កញ្ចក់ Tempered Glass Lid សម្រាប់ Fry Pan - មិនបែក ធន់នឹងកំដៅ និងសមឥតខ្ចោះ 

រាល់ពេលដែលអ្នកលើកគំរបបិទខ្ទះចៀន នោះអ្នកកំពុងធ្វើការសម្រេចចិត្តខ្នាតតូចអំពីសុវត្ថិភាព ការគ្រប់គ្រង និងភាពត្រឹមត្រូវនៃការចម្អិនអាហារ។ គម្របដែលអ័ព្ទភ្លាមៗ ប្រេះនៅក្រោមការឆក់កម្ដៅ ឬរលុងរលុងពាក់កណ្តាលសាច់ក្រក មិនមែនគ្រាន់តែជាការរអាក់រអួលនោះទេ ពោលគឺវាធ្វើឱ្យខូចដល់ការរក្សាកំដៅ ប្រសិទ្ធភាពនៃការចំហុយ និងភាពជាប់លាប់នៃអាហារ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលផ្ទះបាយដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ និងមេចុងភៅដែលចេះដឹងច្បាស់ពីគេហដ្ឋាន ជ្រើសរើសកាន់តែច្រើនឡើង គម្របកញ្ចក់កំដៅសម្រាប់ខ្ទះចៀន៖ មិន​មែន​ជា​ការ​គិត​ក្រោយ​ទេ ប៉ុន្តែ​ជា​សមាសធាតុ​ដែល​ក្រិត​តាម​ខ្នាត​ក្នុង​ប្រព័ន្ធ​ចម្អិនអាហារ។

ហេតុអ្វីបានជាកញ្ចក់ tempered - មិនមែនជាកញ្ចក់ធម្មតា - ជាកម្មសិទ្ធិនៅលើខ្ទះចៀនរបស់អ្នក។

គម្រប​កញ្ចក់​ធម្មតា​បាន​បែក​ដោយ​មិន​អាច​ទាយ​ទុក​មុន​បាន​នៅ​ពេល​ដែល​ប៉ះ​នឹង​ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ​សីតុណ្ហភាព​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស​ដូច​ជា​ការ​ចាក់​ទឹក​ត្រជាក់​លើ​ផ្ទៃ​ក្តៅ ឬ​ដាក់​គម្រប​សីតុណ្ហភាព​ក្នុង​បន្ទប់​លើ​ខ្ទះ​ដែល​មាន​សីតុណ្ហភាព 200°C។ Tempering ផ្លាស់ប្តូរហ្គេម។ ដំណើរការកំដៅកញ្ចក់ទៅជិតចំណុចបន្ទន់ បន្ទាប់មកធ្វើឱ្យវាត្រជាក់យ៉ាងលឿនជាមួយនឹងយន្តហោះដែលគ្រប់គ្រង។ នេះបង្រួមផ្ទៃខាងក្រៅខណៈពេលដែលដាក់ស្នូលនៅក្នុងភាពតានតឹង - បង្កើតសម្ភារៈដែលខ្លាំងជាងកញ្ចក់ដែលមិនបានព្យាបាលរហូតដល់ប្រាំដង ហើយការប្រេះស្រាំទៅជាបំណែកតូចៗរិល ជំនួសឱ្យបំណែកមុតស្រួច។

យើងបានសាកល្បងម៉ូដែលគម្របចំនួន 17 លើលក្ខខណ្ឌនៃពិភពពិត៖ ការផ្លាស់ប្តូរពីចង្ក្រានទៅចង្ក្រានម្តងហើយម្តងទៀត ការកើនឡើងសម្ពាធចំហាយកំឡុងពេលបិទគម្រប និងការធ្លាក់ដោយចៃដន្យទៅលើក្បឿងសេរ៉ាមិច។ គម្របកញ្ចក់កំដៅបានឆ្លងកាត់ជាប់លាប់—ខណៈពេលដែលឯកតាកញ្ចក់ស្តង់ដារបានបរាជ័យនៅវដ្តទី 3-5 ។ កម្រិតនៃការអនុវត្តគន្លឹះសំខាន់៖ កំដៅពិតផ្តល់នូវការបង្ហាប់ផ្ទៃ≥400 MPa និងទប់ទល់នឹងការឆក់កម្ដៅរហូតដល់ 220°C delta-T (ឧ. ពី 25°C ដល់ 245°C)។ មិនមែនគ្រប់ស្លាក "ក្ដៅគគុក" ទាំងអស់សុទ្ធតែជួបរឿងនេះទេ។ ស្វែងរក​កំណត់​ហេតុ​ទប់​ស្កាត់​ដែល​បាន​បញ្ជាក់ ISO 9001—មិន​មែន​ជា​ការ​ទាមទារ​ទីផ្សារ។

Fit មិនមែនជាជម្រើសទេ វាជាវិស្វកម្មមុខងារ

គម្របដែល "ស្ទើរតែសម" លេចធ្លាយចំហាយទឹក តម្រឹមចំណុចទាញមិនត្រឹមត្រូវ និងបង្កើតចំណុចក្តៅ។ នៅ EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD យើងចាត់ទុកការអត់ធ្មត់តាមវិមាត្រថាមិនអាចចរចាបាន។ ជាឧទាហរណ៍ ស៊េរី CA09 របស់យើងរក្សាភាពរាបស្មើនៃគែម ± 0.15 ម. ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​បញ្ហា​នេះ? ដោយសារតែគម្លាត 0.3 មីលីម៉ែត្រនៅជុំវិញគែមកាត់បន្ថយការរក្សាចំហាយដោយ 38% (វាស់តាមរយៈការធ្វើតេស្តការបាត់បង់ចំហាយទំនាញ) ដែលប៉ះពាល់ដល់ល្បឿននៃការឡើងពណ៌ត្នោត និងការគ្រប់គ្រងសំណើមដោយផ្ទាល់។

យើងរចនាសម្រាប់ធរណីមាត្របន្ទះជាក់លាក់ - មិនមែនជាប្រភេទទូទៅទេ។ ម៉ូដែល SK ផ្គូផ្គង rims flared នៅលើ pans អឺរ៉ុប; GD តម្រឹម​ជាមួយ​ជញ្ជាំង​ត្រង់​បែប​អាស៊ី​។ TL-DSE រួមបញ្ចូលនូវបន្ទះស៊ីលីកុនដែលបិទភ្ជាប់សម្រាប់ការស៊ីភ្លើងដែលមានសម្ពាធខ្ពស់។ មិនមានសមជាសកលទេ។ ប្រសិនបើខ្ទះចៀនរបស់អ្នកមានគែមរមៀល សូមរំលងគម្របដែលមានរាងសំប៉ែត។ ប្រសិនបើ​វា​ត្រូវ​គ្នា​នឹង​ចរន្ត​បញ្ឆេះ សូម​បញ្ជាក់​ថា​កម្រាស់​មូលដ្ឋាន​របស់​គម្រប​មិន​រំខាន​ដល់​ការ​ភ្ជាប់​ម៉ាញេទិក​ទេ។ សមចាប់ផ្តើមដោយការវាស់វែង - មិនមែនជាការសន្មត់ទេ។

Borosilicate vs. tempered soda-lime: ដឹងពីអ្វីដែលអ្នកកំពុងទិញ

អ្នកផ្គត់ផ្គង់មួយចំនួនផ្សព្វផ្សាយ "គម្របកញ្ចក់ borosilicate" សម្រាប់ខ្ទះចៀន។ កុំច្រឡំពួកវាជាមួយកញ្ចក់សូដា-កំបោរ។ Borosilicate (ឧ. Pyrex-type) ទប់ទល់នឹងការឆក់កម្ដៅដោយសារមេគុណទាបនៃការពង្រីក (3.3 × 10⁻⁶/K) ប៉ុន្តែវាទន់ជាង កោសយ៉ាងងាយស្រួល និងមានតម្លៃ 2.3 × ច្រើនទៀត។ សម្រាប់ខ្ទះចៀន - ដែលជាកន្លែងដែលធន់ទ្រាំនឹងផលប៉ះពាល់សំខាន់ជាងការជិះកង់ delta-T ខ្លាំង - សូដា - កំបោរគឺជាជម្រើសជាក់ស្តែង។ វាឈានដល់ចំណុចផ្អែមល្ហែម៖ ការប្រើប្រាស់បន្ត 150°C ធន់នឹងការឆក់កម្ដៅ 220°C និងធន់នឹងការកោសល្អពីផ្ទៃរឹង។

យើងធ្វើឱ្យមានសុពលភាពនៃបណ្តុំនីមួយៗជាមួយនឹងការធ្វើតេស្តភាពរឹងផ្ទៃ ASTM C1036 ។ ម្សៅសូដា-កំបោរដាក់ពិន្ទុជាប់លាប់ 620-680 Vickers ធៀបនឹង 480-520 សម្រាប់ borosilicate ។ ភាពខុសប្លែកគ្នានោះបង្ហាញឡើងនៅពេលដែលអ្នកប្រើប្រាស់ជូតគម្របដោយដែកអ៊ីណុក ឬជង់វាយ៉ាងខ្លាំងក្លា។ កញ្ចក់កំដៅនៅរស់។ បន្ទះសៀគ្វី Borosilicate ។

ភាពធន់ក្នុងពិភពពិត មានន័យថា សុពលភាពនៃពិភពពិត

ភាពធន់មិនមែនជាទ្រឹស្តីទេ។ វាត្រូវបានវាស់ជារង្វង់ មិនមែនវិញ្ញាបនប័ត្រទេ។ រាល់គម្របរបស់ EUR-ASIA ឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តមុខងារចុងក្រោយ 100%៖ ការផ្ទុកឋិតិវន្ត 5 គីឡូក្រាមនៅលើមជ្ឈមណ្ឌល (ក្លែងធ្វើឧបករណ៍ធ្ងន់ៗ) ការផ្ទៀងផ្ទាត់ត្រាចំហាយ 30 វិនាទីនៅ 120 kPa និងបីដងជាប់គ្នាពី 25°C ដល់ 220°C។ ឯកតាដែលបរាជ័យក្នុងជំហានណាមួយត្រូវបានលុបចោល - មិនត្រូវបានបន្ទាបចំណាត់ថ្នាក់

អតិថិជនរាយការណ៍ពីអាយុកាលសេវាកម្មជាមធ្យម 4.7 ឆ្នាំនៅទូទាំងផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្មនៅទីក្រុងប៊ែរឡាំង តូរ៉ុនតូ និងសិង្ហបុរី ដោយផ្អែកលើការស្ទង់មតិមតិត្រឡប់ក្រោយការធានា។ ការបរាជ័យស្ទើរតែតែងតែមានដាននៃការប្រើប្រាស់ខុស៖ បិទគំរបបិទជិត ដោយប្រើឧបករណ៍សម្អាតសំណឹកនៅលើបន្ទះស៊ីលីកុន ឬការដាក់ជង់ដោយគ្មានបន្ទះការពារ។ ការថែទាំត្រឹមត្រូវពន្យារអាយុជីវិតលើសពី 7 ឆ្នាំ។ យើងរួមបញ្ចូលការណែនាំអំពីការថែទាំដែលឆ្លាក់ដោយឡាស៊ែរនៅលើបាតគម្របនីមួយៗ - មិនត្រូវបានបោះពុម្ពនៅលើក្រដាស់ដែលបាត់បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍។

គម្របបន្ទាប់របស់អ្នកគួរតែរកកន្លែងរបស់វានៅលើចង្ក្រាន

A គម្របកញ្ចក់កំដៅសម្រាប់ខ្ទះចៀន ធ្វើលើសពីការគ្របដណ្តប់ - វាគ្រប់គ្រង ការពារ និងបង្ហាញ។ វាបំលែងគ្រឿងបន្លាស់អកម្មទៅជាឧបករណ៍ចម្អិនអាហារសកម្ម។ នៅពេលដែលចំហាយទឹកជ្រាបចូលយ៉ាងស្អាតនៅលើផ្នែកខាងក្នុង នៅពេលដែលកំដៅចែកចាយស្មើៗគ្នានៅក្រោមការបិទជិត នៅពេលដែលអ្នកលើកវាឡើង ហើយឃើញស្នាមប្រេះដ៏ល្អឥតខ្ចោះ មិនមែនគែមដែលរហែក ឬមានពពកច្រើននោះទេ អ្នកមានវិស្វកម្មដែលដំណើរការ។

EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD បង្កើតផលិតផលទាំងនេះមិនមែនជាទំនិញទេ ប៉ុន្តែជាចំណុចប្រទាក់ច្បាស់លាស់រវាងចុងភៅ និងឧបករណ៍។ គ្រឿងបរិក្ខារដែលរួមបញ្ចូលគ្នាបញ្ឈររបស់ពួកគេគ្រប់គ្រងគ្រប់អថេរទាំងអស់៖ ប្រភពកញ្ចក់ឆៅ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រកំដៅ ការប៉ូលាគែម សំណើមនៃការភ្ជាប់ gasket និងភាពត្រឹមត្រូវនៃត្រាចុងក្រោយ។ មិនមានជំហានចុះកិច្ចសន្យាបន្តទេ។ គ្មានការអត់ធ្មត់ដែលមិនបានបញ្ជាក់។ គ្រាន់តែគម្របដែលអនុវត្ត - បាច់បន្ទាប់ពីបាច់, ផ្ទះបាយបន្ទាប់ពីផ្ទះបាយ។

ទស្សនា glass-lid.com ដើម្បីចូលប្រើលក្ខណៈបច្ចេកទេសវិមាត្រ របាយការណ៍តេស្តកម្ដៅ និងការណែនាំអំពីការរួមបញ្ចូល OEM ។ ដោយសារតែការជ្រើសរើសគម្របមួយមិនគួរមានន័យថាមានការសម្របសម្រួលរវាងភាពច្បាស់លាស់ កម្លាំង ឬសមនោះទេ។