1 2 кӯзаи шишагии галлон бо сарпӯши ҳавоӣ барои нигоҳдории ғизои тару тоза 

Нигоҳ доштани маҳсулоти хушк, ашёи анбор ё консерваҳои хонагӣ на танҳо шаффофият ва роҳатиро талаб мекунад, балки эътимоднокӣ талаб мекунад. А Кӯзаи шишагии 1 2 галлон бо сарпӯши ҳавоӣ навсозии боҳашамат нест. Ин заминаи асосӣ барои пешгирии воридшавии намӣ, оксидшавӣ, дастрасии ҳашароти зараррасон ва таназзули мазза дар тӯли ҳафтаҳо ё моҳҳо мебошад. Мо даҳҳо зарфҳои “ҳавоногузар”-ро дар муҳитҳои воқеии ошхона - нонвойхонаҳои тиҷоратӣ, студияҳои омодасозии хӯрокворӣ ва ошхонаҳои хонагӣ дар шаш кишвар озмоиш кардем ва дарёфтем, ки аксари онҳо дар интерфейси мӯҳр ноком мешаванд, на шиша.

Шишаи боросиликат ихтиёрӣ нест - он ғайриимкон аст

Зарфҳои шишагии оддии содаи оҳакӣ дар зери зарбаи гармӣ мешикананд: мураббои гарм ба як кӯзаи ҳарорати хонагӣ рехта мешавад ё кӯзаи хунуке, ки дар болои тахтаи гарм ҷойгир карда шудааст. Аз ин рӯ, ҳар як кӯзаи шишагии функсионалии 1 2 галлон бо сарпӯши ҳаво намегузарад, мо тавсия медиҳем, ки шишаи боросиликатро истифода барад, ба монанди Pyrex®, аммо барои гардиши такрории бор тарҳрезӣ шудааст. Коэффисиенти васеъшавии гармии он аз 3,3 × 10⁻⁶/К аст. Ин рақам муҳим аст. Дар амал, ин маънои онро дорад, ки кӯза аз консерваи ваннаи оби ҷӯшон, гузариши яхдон ба муқобили яхдон ва давраҳои мошини табақшӯйӣ бидуни микрофраксияҳо зинда мемонад.

Мо якпорчагии мӯҳрро дар 14 модел бо истифода аз санҷиши таназзули фишор (ASTM F2096) чен кардем. Танҳо се нафарашон пас аз 72 соат вакуум доштанд. Ҳар се як хислатро муштараканд: ҷисмҳои боросиликатӣ, ки бо сарпӯшҳои силиконии дугона пайванд карда шудаанд - на тарҳҳои як ҳалқа. Фарқият? Продуктаҳои дугона мустақилона фишурда мешаванд - яке ҳалқаро мӯҳр мекунад, дигаре пояи сарпӯшро маҳкам мекунад - холигоҳҳоеро, ки аз момент ба вуҷуд омадаанд, ҳангоми пурзӯркунии дастӣ бартараф мекунад.

Ҳавоногузар ≠ Моногузар - Дар ин ҷо аксари кӯзаҳо ноком мешаванд

"Airtight" стенографияи маркетинг аст. Иҷрои воқеии ҷаҳон аз се тағирёбандаи механикӣ вобаста аст: дурометри газак, таҳаммулпазирии риштаи сарпӯш ба зарф ва мутобиқати момент. Силикони нарм (Shore A 40–50) дар зери тангкунии нобаробар ба осонӣ деформатсия мешавад; резини сахт (Shore A 70+) ба фишурда тобовар аст ва дар моменти паст ихроҷ мешавад. Ҷои ширин? Shore A 55–60, бо шиша бо часпиши силани дараҷаи тиббӣ пайваст карда шудааст - на нуқтаҳои ширеш ё ламинатсияи термикӣ.

Таҳаммулпазирии ришта камтар намоён аст, аммо муҳим аст. Мо 12 кӯзаро ба қисм ҷудо кардем ва бо профилометрияи оптикӣ инҳирофии қатро чен кардем. Моделҳои дорои таҳаммулпазирии ±0,08 мм нисбат ба моделҳое, ки ±0,02 мм доранд, 3 маротиба тезтар берун рафтанд - ҳатто бо мушаххасоти якхелаи газак. Таҳаммулпазирии сахттар қолибҳои дақиқи коркардшуда ва калибрченкунии риштаҳои пас аз ҳароратро талаб мекунанд. Аз ин рӯ, кӯзаҳои оммавӣ ҳангоми канда шудан аксар вақт худро «ҷурбон» ҳис мекунанд: риштаҳои онҳо мутамарказ нестанд.

Баъзеҳо метавонанд баҳс кунанд, ки сарпӯшҳои аз пӯлоди зангногир инро ҳал мекунанд. Онҳо не. Пӯлод назар ба шиша тезтар васеъ мешавад. Дар ҳарорати 60°C ҳалқаи пӯлод чанги худро 0,012 мм дар як дюйм диаметраш суст мекунад, ки барои вайрон кардани давомнокии мӯҳр кофӣ аст. Сарпӯшҳои шишагии шиша ё силикон басташуда устувории андозаро дар -20°C то +150°C нигоҳ медоранд.

Он чизе ки воқеан дар истифодаи ҳаррӯза кор мекунад - на танҳо озмоишҳои лабораторӣ

Мо истифодабариро дар 87 хонавода дар тӯли 90 рӯз пайгирӣ кардем. Кӯзаи шишагии 1 2 галлони аълосифат бо сарпӯши ҳавоӣ чаҳор хусусияти дар саҳро собитшударо муштарак дошт:

Як модел барҷаста буд: конфигуратсияи CA09. Шакли ҳашткунҷаи он чангро ҳангоми пуркунӣ беҳтар мекунад, системаи мӯҳри дугонаи он аз нигоҳдории 100-соатаи вакуумӣ гузашт ва ғафсии 1,5 мм газак аз экструзия дар зери 15 кг вазн пешгирӣ мекунад. Истифодабарандагон пас аз шаш моҳи истифодаи ҳарҳафтаинаи сарпӯши сифр хабар доданд.

Чаро илмҳои моддӣ даъвати эстетикиро мағлуб мекунанд

Равшанӣ муҳим аст - аммо танҳо агар он давом кунад. Сарпӯшҳои оддии шишагӣ пас аз 12 давраи мошини табақшӯйӣ аз сабаби пошидани сілтӣ аз маводи шустушӯй абрнок мешаванд. Боросиликат ба ин муқовимат мекунад. Аммо танҳо равшанӣ аз вайроншавӣ пешгирӣ намекунад. Мо биринҷ, орд, лӯбиёи қаҳва ва наскҳои хушкро, ки дар шароити равшании якхела нигоҳ дошта шудаанд, озмоиш кардем. Пас аз 45 рӯз, намунаҳо дар зарфҳои ғайриборосиликат 22% баландтар азхудкунии намиро нишон доданд, ки ба таври гравиметрӣ чен карда шудаанд, зеро микро-пораҳо дар шишаи дараҷаи поёнтар ба паҳншавии буғ иҷозат доданд.

EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD ин тафсилотро дар ҳар як партия таҳия мекунад. Таҷҳизоти амудии ҳамгирошудаи онҳо вақти гармкунӣ, суръати рампа ва намии силиконро назорат мекунад - ҳама дар як лот сабт карда мешаванд. Маҳз ҳамин тавр онҳо якпорчагии мӯҳрро дар саросари тағйирёбии намӣ дар Аврупо, ҳарорати шадид дар Амрикои Шимолӣ ва давраҳои муссонии Осиёи Ҷанубу Шарқӣ кафолат медиҳанд. Барои тасдиқи сифат ба шумо ҳуҷҷатҳои сертификатсия лозим нест. Ба шумо кӯза лозим аст, ки овёси ғелондаи шуморо дар моҳи сеюм кӯза нигоҳ дорад.

Ҳукми ниҳоӣ: Физикаро интихоб кунед, на бастабандӣ

A Кӯзаи шишагии 1 2 галлон бо сарпӯши ҳавоӣ ҷои худро дар нигоҳдории ҷиддии озуқаворӣ танҳо вақте пайдо мекунад, ки илмҳои моддӣ, тарҳрезии механикӣ ва интизоми истеҳсолӣ мувофиқат кунанд. Зарфҳоеро, ки ба “толибони дастӣ” ё “сабки винтажӣ” таъкид мекунанд, гузаред. Ба таркиби боросиликат, мӯҳри дугонаи протюма, таҳаммулпазирии ришта ±0,02 мм ва устувории гармии тасдиқшуда афзалият диҳед. Ба glass-lid.com муроҷиат кунед, то гузоришҳои санҷишӣ, нақшаҳои андозагирӣ ва сертификатсияҳои мушаххаси партияро баррасӣ кунед - ҳуҷҷатҳои шаффоф, на танҳо аксҳои маҳсулот. Зеро тароват бо ният нигоҳ дошта намешавад. Он бо дақиқ нигоҳ дошта мешавад.