گنبد گلاس جو ڍڪ

جڏهن توهان ٻڌو ٿا 'گنبد جي شيشي جي لڪي'، فوري تصوير اڪثر ڪري هڪ برتن لاء صرف هڪ صاف مٿي آهي. اها پهرين غلط فهمي آهي. اهو صرف هڪ غير فعال ڍڪ نه آهي؛ اهو هڪ نازڪ جزو آهي جيڪو نمي جي برقرار رکڻ، گرمي جي ورڇ، ۽ اڃا تائين برائيز جي ڪاميابي کي ترتيب ڏئي ٿو. گھڻن جو خيال آھي ته ڪو به ٽمپرڊ شيشي ڪم ڪندو، پر گھمڻ، ٿلھي رم جي مقابلي ۾ چوٽيءَ تي، ۽ مناسب رواداري- اھي ئي آھن جتي حقيقي انجنيئرنگ لڪندي آھي. مون ڏٺو آهي ته تمام گھڻا منصوبا ٺھيل آھن ان کي ھڪڙي سوچ جي طور تي علاج ڪندي.

ٻاڦ ۽ نظر جي جاميٽري

گنبد غير جانبدار نه آهي. هڪ ٿلهو گنبد ٿورڙو ڪم ڪندو آهي. هڪ مٿاهون، واضح گنبد ٻاڦ لاءِ گردش ڪرڻ ۽ ڳنڍڻ لاءِ هڪ وڏو اندروني حجم ٺاهي ٿو، کاڌي کي وڌيڪ اثرائتو انداز ۾ بيسٽ ڪري ٿو. پر تمام گھڻو وڃو، ۽ توھان کي خطرو آھي عدم استحڪام ۽ گلاس تي حرارتي دٻاء وڌايو. اسان اهو سکيو هڪ يورپي ڪلائنٽ لاءِ ناڪام تھرمل جھٽڪو ٽيسٽ جي سيريز ذريعي. انهن جي ڊيزائن جمالياتي طور تي مڪمل هئي پر رم کان بيٺل زاويه هڪ ڪمزور نقطو پيدا ڪيو. بيچ ۾ هر هڪ لڪ 220 ° C تي ٽوڙيو ويو جڏهن ٿڌو پاڻي اڇلايو ويو. ڊرائنگ بورڊ ڏانھن واپس.

اهو آهي جتي هڪ سرشار ٺاهيندڙن کان چشمي جو معاملو آهي. مون کي ياد آهي ته پيداوار جي صلاحيتن جو جائزو وٺڻ تي EUR-ASIA Cookware CO., Ltd. انهن جي توجهه تي مزاج شيشي جي لڪن تي تفصيل ۾ ڏيکاري ٿو. اهي سمجهن ٿا ته هڪ لاء گنبد گلاس جو ڍڪ يورپي مارڪيٽ لاءِ مقرر ڪيل، گھمڻ واري ريڊيس کي عام برتن جي قطر ۽ کوٽائي جي معيار سان ترتيب ڏيڻ جي ضرورت آهي. اهو صرف هڪ بلبل ٺاهڻ نه آهي؛ اهو هڪ کاڌ خوراڪ جي ماحولياتي نظام سان ملندو آهي.

شيشي جي وضاحت هڪ ٻيو انڊر-سنگ هيرو آهي. اهو 'ڏسڻ' جي باري ۾ ناهي. اهو سميرنگ پوائنٽ جي تحريف کان پاڪ منظر مهيا ڪرڻ جي باري ۾ آهي بغير لڊ کي کڻڻ ۽ گرمي وڃائڻ جي. هڪ ناقص معيار جي لڪ ۾ بصري لهرون هونديون آهن جيڪي هڪ رولنگ بوائل جو اندازو لڳائڻ لڳ ڀڳ ناممڪن بڻائينديون آهن. توهان اندازو لڳايو، جيڪو اڌ مقصد کي شڪست ڏئي ٿو.

مواد ۽ مزاج: پوشیدہ لائن

سڀ مزاج گلاس برابر نه ٺهيل آهي. بنيادي شيشي جي جوڙجڪ ان جي حرارتي توسيع جي گنجائش کي متاثر ڪري ٿو. ان کان پوء tempering عمل اچي ٿو. مقصد سطح تي يونيفارم compressive دٻاء پيدا ڪرڻ آهي. هڪ غير برابري وارو مزاج، جيڪو ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن گرميءَ ۾ مطابقت نه هجي يا ٿڌڻ واري هوا جي وهڪري کي پوريءَ طرح سان ترتيب نه ڏني وئي هجي، اهو خودبخود ڀڃڻ جو سبب بڻجندو آهي- اهڙي قسم جو جتي هڪ ڏينهن چوليءَ تي لڪڙو ٽٽندو آهي.

EUR-ASIA Cookware 15 ملين ٽڪرن جي سالياني پيداوار جو ذڪر ڪري ٿو. اهو حجم هڪ انتهائي خودڪار ٽائيمنگ لائن پيش ڪري ٿو. انهي پيماني لاءِ گهربل تسلسل، خاص طور تي سخت حفاظتي معيارن لاءِ سڃاتل جرمني ۽ جاپان جهڙن مارڪيٽن ڏانهن برآمد، عمل جي ڪنٽرول ۾ هڪ سنگين سيڙپڪاري جو مطلب آهي. هڪ لڪ جيڪو 300 ° C کان 20 ° C جي حرارتي جھٽڪو ٽيسٽ کي معتبر طور تي پاس ڪري ٿو اهو ان ڪنٽرول جي پيداوار آهي.

مون لڪن کي هٿ ڪيو آهي جتي مزاج تمام مضبوط هو. اهي ناقابل اعتبار حد تائين اثرن جي مزاحمتي هئا، پر اندروني دٻاءُ ايترو ته بلند هو جو ڪنڊ تي ڪنهن به منٽ جي چپ، ڪا شيءِ جيڪا شپنگ يا هينڊلنگ دوران ٿي سگهي ٿي، پوري لڪ جي ڦاٽڻ لاءِ مرڪزي نقطو بڻجي وئي. اهو هڪ توازن آهي. مزاج مضبوط هجڻ گهرجي پر معافي ڏيندڙ. رم، اڪثر ڪري زمين کي نرم ڪرڻ کان پوء، هڪ نازڪ علائقو آهي. هڪ تيز ڪنڊ هڪ فرڪچر جي شروعات ڪندڙ آهي جيڪو هڪ ننڍڙي ڌڪ جو انتظار ڪري ٿو.

فٽ: جتي نظريو برتن سان ملندو آهي

اهو عمل ۾ ناڪامي جو سڀ کان عام نقطو آهي. هڪ ڍانچي مڪمل طور تي مزاج، خوبصورت گنبد، ۽ بصري طور تي صاف ٿي سگهي ٿو، پر جيڪڏهن اهو صحيح طور تي برتن تي نه ويٺي، اهو بيڪار آهي. صنعت 'قطر رواداري' بابت ڳالهائيندو آهي، پر اهو وڌيڪ nuanced آهي. اهو رم جي رابطي جي زاوي بابت آهي. هڪ وکريل برتن جي چوٽي تي هڪ فليٽ ريم پٿر ڪندو. ٿورڙو بيولڊ رم هڪ مهر ٺاهي سگھي ٿو جيڪا بلڪل صحيح آهي- نه هوا بند (جيڪو توهان گهڻو ڪري کائڻ لاءِ نه چاهيو)، پر واپر-تنگ ڪافي.

اسان هڪ دفعو جي هڪ بيچ sourced گنبد جي شيشي جا ڍڪ stainless اسٽيل casseroles جي هڪ قطار لاء. ڪاغذ تي ملندڙ قطر. پر فراهم ڪندڙ هڪ معياري رم پروفائل استعمال ڪيو هو، جڏهن ته اسان جي برتن جي مٿين ڪنڊ تي تمام معمولي اندريون رول هو. نتيجو اهو هو ته ٻرڻ دوران هڪ مسلسل، بي هوشي رڙ. گراهڪن کي نوٽيس ڪيو. هنن ان کي ’سست‘ يا ’غير مناسب‘ سمجهيو. سبق تمام وڏو هو: توهان کي لازمي طور تي برتن جي صحيح لپ پروفائل فراهم ڪرڻ گهرجي لڪ ٺاهيندڙ کي، يا اڃا بهتر، هڪ ٺاهيندڙ سان ڪم ڪريو جيڪو رم کي ميچ ڪرڻ لاء انجنيئر ڪري سگهي ٿو.

جي برآمد جي فهرست ڏسي رهيا آهيو EUR-ASIA Cookware-جرمني، اٽلي، فرانس، پولينڊ- اهي بازارون آهن جن سان ڀريل ڪڪ ويئر برانڊز، هر هڪ پنهنجي پنهنجي ذيلي پروفائلز سان. انهن کي فراهم ڪرڻ جو مطلب آهي ٽولنگ ۽ لچڪ آهي ريم ڊيزائن کي اپنائڻ لاءِ. اهو هڪ تفصيل آهي جيڪو هڪ سامان فراهم ڪندڙ کي حل ڪندڙ پارٽنر کان الڳ ڪري ٿو.

هينڊلز، نوبس، ۽ انساني رابطي

گلاس پاڻ هڪ شيء آهي؛ توهان هينڊل ڪيئن ڳنڍيندا آهيو مسئلن جي هڪ ٻي دنيا آهي. نوب کي اوون جي گرمي پد کي برداشت ڪرڻ گهرجي، ٽارڪ جي مزاحمت ڪرڻ گهرجي جڏهن صارف ان کي موڙي ٿو ته جيئن لڪ کي ترتيب ڏيو، ۽ ڇڪڻ لاء ڪافي ٿڌو رهي. بانڊنگ مواد - عام طور تي هڪ تيز-temp سلڪون يا هڪ ميخانياتي ڌاتو ڪلپ - هڪ امڪاني ناڪامي نقطي آهي.

ڌاتو ڪلپ-آن نوب قابل اعتماد آهن پر قيمت وڌيڪ. اهي پڻ هڪ حرارتي پل ٺاهي سگهن ٿا، نوب کي گرم ڪرڻ. سلڪون بند ٿيل نوب صاف نظر اچن ٿا پر هڪ عمر آهي. مون سالن کان ڊش واشر جي چڪر ۽ تيز گرمي کان پوءِ سلڪون ڊيگريڊ ۽ ڊسڪور ڏٺو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ نوب لوز ٿي رهيو آهي. بهترين ڊيزائن جيڪي مون ڏٺيون آهن انهن ۾ هڪ ننڍڙو، اسٽينلیس سٹیل ڪلمپ استعمال ڪيو ويو آهي جنهن کي پوءِ فينولڪ يا ٻي گرميءَ جي مزاحمتي رين سان مٿي ڪيو ويندو آهي. اهو قيمتي آهي، پر اهو رهي ٿو.

هڪ اعلي حجم پيدا ڪندڙ لاء، knob منسلڪ عمل کي معياري بڻائڻ اهم آهي. اهو هڪ دستي يا نيم خودڪار قدم آهي جيڪو تمام گهڻو متاثر ڪري ٿو معيار کي. هڪ غلط ترتيب واري ڪلپ شيشي کي زور ڏئي سگهي ٿو. تمام گهڻو چپپڻ ٻاهر نڪري سگهي ٿو ۽ ظاهر ٿي سگهي ٿو. هي اهي فائننگ ٽچز آهن جيڪي اڪثر ڪري، سوئٽزرلينڊ يا ڊنمارڪ ڏانهن موڪلڻ کان اڳ حتمي معيار جي معائني ۾ پرچم لڳندا آهن.

فيڪٽري کان اسٽو تائين: حقيقي دنيا جي ٽيسٽ

بالآخر، سڀئي چشمي ۽ ٽيسٽ گھر جي باورچی خانه ۾ ملن ٿا. استعمال ڪندڙ کي tempering وکر جي پرواهه نه آهي. انهن کي خيال آهي ته اهو ڳري آهي يا هلڪو، جيڪڏهن اهو صاف ڪرڻ آسان آهي، جيڪڏهن اهو داغ نه آهي، ۽ جيڪڏهن اهو بچي وڃي ته هڪ سنڪ ۾ اڇلائي وڃي. هڪ جو وزن گنبد گلاس جو ڍڪ دلچسپ آهي. ھڪڙو بھاري لڪ وڌيڪ محفوظ طور تي ويھي ٿو ۽ نظرياتي طور تي بھتر سيل ڪري ٿو. پر هڪ تمام ڳري، ٿلهي شيشي جو لڪ مشڪل ٿي پوي ٿو، خاص ڪري وڏن قطرن لاءِ. اهو هڪ واپار آهي.

صفائي وڏي آهي. هڪ سٺي لڪ کي هڪ سطح هجڻ گهرجي جيڪا سخت پاڻي ۽ معدني ذخيري کان بادل جي مزاحمت ڪري ٿي. ڪجهه سستا لڙڪ سخت پاڻي وارن علائقن ۾ ڪجهه مهينن کان پوءِ مستقل ٿڌ پيدا ڪندا آهن. شيشي جي جوڙجڪ ۽ سطح جي پالش جي معيار کي متاثر ڪري ٿو. هڪ لڪ جيڪو سوين ڊش واشر سائيڪلن کان پوءِ صاف رهي ٿو هڪ سٺو ٺهيل لڪ آهي.

آخرڪار، اتي اڻڄاتل امتحان آهي: حادثاتي 'ڪلڪ'. جڏهن هڪ صارف گرينائيٽ ڪائونٽر ٽاپ تي لڪي هيٺ رکي ٿو يا ان کي برتن جي خلاف ٽيپ ڪري ٿو. اهو آواز جيڪو ٺاهيندو آهي- هڪ صاف، بلند آواز واري انگوزي بمقابله هڪ ٿلهي آواز- غير شعوري طور تي معيار کي اشارو ڪري ٿو. اهو هڪ ننڍڙو تفصيل آهي، پر اهو مزاج جي سالميت سان ڳالهائيندو آهي. هڪ سٺي مزاج واري لٺ ۾ هڪ مخصوص، گونجندڙ آواز آهي. اها پهرين شين مان هڪ آهي جيڪا آئون چيڪ ڪريان ٿو جڏهن نموني جو جائزو وٺو. توهان صرف ان کي ٻڌڻ سان گهڻو ڪجهه سکي سگهو ٿا.