Qapaqlı Şüşə Lazanya Tava – Soba üçün təhlükəsiz, yığıla bilən və sızdırmaz 

Hər bir ev aşpazı məyusluğu bilir: lazanya yığmaq, sonra təbəqələri sızmadan saxlayan, sobanın istiliyində çatlamadan xilas olan və qalıqları dağılmadan saxlayan tava axtarmaq. ona görə qapaqlı şüşə lazanya qabı sadəcə rahat deyil - bu funksional zərurətdir. Ancaq bütün şüşə qablar çatdırmır. Biz onlarla sınaq keçirdik - bəziləri 375 ° F-də əyilib, digərləri uyğun olmayan qapaqlardan sousu sızdırdı və bir çoxu sobadan soyuducuya keçid zamanı termal şok zamanı parçalandı. Davam edənlər üç əlaməti bölüşdülər: borosilikat dərəcəli şüşə, dəqiqliklə işlənmiş sızdırmazlıq həndəsəsi və kənardan kənara struktur bütövlüyü.

Borosilikat şüşə isteğe bağlı deyil - bu, əsasdır

Adi temperlənmiş soda-əhəng şüşəsi sürətli temperatur dəyişikliyinə cavab verənə qədər şəffaf və əlverişli görünür. Real istifadədə biz standart şüşə qabların birbaşa isti soba ocağına qoyulduqda və ya dondurucudan əvvəlcədən isidilmiş sobaya köçürüldükdə çatladığını gördük. Borosilikat şüşə bunu həll edir. Onun istilik genişlənmə əmsalı adi şüşənin üçdə birindən azdır. Bu o deməkdir ki, o, 400°F soba istiliyinə, sonra dərhal soyuq suya batırılır - heç bir stress qırıqları, səthin altında gizlənən mikroqırıqlar yoxdur. EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD-də hər qapaqlı şüşə lazanya qabı yüksək istilik rüsumları üçün tikilmiş, təsdiqlənmiş borosilikat təbəqədən istifadə edir (ASTM F2687-yə uyğundur). Əvəzedicilər yoxdur. Xərcləri azaltmaq üçün heç bir kompromis yoxdur. Bunu SK və STB kimi modellərdə tapa bilərsiniz - hər ikisi 450 ° F-ə qədər davamlı istifadə və 300 ° C deltada termal şok müqaviməti üçün qiymətləndirilib.

Möhürləyən Qapaq - Tək Qapaq Yox

Üstündə sərbəst oturan qapaq sızdırmaz sayılmır. Həqiqi sızdırmazlıq, tək cazibə qüvvəsi deyil, mühəndis təması tələb edir. Qapağın sıxılma interfeysi olmayan düz bir kənar üzərində dayandığı tavalarda ardıcıl sızma müşahidə etdik. Həll yolu? İki kontaktlı dizayn: nəzarət olunan rütubət və temperatur altında yapışdırılmış silikon conta, üstəlik qabın daxili flanşına dəqiq oturan gücləndirilmiş şüşə dodaq. Bu, iki təzyiq zonası yaradır - biri şaquli, digəri yan - bişirmə zamanı nəmi bağlayır və kondensasiyanın soba raflarına damlamasının qarşısını alır. EUR-ASIA-nın CA09 və GD seriyaları bu prinsipdən istifadə edir. Hər bir qapaq 100% funksional sızdırmazlıq sınağından keçir: su ilə doldurulur, ters çevrilir, 30 saniyə çalxalanır, sonra arxa işıqlandırma altında hər hansı iz sızması üçün yoxlanılır. Sıfır dözümlülük. Keçin və ya yenidən işləyin.

Sabitlikdən ödün vermədən yığıla bilən

"Yığılabilir" çox vaxt "yırğalanan" deməkdir. Biz 17 rəqib məhsulda qapaq yırğalanmasını ölçdük. Orta əyilmə 2,3°-dən çox olub - soyuducuda yığılan və ya anbarda saxlama zamanı möhürləri yerindən çıxarmaq və tökülməyə dəvət etmək üçün kifayətdir. Həqiqi yığılma qabiliyyəti ölçülü nizam-intizam tələb edir: paralel üst və alt səthlər, ±0,15 mm düzlüyə dözümlülük və hizalamağa rəhbərlik edən yivli künclər - bunu məcbur etmir. EUR-ASIA-nın MULTIPLE və səkkizguşəli dizaynları bu xüsusiyyətlərə cavab verir. Onların istehsal xətti son montajdan əvvəl səthin paralelliyini yoxlamaq üçün vizual yoxlamalardan deyil, kalibrlənmiş optik ölçmə alətlərindən istifadə edir. Nəticə? Üst-üstə yığılmış tavalar düz oturur, qapaqlar üst-üstə düşür və mətbəx piştaxtasından soyuducu rəfinə daşınarkən yanlış düzülmüş kənarlardan heç bir sous çıxmır.

Niyə OEM Tərəfdaşları Bu Nəzarət Səviyyəsini Seçirlər

Bəzi istehsalçılar qapaqların bağlanmasını xaricdən alırlar. EUR-ASIA yoxdur. Onların şaquli şəkildə inteqrasiya olunmuş qurğusu hər şeyi idarə edir: borosilikat təbəqələrin kəsilməsi, kənarların cilalanması, temperlənməsi, iqlimə nəzarət edilən kabinələrdə silikon contaların tətbiqi və tam möhürlü funksional yoxlama. Bunun nə üçün əhəmiyyəti var? Çünki qeyri-ardıcıl birləşmə qabyuyan maşında təkrarlanan dövrlərdən sonra təbəqələşməyə səbəb olur və təbəqələşmə sızma müqavimətini öldürür. 120 qabyuyan maşında dayanıqlığı izlədik. Sahədən kənarda bağlanan qurğular 48-ci dövrə ilə uğursuz oldu; EUR-ASIA-nın daxili yapışdırılmış qapaqları 120-ci dövr ərzində tam möhürlənmə bütövlüyünü qoruyub saxladı. Bu, marketinq deyil - bu, ISO-ya uyğunlaşdırılmış iş təlimatlarında sənədləşdirilmiş, daxili auditdən keçmiş və üçüncü tərəf tərəfindən təsdiqlənmiş prosesə nəzarətdir.

Seçilməsi a qapaqlı şüşə lazanya qabı aydınlıq və güc, rahatlıq və təhlükəsizlik və ya estetika ilə uzunömürlülük arasında seçim etmək mənasına gəlməməlidir. Bu, yeməyin əslində necə davrandığı - sousların necə qabardığı, buxarın necə kondensasiya edildiyi, test materiallarının temperaturun dəyişməsi üçün hazırlanmış sistemin seçilməsi deməkdir. EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD bu reallıqlar üçün qurur. Nəzəri performans deyil. Yalnız laboratoriya xüsusiyyətləri deyil. Əsl mətbəxlər. Əsl sobalar. Əsl yeməklər. Onların portfeli - SGC-nin sadələşdirilmiş profilindən TL-DSE-nin kommersiya məqsədli qalınlığına qədər - bir diqqəti əks etdirir: bir anda bir qapaq olan saxlama fizikasının həlli. Funksiyasında güzəştə getməkdən imtina edən aşpazlar üçün bu diqqət tavadan daha çox şey verir. O, hər dəfə qapağı qaldırdığınız zaman görə biləcəyiniz və etibar edə biləcəyiniz etibarlılığı təmin edir.