فرائينگ پين لاءِ 12 انچ شيشي جو لڪ

جڏهن توهان ٻڌو ٿا '12 انچ شيشي جي لڪير لاءِ فرائينگ پين'، اڪثر ماڻهو صرف هڪ ٽمپرڊ شيشي جو هڪ ٽڪرو سوچيندا آهن جيڪو مناسب هجي. اها پهرين غلطي آهي. حقيقت ۾، اهو کڪ ۽ کاڌي جي وچ ۾ هڪ نازڪ انٽرفيس آهي، ۽ ان کي غلط حاصل ڪرڻ جو مطلب آهي ٻاڦ جي بدران ٻاڦ، يا بدتر، هڪ لڪير جيڪو حرارتي جھٽڪو کان ڀڄي ٿو. مون تمام گھڻا خريدار ڏٺا آھن، حتي ڪي ننڍڙا باورچی خانه وارا برانڊز، رڳو قطر ۽ ’طاغوت واري‘ ليبل تي ڌيان ڏيڻ کان سواءِ ڪنارن کي ختم ڪرڻ، ھينڊل ergonomics، يا حقيقي وکر کي سمجھڻ کان سواءِ، جيڪي مختلف پين پروفائلز تي صحيح سيل کي يقيني بڻائيندا آھن. اهو هڪ-سائيز-فٽ-سڄي دنيا ناهي، جيتوڻيڪ 12 انچ جي درجي جي اندر.

بنيادي چشمي هرڪو نظر انداز ڪري ٿو

قطر صرف شروعات آهي. هڪ سچي 12 انچ جي لڪ کي پين جي فلانج جي حساب ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڇا اھو ھڪڙو ڪلاسڪ اسڪيلٽ لاءِ آھي جنھن سان ھڪڙو معمولي ٻاھرين سلپ آھي، يا ھڪڙو جديد سوٽ پين سڌو، ڊگھي پاسن سان؟ لڪ جي پنهنجي وکر - ان جي گنبد جي اوچائي - اهم آهي. تمام گهڻو فليٽ، ۽ ڪنڊينسيشن سڌو سنئون توهان جي کاڌي تي ٽپي ٿو، هڪ ڪرسٽ کي برباد ڪري ٿو. هڪ مهذب گنبد، شايد مرڪز ۾ 1.5 کان 2 انچ، ڪنٽينسيشن کي ڪنارن ڏانهن رول ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. مون کي هڪ بيچ ياد آهي جنهن کي اسان هڪ سپلائر کان آزمايو هو جيڪو اڻڄاتل رهندو. لڪڙا فلش هئا پر هڪ ويجھو فليٽ پروفائل هو. ٽماٽو جي ٿلهي کي اُڇلائڻ پاڻيءَ وارو گند بڻجي ويو جيئن بوندن کي ڪٿي به نه وڃڻو هو پر سڌو هيٺ.

پوء اتي جي ڪناري آهي. هڪ گرائونڊ ۽ پالش ٿيل هموار ڪنڊ صرف حفاظت لاءِ ناهي؛ اهو سنڀالڻ ۽ اسٽوريج دوران چپ ڪرڻ کان روڪي ٿو. سستا اڪثر ڪري هڪ سامونڊي يا 'اريس' کنڊ آهن جيڪي محسوس ڪن ٿا. وقت سان گڏ، اهي مائڪرو چپس مزاج کي سمجھو ٿا. هٿ ٻي شيءِ آهي. انهي دٻي يا هينڊل کي تيز گرمي جي درجه بندي ڪرڻ گهرجي. مون وٽ پروٽوٽائپس آهن جتي فينولڪ رين هينڊل نرم ٿيڻ شروع ڪيو ۽ ڪجهه مهينن کانپوءِ 400 ° F تي باقاعده اوون استعمال ڪرڻ کان پوءِ. اهو هڪ مضبوط ڌاتو ڪور يا هڪ اعلي گريڊ، گرمي مزاحمتي اسڪرو منسلڪ جي ضرورت آهي.

۽ ٿلهي. 3mm ھڪڙو عام معيار آھي، پر اھو مستقل آھي جيڪو معاملو آھي. متضاد ٿلهي، نظرياتي تحريف جي طور تي ظاهر ٿئي ٿو جڏهن توهان شيشي جي ذريعي ڏسو، دٻاء جي پوائنٽن لاء هڪ لال پرچم آهي. هڪ ڪمپني وانگر EUR-ASIA Cookware CO., Ltd، انهن جي وقف ٿيل پيداوار واري لائن سان، عام طور تي هي ڪنٽرول هيٺ هوندو آهي ڇاڪاڻ ته اهي حجم لاءِ قائم ڪيا ويا آهن. انهن جو ڌيان يورپي مارڪيٽن جهڙوڪ جرمني ۽ اٽلي ڏانهن برآمد ڪرڻ جو مطلب آهي ته اهي مواد جي استحڪام ۽ حفاظت جي معيار تي سخت چشمي کي پورا ڪرڻ لاء استعمال ڪيا ويا آهن، جيڪي سڌو سنئون قابل اعتماد لڊ ڪارڪردگي سان تعلق رکن ٿا.

حرارتي جھٽڪو ۽ تندرست افسانو

اهو مزاج آهي، تنهنڪري اهو ناقابل برداشت آهي. اھو ھڪڙو سيلز لائن آھي، سچ نه آھي. سڀ مزاج گلاس جون حدون آهن. هڪ لاء حقيقي امتحان 12 انچ گلاس لڪ تھرمل جھٽڪو مزاحمت آھي- ڊيلٽا T اھو سنڀالي سگھي ٿو. هڪ سٺو ڍڪڻ گهرجي ته اوچتو گرمي پد جي تبديلي جي چوڌاري 220 ° C (اٽڪل 428 ° F). عملي طور تي، هن جو مطلب آهي ٿڌي ڪائونٽر کان گرم پين ڏانهن وڃڻ، يا ان جي برعڪس، بغير ڌماڪي جي. پر هتي پڪڙي آهي: گرميء جي تندور جي معيار ۽ انيلنگ جي عمل اڳ ۾ ئي سڀ ڪجهه آهي.

اسان هڪ ترسيل تي ناڪامي جو تجزيو ڪيو جنهن ۾ ٽرانزٽ ۾ 5٪ ڀڃڪڙي جي شرح هئي. اها شپنگ نه هئي. پولرائزڊ روشنيءَ هيٺ، اسان ڏٺا اڻ برابري دٻاءُ جا نمونا- غريب مزاج جي نشاني. گلاس ٽيڪنيڪل طور تي مزاج هو، پر عمل تيز ٿي ويو. لڪڙا هڪ بنيادي اثر ٽيسٽ پاس ڪندا پر حقيقي دنيا جي حرارتي دٻاءُ جي تحت ناڪام ٿيندا، جهڙوڪ نم گرينائيٽ ڪائونٽر ٽاپ تي گرم لڪ رکڻ. هي اهو آهي جتي هڪ ٺاهيندڙ جي پيماني تي ۽ پروسيس ڪنٽرول معاملو آهي. هڪ سهولت جنهن ۾ سالياني پيداوار لکين ۾، جيئن بيان ڪيل هڪ EUR-ASIA COOKWARE لاءِ، هڪ سال ۾ 15 ملين ٽڪرن ۾ مستقل مزاجي کي برقرار رکڻ لاءِ پاڻمرادو، ڪيليبريٽ ٿيل اوون هجڻ گهرجن. اهو هڪ حجم راند آهي جيڪو اصل ۾ معيار کي فائدو ڏئي ٿو جيڪڏهن صحيح ڪيو وڃي.

ٻيو عنصر لڪن جو مرڪز آهي. اهو تمام گرم نقطو آهي. جيڪڏهن هينڊل جو ڌاتو اسٽيم سڌو سنئون اتي هڪ غريب حرارتي انٽرفيس سان ڳنڍيل آهي، اهو هڪ مقامي دٻاء وارو نقطو ٺاهي ٿو. بھترين ڊيزائن ۾ گرميءَ کي ورهائڻ لاءِ انسوليٽنگ واشر يا وسيع بنياد استعمال ڪيو ويندو آھي. اهو هڪ ننڍڙو تفصيل آهي جنهن کي توهان صرف هڪ لڪ جي ڀڃڪڙي کان پوء محسوس ڪيو ٿا ته هڪ مڪمل اسٽار جي نموني ۾ صحيح طور تي knob جي هيٺان.

فٽ ۽ سيل جي حقيقت

توهان پين جي باري ۾ ڳالهائڻ کان سواء لڪي بابت ڳالهائي نٿا سگهو. آفاقي فٽ جو تصور هڪ وڏو درد نقطو آهي. هڪ 12 انچ جو لڪ شايد پين جي چوٽيءَ جي قطر جي برابر هجي، پر جيڪڏهن پين ۾ روليل يا ٿلهو رِم هجي، ته لڪ ان تي ويهندو، هڪ خال پيدا ڪري. يا اهو اندر ويھي سگھي ٿو، جيڪو سيل ڪرڻ لاءِ بھتر آھي پر جيڪڏھن کاڌو اُبالجي وڃي ته ڦاسي سگھي ٿو.

مثالي لڪن جي هيٺئين پاسي هڪ معمولي اندرئين سلپ آهي، هڪ لينڊنگ زون ٺاهي ٿو جيڪا مختلف رم جي ٿلهي کي گڏ ڪري سگهي ٿي. ڪجهه اعليٰ پڇاڙيون لائينون ويجھي ايئر ٽائيٽ مهر لاءِ ڪنارن جي چوڌاري هڪ چينل ۾ شامل ٿيل سلڪون گيسڪيٽ استعمال ڪنديون آهن، پر اهو معيار لاءِ نادر آهي. فرائينگ پين لاءِ شيشي جو ڍڪ. گهڻو ڪري، اهو شيشي جي ڪٽڻ جي درستگي بابت آهي. هڪ ليزر ڪٽ خالي خالي ڪرڻ کان اڳ ۾ ٺهڪندڙ هڪ ميڪانياتي طور تي گول ٿيل ۽ سنيپ ٿيل هڪ کان وڌيڪ هڪجهڙائي وارو پاسو هوندو، جيڪو وڌيڪ اڳڪٿي ڪري سگهجي ٿو.

اسان جي سورسنگ ۾، اسان ڏٺا ته ٺاهيندڙ جيڪي برانڊن کي سخت باورچی خانه جي اوزار جي سرٽيفڪيشن سان فراهم ڪن ٿا (سوچن ٿا ته اهي قسم جيڪي يورپي ڊپارٽمينٽ اسٽورن ۾ انهن جا لوگو آهن) هن مناسب رواداري تي غير معمولي ڌيان ڏيندا آهن، اڪثر ڪري اڌ ملي ميٽر جي اندر. اهو هڪ سبب آهي ته ڪمپنيون جيڪي وڏي پئماني تي برآمد ڪن ٿيون، جيئن ذڪر ڪيو ويو آهي EUR-ASIA COOKWARE جي پروفائيل ۾ جرمني کان جاپان تائين مارڪيٽن کي ڍڪيندي، انهن رواداري ۾ مهارت حاصل ڪرڻي پوندي آهي- مختلف علائقائي پين ڊيزائن انهن کي مجبور ڪن ٿا ته انهن کي موافقت جي قابل ۽ درست معيار حاصل ڪرڻ لاءِ.

مواد ۽ سورسنگ شفافيت

گلاس ڪٿان آيو؟ اهو بنيادي آواز آهي، پر خام سوڊ-ليم سليڪا گلاس جي وضاحت ۽ پاڪائي هر شيء تي اثر انداز ڪري ٿو. تڪليف ڪمزور پوائنٽ ٺاهي سگھي ٿي. سڀ کان وڌيڪ معزز ٺاهيندڙن جو ذريعو وڏي، سڃاتل شيشي ٺاهيندڙن کان. پيداوار جو بنيادي مقام، شيڊونگ ۾ تائيان شهر وانگر، اڪثر ڪري شيشي ۽ cookware جي خام مال ۽ پروسيسنگ جو مرڪز آهي، جيڪو سپلائي چين ۽ معيار جي ڪنٽرول کي آسان بڻائي ٿو.

اعليٰ ري سائيڪل ٿيل مواد سان ايڪو يا سائي شيشي جي طرف وڃڻ دلچسپ آهي، پر اهو پگھلڻ جي خاصيتن ۾ تبديلي ۽ شموليت جي صلاحيت متعارف ڪرائي ٿو. هڪ فعلي شيءِ لاءِ جيئن لڪي، مستقل مزاجي بادشاهه آهي، تنهن ڪري ڪيترائي پروڊڪٽر هڪ سڃاتل، اعليٰ پاڪائي واري ڪنواري مواد سان لٺ آهن. EUR-ASIA COOKWARE جي آپريشن جو تفصيل- 20,000㎡ ايريا ۽ مرڪوز پيداوار سان- ھن عمل تي عمودي طور تي مربوط ڪنٽرول جي صلاح ڏئي ٿو، خام مال جي اسٽيجنگ کان وٺي فائنل ٽيمپرنگ تائين، جيڪو نقص گھٽائڻ لاءِ ھڪ اھم فائدو آھي.

هي ڪنٽرول پيڪنگنگ تائين وڌائي ٿو، پڻ. لڪائڻ ڪارائتو نه آهي جيڪڏهن اهو ڀڄي اچي. سٺي پيڪنگنگ ۾ ٺهيل گوپ يا ٿلهو EPE فوم استعمال ٿئي ٿو جيڪو گنبد کي پاڇي ٿو، نه رڳو ڪارڊ بورڊ جي آستين کي. اهو هڪ قيمتي لڪير شيء آهي جنهن ۾ ڪيترائي ڪٽڻ جي ڪوشش ڪندا آهن، پر اهو پيداوار جو آخري نازڪ قدم آهي.

عملي استعمال ۽ ڊگھي عمر

تنهن ڪري، 12 انچ شيشي جي لڪير کي آخري ڇا بڻائي ٿو؟ تندور ۽ ڊش واشر کان بچڻ کان سواء، اهو روزانو هٿ ڪرڻ بابت آهي. هينڊل منسلڪ ناڪامي جو سڀ کان عام نقطو آهي. اسڪوچ کي بار بار گرم ڪرڻ/ٿڪائڻ واري چڪر سان لوز ڪري سگھجي ٿو. سڀ کان بھترين ٿلها استعمال ڪن ٿا تالا بند ڪرڻ وارو نٽ يا بند ٿيل ٿريڊ-لڪنگ چپپڻ وارو. مان هڪ هڪ ٽڪرا ڌاتو هينڊل کي ترجيح ڏيان ٿو جيڪو هڪ وسيع، موصلي بنياد سان ڀريل آهي- اهو صرف وڌيڪ مضبوط محسوس ٿئي ٿو.

صفائي ٻي ڳالهه آهي. سخت پاڻيءَ مان ڪڪر واري فلم يا ڊش واشر صابن جي لوڻ مان نڪتل عام شڪايتون آهن. جڏهن ته گلاس پاڻ مزاحمتي آهي، هينڊل جا ڌاتو حصا خراب ٿي سگهن ٿا جيڪڏهن صحيح طريقي سان ختم نه ٿئي. هڪ سٺي لڪ ۾ اسٽينلیس اسٽيل اسڪرو ۽ واشر هجڻ گهرجي، نه ته پليٽ ٿيل يا سادي اسٽيل وارو. اھو ھڪڙو نمونو آھي جنھن لاء توھان کي پڇڻو پوندو؛ اهو گهٽ ۾ گهٽ اشتهار ڏنو ويندو آهي.

آخر ۾، هڪ قابل اعتماد 12 انچ گلاس لڪ پين جي توسيع ٿي وڃي ٿي. تون ان جي باري ۾ سوچڻ بند ڪر. اهو برائيز ڪرڻ لاءِ ڪافي مهر مهيا ڪري ٿو، ساڙڻ لاءِ ڪافي وينٽ، ۽ بغير کڻڻ جي نگراني ڪرڻ لاءِ هڪ صاف ونڊو. جڏهن توهان هڪ سٺو ذريعو ڳوليندا آهيو- جيڪو سمجهي ٿو مواد سائنس، حرارتي انجنيئرنگ، ۽ عملي cookware ergonomics جي انهن هڪ ٻئي سان ٽڪرائڻ واري نقطي کي - توهان ان سان گڏ رکو. اهو ئي سبب آهي ته آپريشن هڪ واضح برآمداتي فڪر ۽ پيماني سان، جهڙوڪ هڪ تي glass-lid.com، اهم رانديگر بڻجي. اهي نه رڳو هڪ ڍڪ ٺاهي رهيا آهن؛ اهي براعظمن جي ڪيترن ئي برانڊن لاءِ فعلي مسئلن جو هڪ ئي سيٽ حل ڪري رهيا آهن، ۽ اهو ورجاءُ عملي مهارت جو هڪ روپ پيدا ڪري ٿو جيڪو توهان هڪ ننڍڙي ورڪشاپ مان حاصل نه ٿا ڪري سگهو. ثبوت روزاني استعمال ۾ آهي، نه اسپيڪ شيٽ.