Jar wydr 1 2 galwyn gyda chaead aerglos ar gyfer storio bwyd ffres 

Mae storio nwyddau sych, swmp eitemau pantri, neu gyffeithiau cartref yn gofyn am fwy na thryloywder a chyfleustra yn unig - mae'n gofyn am ddibynadwyedd. A Jar wydr 1 2 galwyn gyda chaead aerglos nid yw'n uwchraddiad moethus. Dyma'r llinell sylfaen ar gyfer atal ymwthiad lleithder, ocsidiad, mynediad i blâu, a diraddio blas dros wythnosau neu fisoedd. Rydyn ni wedi profi dwsinau o jariau “aerdyn” mewn amgylcheddau cegin go iawn - poptai masnachol, stiwdios paratoi prydau bwyd, a pantris cartref ar draws chwe gwlad - a chanfod bod y mwyafrif yn methu yn y rhyngwyneb morloi, nid y gwydr.

Nid yw Gwydr Borosilicate yn Ddewisol - Nid yw'n Drafodadwy

Mae jariau gwydr soda-calch safonol yn cracio o dan sioc thermol: jam poeth wedi'i dywallt i jar tymheredd ystafell, neu jar oer wedi'i osod ar countertop cynnes. Dyna pam yr ydym yn argymell bod pob jar wydr 1 2 galwyn swyddogaethol gyda chaead aerglos yn defnyddio gwydr borosilicate - fel Pyrex® ond wedi'i beiriannu ar gyfer beicio llwyth dro ar ôl tro. Mae ei gyfernod ehangu thermol o dan 3.3 × 10⁻⁶/K. Mae'r rhif hwnnw'n bwysig. Yn ymarferol, mae'n golygu bod y jar wedi goroesi canio baddon dŵr berwedig, trawsnewidiadau rhewgell-i-gownter, a chylchoedd golchi llestri heb ficrodoriadau.

Fe wnaethom fesur cywirdeb morloi ar 14 model gan ddefnyddio profion pydredd pwysau wedi'u graddnodi (ASTM F2096). Dim ond tri oedd yn dal gwactod y tu hwnt i 72 awr. Roedd y tri yn rhannu un nodwedd: cyrff borosilicate wedi'u paru â chaeadau silicon gasged deuol - nid dyluniadau un cylch. Y gwahaniaeth? Mae gasgedi deuol yn cywasgu'n annibynnol - mae un yn selio'r ymyl, a'r llall yn cloi sylfaen y caead - gan ddileu bylchau a achosir gan torque yn ystod tynhau dwylo.

Aerdyn ≠ Atal Gollyngiadau - Dyma Lle Mae'r rhan fwyaf o Jariau'n Methu

Llaw-fer marchnata yw “Airight”. Mae perfformiad y byd go iawn yn dibynnu ar dri newidyn mecanyddol: duromedr gasged, goddefgarwch edau caead-i-jar, a chysondeb torque. Mae silicon meddal (Traeth A 40-50) yn anffurfio'n rhy hawdd o dan dynhau anwastad; rwber caled (Shore A 70+) yn gwrthsefyll cywasgu ac yn gollwng ar torque isel. Y man melys? Traeth A 55–60, wedi'i fondio i wydr ag adlyniad silane o radd feddygol - nid dotiau glud na lamineiddiad thermol.

Mae goddefgarwch edau yn llai gweladwy ond yn feirniadol. Fe wnaethom ddadosod 12 jar a mesur gwyriad traw gyda phroffiliometreg optegol. Gollyngodd modelau â goddefgarwch ± 0.08 mm 3 × yn gyflymach na'r rhai sy'n dal ± 0.02 mm - hyd yn oed gyda manylebau gasged union yr un fath. Mae goddefiannau llymach yn galw am fowldiau wedi'u peiriannu'n fanwl a graddnodi edau ôl-dymheru. Dyna pam mae jariau masgynhyrchu yn aml yn teimlo'n “syfrdanol” wrth gael eu sgriwio i lawr: nid yw eu hedafedd yn consentrig.

Efallai y bydd rhai yn dadlau bod caeadau dur di-staen yn datrys hyn. Dydyn nhw ddim. Mae dur yn ehangu'n gyflymach na gwydr. Ar 60 ° C, mae cylch dur yn rhyddhau ei afael 0.012 mm fesul modfedd o ddiamedr - digon i dorri parhad sêl. Mae caeadau gwydr-ar-wydr neu wydr wedi'u bondio â silicon yn cynnal sefydlogrwydd dimensiwn ar draws -20 ° C i + 150 ° C.

Yr hyn sy'n gweithio mewn gwirionedd mewn defnydd dyddiol - nid dim ond profion labordy

Fe wnaethom olrhain defnydd ar draws 87 o gartrefi am 90 diwrnod. Roedd y jar wydr 1 2 galwyn a berfformiodd orau gyda chaead aerglos yn rhannu pedair nodwedd a brofwyd yn y maes:

Roedd un model yn sefyll allan: y ffurfwedd CA09. Mae ei siâp wythonglog yn gwella gafael yn ystod llenwi, ei system deuol-sêl basio daliad gwactod 100-awr, ac mae ei drwch gasged 1.5 mm atal allwthio o dan 15 kg o bwysau pentyrru. Adroddodd defnyddwyr nad oedd unrhyw wartheg caeadau ar ôl chwe mis o ddefnydd wythnosol.

Pam Mae Gwyddor Deunydd yn Trechu Apêl Esthetig

Mae eglurder yn bwysig - ond dim ond os yw'n para. Mae caeadau gwydr cyffredin yn cymylu ar ôl 12 cylch golchi llestri oherwydd ysgythru alcalïaidd o lanedydd. Mae Borosilicate yn gwrthsefyll hyn. Ond nid yw eglurder yn unig yn atal difetha. Fe wnaethon ni brofi reis, blawd, ffa coffi, a chorbys sych wedi'u storio mewn amodau goleuo union yr un fath. Ar ôl 45 diwrnod, dangosodd samplau mewn jariau di-borosilicate 22% yn uwch o amsugno lleithder - wedi'i fesur yn grafimetrig - oherwydd bod micro-mandyllau mewn gwydr gradd is yn caniatáu trylediad anwedd.

Mae EUR-ASIA COOKware CO., LTD yn peiriannu'r manylion hyn ym mhob swp. Mae eu cyfleuster integredig fertigol yn rheoli amser tymheru, cyfraddau ramp anelio, a lleithder bondio silicon - i gyd wedi'u cofnodi fesul lot. Dyna sut maen nhw'n gwarantu cywirdeb morloi ar draws siglenni lleithder Ewrop, eithafion tymheredd Gogledd America, a chylchoedd monsŵn De-ddwyrain Asia. Nid oes angen gwaith papur ardystio arnoch i wirio ansawdd. Mae angen jar arnoch sy'n cadw'ch ceirch wedi'i rolio yn grimp ym mis tri.

Dyfarniad Terfynol: Dewiswch ar gyfer Ffiseg, Nid Pecynnu

A Jar wydr 1 2 galwyn gyda chaead aerglos yn ennill ei le mewn storio bwyd difrifol dim ond pan fydd gwyddoniaeth ddeunydd, dylunio mecanyddol, a disgyblaeth gweithgynhyrchu yn cyd-fynd. Jariau sgipio sy'n pwysleisio "swyn wedi'i chwythu â llaw" neu "steil vintage." Blaenoriaethu cyfansoddiad borosilicate, selio gasged deuol, goddefgarwch edau ± 0.02 mm, a sefydlogrwydd thermol wedi'i wirio. Ewch i glass-lid.com i adolygu adroddiadau prawf, lluniadau dimensiwn, ac ardystiadau swp-benodol - dogfennaeth dryloyw, nid lluniau cynnyrch yn unig. Oherwydd nid yw ffresni yn cael ei gadw gan fwriad. Mae'n cael ei gadw gan gywirdeb.