ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਫੋਟੋਆਂ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ? ਕੀ ਉਹ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ?
ਕੀਮਤ ਇੱਕ ਵਿਨੀਤ ਸੂਚਕ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤੇ ਵਿਕਲਪ ਅਕਸਰ ਹੈਂਡਲ ਜਾਂ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ 'ਤੇ ਕੋਨੇ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਮੱਧ-ਰੇਂਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ, ਨੋ-ਫ੍ਰਿਲਸ ਲਿਡ ਲਈ ਮਿੱਠਾ ਸਥਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਵਿੱਚ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਵੈਂਟ ਵਰਗੀਆਂ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਲਈ, ਇਹ ਘੱਟ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦਬਾਅ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਤੁਹਾਡੇ 8 ਕਿਊਟ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਲਈ ਕੱਚ ਦਾ ਢੱਕਣ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਇੱਕ ਉਪਯੋਗੀ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਹੈ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਦਬਾਅ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘੜੇ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਡੱਚ ਓਵਨ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਹੀ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਇਸਦੇ ਪਿੱਛੇ ਭੌਤਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਡਲ ਲਈ ਸਟੀਕ ਫਿੱਟ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਐਕਸੈਸਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਬਣਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਟੂਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਹੁਮੁਖੀ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।