بهترين stainless اسٽيل cookware شيشي جي lids سان

جڏهن توهان ٻڌو ٿا 'شيشي جي لڪن سان بهترين اسٽينلیس اسٽيل cookware'، ڪيترائي ماڻهو فوري طور تي ڊپارٽمينٽ اسٽور جي اشتهار ۾ هڪ چمڪندڙ، مڪمل سيٽ جي تصوير ڏين ٿا. حقيقت، سورسنگ ۽ جاچ جي سالن کان، وڌيڪ nuanced آهي. اهو شيشي جو لڪ رڳو هڪ ونڊو ناهي؛ اهو اڪثر ڪري هڪ ٻي صورت ۾ بلٽ پروف برتن ۾ ڪمزور ترين لنڪ آهي. جستجو صرف هڪ لڪ لاءِ نه آهي جنهن ذريعي توهان ڏسي سگهو ٿا، پر هڪ اهڙي نظام لاءِ جتي لڪ ۽ برتن واقعي شريڪ آهن، نه ڪي بعد ۾. ڪيتريون ئي اعليٰ درجي جون برانڊون پنھنجن لڪن کي آئوٽ سورس ڪن ٿيون، ۽ اھو آھي جتي معيار ۾ بي مثال ٿئي ٿي.

بنيادي مسئلو: اها شادي آهي، تاريخ ناهي

اسٽينلیس سٹیل جا جسم سڌو آهن. توهان گريڊ کي ڏسو، پلائي، هينڊل riveting. لڪ، جيتوڻيڪ، هڪ مڪمل طور تي مختلف مواد متعارف ڪرايو آهي. ٽمپرڊ گلاس واحد محفوظ آپشن آهي، پر 'مغز' هڪ وسيع اسپيڪٽرم تي پکڙيل آهي. مون ڏٺو آهي ته ٻي صورت ۾ مهذب سيٽن جي لڪن کي ڪجهه مهينن جي عام اسٽو کان سنڪ جي گرمي پد جي جھٽڪن کان پوءِ مائڪرو فريڪچر ٺاهيا ويندا آهن. ناڪامي جو نقطو گهٽ ۾ گهٽ مرڪز آهي. اهو رم آهي جتي گلاس اسٽينلیس سٹیل جي فريم سان ملندو آهي، ۽ انهي دھات جي فريم جي معيار هر شيء آهي.

هي اهو آهي جتي توهان ٺاهيندڙن کي ڏسڻ شروع ڪيو جيڪي پاڻ کي لڪائڻ ۾ ماهر آهن. اهو هڪ طاق آهي. هڪ ڪمپني وانگر EUR-ASIA Cookware CO., Ltd ھڪڙو مثالي مثال آھي - اھي ضروري طور تي صارفين لاءِ گھربل نالو نه ھجن، پر واپار ۾، ھڪڙي ڪارخاني جو مرڪوز ساليانو لکين شيشي جي لڪن جي پيداوار تي ھڪ اھم پليئر آھي. انهن جي تخصص (glass-lid.com) اسڪيل تي اشارو. جڏهن اهڙي ماهر کان ڪوڪ ويئر برانڊ جا ذريعا، توهان اڪثر هڪ بهتر انجنيئر پراڊڪٽ حاصل ڪندا آهيو: شيشي جي ٿلهي، وکر، سيلنگ رم انهن جو سڄو ڪاروبار آهي.

انهن جي سائيٽ تي برآمد جي فهرست - جرمني، اٽلي، جاپان - هڪ ڪهاڻي ٻڌائي ٿو. انهن مارڪيٽن ۾ وحشي حفاظت ۽ استحڪام جا معيار آهن. هڪ لڪ جيڪو پاس ڪري ٿو اتي اڪثر گهر جي باورچی خانه لاءِ اوور انجنيئر ٿيل آهي، جيڪو توهان چاهيو ٿا. اهو هڪ پردي جي پويان تفصيل آهي جيڪو هينڊل تي لڳل برانڊ نالي کان وڌيڪ اهميت رکي ٿو.

هينڊل ۽ هينج: دي ويلس ان دي تفصيلات ۾

فرض ڪريو گلاس پاڻ آواز آهي، ايندڙ ناڪامي نقطي هارڊويئر آهي. هڪ شيشي جي لڪ کي هڪ هينڊل جي ضرورت هوندي آهي ۽ اڪثر ڪري هڪ ڪنگڻ يا ٻاڦ واري وينٽ جي ضرورت هوندي آهي. سستا سيٽ پتلي، ٿلهي اسٽينلیس يا اڃا به پلاسٽڪ هينڊلز استعمال ڪندا آهن جيڪي خطرناڪ طور تي گرم ٿي ويندا آهن. بھترين ھٿ استعمال ڪندا آھن، اڪثر ڪري فينولڪ، ھينڊلز جيڪي ٿڌي رھندا آھن ۽ مضبوط، وسيع بيس اسڪرو يا ريوٽس سان محفوظ ھوندا آھن جيڪي پريشر کي ورهائيندا آھن.

ڪنگڻ هڪ چالاڪ جانور آهي. ٽنگيل شيشي جي چوٽي سان هڪ سٺو اسٽينلیس سٹیل لڪ هڪ عيش آهي، پر اهو پيچيدگي وڌائي ٿو. هنج ميڪانيزم کي مسلسل حرارتي توسيع ۽ ڀڃڪڙي کي منهن ڏيڻ گهرجي. مون انهن سيٽن کي آزمايو آهي جتي وقت گذرڻ سان گڏ ڪنگڻ ٿلهو ٿي ويو آهي، هڪ ٿلهو لڪ ٺاهيو جيڪو هاڻي سيل نه ٿئي. هاڻي، مان اڪثر ڪري هڪ سادو، چڱيءَ طرح ٺهيل لفٽ بند لڪ کي ترجيح ڏيان ٿو. ان کي ٽوڙڻ لاء هڪ گهٽ شيء آهي. ٻاڦ وارو وينٽ، جيڪڏهن اهو موجود آهي، ته هڪ مضبوط اسٽينلیس اسٽيل جي ڇنڊو هجڻ گهرجي، نه ته هڪ ٿلهي پلاسٽڪ داخل ٿيڻ جيڪا ڳري يا بيزار ٿي وڃي.

هتي هڪ عملي امتحان آهي: لڪ کي هن جي هينڊل سان رکو ۽ شيشي جي رم کي نرميءَ سان ڪاٺ جي ڪائونٽر ٽاپ تي ٽيپ ڪريو. ٻڌو. هڪ مضبوط، ٿلهو 'thud' مشورو ڏئي ٿو سٺو، ٿلهو گلاس ۽ هڪ محفوظ بانڊ. هڪ مٿاهون، ٿلهي انگوزي پتلي شيشي يا رم تي خراب مهر جو اشارو ڏئي سگهي ٿو. اهو سائنسي ناهي، پر اهو هڪ تڪڙو فيلڊ چيڪ آهي جنهن مون کي ڪجهه خراب خريداري کان بچايو آهي.

جسم اڃا تائين ڪارڪردگي کي ترتيب ڏئي ٿو

اهو آسان آهي ته لڪ تي fixated حاصل ڪرڻ لاء، پر توهان هڪ کائڻ جي برتن خريد ڪري رهيا آهيو. جي stainless اسٽيل cookware جسم کي ترجيح هجڻ گهرجي. هڪ ٿلهي تي هڪ خوبصورت شيشي جو لڪير، وارنگ ٽري-پلائي برتن هڪ فضول آهي. مڪمل طور تي ڍڪيل تعمير لاء ڏسو - ايلومينيم يا ٽامي جو بنيادي پاسن کي وڌايو. اهو پڻ گرمائش کي يقيني بڻائي ٿو، جيڪو، ستم ظريفي طور تي، شيشي جي لڪ تي حرارتي جھٽڪو پڻ گھٽائي ٿو. هڪ سستو برتن تي هڪ گرم جڳهه شيشي جي وچ ۾ هڪ وڏي درجه حرارت جي درجي پيدا ڪري ٿي، ان کي غير ضروري طور تي زور ڏئي ٿو.

وزن هڪ سٺو پراکسي آهي. ٻوٽو کڻڻ. اهو هڪ بنيادي، گندو احساس هجڻ گهرجي. هينڊل کي مضبوطيءَ سان ڍڪيل هجڻ گهرجي، بغير ڪنهن تيز ڪنارن سان. ختم ٿيڻ گهرجي ساٽين يا برش، آئيني سان پالش نه، جيڪو هر جاچ ڏيکاري ٿو. بهترين سيٽ سمجھن ٿا ته برتن ۽ لٺ هڪ يونٽ آهن. لڪ کي آرام سان ويهڻ گهرجي، ٿورڙي مزاحمت سان، جڏهن توهان ان کي گھمايو، هڪ سٺي مهر جو اشارو ڏئي ٿو- هوا بند نه، پر نمي کي ڪنٽرول ڪرڻ لاء ڪافي آهي.

بي ترتيبي جو هڪ ڪيس ۽ هڪ سبق سکيو ويو

مون هڪ ڀيرو هڪ بيچ حاصل ڪيو جيڪو پريميئم وانگر نظر آيو stainless اسٽيل cookware شيشي جي lids سان هڪ کلائنٽ لاء. برتن شاندار جرمن ٺهيل ٽرپلائي هئا. لڪڙا، خرچن کي گھٽائڻ لاءِ الڳ الڳ وسيلا، هڪ عام سپلائر کان آيا. اهي مناسب، بصري طور تي. پر ڇهن مهينن اندر، شڪايتون داخل ٿي ويون آهن. ڪجهه شيشي جا مرڪز تيز ٿڌي دوران ٽوڙي رهيا آهن. ناڪامي وضاحت ۾ هئي. لڪ جي ڌاتو رم هڪ هيٺين گريڊ اسٽيل هئي جيڪا برتن جي ڀيٽ ۾ ٿوري مختلف شرح تي وڌايو، گلاس تي مسلسل، گهٽ-گريڊ جو دٻاء پيدا ڪيو. سبق وحشي هو: پچائڻ ۾ مطابقت فزڪس آهي، نه جمالياتي.

ان ڪري مان ھاڻي انھن برانڊن کي ڳولي رھيو آھيان جيڪي يا ته گھر ۾ ٻئي سخت رواداري سان ٺاھين يا کليل لِڊ اسپيشلسٽن سان شريڪ ٿين. مصنوعات جي وضاحت اهم آهي. ٽمپرڊ شيشي جي لڪير گهٽ ۾ گهٽ آهي. ڪمرشل-گريڊ، 4mm ٽمپيرڊ شيشي جو لِڊ اسٽينلیس اسٽيل رم سان ۽ ڪول ٽچ فينولڪ هينڊل ڏيکاري ٿو ته اهي تفصيل بيان ڪري رهيا آهن. اهو اهي تفصيل آهن جيڪي هڪ سٺي پيداوار کان الڳ ڪن ٿا بهترين stainless اسٽيل cookware سيٽ

اهو توهان کي آپريشن جي پيماني تي پڻ ساراهيو آهي جهڙوڪ EUR-ASIA COOKWARE. 15 ملين ٽڪرن جي سالياني پيداوار جو مطلب آهي ته انهن ممڪن طور تي هر ناڪامي موڊ ڏٺو آهي ۽ ان جي خلاف انجنيئر ڪيو آهي. ايڪسپورٽ لاءِ انهن جي توجه واري شيشي جي لڪن تي ڌيان ڏئي ٿو ته اهي OEM ڪلائنٽ سان ڊيل ڪري رهيا آهن جن وٽ سخت ٽيڪنيڪل ڊيٽا شيٽ آهن ، نه رڳو قيمت پوائنٽون.

تنهن ڪري، مشق ۾ بهترين ڪهڙو نظر اچي ٿو؟

هڪ بهترين برانڊ جو خواب وساريو. اهو توهان جي استعمال لاءِ خاصيتن جي بهترين ميلاپ کي سڃاڻڻ بابت آهي. هڪ گهر جي ڪڪ لاءِ جيڪو استحڪام ۽ وضاحت چاهي ٿو، هڪ مشهور وچين کان اعليٰ-آخر برانڊ کي ڳولهيو جيڪو ڪپڙي جي تعمير لاءِ مشهور آهي (آل-ڪلڊ، ڊيمييئر، يا Cuisinart جي اعليٰ آخر واريون لائينون) ۽ انهن جي لڪن جي چشمي کي ويجهي کان جانچيو. لڪ ايترو ڳرو ۽ چڱيءَ طرح ختم ٿيڻ گھرجي جيترو برتن محسوس ڪري.

ڪمرشل سيٽنگ يا وڏي پيماني تي گهريلو ڪڪ لاءِ، غور ڪريو ته اسٽينلیس سٹیل جو لڪ گهڻو ڪري وڌيڪ پائيدار هوندو آهي ۽ برائيزنگ لاءِ بهتر گرمي برقرار رکندو آهي. شيشي جو ڍڪ هڪ سهولت آهي، نه ڪا ضرورت. ان جو بنيادي ڪم بصري نگراني آهي، سيل نه. جيڪڏهن توهان کي صحيح سميرنگ لاءِ تنگ مهر جي ضرورت آهي، هڪ ڊچ تندور هڪ ڳري، خود بيسٽنگ لڪ سان هڪ بهتر اوزار آهي.

آخرڪار، جي بهترين stainless اسٽيل cookware شيشي جي lids سان سمجھوتي کي تسليم ڪري ٿو. اهو شيشي کي هڪ سستو اضافو نه ٿو سمجهي پر پوري سسٽم کي انجنيئر ڪري ٿو- ڪلڊ بيس کان وٺي ٽمپرڊ گلاس سينٽر تائين- هڪ مربوط اوزار طور ڪم ڪرڻ لاءِ. اهو اتي ٻاهر آهي. توهان اهو ڳوليندا آهيو اهو سڀ کان چمڪندڙ سيٽ ڳولڻ سان نه، پر لڪ کڻڻ سان، رم جو معائنو ڪرڻ، هينڊل اسڪرو کي جانچڻ، ۽ ياد رکڻ سان ته حقيقي معيار اڪثر انهن حصن ۾ پڪل آهي جيڪي توهان فوري طور تي نه ڏسندا.