1 2 Täze iýmit saklamak üçin howa örtügi bilen gallon aýna banka 

Gury önümleri, köp sanly gap-gaçlary ýa-da öýde ýasalan önümleri saklamak diňe bir aç-açanlygy we amatlylygy talap etmeýär, ygtybarlylygy talap edýär. A. Howa geçirijilik gapagy bilen 1 gallon aýna banka kaşaň täzelenme däl. Bu hepdelere ýa-da aýlara çyglylygyň girmeginiň, okislenmeginiň, zyýan berijilerden we tagamyň zaýalanmagynyň öňüni almak üçin esas bolup durýar. Alty ýurtda hakyky aşhana şertlerinde - söwda çörekhanalarynda, nahar taýýarlaýan studiýalarda we öý gap-gaçlarynda onlarça “howa geçirijilikli” bankalary synagdan geçirdik we köpüsiniň aýna däl-de, möhür interfeýsinde şowsuzdygyny gördük.

Borosilikat aýna islege bagly däl, gepleşik geçirip bolmaýar

Adaty gazlandyrylan gazly aýna bankalar ýylylyk zarbasynyň aşagynda ýarylýar: otag temperatura küýzesine gyzgyn jam ýa-da ýyly bankada goýlan sowuk banka. Şonuň üçin howa geçirijilikli gapagy bolan her bir işleýän 1 2 gallon aýna banka, Pyrex® ýaly borosilikat aýnany ulanmagy maslahat berýäris, ýöne tigir sürmek üçin işlenip düzülendir. Malylylyk giňeliş koeffisiýenti 3,3 × 10⁻⁶ / K-den pesdir. Bu san möhümdir. Iş ýüzünde, bankanyň gaýnag suwly hammam konserwasyndan, doňduryjydan geçişden we mikrofrakturasyz gap-gaç ýuwýan sikllerden aman galýandygyny aňladýar.

Kalibrlenen basyşyň çüýremegi synagyny (ASTM F2096) ulanyp, 14 modelde möhür bitewiligini ölçedik. Diňe üçüsi 72 sagatdan gowrak vakuum geçirdi. Üçüsiniň hem bir aýratynlygy bardy: goşa halkaly silikon gapaklary bilen jübütlenen borosilikat jisimleri, bir halkaly dizaýn däl. Tapawut? Iki goşa gazet özbaşdak gysylýar - biri tegelegi möhürleýär, beýlekisi gapagyň düýbüni gulplaýar - el gysylanda tork bilen ýüze çykýan boşluklary aradan aýyrýar.

Howa geçirijiligi ak Syzdyryjy subutnama - Ine, bankalaryň köpüsiniň şowsuzlygy

“Howa ýoly” marketing stenografiýasydyr. Hakyky dünýädäki öndürijilik üç mehaniki üýtgeýjä baglydyr: gazet durometri, gapakdan banka sapak çydamlylygy we tork yzygiderliligi. Softumşak silikon (kenar 40–50) deň däl berkidilende gaty aňsat deformasiýa edýär; gaty rezin (Shore A 70+) gysyşa garşy we pes torkda syzýar. Süýji ýeri? Kenar 55–60, ýelim nokatlar ýa-da termiki laminasiýa däl-de, lukmançylyk derejeli silan ýelimi bilen aýna bilen baglanýar.

Sapaklara çydamlylyk az görünýär, ýöne möhüm. 12 bankany sökdük we optiki profilometriýa bilen çukuryň gyşarmagyny ölçedik. ± 0.08 mm çydamlylygy bolan modeller, ± 0.02 mm saklaýanlardan 3 × has çalt, hatda birmeňzeş gazyk görnüşleri bilenem syzdy. Has berk çydamlylyk takyk işlenip düzülen galyplary we temperaturadan soňky sapak kalibrlemesini talap edýär. Şol sebäpli köpçülikleýin öndürilen bankalar gysylanda köplenç “pese gaçýar”: sapaklary konsentrik däl.

Käbirleri poslamaýan polat gapaklaryň muny çözýändigini aýdyp bilerler. Olar ýok. Polat aýnadan has çalt giňelýär. 60 ° C-den polat halka, her dýuým diametri 0,012 mm gowşadýar, möhüriň dowamlylygyny bozmak üçin ýeterlikdir. Aýna ýa-da silikon bilen örtülen aýna gapaklar -20 ° C-den + 150 ° C çenli ölçegli durnuklylygy saklaýar.

Gündelik ulanylyşda işleýän zat - Diňe laboratoriýa synaglary däl

87 maşgalanyň ulanylyşyny 90 günüň dowamynda yzarladyk. Iň ýokary öndürijilikli 1 2 gallon aýna banka, howa geçirijilik gapagy bilen dört meýdan subut edilen aýratynlygy paýlaşdy:

Bir model tapawutlandy: CA09 konfigurasiýasy. Sekizburç şekilli doldurylanda tutuşlygy gowulaşdyrýar, goşa möhürlenen ulgam 100 sagatlyk wakuum saklaýjydan geçdi we 1,5 mm gazyk galyňlygy 15 kg agramly ekstruziýanyň öňüni aldy. Ulanyjylar hepdede alty aý ulanylandan soň nol gapagyň noldygyny habar berdiler.

Material ylym näme üçin estetiki özüne çekijini ýeňýär?

Aýdyňlyk möhümdir, ýöne diňe dowam etse. Erguwujy serişdäniň aşgazan çykmagy sebäpli adaty aýna gapaklary 12 gap-gaç ýuwýan siklden soň bulut. Borosilikat muňa garşy. Aloneöne aýdyňlygyň diňe zaýalanmagynyň öňüni almaýar. Birmeňzeş yşyklandyryş şertlerinde saklanýan tüwi, un, kofe noýbasy we guradylan mekgejöwen synag etdik. 45 günden soň, borosilikat däl bankalarda alnan nusgalar, grawimetriki ölçenen çyglylygyň 22% ýokarydygyny görkezdi, sebäbi pes derejeli aýnadaky mikro gözenekler bugyň ýaýramagyna ýol açdy.

EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD bu jikme-jiklikleri her topara bölýär. Olaryň wertikal birleşdirilen desgasy gyzgynlygyň wagtyny, çişiriliş tizligini we silikon baglanyşyk çyglylygyny gözegçilikde saklaýar - bularyň hemmesi bije atylýar. Ine, şeýdip, Europeewropanyň çyglylygynyň üýtgemegi, Demirgazyk Amerikanyň temperaturasy we Günorta-Gündogar Aziýanyň musson siklleri boýunça möhür bitewiligini kepillendirýär. Hilini barlamak üçin kepilnama resminamalary gerek däl. Üç aýda togalanan süleňizi gysga saklaýan banka gerek.

Jemleýji karar: Gaplamak däl-de, Fizika üçin saýlaň

A Howa geçirijilik gapagy bilen 1 gallon aýna banka çynlakaý material saklanylanda diňe material ylymlary, mehaniki dizaýn we önümçilik düzgüni gabat gelende gazanýar. “El bilen jadylanmagy” ýa-da “üzüm stilini” nygtaýan bankalardan geçiň. Borosilikat düzümini, goşa gazly möhürlemegi, thread 0.02 mm sapaklara çydamlylygy we termiki durnuklylygy barlaň. Synag hasabatlaryny, ölçegli çyzgylary we partiýa degişli şahadatnamalary gözden geçirmek üçin glass-lid.com sahypasyna giriň, diňe önüm suratlary däl-de, aç-açan resminamalar. Sebäbi tazelik niýet bilen saklanmaýar. Ol takyklyk bilen saklanýar.